子分类：
| 序号 | 专利名 | 申请号 | 申请日 | 公开（公告）号 | 公开（公告）日 | 发明人 |
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| 181 | 输送装置、输送方法及食品制造方法 | CN202080064591.2 | 2020-09-28 | CN114401911B | 2023-10-03 | 伊藤龙一; 间宫稔; 平山卓 |
| 提供输送装置、输送方法以及食品制造方法，能够通过输送体高速地输送输送物体，并且能够将输送物体精度良好地载置于输送体上。捕获器以配置于载置面位于比输送面靠上方的位置的上升位置和载置面位于与输送面相同的高度或者载置面位于比输送面靠下方的位置的下降位置的方式移动。输送物体供给部将第一输送物体载置于载置面，以使第一输送物体在比输送面靠上方的位置由载置面所承接。在第一输送物体被载置在载置面的状态下，捕获器从上升位置朝向下降位置移动，由此第一输送物体由输送面所承接，被输送体朝向下游输送。 | ||||||
| 182 | 一种小型可移动压力灌注机 | CN202110695352.3 | 2021-06-23 | CN113475609B | 2023-10-03 | 刘志强; 金英; 刘政 |
| 本发明公开了一种小型可移动压力灌注机，所述压力灌注机是以封闭的压力罐内放置可温控加热的原料罐构成的两个压力组合罐为基础，配有气动压力系统、压力灌注系统及其管路电加热温度控制系统、原料压力输出软管连接结构及原料罐自动控温电加热组件结构等制成的，压力灌注机设于完整可移动的不锈钢箱体内；不锈钢箱体底部设有移动脚轮，生产灵活，操作简便，适合小环境下温湿度及压力对原料灌注分装有严格要求的食品、化妆品等生产。 | ||||||
| 183 | 一种月饼收料装置及其加工工艺 | CN202310543760.6 | 2023-05-15 | CN116806857A | 2023-09-29 | 张泽宇; 张华 |
| 本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种月饼收料装置及其加工工艺，包括击打装置以及收料盘，所述击打装置用于推动物料进入收料盘内，所述击打装置包括设置在传送装置的输出端处的收料机体以及设置在收料机体上的承载台，所述击打装置设置有空载模式、加速模式以及减速模式；空载模式，当承载台的承载重量为零时，所述击打装置输出端的运动速度与传送机构的运动速度相同；加速模式，当承载台的承载重量大于零时，所述击打装置输出端的运动速度逐渐增大，直至承载台的承载重量为零，所述击打装置输出端的运动速度达到最大值。本发明通过加速月饼坯的运动，使得月饼直接落入收料盘内，增加收料速度，减小收料间隔，同时节约传送带运动的能源。 | ||||||
| 184 | 一种软质物品输送装置及自动化油条生胚生产平台 | CN202310867910.9 | 2023-07-17 | CN116584514B | 2023-09-29 | 赵明亮 |
| 本发明公开了一种软质物品输送装置及自动化油条生胚生产平台，属于物品输送技术领域，其中，软质物品输送装置包括传输带，所述传输带的工作面边缘设有档条；还包括铺粉机构和辅助下料机构，所述铺粉机构的出粉端设置于所述传输带的起始端上方；辅助下料机构包括辅助下料板，所述辅助下料板位于所述传输带末端，所述辅助下料板内部设有吸粉腔，所述辅助下料板的靠近所述传输带的一侧设有和所述吸粉腔连通的吸粉口，所述吸粉口的上壁和所述传输带的工作面贴合。本发明中，油条生胚放置于面粉上，而非直接与传输带的工作面接触，油条生胚在运输或下料时不会因与传输带直接接触粘连而产生形变，并且可实现面粉的回收利用。 | ||||||
