首页 / 国际专利分类库 / 化学;冶金 / 糖工业 / 糖的生产;专门适用于此的设备 / 糖产品,如粉末状、块状或液体状的糖;糖的加工制造(C13B40/00,C13B45/00优先;糖果入A23G3/00)
序号 专利名 申请号 申请日 公开(公告)号 公开(公告)日 发明人
1 带进料槽和制炭成型机的对转锟筒式甘蔗浸出装置 CN201710738183.0 2017-08-25 CN107262516A 2017-10-20 罗小英
发明公开了一种带进料槽和制炭成型机的对转锟筒式甘蔗浸出装置,浸出装置的机体上方设有甘蔗渣进料槽;机体内部设有三级对转锟筒,对转锟筒为圆柱形,每级对转锟筒下方均设有甘蔗渣导槽,最后一级导槽连接甘蔗渣提升机的料斗,提升机的出料槽经离心机连接干燥机,干燥机的出料端连接机制炭成型机;提升机上设有进,机体上部设有过滤器和出液管;机体内设有余弦胶盘脉冲爆气装置,机体左下设有机械声波激振器。本发明的三级对转锟筒、余弦胶盘脉冲爆气装置和机械超声波激振器都具有鲜明特点,能协同促进糖的浸出提取,具有本领域技术人员难以预见的工作原理与技术效果,具备较强的实际应用价值。
2 带铡切机和制炭成型机的机械超声式甘蔗渣处理装置 CN201710732123.8 2017-08-24 CN107262511A 2017-10-20 李小兰
发明公开了一种带铡切机和制炭成型机的机械超声式甘蔗渣处理装置,浸出装置的机体上方设有甘蔗渣铡切机;机体内部设有三级对转余弦锟筒,对转余弦锟筒表面为连续余弦曲面,每级对转余弦锟筒下方均设有甘蔗渣导槽,最后一级导槽连接甘蔗渣提升机的料斗,提升机的出料槽经离心机连接干燥机,干燥机的出料端连接机制炭成型机;提升机上设有进,机体上部设有过滤器和出液管,出液管连接三效长管升膜蒸发浓缩装置;机体左下设有机械声波激振器。本发明的三级对转余弦锟筒和机械超声波激振器都具有鲜明特点,能协同促进糖的浸出提取,具有本领域技术人员难以预见的工作原理与技术效果,具备较强的实际应用价值。
3 带进料槽和制浆机的余弦锟筒式甘蔗渣处理装置 CN201710729233.9 2017-08-23 CN107262510A 2017-10-20 段少海
发明公开了一种带进料槽和制浆机的余弦锟筒式甘蔗渣处理装置,浸出装置的机体上方设有甘蔗渣进料槽;机体内部设有三级对转余弦锟筒,对转余弦锟筒表面为连续余弦曲面,每级对转余弦锟筒下方均设有甘蔗渣导槽,最后一级导槽连接甘蔗渣提升机的料斗,提升机的出料槽经串级磨浆机连接暂存槽;提升机上设有进,机体上部设有过滤器和出液管,出液管连接三效长管升膜蒸发浓缩装置;机体内设有余弦胶盘脉冲爆气装置。本发明的三级对转余弦锟筒和余弦胶盘脉冲爆气装置都具有鲜明特点,能协同促进糖的浸出提取,具有本领域技术人员难以预见的工作原理与技术效果,具备较强的实际应用价值。
4 一种黑糖的制备方法 CN201610200042.9 2016-03-31 CN105861761A 2016-08-17 刘伟亚
发明属于食品加工领域,具体涉及一种黑糖的制备方法。包括甘蔗的预处理,洗净、去皮,压榨成汁,加热杀菌、过滤,汁液浓缩,汁液酶解反应,汁液二次浓缩,进行热反应,产品抽湿反应,包装成品等步骤。本发明的有益效果为:本发明提供的黑糖的制备方法先进行压榨、浓缩,再进行酶解反应,以及浓缩、加热,得到黑糖,无需晾晒结晶。建立了标准的净化厂房、产品不会发生二次污染、成品更干净。每一步都是按照严格的工艺流程进行生产,进厂检验、产中检验、成品检验、让产品更安全。保留的甘蔗中的绝大部分营养物质,药用价值更高。
