序号 专利名 申请号 申请日 公开(公告)号 公开(公告)日 发明人
81 心脏病全营养配方食品 CN201410402257.X 2014-08-15 CN104187741A 2014-12-10 胡安然
发明提供了供心脏病患者食用的全营养配方食品、特定全营养配方食品或非全营养配方食品。该配方根据《特殊医学用途配方食品通则》的要求,结合心脏病患者的体质特征,综合当今美国哈佛大学的先进生理学、医药、营养学及临床应用等研究成果,依据“消中寓补”、“均衡调养”的传统中医的精髓理论(肝、脾、肾三脏同调为主原则)研制而成。该产品采用多种药食两用的中药提取物精华、多种益生菌、短肽为主要原料,以益生元化合物、基酸、多种维生素及矿物质为辅料混合而成,不仅可作为单一营养来源满足心脏病患者的营养需求,还有起到活血祛瘀、清心醒脾、滋补元气、扩张血管、降压、改善微循环及增强造血功能的功效。
82 祛痘全营养配方食品 CN201410405521.5 2014-08-18 CN104187647A 2014-12-10 胡安然
发明提供了供痤疮患者食用的全营养配方食品、特定全营养配方食品或非全营养配方食品。该配方根据《特殊医学用途配方食品通则》的要求,结合痤疮患者的体质特征,综合当今美国哈佛大学的先进生理学、医药、营养学及临床应用等研究成果,依据“消中寓补”、“均衡调养”的传统中医的精髓理论(肝、脾、肾三脏同调为主原则)研制而成。该产品采用多种药食两用的中药提取物精华、多种益生菌、短肽为主要原料,以益生元化合物、基酸、多种维生素及矿物质为辅料混合而成,不仅可作为单一营养来源满足痤疮患者的营养需求,还有起到倾泻肝火、清热解毒、宣散热、除尘杀菌、祛风通热、活血排脓及增强免疫的功效。
83 肌肉衰减综合征全营养配方食品 CN201410402199.0 2014-08-15 CN104187634A 2014-12-10 胡安然
发明提供了供肌肉衰减综合征患者食用的全营养配方食品、特定全营养配方食品或非全营养配方食品。该配方根据《特殊医学用途配方食品通则》的要求,结合肌肉衰减综合征患者的体质特征,综合当今美国哈佛大学的先进生理学、医药、营养学及临床应用等研究成果,依据“消中寓补”、“均衡调养”的传统中医的精髓理论(肝、脾、肾三脏同调为主原则)研制而成。该产品采用多种药食两用的中药提取物精华、多种益生菌、短肽为主要原料,以益生元化合物、基酸、多种维生素及矿物质为辅料混合而成,不仅可作为单一营养来源满足肌肉衰减综合征患者的营养需求,还有起到补中益气,升阳举陷,滋补肝肾,开窍醒神、强壮筋骨、祛通络、濡养生肌及增强人体免疫的功效。
84 一种富含γ-基丁酸玉米须保健饮品的制备方法 CN201410346172.4 2014-07-21 CN104172404A 2014-12-03 刘吉成; 刘韩; 关宏
发明公开了一种富含γ-基丁酸玉米须保健饮品的制备方法,该方法以玉米须浸提液、味精发酵底物,利用生物转化方法,将底物中的味精转化为γ-氨基丁酸,成品中γ-氨基丁酸含量为20~200mg/L。其制备过程包括:(1)制备玉米须浸提液;(2)制备乳酸菌;(3)制备发酵培养基;(4)微生物转化;(5)成品调配。该产品含有多种玉米须活性成分的同时,利用乳酸菌合成γ-氨基丁酸解决了γ-氨基丁酸价格较高的问题,本品具有γ-氨基丁酸和玉米须中多种活性成分的生理功效并且带有玉米的芳香气味,适宜各类人群。
85 皮石斛保健养生饮料及其制备方法 CN201410377174.X 2014-08-04 CN104172348A 2014-12-03 张建民
发明公开了一种皮石斛保健养生饮料,由以下重量份原料制成:铁皮石斛20-23、膨化苦荞麦粉10-11、大枣粉末8-11、橄榄菜7-9、卵叶贝母兰0.8-1、乳酸菌5-6、八股绳1-2、黄皮果7-9、葡萄籽4-6、桑椹果渣4-5、胡萝卜嫩叶5-7、芦荟汁8-10、莲花2-3、黑莓9-12、老鸭汤7-10、柑橘皮4-5、裙带菜5-7、营养添加剂15-17和适量。本发明的饮料,有铁皮石斛,膨化苦荞麦粉,其蛋白质含量、淀粉含量、纤维素含量高,还含有丰富的维生素,营养价值高,另外还有葡萄籽、橄榄菜、老鸭汤等其他原料,含有丰富的多种基酸、矿物质等,具有保健、美容之功效,且口感好,养生效能好,营养价值高。
