序号 专利名 申请号 申请日 公开(公告)号 公开(公告)日 发明人
41 一种腐竹生产传送过程中用的灭菌装置 CN202022789479.5 2020-11-26 CN214414035U 2021-10-19 蒋秀玉
本实用新型公开了一种腐竹生产传送过程中用的灭菌装置,涉及灭菌技术领域,具体为一种腐竹生产传送过程中用的灭菌装置,包括顶板,所述顶板下方的前后固定安装有竖板,两个所述竖板的下方固定安装有底板,所述顶板的上方固定安装有蒸汽发生装置,所述蒸汽发生装置的前侧固定连接有蒸汽导管。该腐竹生产传送过程中用的灭菌装置,通过蒸汽管和蒸汽喷嘴的设计,同时在蒸汽喷嘴的侧面连接蒸汽导管,使蒸汽喷嘴连接蒸汽发生装置,方便实现在腐竹经过左半端时,通过高温蒸汽对腐竹进行杀菌和清理表面,能够有效提高食品的卫生,方便后期食用者的放心使用,利用扇和集水箱的设计可以将腐竹表面的水蒸汽吹下或吹干。
42 一种新型自动化巴氏杀菌线 CN202022687114.1 2020-11-19 CN214283164U 2021-09-28 雷保全
本实用新型公开了一种新型自动化巴氏杀菌线,包括底板,所述底板顶部的前后两侧均固定连接有竖板,前侧竖板正表面的左侧固定连接有电机,所述电机的输出端固定连接有主动轴,所述主动轴的后侧贯穿至两个竖板相对的一侧并与后侧竖板的前侧活动连接。本实用新型通过设置底板、传动辊、主动轴、放置盘、凹槽、通孔、壳体、紫外线杀菌灯、温度传感器箱、出液管、加热板、电磁固定板机、竖板、皮带、环形管、雾化喷头、从动轴、活动控制器和电机的配合使用,解决了现有的自动化巴氏杀菌线在使用过程中通常其杀菌消毒的结构较为单一,使得其杀菌效果可能不佳,导致其生产线整体的生产效率可能会受到一定影响的问题。
43 一种高效粽子生产流线 CN202021992627.7 2020-09-14 CN213095962U 2021-05-04 孟凡超; 王明
本实用新型公开了一种高效粽子生产流线,属于流水线生产技术领域;一种高效粽子生产流水线,包括有安装架、安装板和流水线传送带,所述安装板固定连接在安装架的内侧,所述流水线传送带固定安装在安装板之间,所述安装架的一侧安装有高温杀菌消毒机构,所述高温杀菌消毒机构与余热回收机构相连接,所述余热回收机构还与安装架相连接,所述流水线传送带的下方设置有联动清洁机构,所述联动清洁机构安装在安装板上;本实用新型有效解决现有设计杀菌消毒装置结构过于简单,无法起到很好的杀菌消毒作用以及无法及时对流水线传送带进行清理,易滋生细菌的问题。
44 一种食品灭菌设备 CN202021059929.9 2020-06-10 CN212545415U 2021-02-19 王雄
本实用新型涉及食品加工领域,且公开了一种食品灭菌设备,包括外壳,外壳的内部为空心,外壳的左端开设有开口,本实用新型中,在使用时,当需要灭菌的食品通过开口放入传输带上的放置盒后,放置盒内部的食品会将移动进行掩埋,这时当外壳内部的电机启动后,电机通过转轴带动旋转辊旋转,从而滑槽内部的弹簧在放置盒移动时便会被拉伸,这时滑块和移动块在弹簧的拉扯就会向右弹回,当滑块被拉回外壳右端时,滑块又会与下一组拉块接触,当传输带快速移动时,放置盒内部的移动块就会将放置盒内部的食品进行左右的筛分移动,从而使放置盒内部的食品均匀摊开,这样当紫外线灭菌装置照射在放置盒上时,放置盒内部的食品就会被均匀消毒灭菌。
45 一种自动高温灭菌装置 CN201920524056.5 2019-04-17 CN210076491U 2020-02-18 梁秀霞; 祁登智; 王维君; 安玉俊; 王雪; 杨世红; 杨凌波; 周花
本实用新型公开了一种自动高温灭菌装置,包括灭菌箱,所述灭菌箱的内部上方固定有连接板,所述连接板的底部连接有喷头,所述灭菌箱的一侧上方开设有进料口,设置有、储水箱、输气管、排气口、输水管,工作人员先通过排气口加入一定量的水,由于在高温杀菌过程中,会产生大量的蒸汽,而蒸汽从输气管进入至储水箱中,经储水箱中的水冷却,并凝结成水,同时达到回收利用蒸汽水的目的,提高资源的使用率,且需要对装置内壁进行清洗时,通过操作台打开水泵,水泵工作抽取储水箱内的水,并经喷头喷出,以清洗装置内部,减少留存灭菌箱的残液量,防止残液与后序高温灭菌的不同物料进行混合从而降低物料的质量的情况发生。
46 一种食品加工用灭菌装置 CN201822074612.1 2018-12-11 CN209711383U 2019-12-03 张继波
本实用新型公开了一种食品加工用灭菌装置,一种食品加工用灭菌装置,包括杀菌冲洗隔板和真空仓,所述杀菌冲洗隔板的内部设置有喷孔,且喷孔的右下方设置有漏液挡板,所述漏液挡板的下表面安装有回收槽,所述杀菌冲洗隔板的右侧设置有转轴,且转轴的上方安装有保温套管,所述保温套管的上方连接有高温箱,且保温套管的右侧设置有漏液槽,所述加热丝的右下方设置有出口,所述旋转台的左侧设置有旋转辊,且旋转辊的左侧连接有旋转电机,所述喷孔的左右两侧均连接有高压管。该食品加工用灭菌装置同时采用三种方法灭菌,使得灭菌效果显著提升,而且对资源进行回收利用,并且节约能耗。
47 一种板式灭菌机 CN201822212555.9 2018-12-27 CN209573102U 2019-11-05 姚升飞
本实用新型公开了一种板式灭菌机,包括物料入口,所述物料入口通过物料管和物料平衡缸固定连接,所述物料平衡缸通过物料管和离心卫生固定连接,所述离心卫生泵通过物料管和板式换热器固定连接,所述板式换热器固定连接有蒸汽系统、冷却系统和热系统,所述蒸汽系统上固定连接有气动蒸汽调节和蒸汽入口,所述冷却系统上固定连接有温度计,所述板式换热器通过物料管和三通阀固定连接,所述板式换热器和三通阀中间的物料管上固定连接有温度传感器,所述三通阀通过物料管和收集装置固定连接。该板式灭菌机,增设了电磁三通阀装置和温度传感器装置,通过调节三通阀的方向,让没有完成灭菌的物料可以重新进入平衡缸内,以便进行二次灭菌。