5 离子交换纤维高效脱色无硫无磷制糖新工艺 CN201410506166.0 2014-09-28 CN105002307A 2015-10-28 周定怀; 黄健泉; 谢军年; 郑斌; 梁建斌
发明的离子交换纤维高效脱色无硫无磷制糖新工艺,包括如下步骤:1)、压榨、筛滤、预灰、第一次加热、加石灰乳、第二次加热;然后2)沉降、三级筛滤;然后3)阴离子交换纤维脱色、阳离子交换纤维脱盐和阴离子交换纤维脱色;4)第三次加热、蒸发、煮糖、分蜜和干燥,得成品。本发明的新工艺,利用离子交换纤维的优势,实现无硫无磷,工艺简单,提高糖汁的质量指标,产品质量好,而且节约能源,减少环境污染。
6 一种精制糖澄清装置 CN201510158121.3 2015-04-02 CN104805222A 2015-07-29 李凯; 李文; 黄玭; 杭方学; 陆海勤; 李红; 陆登俊; 谢彩锋; 项俊华
一种精制糖澄清装置,包括有依次连接的原糖蜜洗设备、溶糖箱、一号饱充罐、二号碳饱充罐、板框压滤机、多级陶瓷膜微滤系统、板式换热器、第一离子交换树脂塔以及第二离子交换树脂塔。本发明在现有的精制糖澄清工艺及装置的基础上增加了陶瓷微滤膜澄清经碳饱充及板框压滤机过滤后的回溶糖浆,降低了进入离子交换树脂前回溶糖浆的浊度,提高了离子交换树脂的寿命。
7 固体龙舌兰糖浆组合物 CN201380037474.7 2013-07-11 CN104641001A 2015-05-20 约翰·劳伦斯·罗韦
发明涉及具有低含量的龙舌兰糖浆产品。所述龙舌兰糖浆产品保留未处理龙舌兰糖浆的物理和可口性质,同时具有延长的货架期。所述龙舌兰糖浆产品可有利地用于增甜饮料(如热饮料)并且用于制造药物组合物(如润喉片)和/或糖果。
8 抑制耐热性嗜酸性菌增殖的方法 CN201280006048.2 2012-01-19 CN103328656A 2013-09-25 小长井健
发明提供一种糖液的制备方法,所述糖液中耐热性嗜酸性菌增殖因子被除去或降低,所述耐热性嗜酸性菌增殖因子使作为饮食品变质腐败的主要原因菌的耐热性嗜酸性茵增殖。通过下述步骤制备糖液:步骤(a),向原料糖液中加入酸;步骤(b),利用带电过滤膜过滤上述步骤(a)中制备的糖液;及步骤(c),回收滤液作为上述目标糖液。
9 球形结晶糖及其制备方法 CN94113721.X 1994-09-09 CN1045998C 1999-10-27 G·E·巴蒂斯特; G·L·迈耶斯; R·C·富伊兹
发明是一种新球形多晶产品和其制备方法。本发明无定形糖是通过合转化成结晶糖,而不是使糖脱水。本发明产品是单一形状、尺寸、并且具有高度均匀性。
10 带铡切机、离心机和干燥机的余弦锟筒式甘蔗渣处理装置 CN201710730008.7 2017-08-23 CN107321769A 2017-11-07 段少海
发明公开了一种带铡切机、离心机和干燥机的余弦锟筒式甘蔗渣处理装置,浸出装置的机体上方设有甘蔗渣铡切机;机体内部设有三级对转余弦锟筒,对转余弦锟筒表面为连续余弦曲面,每级对转余弦锟筒下方均设有甘蔗渣导槽,最后一级导槽连接甘蔗渣提升机的料斗,提升机的出料槽经离心机连接干燥机;提升机上设有进,机体上部设有过滤器和出液管,出液管连接三效长管升膜蒸发浓缩装置;机体内设有余弦胶盘脉冲爆气装置。本发明的三级对转余弦锟筒和余弦胶盘脉冲爆气装置都具有鲜明特点,能协同促进糖的浸出提取,具有本领域技术人员难以预见的工作原理与技术效果,具备较强的实际应用价值。