| 185 | 一种食品生产用面饼自动成型装置 | CN202011508321.4 | 2020-12-18 | CN112741128B | 2023-09-29 | 雷渊渊 |
| 本发明涉及一种面饼成型装置，尤其涉及一种食品生产用面饼自动成型装置。本发明提供一种使用成本低、生产效率高和操作方便的食品生产用面饼自动成型装置。一种食品生产用面饼自动成型装置，包括：底座，底座上前侧设有支撑座；第一支撑柱，底座上右侧设有第一支撑柱；推动机构，底座上中部设有推动机构；下压机构，底座上右侧设有下压机构。本发明通过将推动杆向前推动，推动杆带动第一推动块向前运动，将面团推动至放料板上，实现推动效果；通过气缸伸缩杆带动下压杆向下运动，从而带动下压块向下运动，对面团进行挤压，制作成面饼，实现下压效果。 | ||||||
| 186 | 一种面片挡正装置和搓卷面包生产线 | CN201811488462.7 | 2018-12-06 | CN109497115B | 2023-09-29 | 张峰 |
| 本发明公开了一种面片挡正装置及搓卷面包生产线，包括至少两排位于落料输送装置上方的挡板，每排包括至少一个挡板，每排中的挡板沿垂直于面片运输的方向排列，相邻两排挡板之间的距离L1等于相邻的奇数排面片与偶数排面片之间的距离，所有所述挡板在挡片驱动装置的驱动下同步运动以同时到达落料输送装置挡正相应片面并在完成挡正后同时离开所述面片。本发明解决的技术问题在于克服现有的面片加工占用劳动力且效率低下的缺点，提供一种可将面片挡正并对齐的面片挡正装置及搓卷面包生产线。 | ||||||
| 187 | 一种米饼多层精准进料装置 | CN202310147422.0 | 2023-02-22 | CN116803278A | 2023-09-26 | 魏辉; 杨兰; 聂艳花 |
| 本发明涉及米饼生产设备领域，具体涉及一种米饼多层精准进料装置，包括出送料装置与基架，所述出送料装置位于基架内部且与基架连接，所述出送料装置包括工作台，所述工作台前端设有送料组件，所述工作台顶部设有铲料组件，所述工作台末端设有出料组件，本发明通过利用出料组件能够在压料孔内形成厚度不一的米饼粗制品，后利用铲料组件将形成的米饼粗制品送入到送料组件的运载台上，后利用送料组件将米饼粗制品精准的送入到外部的精加工装置内进行精加工，从而形成可食用的米饼，以解决现有的米饼多层精准进料装置难以制造厚度不一的米饼，且加工效率低与造成资源浪费的问题。 | ||||||
| 188 | 一种连续生产四头静压麻花机及生产工艺 | CN202310766911.4 | 2023-06-27 | CN116803277A | 2023-09-26 | 潘院西; 卢汉彬; 赖小芳 |
| 本发明公开了连续生产四头静压麻花机及生产工艺，包括加工台，所述加工台的内部设置有输送带，所述加工台的下端中侧固定安装有支架，所述支架的内部设置有清理组件，所述加工台的下端左侧固定安装有U形板，所述U形板的上端设置有喷洒组件，所述加工台的上端左侧固定安装有两个立板，两个所述立板的相对面共同设置有裁切组件，所述加工台的右端设置有加工机，所述加工机的左端活动连接有加工盘，所述加工盘的左端固定安装有四个出料头。通过清理海绵板配合擦拭海绵条转动时相配合对输送带进行擦拭干净，防止麻花碎块颗粒附着在输送带上堵塞其内部的零部件，保障输送带的正常输送，进而保障对麻花的加工作业。 | ||||||