86 食用湿西瓜子的加工方法 CN201410385742.0 2014-08-07 CN104172310A 2014-12-03 江永平; 王景源
发明涉及一种食用湿西瓜子的加工方法,其具体的加工步骤依次是:选料;酶解去膜;乳酸菌发酵;清洗;煮制调配;烘干;真空封口;微波杀菌;冷却;包装成品。本发明能够有效解决现有的食用干西瓜子口感比较单一,味道不够丰富,且易上火,壳硬不易磕开等缺点。
87 一种调理气郁体质的膳食 CN201310693121.4 2013-12-18 CN104146262A 2014-11-19 胡安然
发明属于药食同源类配方食品技术领域,具体是一种调理气郁体质的膳食;起气郁体质的根本原因是遗传因素;性格和人格因素;躯体疾病因素;生物化学因素;心理和社会因素;应激药物反应;中医历来强调“药疗不如食疗”,避免了打针、吃药,甚至手术之苦。本人把“药食同源”与“新资源食品”的中药完美结合,将饮食与养生有机结合,以调理预防抵御气郁体质,在继承祖国中医瑰宝的治病方法上,开创性利用益生菌为先锋,促进益生菌的增殖,增强脾胃运动功能,同时根据气郁体质的体质特征,添加天然、原生态的多种药食同源食材,集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。
88 一种粗粮降糖面粉及其制备方法 CN201410271946.1 2014-06-18 CN104126755A 2014-11-05 张玉奇
一种粗粮降糖面粉及其制备方法,其特征在于由下列重量份的原料制成:小麦500-530、小麦胚芽10-12、土豆20-22、猪油2-3、玉米10-11、高粱米8-9、紫米13-14、红曲米10-11、榛子仁3-4、鲍鱼果仁6-7、黄豆4-5、酸梅汁16-18、椰汁20-22、黄芪3-4、石斛花4-5、玉米须2-3、西洋参3-4、苹果花2-3、公母草1-2、骨节2-3、乳酸菌0.5-0.6、营养添加剂10-11。本发明的面粉口感细腻,味独特,配方合理科学,其中添加的多种粗粮,含有丰富的不可溶性纤维素,可增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,搭配石斛花、玉米须等多种中草药可达到降血糖的功效。
89 一种肾癌患者食用的微生态特殊膳食 CN201410257330.9 2014-06-11 CN104095223A 2014-10-15 胡安然; 陈昕
发明提供了一种供肾癌患者食用微生态特殊膳食,该产品以L-谷酰胺为主要原料,根据肾癌患者的体质特征,用传统中医精髓理论,有针对性的合理配伍:石斛、薏苡仁、夏枯草、人参、干姜、枣、山芋肉、肉桂、山芋肉、黄精、覆盆子、菊花、益智仁等药食两用中草药提取物,再添加多种抗炎益生菌、维生素和矿物质制成。按照本发明配方制备的食品,易溶解,可快速吸收和利用,改善肾癌患者的营养状况,通过药食两用中草药提取物中的生物活性成分、多种抗炎益生菌等多种因子的共同作用,可以辅助提高机体免疫,起到抑癌、抗癌作用,适合肾癌患者尤其是接受放疗或化疗的癌症病人食用,因此具有集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。
90 一种益生菌整肠药剂的制备方法 CN201310116531.2 2013-04-03 CN104095219A 2014-10-15 赵景阳
发明提出了一种益生菌整肠药剂的制备方法,包括:将乳杆菌株、乳酸菌株、双歧杆菌株发酵24小时,发酵温度为35-40℃,然后进行离心;收集上述菌体,并添加冻干保护剂,然后进行预冻;冷冻干燥。采用本发明使得益生菌能以存活形式进入肠道,保证肠道健康。
91 一种前列腺癌患者食用的微生态特殊膳食 CN201410257354.4 2014-06-11 CN104095181A 2014-10-15 胡安然; 陈昕
发明提供了一种供前列腺癌患者食用微生态特殊膳食,该产品以L-谷酰胺为主要原料,根据前列腺癌患者的体质特征,用传统中医精髓理论,有针对性的合理配伍:石斛、薏苡仁、山药、赤小豆、人参、南瓜子、枣、枸杞、昆布、茯苓、黄精、肉桂等药食两用中草药提取物,再添加多种抗炎益生菌、维生素和矿物质制成。按照本发明配方制备的食品,易溶解,可快速吸收和利用,改善前列腺癌患者的营养状况,通过药食两用中草药提取物中的生物活性成分、多种抗炎益生菌等多种因子的共同作用,可以辅助提高机体免疫,起到抑癌、抗癌作用,适合前列腺癌患者尤其是接受放疗或化疗的癌症病人食用,因此具有集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。