11 带铡切机的甘蔗浸出装置 CN201710738189.8 2017-08-25 CN107282608A 2017-10-24 谢瑶
发明公开了一种带铡切机的甘蔗浸出装置,浸出装置的机体上方设有甘蔗渣铡切机;机体内部设有三级对转余弦锟筒,对转余弦锟筒表面为连续余弦曲面,每级对转余弦锟筒下方均设有甘蔗渣导槽,最后一级导槽连接甘蔗渣提升机的料斗,提升机的出料槽连接甘蔗渣暂存槽;提升机上设有进,机体上部设有过滤器和出液管;机体内设有余弦胶盘脉冲爆气装置,机体左下设有机械声波激振器。本发明的三级对转余弦锟筒、余弦胶盘脉冲爆气装置和机械超声波激振器都具有鲜明特点,能协同促进糖的浸出提取,具有本领域技术人员难以预见的工作原理与技术效果,具备较强的实际应用价值。
12 带铡切机和制炭成型机的对转锟筒式甘蔗浸出装置 CN201710738182.6 2017-08-25 CN107262515A 2017-10-20 罗小英
发明公开了一种带铡切机和制炭成型机的对转锟筒式甘蔗浸出装置,浸出装置的机体上方设有铡切机;机体内部设有三级对转锟筒,对转锟筒为圆柱形,每级对转锟筒下方均设有甘蔗渣导槽,最后一级导槽连接甘蔗渣提升机的料斗,提升机的出料槽经离心机连接干燥机,干燥机的出料端连接机制炭成型机;提升机上设有进,机体上部设有过滤器和出液管;机体内设有余弦胶盘脉冲爆气装置,机体左下设有机械声波激振器。本发明的三级对转锟筒、余弦胶盘脉冲爆气装置和机械超声波激振器都具有鲜明特点,能协同促进糖的浸出提取,具有本领域技术人员难以预见的工作原理与技术效果,具备较强的实际应用价值。
13 带铡切机和离心机的机械超声式甘蔗浸出装置 CN201710732144.X 2017-08-24 CN107262514A 2017-10-20 蒋霞
发明公开了一种带铡切机和离心机的机械超声式甘蔗浸出装置,浸出装置的机体上方设有甘蔗渣铡切机;机体内部设有三级对转余弦锟筒,对转余弦锟筒表面为连续余弦曲面,每级对转余弦锟筒下方均设有甘蔗渣导槽,最后一级导槽连接甘蔗渣提升机的料斗,提升机的出料槽连接离心机;提升机上设有进,机体上部设有过滤器和出液管;机体左下设有机械声波激振器。本发明的三级对转余弦锟筒和机械超声波激振器都具有鲜明特点,能协同促进糖的浸出提取,具有本领域技术人员难以预见的工作原理与技术效果,具备较强的实际应用价值。
14 带进料槽的机械超声式甘蔗渣处理装置 CN201710732142.0 2017-08-24 CN107262512A 2017-10-20 李小兰
发明公开了一种带进料槽的机械超声式甘蔗渣处理装置,浸出装置的机体上方设有甘蔗渣进料槽;机体内部设有三级对转余弦锟筒,对转余弦锟筒表面为连续余弦曲面,每级对转余弦锟筒下方均设有甘蔗渣导槽,最后一级导槽连接甘蔗渣提升机的料斗,提升机的出料槽连接甘蔗渣暂存槽;提升机上设有进,机体上部设有过滤器和出液管,出液管连接三效长管升膜蒸发浓缩装置;机体左下设有机械声波激振器。本发明的三级对转余弦锟筒和机械超声波激振器都具有鲜明特点,能协同促进糖的浸出提取,具有本领域技术人员难以预见的工作原理与技术效果,具备较强的实际应用价值。
15 一种红糖片的手工制作方法 CN201610757027.4 2016-08-26 CN106350612A 2017-01-25 黄爱红
