子分类：
- C13B10/00： 糖汁的生产(树汁的割采入A01G23/10;割采用流槽或管,盛树汁容器入A01G23/14)
- C13B15/00： 从已提取糖的材料中压榨水分(从已提取淀粉的材料中入C08B30/10)
- C13B20/00： 蔗糖汁的净化
- C13B25/00： 专门适应于糖溶液的蒸发装置或煮糖器;糖汁的蒸发或煮沸〔
- C13B30/00： 结晶;结晶装置;从母液中分离晶体{蒸发或煮糖汁}
- C13B35/00： 从糖蜜中提炼蔗糖
- C13B40/00： 糖的干燥
- C13B45/00： 专门适用于糖的切割机
- C13B5/00： 破碎提取糖的原料(淀粉的提取入C08B30/02)
- C13B50/00： 糖产品,如粉末状、块状或液体状的糖;糖的加工制造(C13B40/00,C13B45/00优先;糖果入A23G3/00)
- C13B99/00： 不包含在本小类其他组的技术主题
| 序号 | 专利名 | 申请号 | 申请日 | 公开（公告）号 | 公开（公告）日 | 发明人 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 201 | 一种基于膜技术的精炼糖澄清糖浆除杂脱色工艺 | CN201410606161.5 | 2014-10-31 | CN104404174A | 2015-03-11 | 杭方学; 梁欣泉; 莫增宽; 陆海勤; 陆登俊; 李大成; 李文; 徐勇士; 李凯 |
| 一种基于膜技术的精炼糖澄清糖浆除杂脱色工艺，糖浆经过压滤后得到澄清糖浆，在进入蒸发之前将澄清糖浆输送到微滤装置，利用微滤装置对澄清糖浆进行微滤，得到微滤浓缩液和微滤透过液，去除微滤浓缩液，得到微滤透过液；微滤透过液进入超滤装置，第一级超滤浓缩液经过进一步浓缩处理、杀菌后制成液体糖；末级超滤透过液进入精炼糖的后续工艺。本发明的方案不会产生废液，不需加入化学试剂，对人体无危害；可以提高糖浆纯度，降低糖浆浊度，更有利于结晶。 | ||||||
| 202 | 基于选择性发酵方法的砂糖及乙醇的制造方法 | CN201380028516.0 | 2013-09-11 | CN104334734A | 2015-02-04 | 小原聪 |
| 本发明要解决的问题是提供一种在糖液发酵期间蔗糖不易分解、糖的产量高、同时乙醇的产量也高的砂糖及乙醇的制造方法。解决问题的手段为一种砂糖及乙醇的制造方法，其包含：加热及净化来自植物的糖液的工序，通过使调节为合适温度的净化液发酵而使净化液中除蔗糖以外的糖分选择性地转化成乙醇的工序，及浓缩得到的发酵液的工序。 | ||||||
| 203 | 通过预处理以提高溶质通量的纳滤方法 | CN201280058810.1 | 2012-12-05 | CN104271220A | 2015-01-07 | J.马蒂拉; H.科伊维克科 |
| 本发明公开了一种在通过纳滤从包含低分子量化合物的溶液分离所述低分子量化合物之前处理聚合物纳滤膜的方法，其中所述纳滤膜的所述处理是用处理液体在提高所述低分子量化合物至纳滤透过液的通量的条件下进行。 | ||||||
| 204 | 分离方法 | CN201180017865.3 | 2011-03-29 | CN102946962B | 2014-12-24 | J.艾拉克西南; H.帕纳南; J.莱万多夫斯基; K.莱霍 |
| 本发明涉及一种从浓缩原汁或稠汁中分离和回收甜菜碱与蔗糖的多带顺序式SMB色谱法。在本发明的所述方法中，连续分离带的所述甜菜碱子带和所述残留物子带是重叠的。回收了蔗糖级分和还包含残留组分的甜菜碱级分。甜菜碱例如通过色谱方法进一步从所述甜菜碱级分中分离出来。 | ||||||
