Die Bildung unangenehmer Gerüche bei der Fermentation von Mikroorganismen soll verringert werden und es sollen Gene identifiziert werden, die für Proteine codieren, die an der Bildung unangenehm riechender Verbindungen beteiligt sind. Dies gelingt durch eine Nukleinsäure gemäß SEQ ID NO. 33, die für ein an der Synthese von Butanol und/oder Buttersäure beteiligtes Genprodukt (wahrscheinliche Butyrat-Kinase; E.C. 2.7.2.7) codiert sowie alle hinreichend homologen Nukleinsäuren hierzu. Die Identifizierung dieses Gens ermöglicht biotechnologische Produktionsverfahren, die insofern verbessert sind, als mithilfe derartiger Nukleinsäuren die Bildung der über diese Stoffwechselwege synthetisierten Geruchsstoffe durch Inaktivierung des zugehörigen Gens in dem für die biotechnologische Produktion verwendeten Mikroorganismus verringert werden kann.

Die Bildung unangenehmer Gerüche bei der Fermentation von Mikroorganismen soll verringert werden und es sollen Gene identifiziert werden, die für Proteine codieren, die an der Bildung unangenehm riechender Verbindungen beteiligt sind. Dies gelingt durch eine Nukleinsäure gemäß SEQ ID NO. 31, die für ein an der Synthese von Butanol und/oder Buttersäure beteiligtes Genprodukt (wahrscheinliche Phosphat-Butyryl-Transferase; E.C. 2.3.1.19) codiert sowie alle hinreichend homologen Nukleinsäuren hierzu. Die Identifizierung dieses Gens ermöglicht biotechnologische Produktionsverfahren, die insofern verbessert sind, als mithilfe derartiger Nukleinsäuren die Bildung der über diese Stoffwechselwege synthetisierten Geruchsstoffe durch Inaktivierung des zugehörigen Gens in dem für die biotechnologische Produktion verwendeten Mikroorganismus verringert werden kann.

Die Bildung unangenehmer Gerüche bei der Fermentation von Mikroorganismen soll verringert werden. Dies gelingt durch eine funktionelle Inaktivierung von mindestens einem der Gene auf einem Stoffwechselweg zur Synthese von Isovaleriansäure (als Teil des Leucin-Katabolismus) des Mikroorganismus, wobei folgendes Enzym funktionell inaktiviert ist: L-Leucin-Dehydrogenase (E.C. 1.4.1.9).

To provide a method for directly and efficiently producing methacrylic acid in a single step from renewable raw materials and/or biomass arising from the utilization of the renewable raw materials. Further provided is a method for producing methacrylic acid using microbes having the ability to produce methacrylic acid, from renewable raw materials and/or biomass arising from the utilization of the renewable raw materials, as a carbon source and/or energy source. The method for producing methacrylic acid enables methacrylic acid to be safely and easily produced from biomass, without using petroleum-derived raw materials, by utilizing microbes having the ability to produce methacrylic acid.

Die Bildung unangenehmer Gerüche bei der Fermentation von Mikroorganismen soll verringert werden und es sollen Gene identifiziert werden, die für Proteine codieren, die an der Bildung unangenehm riechender Verbindungen beteiligt sind. Dies gelingt durch eine Nukleinsäure gemäß SEQ ID NO. 33, die für ein an der Synthese von Butanol und/oder Buttersäure beteiligtes Genprodukt (wahrscheinliche Butyrat-Kinase; E.C. 2.7.2.7) codiert sowie alle hinreichend homologen Nukleinsäuren hierzu. Die Identifizierung dieses Gens ermöglicht biotechnologische Produktionsverfahren, die insofern verbessert sind, als mithilfe derartiger Nukleinsäuren die Bildung der über diese Stoffwechselwege synthetisierten Geruchsstoffe durch Inaktivierung des zugehörigen Gens in dem für die biotechnologische Produktion verwendeten Mikroorganismus verringert werden kann.

Die Bildung unangenehmer Gerüche bei der Fermentation von Mikroorganismen soll verringert werden und es sollen Gene identifiziert werden, die für Proteine codieren, die an der Bildung unangenehm riechender Verbindungen beteiligt sind. Dies gelingt durch eine Nukleinsäure gemäß SEQ ID NO. 35, die für ein an der Synthese von Propylsäure beteiligtes Genprodukt (Acetat-CoA-Ligase beziehungsweise -Synthetase oder Propionat-CoA-Ligase beziehungsweise -Synthetase; E.C. 6.2.1.1) codiert sowie alle hinreichend homologen Nukleinsäuren hierzu. Die Identifizierung dieses Gens ermöglicht biotechnologische Produktionsverfahren, die insofern verbessert sind, als mithilfe derartiger Nukleinsäuren die Bildung der über diese Stoffwechselwege synthetisierten Geruchsstoffe durch Inaktivierung des zugehörigen Gens in dem für die biotechnologische Produktion verwendeten Mikroorganismus verringert werden kann.