序号 专利名 申请号 申请日 公开(公告)号 公开(公告)日 发明人
161 含有益生生物的干全乳制品 CN201080031170.6 2010-05-11 CN102811725A 2012-12-05 A·梅赛尼尔; S·努特恩; G·普里乌特
发明涉及幼孩营养领域。特别地,本发明涉及包含益生生物以施用至年龄大于12个月幼孩的干全乳制品。这些益生微生物可以是非复制型益生微生物,例如有生物活性的热处理的益生微生物。
162 包含益生菌的手术和创伤患者专用医学营养 CN201080031157.0 2010-05-11 CN102770145A 2012-11-07 A·梅赛尼尔; S·努特恩; G·普里乌特
发明涉及专用营养组合物领域。具体而言,本发明提供包含益生生物的用于向住院患者提供完全营养的营养组合物。这类益生微生物可以是例如非复制型微生物,如生物活性的热处理的益生微生物。
163 包含益生菌的用于1-10岁儿童的全营养液 CN201080031027.7 2010-05-11 CN102762216A 2012-10-31 A·梅赛尼尔; S·努特恩; G·普里乌特
发明涉及儿童营养领域。具体地,本发明涉及预期用于胃肠道功能受损的儿童的营养组合物。本发明的一个实施方案涉及包含益生生物的、待施用于胃肠道功能受损的儿童的营养组合物。该益生微生物可以是非复制的,例如生物学活性的热处理的益生微生物。
164 化胁迫抗性的双歧杆菌 CN201080030061.2 2010-07-05 CN102741392A 2012-10-17 V·莫泽蒂; C·拉克鲁瓦; F·格拉特庞什; F·C·阿里戈尼; E·雷佐尼科; B·博格
发明一般地涉及双歧杆菌领域。特别地,本发明涉及具有对化胁迫改进的抗性的双歧杆菌领域。本发明人已经鉴定出一种双歧杆菌,其显示例如改进的H202抗性。
165 含有益生生物的成长乳 CN201080020814.1 2010-05-11 CN102595916A 2012-07-18 A·梅赛尼尔; S·努特恩; G·普里乌特
发明涉及婴儿和幼儿的营养领域。特别地,本发明涉及包含待施用于大于10个月年龄的婴儿和幼儿的益生生物的成长乳。这些益生微生物可为非复制型益生微生物,例如生物活性的经热处理的益生微生物。
166 新型乳酸菌 CN200780004074.0 2007-11-02 CN101522887B 2012-07-11 清水金忠; 八重岛智子
发明提供一种乳球菌(Lactococcus)属菌,其具有如下性质:(1)发酵性,即,在10%(W/W)复原脱脂乳培养基中,在25~37℃的温度范围内培养16小时的情况下,培养基凝固;(2)促进长双歧杆菌繁殖的性能,即,在上述培养基中,与长双歧杆菌(Bifidobacterium longum)混合培养的情况下,pH达到4.4~4.6时,长双歧杆菌的菌数在5×108CFU/g以上;以及(3)提高长双歧杆菌保存生存性的性能,即,在上述培养基中,与长双歧杆菌混合培养的情况下,pH达到4.4~4.6时快速冷却,并在10℃保持2周的情况下,长双歧杆菌的存活率在30%以上。
167 使用新型乳酸菌生产发酵乳的方法 CN200780004900.1 2007-11-01 CN101378662B 2012-07-04 清水金忠; 宫地一裕; 小川康一; 木曾庆明; 石田贵子
发明涉及生产发酵乳的方法,以及通过该生产方法制备的发酵乳;所述生产发酵乳的方法,其特征在于,使用双歧杆菌属菌和乳球菌属菌作为乳酸菌进行发酵,所述乳球菌属菌具有下述细菌学性质:(1)发酵性,即,在10%复原脱脂乳培养基中、在25-37℃的温度范围内培养16小时的情况下,使该培养基凝固;(2)促进长双歧杆菌繁殖的性能,即,在上述培养基中与长双歧杆菌混合培养的情况下,在pH达到4.4-4.6时,使该双歧杆菌的菌数达到5×108CFU/g以上,以及(3)提高长双歧杆菌保存生存性的性能,即,在上述培养基中与长双歧杆菌混合培养的情况下,在pH达到4.4-4.6时快速冷却后在10℃下保持2周时,长双歧杆菌的存活率达到30%以上。
168 新型乳酸菌 CN200780004074.0 2007-11-02 CN101522887A 2009-09-02 清水金忠; 八重岛智子
