一种调理气郁体质的膳食

申请号 CN201310693121.4 申请日 2013-12-18 公开(公告)号 CN104146262A 公开(公告)日 2014-11-19
申请人 胡安然; 发明人 胡安然;
摘要 本 发明 属于药食同源类配方食品技术领域,具体是一种调理气郁体质的膳食;起气郁体质的根本原因是遗传因素;性格和人格因素;躯体 疾病 因素; 生物 化学因素;心理和社会因素;应激药物反应;中医历来强调“药疗不如食疗”,避免了打针、吃药,甚至手术之苦。本人把“药食同源”与“新资源食品”的中药完美结合,将饮食与养生有机结合,以调理 预防 抵御气郁体质,在继承祖国中医瑰宝的治病方法上,开创性利用 益生菌 为先锋,促进益生菌的增殖,增强脾胃运动功能,同时根据气郁体质的体质特征,添加天然、原生态的多种药食同源食材,集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。
权利要求

1.一种调理气郁体质的膳食,其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、百合900g-1100g、淡竹叶900g-1100g、玉竹 900g-1100g、代代花900g-1100g、玫瑰花900g-1100g、佛手
900g-1100g、黄精900g-1100g、甘草900g-1100g、橘红900g-1100g、栀子900g-1100g、白扁豆花900g-1100g、乌龙茶900g-1100g、橘皮900g-1100g、白芷900g-1100g、桑葚
900g-1100g、枸杞800g-1000g、芦根800g-1000g、金橘800g-1000g、扁豆700g-900g、茯苓
700g-900g、枣500g-700g、磷脂酰丝酸500g-700g;
制作时先将以是百合、玉竹、乌龙茶、白芷、淡竹叶、橘红、代代花、玫瑰花、甘草、平卧菊三七、桑葚、芦根、栀子、金橘、枸杞、橘皮、白扁豆花、茯苓、扁豆、佛手浸泡后加入β-环状糊精,用预解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精100℃干燥并灭菌6小时,配以木糖醇、磷脂酰丝氨酸、粉碎并混合后进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料;然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精100℃干燥并灭菌6小时一道工序),每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
2.根据权利要求1所述的调理气郁体质的膳食,其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌
900g-1100g、百合900g-1100g、淡竹叶900g-1100g、玉竹 900g-1100g、桑葚900g-1100g、代代花900g-1100g、玫瑰花900g-1100g、佛手900g-1100g、黄精900g-1100g、甘草
900g-1100g、橘红900g-1100g、栀子900g-1100g、乌龙茶900g-1100g、橘皮900g-1100g、白芷900g-1100g、芦根800g-1000g、金橘800g-1000g、扁豆700g-900g;
制作时先将以是百合、玫瑰花、淡竹叶、玉竹、桑葚、扁豆、平卧菊三七、橘红、乌龙茶、白芷、甘草、代代花、佛手、芦根、栀子、橘皮、金橘为主要原料,浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精 (或淀粉)100℃干燥并灭菌6小时,配以木糖醇、,再粉碎混合进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料,然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精(或淀粉)100℃干燥并灭菌6小时一道工序),每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
3.根据权利要求1所述的调理气郁体质的膳食,其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌
900g-1100g、百合900g-1100g、淡竹叶900g-1100g、玉竹 900g-1100g、桑葚900g-1100g、黄精900g-1100g、甘草900g-1100g、乌龙茶900g-1100g、橘皮900g-1100g、白芷900g-1100g、芦根800g-1000g、金橘800g-1000g、扁豆700g-900g;
