专利汇可以提供一种柯尔克孜族天然羊奶酪的制作方法专利检索,专利查询,专利分析的服务。并且本 发明 属于民族传统奶制品的制作技术领域,具体公开一种柯尔克孜族天然羊奶酪的制作方法,该制作方法包括下述步骤:一、菌种的制备:将初生3—7天的羔羊屠宰,取出羔羊的胃,再把羔羊胃中 发酵 的初乳取出,按照常规的方式制作成菌种,保存备用;二、将羊奶煮沸, 温度 95-100℃,加入上述菌种,每个15分钟进行充分搅拌,6—8个小时, 乳蛋白 即出现分离,过滤即可制备获得新鲜的羊奶酪。本制作方法制作出来的羊奶酪 风 味独特,营养价值高。,下面是一种柯尔克孜族天然羊奶酪的制作方法专利的具体信息内容。
标题 | 发布/更新时间 | 阅读量 |
---|---|---|
一种无蔗糖添加酸奶及其制备方法 | 2020-05-08 | 560 |
板蓝根活性蛋白及其制备方法与应用 | 2020-05-12 | 808 |
一种防脱发、滋养生发的鹿胎提取物、组合物及其制备方法与应用 | 2020-05-14 | 486 |
用于食品的具有天然染料的温度稳定的制剂 | 2020-05-11 | 173 |
一种可脱冷酸奶及其制备方法 | 2020-05-11 | 460 |
一种适于多种禾本科植物高效组织培养的方法 | 2020-05-12 | 577 |
一种可常温存放的活菌酸奶及其制备方法 | 2020-05-11 | 460 |
支原体的冻干保护剂与冻干支原体及其制备方法 | 2020-05-12 | 670 |
一种常温贮存的儿童再制奶酪及其制备方法 | 2020-05-08 | 434 |
一种基于系谱信息简化选择高生产性能A2A2纯合基因型奶牛的育种方法 | 2020-05-13 | 465 |
高效检索全球专利专利汇是专利免费检索,专利查询,专利分析-国家发明专利查询检索分析平台,是提供专利分析,专利查询,专利检索等数据服务功能的知识产权数据服务商。
我们的产品包含105个国家的1.26亿组数据,免费查、免费专利分析。
专利汇分析报告产品可以对行业情报数据进行梳理分析,涉及维度包括行业专利基本状况分析、地域分析、技术分析、发明人分析、申请人分析、专利权人分析、失效分析、核心专利分析、法律分析、研发重点分析、企业专利处境分析、技术处境分析、专利寿命分析、企业定位分析、引证分析等超过60个分析角度,系统通过AI智能系统对图表进行解读,只需1分钟,一键生成行业专利分析报告。