| 205 | 用于生物质转化的改进的预浸泡方法 | CN201280065061.5 | 2012-12-28 | CN104169429A | 2014-11-26 | 弗朗西斯科·车迟; 皮耶罗·奥顿尼路; 西蒙·费雷罗; 保罗·托雷; 达尼洛·蒂·法维利; 比阿特丽丝·里瓦斯·托雷斯; 利利亚娜·特纳特·冉思; 达妮埃莱·莉娃; 费代里卡·博西奥 |
| 一种进行预浸泡步骤的改进方法，包括在进行较高温度浸泡前，在液体(水)中在100℃～150℃的温度范围内预浸泡木质纤维素生物质。然后对该材料进行浸透并对浸泡后的液体进行纳米过滤。当使用纳米过滤时，预浸泡温度可在10℃～150℃的范围内。 | ||||||
| 206 | 糖结晶控制系统和方法 | CN201410093232.6 | 2014-03-13 | CN104043263A | 2014-09-17 | 迈克尔·爱德华·塔伊 |
| 本发明涉及糖结晶控制系统和方法。本文中描述的实施方式包括提供一种控制糖结晶的方法的一个实施方式。该方法包括：在结晶过程期间确定糖浆的糖泥的过饱和；以及基于所确定的过饱和通过闭环方式来调节在糖泥中的糖浆注入，以促进糖结晶。 | ||||||
| 207 | 包含C5和C6单糖的组合物 | CN201280064644.6 | 2012-12-03 | CN104039803A | 2014-09-10 | D·C·弗洛伊德; K·卡达姆; S·吉拉姆贝 |
| 披露了包含C5和C6单糖以及低水平的不希望的杂质的组合物，这些杂质是例如含有硫、氮或金属的化合物。 | ||||||
| 208 | 多晶冰糖的制造方法 | CN201310584714.7 | 2013-11-20 | CN104026431A | 2014-09-10 | 肖家强 |
| 本发明公开一种多晶冰糖的制造方法，涉及食用糖生产领域，其制备步骤为在白砂糖溶解后加入连二亚硫酸钠，然后用筛网过滤，放入夹层锅内浓缩煮糖，除去多余水分，然后进行自然结晶，将结晶好的半成品多晶冰糖分蜜，再放入烘干房烘干，将制得的多晶冰糖破碎、打包即得；本制造方法制备工艺简单，结晶率高、产品规定达到统一标准。 | ||||||
| 209 | 包含C5和C6寡糖的组合物 | CN201280065283.7 | 2012-12-03 | CN104024268A | 2014-09-03 | D·C·弗洛伊德; K·L·卡达姆; S·吉拉姆贝 |
| 披露了包含不同聚合度的C5和C6糖以及低水平的不希望的杂质的组合物，这些杂质是例如含有硫、氮或金属的化合物。 | ||||||
| 210 | 生产木糖和溶解浆料的方法 | CN200980151094.X | 2009-10-20 | CN102257164B | 2014-06-04 | H·海基莱; J·莱万多夫斯基; M·林德罗斯; P·萨里 |
| 本发明涉及一种由含木聚糖的生物质如阔叶材制备木糖和溶解浆料的方法。本发明基于在所述条件下用SO2将含木聚糖的生物质预水解，其后将含木糖的预水解物层析分离、纳米过滤或沉淀结晶以得到基于DS具有至少55％木糖含量的木糖产物。可以使用由该方法得到的溶解浆料例如用于生产粘胶。 | ||||||
| 211 | 原汁的碱化 | CN200880002892.1 | 2008-01-22 | CN101636508B | 2014-05-14 | 斯特凡·弗伦策尔; 穆赫辛·艾达里拉德; 阿扎尔·沙希迪泽诺兹 |
| 本发明涉及一种改进的对提取甜菜获得的甜菜原汁进行提纯的方法和提纯甜菜原汁的设备。本发明还涉及从甜菜原汁中制备蔗糖糖浆或蔗糖的方法。本发明的提纯方法包括以下步骤：a)提取甜菜得到原汁，b)原汁的第一次碱化，c)加热被碱化的原汁，d)通过第二次碱化进行被碱化原汁的预加灰。 | ||||||