制作时先将以是百合、淡竹叶、玉竹、扁豆、橘皮、乌龙茶、桑葚、平卧菊三七、白芷、甘草、芦根、金橘为主要原料,浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精100℃干燥并灭菌6小时,配以木糖醇再混合进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料,然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精100℃干燥并灭菌6小时一道工序),每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶;也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
4.根据权利要求1所述的调理气郁体质的膳食,其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌
900g-1100g、百合900g-1100g、淡竹叶900g-1100g、玉竹 900g-1100g、桑葚900g-1100g、黄精900g-1100g、甘草900g-1100g、乌龙茶900g-1100g、橘皮900g-1100g、白芷900g-1100g、芦根800g-1000g、扁豆700g-900g;
制作时先将以是百合、淡竹叶、橘皮、乌龙茶、玉竹、桑葚、平卧菊三七、白芷、扁豆、甘草、芦根为主要原料,浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精100℃干燥并灭菌6小时,配以木糖醇,再混合进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料,然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精100℃干燥并灭菌6小时一道工序),每日早、中、晚饭后
0.5小时各饮1瓶;也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
5.根据权利要求1所述的调理气郁体质的膳食,其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌
900g-1100g、百合900g-1100g、淡竹叶900g-1100g、玉竹 900g-1100g、桑葚900g-1100g、黄精900g-1100g、乌龙茶900g-1100g、橘皮900g-1100g、白芷900g-1100g、甘草900g-1100g、芦根800g-1000g;
制作时先将以是百合、淡竹叶、橘皮、玉竹、桑葚、乌龙茶、平卧菊三七、白芷、甘草、芦根为主要原料,浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精100℃干燥并灭菌6小时,配以木糖醇再混合进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料;然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精100℃干燥并灭菌6小时一道工序),每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
6.根据权利要求1所述的调理气郁体质的膳食,其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌
900g-1100g、百合900g-1100g、淡竹叶900g-1100g、玉竹 900g-1100g、桑葚900g-1100g、黄精900g-1100g、乌龙茶900g-1100g、白芷900g-1100g、芦根800g-1000g;
制作时先将以是百合、淡竹叶、玉竹、桑葚、乌龙茶、白芷、平卧菊三七、芦根为主要原料,浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精100℃干燥并灭菌6小时,配以木糖醇再混合进行巴氏灭菌半小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌、混合的工艺制成固体饮料;然后分装成10-65 ml /瓶(做成饮品则省略上述配以糊精100℃干燥并灭菌6小时一道工序),每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶;也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用,前述的配方中(经药理实验,申报保健食品,并获取健字号后)还可以加入以重量计的下列组分:川楝子900g-1100g、青皮900g-1100g、郁金900g-1100g、川芎800g-1000g、木香800g-1000g、香附800g-1000g、柴胡800g-1000g、何首乌700g-900g、白芍700g-900g、当归700g-900g、苍术600 g、半夏600 g、贝母600 g,而优选的配伍还可以是川楝子1000g、青皮1000g、郁金1000g、川芎900g、木香900g、香附900g、柴胡900g、何首乌
800g、白芍800g、当归800g、苍术600 g、半夏600 g、贝母600 g;用预水解SBE技术提取并浓缩。

