子分类：
- A23Y2220/03： .嗜酸乳杆菌
- A23Y2220/05： .嗜淀粉乳杆菌
- A23Y2220/07： .动物乳杆菌
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- A23Y2220/79： .唾液乳杆菌
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| 序号 | 专利名 | 申请号 | 申请日 | 公开（公告）号 | 公开（公告）日 | 发明人 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 201 | 用于预防和治疗感染的益生菌来源的无活力的材料 | CN201380015996.7 | 2013-03-18 | CN104219968A | 2014-12-17 | E.A.F.范托尔; G.格罗斯; M.布拉克斯马; K.M.奥弗坎普; E.K.佩尔斯 |
| 包含来自益生菌例如LGG的分批培养过程的指数生长期后期的培养上清液的组合物，其用于治疗或预防病原体例如阪崎肠杆菌的感染。 | ||||||
| 202 | 产妇产后调理全营养配方食品 | CN201410399333.6 | 2014-08-14 | CN104187718A | 2014-12-10 | 胡安然 |
| 本发明提供了供产妇产后调理食用的全营养配方食品、特定全营养配方食品或非全营养配方食品。该配方根据《特殊医学用途配方食品通则》的要求，结合产妇产后的体质特征，综合当今美国哈佛大学的先进生理学、医药、营养学及临床应用等研究成果，依据“消中寓补”、“均衡调养”的传统中医的精髓理论(肝、脾、肾三脏同调为主原则)研制而成。该产品采用多种药食两用的中药提取物精华、多种益生菌、短肽为主要原料，以益生元、碳水化合物、氨基酸、多种维生素及矿物质为辅料混合而成，不仅可作为单一营养来源满足产妇产后的营养需求，还有起到活血祛瘀、补气养血、健脾益气、祛湿收涩、滋阴补肾、壮筋骨及增强免疫力功效。 | ||||||
| 203 | 尿酸高全营养配方食品 | CN201410408053.7 | 2014-08-19 | CN104187651A | 2014-12-10 | 胡安然 |
| 本发明提供了供尿酸高患者食用的全营养配方食品、特定全营养配方食品或非全营养配方食品。该配方根据《特殊医学用途配方食品通则》的要求，综合当今美国哈佛大学的先进生理学、医药、营养学及临床应用等研究成果，依据“消中寓补”、“均衡调养”的传统中医的精髓理论(肝、脾、肾三脏同调为主原则)研制而成。该产品结合尿酸高患者的体质特征，采用多种经生物酶解或预水解SBE技术提取的药食两用的中药提取物精华、再添加多种益生菌、短肽、益生元、碳水化合物、氨基酸、多种维生素及矿物质混合而成，不仅可作为单一营养来源满足尿酸高患者的营养需求，还有起到利水消肿、清热利尿、渗湿止泻、补血活血、健脾益胃、利月除湿及增强免疫力功效。 | ||||||
| 204 | 特禀体质全营养配方食品 | CN201410405595.9 | 2014-08-18 | CN104187650A | 2014-12-10 | 胡安然 |
| 本发明提供了供特禀体质者食用的全营养配方食品、特定全营养配方食品或非全营养配方食品。该配方根据《特殊医学用途配方食品通则》的要求，结合特禀体质者的体质特征，综合当今美国哈佛大学的先进生理学、医药、营养学及临床应用等研究成果，依据“消中寓补”、“均衡调养”的传统中医的精髓理论(肝、脾、肾三脏同调为主原则)研制而成。该产品采用多种药食两用的中药提取物精华、多种益生菌、短肽为主要原料，以益生元、碳水化合物、氨基酸、多种维生素及矿物质为辅料混合而成，不仅可作为单一营养来源满足特禀体质者的营养需求，还有起到清热凉血、补精解毒、疏肝理气、消毒生津、消咳止痛、生津安蛔及增强免疫力的功效。 | ||||||
| 205 | 强直性脊柱炎全营养配方食品 | CN201410405594.4 | 2014-08-18 | CN104187649A | 2014-12-10 | 胡安然 |
| 本发明提供了供强直性脊柱炎患者食用的全营养配方食品、特定全营养配方食品或非全营养配方食品。该配方根据《特殊医学用途配方食品通则》的要求，结合强直性脊柱炎患者的体质特征，综合当今美国哈佛大学的先进生理学、医药、营养学及临床应用等研究成果，依据“消中寓补”、“均衡调养”的传统中医的精髓理论(肝、脾、肾三脏同调为主原则)研制而成。该产品采用多种药食两用的中药提取物精华、多种益生菌、短肽为主要原料，以益生元、碳水化合物、氨基酸、多种维生素及矿物质为辅料混合而成，不仅可作为单一营养来源满足强直性脊柱炎患者的营养需求，还有起到活血祛瘀，通络止痛、扶正祛邪、消炎止痛、温肾助阳、补骨强骨及增强免疫力功效。 | ||||||