48 一种香菇酱灭菌设备 CN201820270714.8 2018-02-26 CN208510010U 2019-02-19 吴希振; 卢玉斌; 孙培杰; 熊涛; 黄吉林
本实用新型公开了一种香菇酱灭菌设备,包括灭菌箱,所述灭菌箱的上端侧壁通过螺钉固定有电机,电机的输出端固定连接有搅拌桨,灭菌箱的上端侧壁通过螺钉固定有透气网,透气网的侧壁通过螺钉固定有紫外线灯管,灭菌箱的侧壁通过螺柱固定有筛网,筛网的上端侧壁开设有通孔,且通孔的内壁通过铆钉固定有滑轨,滑轨的侧壁滑动连接有搅拌桨,灭菌箱远离筛网的侧壁通过螺钉固定有支撑架,支撑架的侧壁通过螺钉卡扣连接有弹性装置,可以充分对香菇酱内的生物和其他残留的细菌进行全面杀除,保证了杀菌的效率,提高了杀菌的质量,保证了香菇酱的杀菌后的安全性。
49 一种迷你型高温杀菌炉 CN201620101360.5 2016-02-02 CN205511969U 2016-08-31 罗显光
一种迷你型高温杀菌炉,包括炉体、用于输送物料并且转动速度可调节的输送带机构以及对输送带机构上的物料进行加热的加热机构,该加热机构和输送带机构均装设在炉体内,所述加热机构包括上加热机构和下加热机构,该上加热机构位于输送带机构的上方,该下加热机构位于输送带机构的下方。对物料的加热更加全面,可针对不同的物料控制其加工时间,加工后的物料更满足销售需求。炉体小巧迷你,便于搬运携带。
50 一种新型食品加工用的烘干机 CN201420340506.2 2014-06-25 CN203985954U 2014-12-10 王国良
本实用新型提供一种新型食品加工用的烘干机,包括A进料口、烘干筒、管、传输带、A出料口、导料斜面、布风嘴、连接通道、余热筒,所述烘干筒的前端开设有A进料口,所述烘干筒的内部设有风管,所述风管上设有布风嘴,所述风管的上端设有传输带,所述传输带的后端为导料斜面,所述烘干筒的后端开设有A出料口,所述余热筒的上开设有B进料口、B出料口,所述余热筒的内部设有倾斜隔板,所述A出料口通过连接通道与B进料口连接。本实用新型在风管上增加了布风嘴,使热风从烘干筒的底部均匀上升,使得传输带上的物料烘干得更为均匀彻底;还在烘干筒的下端增加了余热筒,进一步对物料进行干燥,使得干燥更为彻底。
51 一种固体胆粉微波灭菌装置 CN201320507140.9 2013-08-20 CN203507170U 2014-04-02 孔艳飞
本实用新型公开了一种固体胆粉微波灭菌装置,它主要包括料斗、星形布料器、输送装置、微波抑制器、微波照射箱、微波发射装置以及排机。所述料斗安装在星形布料器的上部,所述微波照射箱两边对称安装有一个微波抑制器,所述微波发射装置安装在微波照射箱内,所述输送装置的输送皮带经过微波抑制器以及微波照射箱内,再穿过另一边的微波抑制器。此种灭菌装置,采用的是在微波照射的同时再加入蒸气的灭菌方式,蒸气不仅加湿和加热物料,还可以让照射在水蒸气微粒上的微波产生折射,折射后的微波又从各个度照射到物料上,增大微波对物料的照射程度、范围以及均匀度,加强了灭菌的效果。
52 自助餐炉的炉框 CN200620139873.1 2006-11-10 CN200962822Y 2007-10-24 沈如松; 夏宝兴
本实用新型公开一种自助餐炉的炉框,由扁状带形材料弯曲而成,在其扁状带形材料的一端连有一凸起,凸起的另一端垂直横向延伸有一横板,该横板上配套放置有一积盘。本实用新型解决了自助餐炉的蒸汽水滴落在台面上,形成积水的问题,而且避免了积水盘边缘外露或炉盖边缘外露,并且使炉盖盖实增加保温效果。
53 SWEET TASTE RECEPTOR ANTAGONIST COMPOSITIONS US16877272 2020-05-18 US20210030839A1 2021-02-04 Robert L. GOLDSTEIN; Grant DUBOIS; Arianne PERRY
The present disclosure relates to compositions comprising gymnemic acid, together with a form of zinc to block the unpleasant bitter taste of gymnemic acid as well as to extend the sweet taste blocking properties of gymnemic acid, resulting in palatable compositions for delivery to the oral cavity to block sweet taste receptors located therein. The present disclosure also relates to methods of reducing sugar consumption and reducing calorie intake via administration of such compositions to a subject.
54 Method for controlling microbiological contamination in a heat exchanger while processing a food product US14394601 2013-05-23 US10010090B2 2018-07-03 Normand Lauzon