92 一种食管癌患者食用的微生态特殊膳食 CN201410257324.3 2014-06-11 CN104082731A 2014-10-08 胡安然; 陈昕
发明提供了一种供食管癌患者食用微生态特殊膳食,该产品以L-谷酰胺为主要原料,根据食管癌患者的体质特征,用传统中医精髓理论,有针对性的合理配伍:石斛、薏苡仁、橘红、蒲公英、鸡内金、金花、砂仁、牡蛎、无花果、佛手、丁香、昆布等药食两用中草药提取物,再添加多种抗炎益生菌、维生素和矿物质制成。按照本发明配方制备的食品,易溶解,可快速吸收和利用,改善食管癌患者的营养状况,通过药食两用中草药提取物中的生物活性成分、多种抗炎益生菌等多种因子的共同作用,可以辅助提高机体免疫,起到抑癌、抗癌作用,适合食管癌患者尤其是接受放疗或化疗的癌症病人食用,因此具有集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。
93 一种黑色素肿瘤患者食用的微生态特殊膳食 CN201410254351.5 2014-06-10 CN104082720A 2014-10-08 胡安然
发明提供了一种供黑色素肿瘤患者食用微生态特殊膳食,该产品以L-谷酰胺为主要原料,根据黑色素肿瘤患者的体质特征,用传统中医精髓理论,有针对性的合理配伍:石斛、薏苡仁、蒲公英、鸡内金、香菇、陈皮、茯苓、黄精等药食两用中草药提取物,再添加多种抗炎益生菌、维生素和矿物质制成。按照本发明配方制备的食品,易溶解,可快速吸收和利用,改善黑色素肿瘤患者的营养状况,通过药食两用中草药提取物中的生物活性成分、多种抗炎益生菌等多种因子的共同作用,可以辅助提高机体免疫,起到抑癌、抗癌作用,适合黑色素肿瘤患者尤其是接受放疗或化疗的癌症病人食用,因此具有集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。
94 一种大肠肿瘤患者食用的微生态特殊膳食 CN201410251671.5 2014-06-09 CN104082718A 2014-10-08 胡安然
发明提供了一种供大肠肿瘤患者食用微生态特殊膳食,该产品以食源性短肽为主要原料,根据大肠肿瘤患者的体质特征,用传统中医精髓理论,有针对性的合理配伍:石斛、薏苡仁、山药、蒲公英、山楂、无花果、金花、鸡内金、猴头菇、沙棘、佛手等药食两用中草药提取物,再添加多种抗炎益生菌、维生素和矿物质制成。按照本发明配方制备的食品,易溶解,可快速吸收和利用,改善大肠肿瘤患者的营养状况,通过药食两用中草药提取物中的生物活性成分、多种抗炎益生菌等多种因子的共同作用,可以辅助提高机体免疫,起到抑癌、抗癌作用,适合大肠肿瘤患者尤其是接受放疗或化疗的癌症病人食用,因此具有集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。
95 一种鼻咽癌患者食用的微生态特殊膳食 CN201410251711.6 2014-06-09 CN104082654A 2014-10-08 胡安然
发明提供了一种供鼻咽癌患者食用微生态特殊膳食,该产品以食源性短肽为主要原料,根据鼻咽癌患者的体质特征,用传统中医精髓理论,有针对性的合理配伍:石斛、桔梗、山药、蒲公英、杏仁、白芷、金花、枣、玉竹、枸杞、芦根、香菇等药食两用中草药提取物,再添加多种抗炎益生菌、维生素和矿物质制成。按照本发明配方制备的食品,易溶解,可快速吸收和利用,改善鼻咽癌患者的营养状况,通过药食两用中草药提取物中的生物活性成分、多种抗炎益生菌等多种因子的共同作用,可以辅助提高机体免疫,起到抑癌、抗癌作用,适合鼻咽癌患者尤其是接受放疗或化疗的癌症病人食用,因此具有集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。
96 一种调理阴虚体质的膳食 CN201310691603.6 2013-12-17 CN104012989A 2014-09-03 胡安然