| 212 | 在糖蜜制备中减少丙烯酰胺生成的方法 | CN201280036742.9 | 2012-08-06 | CN103717760A | 2014-04-09 | 斯科特·费根; 阿曼达·戈尔泽达; 迈克尔·格兰特·托波尔 |
| 在本发明的创造性方法中，在糖蜜制备过程或糖精制过程中，在对于添加的天冬酰胺酶的最高效率点和最高有效性点将天冬酰胺酶添加至甘蔗汁。所添加的天冬酰胺酶减少了糖蜜和糖中丙烯酰胺的生成并将丙烯酰胺降低至期望的水平，同时对最终产品的质量和特性的影响最小化。 | ||||||
| 213 | 甘蔗制糖新助剂、制备方法及在制糖生产中的应用方法 | CN201110248232.5 | 2011-08-24 | CN102952904B | 2014-03-26 | 不公告发明人 |
| 本发明公开了一种甘蔗制糖新助剂、制备方法及在制糖生产中的应用方法。制备新助剂包括以下重量份数的原料：浓磷酸100，壳聚糖0.5～50，载体原料硅藻土15～90；制备方法是在100重量份数浓磷酸中加入0.5～50重量份数壳聚糖，在8～300℃的温度下反应30～120分钟，完全反应后生成带强正电荷高纤维多磷酸盐高分子化合物的制糖新助剂，再用15～90重量份数的硅藻土吸附前面的反应生成物，最终制成更高效能的新助剂；在甘蔗制糖工业中用制糖新助剂完全取代二氧化硫，对甘蔗压榨汁及其混合汁、预热预灰汁进行脱色、澄清处理，亦可用新助剂对清汁或糖浆进行再处理。保证最终生产出安全、绿色、环保、高品质的食糖产品。 | ||||||
| 214 | 糖液的制造方法 | CN201280011279.2 | 2012-03-02 | CN103429750A | 2013-12-04 | 栗原宏征; 山本优树; 山田胜成 |
| 本发明的目的在于提供的糖液的制造方法，包括以下的工序(1)～(3)。工序(1)：在纤维素前处理物中添加来源于丝状菌的纤维素酶，得到水解物的工序，工序(2)：在上述水解物中添加混合废糖蜜，得到混合糖液的工序，工序(3)：将上述混合糖液进行固液分离，使所得的溶液成分通过超滤膜而进行过滤，作为非透过液回收来源于丝状菌的纤维素酶，作为透过液得到糖液的工序。根据本发明，可以通过提高由纤维素水解物回收来源于丝状菌的纤维素酶的酶的回收率，从而削减在糖液的制造工序中使用的纤维素酶使用量。另外，在本发明中，通过在纤维素水解物中添加废糖蜜而制成混合糖液，从而不仅可以从纤维素回收糖成分，还可以从废糖蜜回收糖成分。 | ||||||
| 215 | 一种块糖、生产方法及其用途 | CN201310078561.9 | 2013-03-13 | CN103168989A | 2013-06-26 | 刘治国; 吕维学 |
| 本发明公开了一种块糖、生产方法及其用途，属保健食品制备技术领域。本发明的技术方案是：一种块糖，其特殊之处是所述的块糖含有（按重量计）0.01-3%的单唾液酸四已糖神经节苷脂，1-98%的脑蛋白，1-98%的菊苣草多聚糖。本发明所述的块糖与现有技术相比具有提供一种面向大众、食用方便、具有保健功能，能满足人们保健需求、促进强身健体、预防和治疗疾病的突出的实质性特点和显著的进步。 | ||||||
| 216 | 分离方法 | CN201180028229.0 | 2011-06-07 | CN103118767A | 2013-05-22 | J.马蒂拉; H.科伊维科 |