| 206 | 前列腺炎全营养配方食品 | CN201410402556.3 | 2014-08-16 | CN104187642A | 2014-12-10 | 胡安然 |
| 本发明提供了供前列腺炎患者食用的全营养配方食品、特定全营养配方食品或非全营养配方食品。该配方根据《特殊医学用途配方食品通则》的要求，结合前列腺炎患者的体质特征，综合当今美国哈佛大学的先进生理学、医药、营养学及临床应用等研究成果，依据“消中寓补”、“均衡调养”的传统中医的精髓理论(肝、脾、肾三脏同调为主原则)研制而成。该产品采用多种药食两用的中药提取物精华、多种益生菌、短肽为主要原料，以益生元、碳水化合物、氨基酸、多种维生素及矿物质为辅料混合而成，不仅可作为单一营养来源满足前列腺炎患者的营养需求，还有起到温补肾阳、固精止遗、清热利尿、渗湿止泻、抗炎镇痛、补肾益精及增强免疫力的功效。 | ||||||
| 207 | 痰湿体质全营养配方食品 | CN201410402553.X | 2014-08-16 | CN104187641A | 2014-12-10 | 胡安然 |
| 本发明提供了供痰湿体质者食用的全营养配方食品、特定全营养配方食品或非全营养配方食品。该配方根据《特殊医学用途配方食品通则》的要求，结合痰湿体质者的体质特征，综合当今美国哈佛大学的先进生理学、医药、营养学及临床应用等研究成果，依据“消中寓补”、“均衡调养”的传统中医的精髓理论(肝、脾、肾三脏同调为主原则)研制而成。该产品采用多种药食两用的中药提取物精华、多种益生菌、短肽为主要原料，以益生元、碳水化合物、氨基酸、多种维生素及矿物质为辅料混合而成，不仅可作为单一营养来源满足痰湿体质者的营养需求，还有起到健脾益气、燥湿利水、清热排脓、生津益肺，补肾涩精、补脾养胃及增强免疫力的功效。 | ||||||
| 208 | 气虚体质全营养配方食品 | CN201410402258.4 | 2014-08-15 | CN104187636A | 2014-12-10 | 胡安然 |
| 本发明提供了供气虚体质者食用的全营养配方食品、特定全营养配方食品或非全营养配方食品。该配方根据《特殊医学用途配方食品通则》的要求，结合气虚体质者的体质特征，综合当今美国哈佛大学的先进生理学、医药、营养学及临床应用等研究成果，依据“消中寓补”、“均衡调养”的传统中医的精髓理论(肝、脾、肾三脏同调为主原则)研制而成。该产品采用多种药食两用的中药提取物精华、多种益生菌、短肽为主要原料，以益生元、碳水化合物、氨基酸、多种维生素及矿物质为辅料混合而成，不仅可作为单一营养来源满足气虚体质者的营养需求，还有起到补气固表、补中益气、补脾养胃、养阴润肺、健脾安神、益智养心及增强免疫力的功效。 | ||||||
| 209 | 贫血全营养配方食品 | CN201410396865.4 | 2014-08-13 | CN104187633A | 2014-12-10 | 胡安然 |
| 本发明提供了供贫血患者食用的全营养配方食品、特定全营养配方食品或非全营养配方食品。该配方根据《特殊医学用途配方食品通则》的要求，结合贫血患者的体质特征，综合当今美国哈佛大学的先进生理学、医药、营养学及临床应用等研究成果，依据“消中寓补”、“均衡调养”的传统中医的精髓理论(肝、脾、肾三脏同调为主原则)研制而成。该产品采用多种药食两用的中药提取物精华、多种益生菌、短肽为主要原料，以益生元、碳水化合物、氨基酸、多种维生素及矿物质为辅料混合而成，不仅可作为单一营养来源满足贫血患者的营养需求，还有起到滋阴润燥、补血柔肝、益气生津、活血祛淤、养阴生津及抗贫血功效。 | ||||||
| 210 | 一种泡菜母水干粉 | CN201410451973.7 | 2014-09-05 | CN104187518A | 2014-12-10 | 陈功; 张其圣; 余文华; 李恒 |
| 本发明属于食品领域，具体为一种泡菜母水干粉。该泡菜母水干粉包括干粉A和干粉B，两者的比例关系以质量比计为1:10-1:5000，所述的干粉A和干粉B的制备方法为：取泡菜母水，将泡菜母水离心分离后分别得到上清液和沉淀物，将沉淀物用无菌生理盐水稀释、冻干后得到干粉A；将分离后的上清液经浓缩后得到浓缩液，再将浓缩液直接喷雾干燥得到干粉B。本发明实现了即食泡菜异地生产；相比其它纯乳酸菌发酵泡菜，该方法制备泡菜风味更佳；而且，该方法采用自然的（老盐水）乳酸菌，乳酸菌更适应泡菜的发酵。并且本产品的运输更为方便，保存期限长，富含活性乳酸菌，不需要添加任何防腐剂。 | ||||||