说明书全文

一种调理气郁体质的膳食

技术领域

[0001] 本发明属于药食同源类配方食品技术领域,具体是一种调理气郁体质的膳食。

背景技术

[0002] 气郁症是一种常见的心境障碍,可由各种原因引起,以显著而持久的心境低落为主要临床特征,且心境低落与其处境不相称,严重者可出现自杀念头和行为;真正引起气郁症的根本原因是遗传因素;性格和人格因素;躯体疾病因素;生物化学因素 ;心理和社会因素;应激药物反应;“药食同源”是中华原创医学之中对人类最有价值的贡献之一;五谷杂粮,有益于人类而无害于身体,因而性“中”;这是中华原创医学选择食品最主要的标准;这个标准是建立在“以人为本”的基础中医历来强调“药疗不如食疗”,食疗成为现代人追求返璞归真、健康饮食的最佳选择;以食物为药物具有以下几大突出的优点:一、长期使用药物治病往往会产生各种副作用和依赖性,而且还可能对人体的健康造成影响;而食疗相对安全有效,毒副作用小;二、食疗使用的都是我们日常生活中常见的食物,价格低廉,让我们在日常用餐中便可达到调理的目的,这是昂贵的医药费所无法比拟的;三、食物为药还具有无痛苦的优点,让人们在享受美食的过程中祛除病痛,避免了打针、吃药,甚至手术之苦;
本人把 “药食同源”与“新资源食品”的中药完美结合,将饮食与养生有机结合,以调理预防抵御气郁体质,本发明属于药食同源及新资源类配方特膳食品技术领域,具体是一种适用于气郁体质患者食用特殊膳食;在继承祖国中医瑰宝的治病方法上,开创性利用:双歧杆菌、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌、纳豆等益生菌为先锋,促进益生菌的增殖,调节肠内微生态平衡,促进对微量元素的吸收,增强脾胃运动功能,加速药效的吸收;益生菌中富含的多种活性因子和生物免疫因子以及多种维生素,同时根据气郁体质体质特征,添加天然、原生态的多种药食同源食材,集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。
[0003] 发明目的本发明的目的是提供一种安全有效,毒副作用小、以常见的药食同源食材为主要原料、价格低廉、人们容易接受的一种调理气郁体质的膳食。
[0004] 发明内容1,实现本发明目的一种调理气郁体质的膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、百合900g-1100g、淡竹叶900g-1100g、玉竹 900g-1100g、代代花900g-1100g、玫瑰花
900g-1100g、佛手900g-1100g、黄精900g-1100g、甘草900g-1100g、橘红900g-1100g、栀子900g-1100g、白扁豆花900g-1100g、乌龙茶900g-1100g、橘皮900g-1100g、白芷
900g-1100g、桑葚900g-1100g、枸杞800g-1000g、芦根800g-1000g、金橘800g-1000g、扁豆
700g-900g、茯苓700g-900g、枣500g-700g、磷脂酰丝酸500g-700g;
制作时先将以是百合、玉竹、乌龙茶、白芷、淡竹叶、橘红、代代花、玫瑰花、甘草、平卧菊三七、桑葚、芦根、栀子、金橘、枸杞、橘皮、白扁豆花、茯苓、扁豆、佛手浸泡后加入β-环状糊精,用预解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精100℃干燥并灭菌6小时,配以木糖醇、磷脂酰丝氨酸、粉碎并混合后进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料;然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精100℃干燥并灭菌6小时一道工序),每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用;
上述所包括以重量计的各组分可以为:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、百合900g-1100g、淡竹叶900g-1100g、玉竹 900g-1100g、橘红900g-1100g、栀子900g-1100g、乌龙茶900g-1100g、橘皮900g-1100g、白芷900g-1100g、玫瑰花900g-1100g、佛手900g-1100g、代代花900g-1100g、黄精
900g-1100g、甘草900g-1100g、桑葚900g-1100g、枸杞800g-1000g、白扁豆花900g-1100g、芦根800g-1000g、金橘800g-1000g、扁豆700g-900g、枣500g-700g。
[0005] 2,上述一种调理气郁体质的膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、百合900g-1100g、淡竹叶900g-1100g、玉竹 900g-1100g、桑葚900g-1100g、代代花900g-1100g、玫瑰花900g-1100g、佛手900g-1100g、黄精900g-1100g、甘草900g-1100g、橘红900g-1100g、栀子
900g-1100g、乌龙茶900g-1100g、橘皮900g-1100g、白芷900g-1100g、芦根800g-1000g、金橘800g-1000g、扁豆700g-900g;
制作时先将以是百合、玫瑰花、淡竹叶、玉竹、桑葚、扁豆、平卧菊三七、橘红、乌龙茶、白芷、甘草、代代花、佛手、芦根、栀子、橘皮、金橘为主要原料,浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精 (或淀粉)100℃干燥并灭菌6小时,配以木糖醇、,再粉碎混合进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料,然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精(或淀粉)100℃干燥并灭菌6小时一道工序),每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