| 189 | 一种夹心面包生产流水线 | CN202211526790.8 | 2022-12-01 | CN116784359A | 2023-09-22 | 陈毅强 |
| 本发明公开了一种夹心面包生产流水线，包括依次设置的下片机、抹酱机和压合机，所述下片机的进料端一侧设置有切片机；所述压合机包括固定底座，所述固定底座上表面滑动设置有压合架，所述压合架内部设置有压合组件，所述压合架一侧设置有过渡带式输送机，所述压合组件和所述过渡带式输送机的进料方向和出料方向均相同，所述固定底座内部设置有用于驱动压合架沿固定底座长度方向移动的调整驱动件。有益效果在于：能够片状面包切成相互连接的两个薄片，在后续酱料涂抹、输送和包装过程中不易造成面包片错位，保证面包生产质量；能够实现压合组件和过渡带式输送机的位置调节，实现夹心吐司面包和夹心口袋面包的生产切换，有助于降低设备成本。 | ||||||
| 190 | 一种饺子机 | CN202211359872.8 | 2022-11-02 | CN116784358A | 2023-09-22 | 龚晓胡 |
| 本发明涉及一种饺子机，属于食品制造设备技术领域。该饺子机，包括机箱、饺子皮制作器、馅料制作器、合料拨叉和下料铲；所述的机箱上端依次装有饺子皮制作器和馅料制作器；饺子皮制作器和馅料制作器下方的机箱内通过导轨和无杆缸装有滑移座；滑移座上装有制作模具；制作模具一侧的机箱内通过升降缸装有推送缸，推送缸的一端装有合料拨叉；推送缸一侧的机箱内通过下料缸装有下料铲；导轨的另一端下方的机箱内装有下料溜板；下料溜板与下料铲呈相向设置。该饺子机结构紧凑、设计巧妙，能够全流程完成饺子的制作工作，由此解决了现有的饺子机存有不能全流程完成饺子制作的问题，特别适合饺子的制作使用。 | ||||||
| 191 | 一种手工挂面用面头收集装置及面头加工方法 | CN202110414116.X | 2021-04-16 | CN113057192B | 2023-09-22 | 李先辉 |
| 本发明公开一种手工挂面用面头收集装置及面头加工方法，该装置包括横梁、升降柱、底座、滚轮、斜加强撑杆、挂面筷、挂面筷固定孔、横梁气管口、横梁内置气管、插管、止气环、空心筷、筷壁通孔、下料气囊；所述横梁两侧安装有挂面筷，挂面筷包括空心筷、筷壁通孔、下料气囊，空心筷安装在横梁上；安装在横梁外侧的空心筷表面设置有筷壁通孔、下料气囊，若干筷壁通孔覆盖在空心筷表面；下料气囊内侧通过筷壁通孔与空心筷中心通孔连接；空心筷的中心通孔上安装有气密堵头。本发明具有变废为宝，提升手工挂面效益，提升面头剥落效率，降低面头破碎料，提升面头品相的特点。 | ||||||
| 192 | 一种莜面鱼鱼自动化生产设备 | CN201810570041.2 | 2018-06-05 | CN108813308B | 2023-09-22 | 王琨; 潘峰 |
| 一种莜面鱼鱼自动化生产设备，涉及食品加工机械，解决现有莜面鱼鱼制作机器生产效率低，产品外形差的技术问题。本发明由双辊料斗螺杆挤压机、三维滑块模组搓鱼机、蒸面装置和冷却装置组成；双辊料斗螺杆挤压机包括料斗、轧辊、螺杆、模具、电动机、链条、齿轮组，三维滑块模组搓鱼机包括三维模组工作台、搓杆、搓鱼传输带、电动机、搓鱼传动带，蒸面装置包括蒸面传输带、蒸汽隧道、外置蒸汽发生器，冷却装置包括：冷却装置机架、冷却上传输带、Ⅰ号电机减速器组、Ⅰ号皮带、冷却下传输带、Ⅱ号电机减速器组、Ⅱ号皮带、Ⅲ号皮带、制冷风扇，本发明用于莜面鱼鱼食品加工，具有结构设计合理，操作自动化，生产效率高，食品柔软光滑有韧劲的优点。 | ||||||
| 193 | 一种纸包装机 | CN201710017004.4 | 2017-01-11 | CN107336869B | 2023-09-22 | 王晓杰; 张军锋; 豆金星; 张龙灿; 赵鲸旭 |