| 211 | 用于认知功能发育的罗伊氏乳杆菌DSM17938 | CN201280065591.X | 2012-11-30 | CN104185427A | 2014-12-03 | 加芙列拉·贝尔贡齐立-德蒙; 马加利·福尔; 尼科尔·库施 |
| 本发明涉及用于促进幼年哺乳动物中健康和正常的认知功能的建立的罗伊氏乳杆菌DSM17938。特别地，本发明涉及罗伊氏乳杆菌DSM17938的用途，其用于促进对认知功能负责的脑结构(例如，皮层和海马)以及它们相关的神经途径的发育，和/或逆转停滞，和/或防止认知功能建立的停滞。人类或动物，特别是胎儿、早产或足月婴儿、学步儿或儿童或青年可以受益于本发明。 | ||||||
| 212 | 一种果蔬酵素食品的加工方法 | CN201410356461.2 | 2014-07-24 | CN104172158A | 2014-12-03 | 付文飞; 王建中; 金凤兰 |
| 本发明公开了一种果蔬酵素食品的加工方法，其步骤是将有机果蔬，经过酵母菌、乳酸菌、红曲发酵酿造产生酵素原液，得到固体或液体酵素食品。该加工方法可以加工出具有多功效的有机酵素食品，且该方法产业利用性优良。 | ||||||
| 213 | 一种清真香菇牛肉酱及其制备方法 | CN201410380845.8 | 2014-08-05 | CN104172127A | 2014-12-03 | 杨正苍; 王占河; 刘登富 |
| 本发明公开了一种清真香菇牛肉酱及其制备方法，属于食品调味料技术领域。所述清真香菇牛肉酱，包括如下重量份数的原料组成：植物油30-300、牛肉丁10-100、干红辣椒2-20、辣椒酱2-10、香菇20-60、大蒜2-50、葱1-10、生姜1-20、食用盐2-15、混合酱油0.3-3、白砂糖1-5、花椒0.8-2、香辛料0.1-5。牛肉经特殊腌制后速冻再加油炒制,去膻增香、营养丰富、口感酥脆。本发明选料精细，配方严谨科学，兼顾营养、口味、色泽等各方面要求，工艺科学合理，牛肉香味、香菇香味、辣酱香味、香辛料香味等诸香和谐，口感酥脆又有嚼劲。 | ||||||
| 214 | 类风湿关节炎全营养配方食品 | CN201410405558.8 | 2014-08-18 | CN104146201A | 2014-11-19 | 胡安然 |
| 本发明提供了供类风湿关节炎患者食用的全营养配方食品、特定全营养配方食品或非全营养配方食品。该配方根据《特殊医学用途配方食品通则》的要求，结合类风湿关节炎患者的体质特征，综合当今美国哈佛大学的先进生理学、医药、营养学及临床应用等研究成果，依据“消中寓补”、“均衡调养”的传统中医的精髓理论(肝、脾、肾三脏同调为主原则)研制而成。该产品采用多种药食两用的中药提取物精华、多种益生菌、短肽为主要原料，以益生元、碳水化合物、氨基酸、多种维生素及矿物质为辅料混合而成，不仅可作为单一营养来源满足类风湿关节炎患者的营养需求，还有起到养血舒筋、除痹止痛、祛风除湿，温经散寒，健脾壮肾，消肿止痛及增强免疫力的功效。 | ||||||
| 215 | 一种卵巢癌患者食用的微生态特殊膳食 | CN201410257318.8 | 2014-06-11 | CN104082730A | 2014-10-08 | 胡安然; 陈昕 |
| 本发明提供了一种供卵巢癌患者食用微生态特殊膳食，该产品以L-谷氨酰胺为主要原料，根据卵巢癌患者的体质特征，用传统中医精髓理论，有针对性的合理配伍：石斛、薏苡仁、山药、蒲公英、山楂、茴香、鸡内金、干姜、人参、肉桂、莱菔子、山芋肉等药食两用中草药提取物，再添加多种抗炎益生菌、维生素和矿物质制成。按照本发明配方制备的食品，易溶解，可快速吸收和利用，改善卵巢癌患者的营养状况，通过药食两用中草药提取物中的生物活性成分、多种抗炎益生菌等多种因子的共同作用，可以辅助提高机体免疫力，起到抑癌、抗癌作用，适合卵巢癌患者尤其是接受放疗或化疗的癌症病人食用，因此具有集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。 | ||||||
| 216 | 一种乳腺癌患者食用的微生态特殊膳食 | CN201410254543.6 | 2014-06-10 | CN104082723A | 2014-10-08 | 胡安然 |