[0006] 3,上述一种调理气郁体质的膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、百合900g-1100g、淡竹叶900g-1100g、玉竹 900g-1100g、桑葚900g-1100g、黄精900g-1100g、甘草900g-1100g、乌龙茶900g-1100g、橘皮900g-1100g、白芷900g-1100g、芦根800g-1000g、金橘800g-1000g、扁豆700g-900g;
制作时先将以是百合、淡竹叶、玉竹、扁豆、橘皮、乌龙茶、桑葚、平卧菊三七、白芷、甘草、芦根、金橘为主要原料,浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精100℃干燥并灭菌6小时,配以木糖醇再混合进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料,然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精100℃干燥并灭菌6小时一道工序),每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶;也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
[0007] 4,上述一种调理气郁体质的膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、百合900g-1100g、淡竹叶900g-1100g、玉竹 900g-1100g、桑葚900g-1100g、黄精900g-1100g、甘草900g-1100g、乌龙茶900g-1100g、橘皮900g-1100g、白芷900g-1100g、芦根800g-1000g、扁豆700g-900g;
制作时先将以是百合、淡竹叶、橘皮、乌龙茶、玉竹、桑葚、平卧菊三七、白芷、扁豆、甘草、芦根为主要原料,浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精100℃干燥并灭菌6小时,配以木糖醇,再混合进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料。然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精100℃干燥并灭菌6小时一道工序),每日早、中、晚饭后
0.5小时各饮1瓶;也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
[0008] 5,上述一种调理气郁体质的膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、百合900g-1100g、淡竹叶900g-1100g、玉竹 900g-1100g、桑葚900g-1100g、黄精900g-1100g、乌龙茶900g-1100g、橘皮900g-1100g、白芷900g-1100g、甘草900g-1100g、芦根800g-1000g;
制作时先将以是百合、淡竹叶、橘皮、玉竹、桑葚、乌龙茶、平卧菊三七、白芷、甘草、芦根为主要原料,浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精100℃干燥并灭菌6小时,配以木糖醇再混合进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料;然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精100℃干燥并灭菌6小时一道工序),每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶。也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
[0009] 6,上述一种调理气郁体质的膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、百合900g-1100g、淡竹叶900g-1100g、玉竹 900g-1100g、桑葚900g-1100g、黄精900g-1100g、乌龙茶900g-1100g、白芷900g-1100g、芦根800g-1000g;
制作时先将以是百合、淡竹叶、玉竹、桑葚、乌龙茶、白芷、平卧菊三七、芦根为主要原料,浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精100℃干燥并灭菌6小时,配以木糖醇再混合进行巴氏灭菌半小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌、混合的工艺制成固体饮料;然后分装成10-65 ml /瓶(做成饮品则省略上述配以糊精100℃干燥并灭菌6小时一道工序),每日早、中、晚饭后0.5小时各饮
1瓶;也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
[0010] 前述的配方中(经药理实验,申报保健食品,并获取健字号后)还可以加入以重量计的下列组分:川楝子900g-1100g、青皮900g-1100g、郁金900g-1100g、川芎
800g-1000g、木香800g-1000g、香附800g-1000g、柴胡800g-1000g、何首乌700g-900g、白芍
700g-900g、当归700g-900g、苍术600 g、半夏600 g、贝母600 g,而优选的配伍还可以是川楝子1000g、青皮1000g、郁金1000g、川芎900g、木香900g、香附900g、柴胡900g、何首乌
800g、白芍800g、当归800g、苍术600 g、半夏600 g、贝母600 g;用预水解SBE技术提取并浓缩。
[0011] 本发明的供气郁体质患者食用的特殊膳食,根据气郁体质的体质特征,利用中医体质平衡原理,有针对性的合理配伍百合、淡竹叶、玉竹、桑葚、乌龙茶、白芷、芦根等等,多种药食同源成份辅以杂粮等进行搭配,具有通过饮食调节恢复人体平衡,达到稳定健康状态,减小致气郁体质相关病症发展的效果,且安全有效,毒副作用小,以常见食物为主要原料,价格低廉,可作为特殊膳食,容易被人们接受。

