苦瓜啤酒制备方法
阅读：1020发布：2020-07-17
专利汇可以提供苦瓜啤酒制备方法专利检索，专利查询，专利分析的服务。并且本 发明 公开了一种苦瓜 啤酒 制备方法，包括以下步骤：a)取小麦 浆液 与经橡木桶储存8年以上的 陈酿 啤酒蒸馏液按 质量 比1∶1混配；b)混配后的 清酒 在清酒罐中静置储存≥24小时；C)向其中加入苦瓜提取液，即得苦瓜啤酒。本发明的啤酒清香爽口，具有清热去暑的作用。，下面是苦瓜啤酒制备方法专利的具体信息内容。
苦瓜啤酒制备方法
技术领域
[0001] 本发明涉及啤酒制备方法领域。更具体地说，本发明涉及一种苦瓜啤酒制备方法。
背景技术
[0002] 目前，由于啤酒的制造工艺和添加剂(成份)的不同，啤酒的品种繁多，其口味和功效也各有其特色，很难评论其短长。但是，迄今尚未有一种为我国人民所乐饮的以苦瓜作为添加剂的啤酒。
发明内容
[0003] 本发明的一个目的是解决至少上述问题，并提供至少后面将说明的优点。
[0004] 为了实现根据本发明的这些目的和其它优点，提供了一种苦瓜啤酒制备方法，包括以下步骤：
[0006] b)混配后的清酒在清酒罐中静置储存≥24小时；
[0007] C)向其中加入苦瓜提取液，即得苦瓜啤酒。
[0009] 本发明至少包括以下有益效果：向社会提供一种具有清凉止渴、清热去署作用的苦瓜啤酒及其制造工艺。
[0010] 本发明的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现，部分还将通过对本发明的研究和实践而为本领域的技术人员所理解。
具体实施方式
[0012] 实施例1
[0013] 一种苦瓜啤酒制备方法，包括以下步骤：
[0014] a)取小麦浆液与经橡木桶储存8年以上的陈酿啤酒蒸馏液按质量比1∶1混配；
[0015] b)混配后的清酒在清酒罐中静置储存≥24小时；
[0016] C)向其中加入苦瓜提取液，即得苦瓜啤酒。
[0017] 所述的苦瓜啤酒制备方法，所述苦瓜提取液由干燥的苦瓜粉碎，再煮水24小时得到。
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