| 一种纸包装机，属于商业设备领域，包括卷筒纸供给装置，纸壳成型装置，包装及输出装置；所述的卷筒纸供给装置安装在机架上，位于纸壳成型装置的上方，与纸壳成型装置连接；所述的纸壳成型装置安装在机架上，位于卷筒纸供给装置的下方，其进纸口与卷筒纸供给装置的出纸口连接，其纸壳送出机构与包装及输出装置连接；所述的包装及输出装置安装在机架上，位于纸壳成型装置的后部，其面条进口与制面条机的面条输送装置的出口对应；其各个功能部件的动力部分与控制系统连接，具有能够实现自动现场制售鲜面条，并实现纸质包装，克服了现有鲜面条制售机不能自动包装，且其包装不能与售出面条匹配，塑料袋包装污染环境的缺陷的特点。 | ||||||
| 194 | 一种安全的面食机 | CN202210229506.4 | 2022-03-09 | CN116762840A | 2023-09-19 | 朱泽春; 祝汉营; 吕莎莎; 蒋金星 |
| 本发明公开了一种安全的面食机，包括设有电机的主机、安全弹出机构、搅拌腔、与搅拌腔连通的挤压腔、与挤压腔连接的模头组件，挤压腔内部安装有挤压螺杆，模头组件包括设有出面区域的外筒以及套设于外筒内部的内筒，内筒的侧壁上设有出面口，内筒前端设有前出口，外筒的端面侧向遮挡住前出口，前出口的径向尺寸不小于挤压螺杆前端的径向尺寸，以使在外筒漏装时，挤压螺杆在安全弹出机构的推动作用下至少部分穿出于前出口并处于脱离咬合的停止状态。本方案有效地解决内筒的出面口处夹手的安全问题，实现在外筒漏装的时候，内筒无法侧向抵押挤压螺杆使挤压螺杆处于停止转动状态，从而提升面食机的安全性和用户体验感。 | ||||||
| 195 | 一种面包生产线用多功能传输装置和判断方法 | CN202311072908.9 | 2023-08-24 | CN116762837A | 2023-09-19 | 邹雨虹; 杨丹妮; 张晓金 |
| 本发明涉及一种面包生产线用多功能传输装置和判断方法，包括传送装置一和传送装置二，所述传送装置一包括提升组件、打孔组件和机体一，所述机体一又包括支架一，主轴、副轴、输送带一和两组功能板，所述打孔组件包括打孔板、转动件一、转动件二、扭簧和凸轮，所述提升组件包括旋转轴、托举块和槽口二，所述旋转轴安装在输送带一的下方，所述传送装置二包括机体二、整平组件和切割器，所述机体二还包括支架二和输送带二，所述整平组件包括整平板、两组滚轴和两组滑动面板，两组所述滑动面板对称设置于输送带二的两侧，所述切割器设置在输送带二的上方，本发明具有全自动传输面坯的特点以及在面坯上按压出均匀的孔洞，提高发酵质量的特点。 | ||||||
| 196 | 一种面条加工用残渣分离设备 | CN202310243474.8 | 2023-03-14 | CN116273904B | 2023-09-19 | 姜福全; 邹林武; 戚智胜 |
| 本发明涉及面条加工技术领域，具体地说是一种面条加工用残渣分离设备，包括机体，所述机体的内壁对称转动连接有对称设置的分离带，且所述分离带的转轴之间进行同步转动连接，所述机体的外壁固定连接步进电机，本发明通过将需要进行残渣分离的面条束自动摊开并进行输送，使得面条束中的残渣与面条束分离，并对分离后的面条束成品进行自动收集，再对分离后的残渣的自动收集和破碎，以此使得收集的残渣可以新面粉配合使用，重新制作面条产品，从而避免浪费并降低面条生产时的成本。 | ||||||
| 197 | 恒温工作台 | CN202310719851.0 | 2023-06-17 | CN116746595A | 2023-09-15 | 徐传标 |