发明提供一种乳球菌(Lactococcus)属菌,其具有如下性质:(1)发酵性,即,在10%(W/W)复原脱脂乳培养基中,在25~37℃的温度范围内培养16小时的情况下,培养基凝固;(2)促进长双歧杆菌繁殖的性能,即,在上述培养基中,与长双歧杆菌(Bifidobacterium longum)混合培养的情况下,pH达到4.4~4.6时,长双歧杆菌的菌数在5×108CFU/g以上;以及(3)提高长双歧杆菌保存生存性的性能,即,在上述培养基中,与长双歧杆菌混合培养的情况下,pH达到4.4~4.6时快速冷却,并在10℃保持2周的情况下,长双歧杆菌的存活率在30%以上。
169 预防剖腹产分娩的婴儿疾病的方法 CN200680047651.X 2006-10-06 CN101330838A 2008-12-24 琼希姆·施密特; 伯恩德·斯塔尔; 詹·诺尔
发明提供了一种包含非消化低聚糖的组合物的应用,这种组合物适用于肠道给予剖腹产婴儿。
170 刺激肠内菌群的方法 CN200680035474.3 2006-10-20 CN101272701A 2008-09-24 G·伯姆; B·斯塔尔; J·诺尔
发明涉及喂养的方法及对经剖腹生产术分娩的婴儿施用的组合物及尤其是a)至少两种不同的生物;或b)至少一种微生物和至少一种不消化的寡糖;或c)至少两种不同的双歧杆菌种、亚种或菌株在制备对经剖腹生产术分娩的婴儿经肠施用的组合物中的用途。因此可以刺激所述婴儿肠内菌群的健康发展。
171 酸酵种制备中的至少6种乳酸细菌和/或双歧杆菌的混合物 CN200680005008.0 2006-03-07 CN101119636A 2008-02-06 克劳迪奥·德西蒙; 佛朗哥·皮罗瓦诺
本文公开了供焙烤和医疗领域之用的至少6种乳酸细菌和/或双歧杆菌的混合物。优选的混合物包含嗜热链球菌(Streptococcus thermophilus),婴儿双歧杆菌(Bifidobacterium infantis),长双歧杆菌(Bifidobacterium longum),短双歧杆菌(Bifidobacterium breve),嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus),植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum),干酪乳杆菌(Lactobacillus casei),德氏乳杆菌保加利亚亚种(Lactobacillus delbrueckii subsp.bulgaricus)。所述混合物对于酸酵种,一种发酵组合物,是有用的。公开了从那里获得的焙烤食品及其它食品。这些物品在肠饮食用产品的制备中,具有低的或没有谷蛋白含量,并且适合于遭受乳糜泻的受试者的饮食集成,用于减小由于小麦面粉清蛋白和球蛋白导致的变态反应险,用于精神分裂症症状的治疗
172 婴儿或第二阶段配方奶 CN200480024190.5 2004-06-18 CN1838888A 2006-09-27 M-C·塞克雷廷
既可用于婴儿又可用于幼儿的本发明的配方奶包含至少一种LC-PUFA和至少一种益生菌。本发明还涉及通过完全或部分用所说的配方奶喂养来增强婴儿或幼儿的天然免疫防御和促进其健康的心智发展的方法。
173 矿物质通过肠细胞的吸收 CN98806891.5 1998-06-26 CN1269724A 2000-10-11 D·布拉萨特; E·维伊
一种用于增加或便利从膳食中吸收矿物质的方法。给哺乳动物通过肠道施用一种含有乳杆菌的营养组合物。该种营养组合物适用于对受治疗者进行矿物质缺乏症的治疗或防止,或者用于弥补由于膳食中矿物质含量少而造成的生理性缺乏,或者用于满足少年儿童、孕妇、哺乳期妇女及老年人对矿物质的较大的生理需要。
174 雄受胎能を向上するためのプロバイオティクスの使用 JP2017535798 2015-12-23 JP2018508473A 2018-03-29 ロブレス ロドリゲス ヴァネッサ; ガルシア ヴェルカルセ ダヴィッド; ラモン ヴィダル ダニエル; ヘノヴェス マルティネス サルヴァドール; マルトレル ゲロラ パトリシア; チェノル クアドロス マリア エンパル
本発明は、対象の雄受胎能を高める製剤を製造するために、ラクトバシルス・ラムノサス(Lactobacillus rhamnosus)とビフィドバクテリウム・ロングム(Bifidobacterium longum)を組み合わせて使用することに関する。前記株は、具体的にはラクトバチルス・ラムノサスCECT 8361株およびビフィドバクテリウム・ロングムCECT 7347株である。加えて、前記ラクトバチルス・ラムノサスCECT 8361株とビフィドバクテリウム・ロングムCECT 7347株を含む製剤についても記載する。