具体实施方式

[0012] 下面通过以下实施例对本发明作进一步说明,它将有助于理解本发明。
[0013] 实施例一实现本发明目的一种调理气郁体质的膳食及制备方法包括如下步骤,称取原料:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、百合900g-1100g、淡竹叶900g-1100g、玉竹 900g-1100g、代代花900g-1100g、玫瑰花
900g-1100g、佛手900g-1100g、黄精900g-1100g、甘草900g-1100g、橘红900g-1100g、栀子900g-1100g、白扁豆花900g-1100g、乌龙茶900g-1100g、橘皮900g-1100g、白芷
900g-1100g、桑葚900g-1100g、枸杞800g-1000g、芦根800g-1000g、金橘800g-1000g、扁豆
700g-900g、茯苓700g-900g、枣500g-700g、磷脂酰丝氨酸500g-700g;
制作时先将以是百合、玉竹、乌龙茶、白芷、淡竹叶、白扁豆花、橘红、代代花、玫瑰花、橘皮、甘草、黄精、桑葚、芦根、栀子、金橘、枸杞、茯苓、扁豆、佛手浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精100℃干燥并灭菌6小时,配以木糖醇、磷脂酰丝氨酸粉碎并混合后进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料;然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精100℃干燥并灭菌6小时一道工序),每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
[0014] 实施例二本发明的一种调理气郁体质的膳食及制备方法包括如下步骤,称取原料:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、百合900g-1100g、淡竹叶900g-1100g、玉竹 900g-1100g、桑葚900g-1100g、代代花
900g-1100g、玫瑰花900g-1100g、佛手900g-1100g、黄精900g-1100g、甘草900g-1100g、橘红900g-1100g、栀子900g-1100g、乌龙茶900g-1100g、橘皮900g-1100g、白芷900g-1100g、芦根800g-1000g、金橘800g-1000g、扁豆700g-900g;
制作时先将以是百合、玫瑰花、淡竹叶、玉竹、橘皮、桑葚、扁豆、平卧菊三七、橘红、乌龙茶、白芷、甘草、代代花、佛手、芦根、栀子、金橘为主要原料,浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精 (或淀粉)100℃干燥并灭菌6小时,配以木糖醇,再粉碎混合进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料,然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精(或淀粉)100℃干燥并灭菌6小时一道工序),每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
[0015] 实施例三上述一种调理气郁体质的膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、百合
900g-1100g、淡竹叶900g-1100g、玉竹 900g-1100g、桑葚900g-1100g、黄精900g-1100g、甘草900g-1100g、乌龙茶900g-1100g、橘皮900g-1100g、白芷900g-1100g、芦根800g-1000g、金橘800g-1000g、扁豆700g-900g;
制作时先将以是百合、淡竹叶、玉竹、橘皮、扁豆、乌龙茶、桑葚、平卧菊三七、白芷、甘草、芦根、金橘为主要原料,浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精100℃干燥并灭菌6小时,配以木糖醇再混合进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料,然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精100℃干燥并灭菌6小时一道工序),每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶;也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
[0016] 实施例四上述一种调理气郁体质的膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、百合
900g-1100g、淡竹叶900g-1100g、玉竹 900g-1100g、桑葚900g-1100g、黄精900g-1100g、甘草900g-1100g、乌龙茶900g-1100g、橘皮900g-1100g、白芷900g-1100g、芦根800g-1000g、扁豆700g-900g;
制作时先将以是百合、淡竹叶、乌龙茶、橘皮、玉竹、桑葚、平卧菊三七、白芷、扁豆、甘草、芦根为主要原料,浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精100℃干燥并灭菌6小时,配以木糖醇,再混合进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料。然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精100℃干燥并灭菌6小时一道工序),每日早、中、晚饭后
0.5小时各饮1瓶;也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
[0017] 实施例五上述一种调理气郁体质的膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)
900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、百合900g-1100g、淡竹叶900g-1100g、玉竹 900g-1100g、桑葚900g-1100g、黄精900g-1100g、乌龙茶
900g-1100g、橘皮900g-1100g、白芷900g-1100g、甘草900g-1100g、芦根800g-1000g;
制作时先将以是百合、淡竹叶、玉竹、桑葚、乌龙茶、平卧菊三七、白芷、橘皮、甘草、芦根为主要原料,浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精100℃干燥并灭菌6小时,配以木糖醇再混合进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料;然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精100℃干燥并灭菌6小时一道工序),每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶。也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
[0018] 实施例六上述一种调理气郁体质的膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)
900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、百合900g-1100g、淡竹叶900g-1100g、玉竹 900g-1100g、桑葚900g-1100g、黄精900g-1100g、乌龙茶
900g-1100g、白芷900g-1100g、芦根800g-1000g;
制作时先将以是百合、淡竹叶、玉竹、桑葚、乌龙茶、白芷、平卧菊三七、芦根为主要原料,浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精100℃干燥并灭
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