| 本发明提供了一种供乳腺癌患者食用微生态特殊膳食,该产品以L-谷氨酰胺为主要原料,根据乳腺癌患者的体质特征，用传统中医精髓理论，有针对性的合理配伍：石斛、牡蛎、山楂、苏子、橘红、桂皮、黄精、人参、栀子、夏枯草、山慈菇等药食两用中草药提取物，再添加多种抗炎益生菌、维生素和矿物质制成。按照本发明配方制备的食品，易溶解，可快速吸收和利用，改善乳腺癌患者的营养状况，通过药食两用中草药提取物中的生物活性成分、多种抗炎益生菌等多种因子的共同作用，可以辅助提高机体免疫力，起到抑癌、抗癌作用，适合乳腺癌患者尤其是接受放疗或化疗的癌症病人食用，因此具有集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。 | ||||||
| 217 | 一种防治肝炎的微生态制剂 | CN201410254391.X | 2014-06-10 | CN104082722A | 2014-10-08 | 胡安然 |
| 本发明提供了一种防治肝炎的微生态制剂,该产品根据肝炎患者的体质特征，用传统中医精髓理论，有针对性的合理配伍：栀子、蒲公英、山楂、茯苓、决明子、枳椇子、麦芽、乌梅、黄精、薄荷、枸杞、代代花、芡实等药食两用中草药提取物，再添加多种抗炎益生菌制成。按照本发明配方制备的食品，易溶解，可快速吸收和利用，改善肝炎患者的营养状况，通过药食两用中草药提取物中的生物活性成分、多种抗炎益生菌等多种因子的共同作用，可以辅助提高机体免疫力，起到抑制肝炎作用，因此具有集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。 | ||||||
| 218 | 一种肝肿瘤患者食用的微生态特殊膳食 | CN201410249109.9 | 2014-06-08 | CN104082717A | 2014-10-08 | 胡安然 |
| 本发明提供了一种供肝肿瘤患者食用微生态特殊膳食，该产品以食源性短肽为主要原料，根据肝肿瘤患者的体质特征，用传统中医精髓理论，有针对性的合理配伍：石斛、决明子、桑叶、佛手、山楂、黄精、葛根、茯苓、麦芽、山药、黄精等药食两用中草药提取物，再添加多种抗炎益生菌、维生素和矿物质制成。按照本发明配方制备的食品，易溶解，可快速吸收和利用，改善肝肿瘤患者的营养状况，通过药食两用中草药提取物中的生物活性成分、多种抗炎益生菌等多种因子的共同作用，可以辅助提高机体免疫力，起到抑癌、抗癌作用，适合肝肿瘤患者尤其是接受放疗或化疗的癌症病人食用，因此具有集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。 | ||||||
| 219 | 一种骨癌患者食用的微生态特殊膳食 | CN201410254449.0 | 2014-06-10 | CN104082655A | 2014-10-08 | 胡安然 |
| 本发明提供了一种供骨癌患者食用微生态特殊膳食,该产品以L-谷氨酰胺为主要原料,根据骨癌患者的体质特征，用传统中医精髓理论，有针对性的合理配伍：石斛、薏苡仁、山药、金银花、生晒参、枸杞、甘草、香菇、陈皮、茯苓、黄精、桃仁等药食两用中草药提取物，再添加多种抗炎益生菌、维生素和矿物质制成。按照本发明配方制备的食品，易溶解，可快速吸收和利用，改善骨癌患者的营养状况，通过药食两用中草药提取物中的生物活性成分、多种抗炎益生菌等多种因子的共同作用，可以辅助提高机体免疫力，起到抑癌、抗癌作用，适合骨癌患者尤其是接受放疗或化疗的癌症病人食用，因此具有集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。 | ||||||
| 220 | 一种调理身心疲惫的膳食 | CN201410015405.2 | 2014-01-15 | CN104068406A | 2014-10-01 | 胡安然 |
| 本发明属于药食同源类配方食品技术领域，具体是一种调理身心疲惫的膳食。身心疲惫的原因涉及到社会生活的各个方面，具体可能是由环境刺激、生理紊乱、工作障碍、人际紧张、社会压力等因素造成的。本人把“五谷杂粮”与“药食同源”、“新资源食品”的中药完美结合，将饮食与养生有机结合，以调理身心疲惫等症状。本人在继承祖国中医瑰宝的治病方法上，开创性利用益生菌为先锋，促进益生菌的增殖，增强脾胃运动功能，加速药效的吸收；益生菌中富含的多种活性因子和生物免疫因子以及多种维生素，同时根据儿童的体质特征，添加天然、原生态的多种药食同源食材，集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。 | ||||||
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