| 本发明涉及食品机械技术领域，且公开了恒温工作台，包括工作台侧围框，所述工作台侧围框的顶部固定设有台板，所述台板的内部开设有两个前后分布的第一预调腔，且所述台板内部开设有一个第二预调腔，所述第二预调腔位于两个第一预调腔之间，所述第二预调腔的左端与两个第一预调腔的左端相连通，所述台板的右侧面固定连接有两个前后分布的进风口，两个所述进风口与两个第一预调腔的内部连通，所述台板的右侧面中部固定连接有出风口。本恒温工作台可根据酵母菌的特性，进行温度设定，调节预调腔的气流进入工作台内部进行加热或制冷，实现工作台面的温度调节，在面包制作过程中，严格控制面粉发酵工艺的温度，避免在制作过程中的提早发酵。 | ||||||
| 198 | 一种用于面条机的面粉下料结构 | CN202310819611.8 | 2023-07-05 | CN116746594A | 2023-09-15 | 陈红方 |
| 本发明公开了一种用于面条机的面粉下料结构，包括挤出管道，以及可转动设置在所述挤出管道内的螺杆，所述挤出管道上设有第一开口，还包括：转动套，所述转动套套设在所述挤出管道上以关闭所述第一开口，所述转动套上开设有第二开口，且所述转动套可相对于所述挤出管道转动以使第二开口与所述第一开口部分重合或完全重合；所述转动套可跟随所述螺杆转动，直至所述第一开口与所述第二开口部分重合或完全重合时停止转动，且当所述螺杆反向转动时，所述转动套跟随所述螺杆反向转动，直至预设角度时停止转动。本发明中，仅需设置一个驱动源驱动螺杆转动即可，节省了转动套的驱动源的成本和占用的空间，使整个下料结构更紧凑。 | ||||||
| 199 | 一种巧克力脆甜甜圈自动化生产设备及工艺 | CN202310494687.8 | 2023-05-05 | CN116725047A | 2023-09-12 | 陈文华; 刘晓琼; 张晶晶 |
| 本发明涉及一种巧克力脆甜甜圈自动化生产设备，包括挤出机构，挤出机构将巧克力夹心注入空心面团的内部并跟随面团被挤出，挤出后的面团绕着固定辊转动并完成成环工作，成环后的面团在转运机构的带动下逐个输送至承载机构上，面团在跟随承载机构移动的过程中配合油炸机构完成甜甜圈的油炸工序，成型机构包括设置在挤出机构的下端的挤压组件、对面团一端夹紧工作的第一夹持组件、用于对面团进行分切工作的分切组件以及用于将面团首尾两端进行包覆、拼接的拼接组件，从而解决了现有夹心甜甜圈的生产设备在使用时会使得甜甜圈的外端出现一个缺口，破坏甜甜圈的完整度以及油炸时甜甜圈的中间位置与上、下两面的口感不一致的问题。 | ||||||
| 200 | 一种馄饨皮饺子皮用的分切设备 | CN202310753687.5 | 2023-06-21 | CN116725046A | 2023-09-12 | 冯文兵; 刘唐磊 |
| 本发明属于一种馄饨皮饺子皮用的分切设备，生产输送带的上方设有压面机、撒粉机、水平辊、压模机和去角料机，生产输送带右端下方设有折叠堆面机，所述的生产输送带包括主体框架、反面撒粉输送带、正面撒粉输送带和压模输送带，所述的撒粉机包括反面撒粉机和正面撒粉机，本发明通过使用多段式的输送带实现面皮一次性的正反两面都撒上面粉，方便后续面皮的冲压过后不会产生沾黏，可以直接通过去角料机直接去除多余面皮，并且分段式的输送带还实现了面皮在冲压时产生的时间间隔，为这个间隔中还在移动的面皮可以留有余量的空间从而防止面皮卡死，并且还设有折叠堆面机，将完成压制的面皮进行堆叠放置。 | ||||||
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