一种红糖片的手工制作方法。具体包括:将甘蔗经过切碎碾压,压出甘蔗的汁液,然后熬制糖浆。利用生石灰作为凝固剂,并在蔗汁熬成糖浆后添加凝固剂,接着将高浓度的糖浆进行冷却成型,最后按需分割成片状、按量包装起来而得成品。通过实施本发明,红糖片成品的整个制作过程前后仅需用两小时左右。所制出的红糖片产品几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如、锌、锰、铬等,营养成分比红糖、白砂糖高很多。同时,实施本发明所制出的红糖片完全采用物理方法,不添加任何化学品,糖制品非常健康。此外,产品生产成本低,市场前景非常广阔。
16 抑制耐热性嗜酸性菌增殖的方法 CN201280006048.2 2012-01-19 CN103328656B 2015-05-27 小长井健
发明提供一种糖液的制备方法,所述糖液中耐热性嗜酸性菌增殖因子被除去或降低,所述耐热性嗜酸性菌增殖因子使作为饮食品变质腐败的主要原因菌的耐热性嗜酸性茵增殖。通过下述步骤制备糖液:步骤(a),向原料糖液中加入酸;步骤(b),利用带电过滤膜过滤上述步骤(a)中制备的糖液;及步骤(c),回收滤液作为上述目标糖液。
17 一种红糖片的制备方法 CN201310445922.9 2013-09-26 CN104513868A 2015-04-15 许超群
发明涉及到一种红糖片的制备方法。具体包括:将甘蔗经过切碎碾压,压出甘蔗的汁液,然后熬制糖浆。利用生石灰作为凝固剂,并在蔗汁熬成糖浆后添加凝固剂,接着将高浓度的糖浆进行冷却成型,最后按需分割成片状、按量包装起来而得成品。通过实施本发明,红糖片成品的整个制作过程前后仅需用两小时左右。所制出的红糖片产品几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如、锌、锰、铬等,营养成分比红糖、白砂糖高很多。同时,实施本发明所制出的红糖片完全采用物理方法,不添加任何化学品,糖制品非常健康。此外,产品生产成本低,市场前景非常广阔。
18 用于制造糖浆的方法 CN201310711575.X 2013-12-20 CN103882156A 2014-06-25 罗兰·法伊尔纳; 格哈德·格林
发明涉及一种用于制造糖浆的方法,其包括下列步骤:准备溶剂,尤其是;制造溶液,包括:a)输入至少一部分溶剂到混合单元(22;42),b)在混合单元(22;42)中将输送的溶剂与第一种配料混合,以及c)将与第一种配料混合的溶剂置入料箱(24;40),从而在料箱(24;40)中制造出一种溶液;以及添加第二种配料,包括:d)将至少一部分溶液从料箱(24;40)输送给混合单元(22;42),e)将输送的溶液在混合单元(22;42)内与第二种配料混合,以及f)将与第二种配料混合的溶液引回到料箱(24;40)。本发明还涉及一种用于利用所述的方法来制造糖浆的设备。
19 减少糖的颜色的方法和组合物 CN201180048984.5 2011-08-12 CN103237902A 2013-08-07 J.R.菲尔霍
发明涉及在获得糖的过程中使任何中间体颜色减少的方法,糖和制备浅颜色糖的方法。本发明还涉及使糖和/或获得糖工艺中的中间体颜色减少的组分和其组合的用途。
20 一种处理系统 CN201710523988.3 2017-06-30 CN107354243A 2017-11-17 许映文
发明涉及一种处理系统,其特征在于:包括输糖机构、转筒支架和转筒;本发明中通过采用带网孔的滚筒式结构,并在转筒内添加道,通过旋转冷却的方式,既能防止冰糖块在冷却的过程中粘接在一起,又能除去冰糖块中残留的糖屑,在保证了冰糖块的冷却效率的同时,又能够将冰糖块中的糖屑除去提高冰糖块包装时的质量
QQ群二维码
意见反馈