A method for controlling microbiological contamination in a heat exchanger while using the heat exchanger to process a food product. The method includes: while processing the food product in the heat exchanger, adding a microbiological control agent to the food product at a first location; and neutralizing at least partially the microbiological control agent by adding a neutralizing agent to the food product at a second location, the second location being downstream from the first location, at least part of the heat exchanger being between the first and second locations, the neutralizing agent being operative for reducing a chemical reactivity of the microbiological control agent in the food product. The microbiological control agent controls the microbiological contamination in the heat exchanger while the food product is processed. In some embodiments, the food product is a milk product.
55 Sweet taste receptor antagonist compositions US14738326 2015-06-12 US09421217B2 2016-08-23 Robert L. Goldstein; Grant Dubois; Arianne Perry
The present disclosure relates to compositions comprising gymnemic acid, together with a form of zinc to block the unpleasant bitter taste of gymnemic acid as well as to extend the sweet taste blocking properties of gymnemic acid, resulting in palatable compositions for delivery to the oral cavity to block sweet taste receptors located therein. The present disclosure also relates to methods of reducing sugar consumption and reducing calorie intake via administration of such compositions to a subject.
56 Sterilizing apparatus and manufacturing apparatus for liquefied product US517747 1995-08-22 US5626823A 1997-05-06 Tomio Niimi
Liquefied product can pass through a sterilizing apparatus at high temperature and in a short time with high efficiency of heat transfer so that sterilizing effect can be enhanced, loss of fragrant component is prevented, and at the same time fats and fibers of raw materials are homogenized. A sterilizing apparatus including heating element 16 and a cooling element concentrically including a pair of heat transfer discs having a plurality of polygonal small chambers thereon which are open at fronts thereof, in each pair the heat transfer discs being coupled to each other face to face, wherein the small chambers are alternately arranged with one another so as to communicate with one another.
57 Plate type heat exchanger US15085550 1950-03-21 US2676000A 1954-04-20 GOSTA EKWALL NILS RICHARD
58 Apparatus for heating and cooling foods US10382249 1949-07-09 US2513898A 1950-07-04 SWITZER MARSHALL H; OLIN BALL CHARLES
59 Plate heat exchanger US3825035 1935-08-28 US2028562A 1936-01-21 EDWIN PRESTAGE
60 Regenerative pasteurization apparatus US59072832 1932-02-03 US2001849A 1935-05-21 JOHANNES OLSEN
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