| 本发明公开了一种在通过纳滤从包含低分子量化合物的溶液分离所述低分子量化合物之前处理聚合物纳滤膜的方法，其特征在于，所述纳滤膜的处理是用有机液体在提高所述低分子量化合物至纳滤透过液的通量的条件下进行。 | ||||||
| 217 | 甘蔗制糖新助剂、制备方法及在制糖生产中的应用方法 | CN201110248232.5 | 2011-08-24 | CN102952904A | 2013-03-06 | 不公告发明人 |
| 本发明公开了一种甘蔗制糖新助剂、制备方法及在制糖生产中的应用方法。制备新助剂包括以下重量份数的原料：浓磷酸100，壳聚糖0.5～50，载体原料硅藻土15～90；制备方法是在100重量份数浓磷酸中加入0.5～50重量份数壳聚糖，在8～300℃的温度下反应30～120分钟，完全反应后生成带强正电荷高纤维多磷酸盐高分子化合物的制糖新助剂，再用15～90重量份数的硅藻土吸附前面的反应生成物，最终制成更高效能的新助剂；在甘蔗制糖工业中用制糖新助剂完全取代二氧化硫，对甘蔗压榨汁及其混合汁、预热预灰汁进行脱色、澄清处理，亦可用新助剂对清汁或糖浆进行再处理。保证最终生产出安全、绿色、环保、高品质的食糖产品。 | ||||||
| 218 | 用于糖处理的组合物和方法 | CN201080061055.3 | 2010-10-05 | CN102711775A | 2012-10-03 | 詹姆斯·布尚; 伊曼纽尔·M·萨里尔 |
| 用于处理糖溶液的组合物和方法，其包含获得pH 7.0以上的水溶液pH值的一种或多种铵源，例如碳酸氢铵(NH4HCO3)、磷酸氢二铵(NH4)2HPO4和亚硫酸铵(NH4)2SO3。所述组合物还可包含颗粒硫试剂、无定形二氧化硅、颗粒铝试剂、颗粒含磷试剂、选自硅藻土和珍珠岩的颗粒助滤剂、颗粒活性炭、颗粒漂白土、聚合物脱色剂或其组合。各个材料可在加至糖溶液之前预先混合，可单独加至糖溶液，或者可作为一种或多种单独成分和一种或多种预先混合成分的组合加入。本发明可稳定糖溶液的pH值，减少糖溶液的钙、镁或相关灰分成分，使糖溶液颜色退去或这些作用的一些组合。 | ||||||
| 219 | 用于电穿孔的反应器系统 | CN201080058707.8 | 2010-12-22 | CN102665453A | 2012-09-12 | 约亨·阿诺尔德; 马丁·斯克; 格哈特·施密特; 迪尔克·埃佩尔莱因 |
| 本发明涉及一种反应器系统，包含：反应室，具有长度和宽度，籍此所述反应室沿其长度容纳中心部；第一脉冲发生器，两个电极A1和A2连接至所述的第一脉冲发生器，籍此所述电极A1和A2位于所述反应室中的中心部，并且当在所述长度方向测量时，使得所述电极A1和A2至少相距等于所述反应室的宽度的一半的距离；第二脉冲发生器，两个电极B1和B2连接至所述第二脉冲发生器，籍此所述电极B1和B2位于所述反应室中的中心部，并且当在所述长度方向测量时，使得所述电极B1和B2至少相距等于所述反应室的宽度的一半的距离。 | ||||||
| 220 | 使用电渗析和直接回收法从水解产物中经济地制备木糖的方法 | CN200980162211.2 | 2009-10-30 | CN102597253A | 2012-07-18 | 李柱恒; 安准甲; 朴承源; 金泽范; 金成俌; 李东训; 李韵和; 孙大镐; 池氶培; 李康杓 |
| 本发明涉及环境友好、简单且经济的制备木糖的方法。该方法包括以下步骤：a)通过用硫酸水解逆流提取热带水果生物质以获得高浓度的木糖提取物；b)调节提取物的pH至1.5-2.5，脱色并过滤调节了pH的提取物；c)在电渗析装置中使滤液脱盐；以及d)再循环从步骤c)中回收的废弃的硫酸溶液，返回到步骤a)，然后，浓缩并直接回收脱盐的滤液以获得木糖结晶。 | ||||||
QQ群二维码
意见反馈
意见反馈