发明属于药食同源类配方食品技术领域,具体是一种调理阴虚体质的膳食;起阴虚体质的病因原因多是先天不足;母亲阴血不足导致子代阴液亦虚;女性更年期;中医历来强调“药疗不如食疗”,避免了打针、吃药,甚至手术之苦。本人把“药食同源”与“新资源食品”的中药完美结合,将饮食与养生有机结合,以调理预防抵御阴虚体质,在继承祖国中医瑰宝的治病方法上,开创性利用益生菌为先锋,促进益生菌的增殖,增强脾胃运动功能,同时根据阴虚体质的体质特征,添加天然、原生态的多种药食同源食材,集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。
97 一种调理前列腺炎的膳食 CN201310701092.1 2013-12-19 CN104012953A 2014-09-03 胡安然
发明属于药食同源类配方食品技术领域,具体是一种调理前列腺炎的膳食;前列腺炎是由细菌和非细菌性病理因素导致的炎症,一般分为急性前列腺炎和慢性前列腺炎;中医历来强调“药疗不如食疗”,避免了打针、吃药,甚至手术之苦。本人把“药食同源”与“新资源食品”的中药完美结合,将饮食与养生有机结合,以调理预防抵御前列腺炎,在继承祖国中医瑰宝的治病方法上,开创性利用益生菌为先锋,促进益生菌的增殖,增强脾胃运动功能,同时根据前列腺炎的体质特征,添加天然、原生态的多种药食同源食材,集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。
98 一种妇女延缓更年期的膳食 CN201310691825.8 2013-12-17 CN104012951A 2014-09-03 胡安然
发明属于药食同源类配方食品技术领域,具体是一种妇女延缓更年期的膳食,并为了缓解更年期失眠,多梦,潮热盗汗,心烦,心慌等症状;中医历来强调“药疗不如食疗”,避免了打针、吃药,甚至手术之苦。本人把“药食同源”与“新资源食品”的中药完美结合,将饮食与养生有机结合,以调理妇女延缓更年期,在继承祖国中医瑰宝的治病方法上,开创性利用益生菌为先锋,促进益生菌的增殖,增强脾胃运动功能,同时根据更年期的体质特征,添加天然、原生态的多种药食同源食材,集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。
99 一种调理高血压的膳食 CN201310658428.0 2013-12-09 CN104000189A 2014-08-27 胡安然
发明属于药食同源类配方食品技术领域,具体是一种调理高血压的膳食。高血压的主要病因是长期过度紧张、兴奋或精神刺激影响植物神经对血压的调节作用、交感神经兴奋性增强,从而导致外周小血管收缩,血流阻增加,血压升高;中医历来强调“药疗不如食疗”,避免了打针、吃药,甚至手术之苦。本人把“药食同源”与“新资源食品”的中药完美结合,将饮食与养生有机结合,以调理预防抵御高血压,在继承祖国中医瑰宝的治病方法上,开创性利用益生菌为先锋,促进益生菌的增殖,增强脾胃运动功能,同时根据高血压的体质特征,添加天然、原生态的多种药食同源食材,集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。
100 一种调理胃溃疡、十二指肠溃疡的膳食 CN201310657656.6 2013-12-09 CN104000185A 2014-08-27 胡安然
发明属于药食同源类配方食品技术领域,具体是一种调理胃溃疡、十二指肠溃疡的膳食。胃溃疡的发病原因经近年的研究已经表明,幽螺杆菌和非甾体抗炎药是损害胃肠保护机制导致溃疡发病的最常见病因。中医历来强调“药疗不如食疗”,以避免了打针、吃药,甚至手术之苦。本人把“药食同源”与“新资源食品”的中药完美结合,将饮食与养生有机结合,以调理预防抵御胃溃疡,在继承祖国中医瑰宝的治病方法上,开创性利用益生菌为先锋,促进益生菌的增殖,增强脾胃运动功能,同时根据胃溃疡的体质特征,添加天然、原生态的多种药食同源食材,集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。
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