175 肥満および肥満関連疾患の治療のためのプロバイオティクス組成物および方法 JP2015533065 2013-08-12 JP6286434B2 2018-02-28 オルムステッド スティーブン フランシス
176 ビフィドバクテリウム・ロンガム及び機能性GI障害 JP2015219799 2015-11-09 JP2016074682A 2016-05-12 マクリーン, ペーター; バーゴンツェッリ ドゥ ゴンダ, ガブリエラ; コリンズ,ステファン マイケル; バーシク, プレミスル; バーダ デ バーシク, エレナ
【課題】過敏性腸症候群、機能性消化不良、機能性便秘、機能性下痢、機能性腹痛、機能性腹部膨満、心窩部痛症候群、食後愁訴症候群等の機能性胃腸(GI)障害の治療又は予防に有効な組成物の提供。
【解決手段】プロバイオティクス細菌であるビフィドバクテリウム・ロンガムATCC BAA−999を含有する食品組成物、ペットフード組成物、栄養補助食品、機能性食品、栄養製剤、飲料、及び/又は医薬組成物。組成物は他の食品グレードの細菌、及び/又はプレバイオティクスをさらに含有しても良い。
【選択図】なし
177 ビフィドバクテリウム属細菌含有発酵食品の製造方法 JP2012501482 2011-08-31 JP5845169B2 2016-01-20 小田巻 俊孝; 米澤 寿美子; 丸山 広志; 高橋 典俊
178 肥満および肥満関連疾患の治療のためのプロバイオティクス組成物および方法 JP2015533065 2013-08-12 JP2015530406A 2015-10-15 スティーブン フランシス オルムステッド
本発明は、必要がある哺乳類において、肥満、糖尿病、および関連疾患を、症状および徴候を改善するかまたは減少させ、治療する方法および組成物を提供し、前記方法は、異なっているが相補的な炭化物代謝経路を持つプロバイオティクス生物の混合物を含有する薬学的に許容可能な組成物の有効量を、肥満、糖尿病、または心臓血管疾患の少なくとも1つの徴候または症状を改善、減少、または治療するために十分な期間、投与することを含む。所望の性質を有する組成物、およびそれらの薬物および栄養配合物での使用のための方法が提供される。【選択図】なし
179 プレバイオティクス組成物およびその使用方法 JP2015505730 2013-03-13 JP2015512936A 2015-04-30 ニューバーグ,ディビッド,エス.; ユ,チョテン
本発明によれば、シアリル化されたオリゴ糖およびフコシルオリゴ糖のようなオリゴ糖の組み合わせを含むプレバイオティクス組成物、ならびにたとえばビフィズス菌のような有用な腸内生物叢の増殖に刺激するための、および/または腸内病原菌の過多を減少させるための前記組成物の使用が提供される。プレバイオティクス組成物は、プロバイオティクスをさらに含み、プロバイオティクスは、ビフィズス菌、ラクトバチルス、バクテロイデス・フラギリス、バクテロイデス・テタイオタオミクロン、エンテロコッカス・フェカーリス(それらのプロバイオティクス株)、表皮ブドウ球菌、エンテロバクター・アエロゲネス、エンテロバクター・クロアカエ、または同様の機能を有する関連の微生物の個体群でありうる。
180 ビフィドバクテリウム属細菌含有発酵食品の製造方法 JP2012501482 2011-08-31 JPWO2012029835A1 2013-10-31 俊孝 小田巻; 寿美子 米澤; 広志 丸山; 典俊 高橋
細胞壁局在性タンパク質分解酵素を有しないラクトコッカス・ラクティス、例えば、1%(W/W)グルコース、及び10%(W/W)還元脱脂粉乳を含む培地に同細菌を培地1ml当たり5.0×106〜2.0×108CFU、及び、ビフィドバクテリウム属細菌を培地1ml当たり1.0×107〜3.0×109CFU、各々接種して培養し、培地のpHが4.6〜5.5に達した時点で培地を培養温度から10℃に急冷して、10℃で2週間保存したときのビフィドバクテリウム属細菌の生残率を30%以上に維持する性質を有するラクトコッカス・ラクティスと、ビフィドバクテリウム属細菌とを用いて、乳原料を発酵させる。
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