技术领域
[0001] 本
发明涉及一种仔猪饲养技术领域,具体涉及一种仔猪预消化饲料配方及其生产方法。
背景技术
[0002] 仔猪的胃肠道短小、容积有限,各消化器官的发育程度较低,消化机能不完善,免疫机能不全,胃肠道内环境生态平衡脆弱,常规饲料原料对仔猪具有
抗原性,饲料中某些
植物蛋白可引起仔猪肠道发生过敏反应,致使肠道组织损伤,造成消化及肠道吸收障碍,增加了仔猪消化系统负担,进而引起仔猪腹泻。
[0003] 目前,养殖者为了提高仔猪对饲料的消化、利用,通过模拟动物体内的消化过程(
专利号201210016551.8),在体外对植物性原料进行适当的预消化酶解处理,在酶的加工过程中,酶的活性会受到各种理化因素的影响,造成酶的活性不稳定,预消化过程不够充分。
发明内容
[0004] 本发明的目的是针对
现有技术中的不足,提供一种仔猪预消化饲料配方,保证了仔猪生长所需营养,降低腹泻发生率。
[0005] 为实现上述目的,本发明公开了如下技术方案:
[0006] 一种仔猪预消化饲料配方,包括如下以重量份数计的成分:
[0007] 仔猪饲料1000份,清
水500份,麦芽糖浆30-45份,龙胆5-10份,大黄2-5份,生姜干片2-5份,5%钼酸钠溶液20份,2%稀
盐酸,15%氢
氧化钠溶液,50000U/g
纤维素酶2份,20000U/g甘露聚糖酶1份、100000U/g果胶酶1份,10000U/g
植酸酶1份、30000U/g蛋白酶1份、
10000U/g
淀粉酶1份,半乳糖0.28份,糊精0.56份;
[0008] 其中,50000U/g
纤维素酶2份,20000U/g甘露聚糖酶1份、100000U/g果胶酶1份配制成复合酶1;10000U/g植酸酶1份、30000U/g蛋白酶1份、10000U/g淀粉酶1份配制成复合酶2。
[0009] 本发明还公开了一种仔猪预消化饲料的生产方法,包括如下步骤:
[0010] S1 基料配方:仔猪饲料1000份,清水500份,麦芽糖浆30-45份;
[0011] S2 保健药粉配制:龙胆5-10份,大黄2-5份,生姜干片2-5份,将上述材料
粉碎、筛分,得到颗粒细度为20-40目的药粉,按照重量称取药粉,备用;
[0012] S3 钼酸钠溶液配制:取钼酸钠与蒸馏水按
质量比例调配成浓度为5%钼酸钠溶液,密封保存备用;
[0013] S4 PH调节剂配制:取浓盐酸与蒸馏水按质量比例调配成2%稀盐酸,密封保存备用;取氢氧化钠与蒸馏水按质量比例调配成15%氢氧化钠溶液,密封保存备用;
[0014] S5 复合酶1配制:以1000份仔猪饲料计算,分别称取50000U/g纤维素酶2000份,20000U/g甘露聚糖酶1000份、100000U/g果胶酶1000份,半乳糖160份和糊精320份,先将半乳糖和糊精混合加入适量的水加热至其充分融化,后逐一加入上述酶进行混合,待其搅拌均匀后冷却为粘稠状的液体,制得复合酶液1备用;
[0015] S6 复合酶液2配制:以1000份仔猪饲料计算,分别称取10000U/g植酸酶1000份,30000U/g蛋白酶1000份,10000U/g淀粉酶1000份,半乳糖120份和糊精240份,先将半乳糖和糊精混合加入适量的水加热至其充分融化,后逐一加入上述酶进行混合,待其搅拌均匀后冷却为粘稠状的液体,制得复合酶液2备用;
[0016] S7 预消化过程:
[0017] S7.1 将基料投入一个带有搅拌器的可控温的容器,搅拌;
[0018] S7.2 待基料均匀且
温度达到50℃-55℃后用浓度为2%稀盐酸少量多次调节PH值至4.0-4.5,添加复合酶液1搅拌均匀,5min后添加钼酸钠溶液,然后在50℃-55℃下进行酶解;
[0019] S7.3 再次使用浓度为2%稀盐酸少量多次调节PH值至1.5-3.0,添加复合酶液2,10min后添加钼酸钠溶液,然后在45℃-50℃下进行酶解;
[0020] S7.4 用浓度为15%氢氧化钠溶液少量多次调节物料的PH稳定在6.5-7.5;
[0021] S7.5 整个酶解过程需不停搅拌,确保各种物料混合均匀,充分
接触;最后加入保健药粉搅拌均匀,所得饲料可直接喂食仔猪或者用于制粒烘干,
包装为商品饲料。
[0022] 进一步的,所述步骤S5、S6中,将半乳糖和糊精混合加入适量的水加热至其充分融化时,
温度控制在50℃以下。
[0023] 进一步的,所述步骤S7.2中,在50℃-55℃下进行酶解15-20min。
[0024] 进一步的,所述步骤S7.3中,在45℃-50℃下进行酶解30-40min。
[0025] 进一步的,所述步骤S7.5中,直接喂食仔猪时,保存时长为15小时;包装为商品饲料时,制粒、烘干温度为70-80℃。
[0026] 本发明公开了一种仔猪预消化饲料配方及生产方法,通过将仔猪饲料混合于一个控温装置,添加半乳糖、糊精,原因在于半乳糖分子存在较多的羟基,替代酶分子表面上水的羟基,使酶表面形成一层“水合层”,从而保持了酶天然结构和功能的完整性,而β-环糊精具有亲水性和多羟基的特点,可以抑制酶分子的聚集提高酶的
稳定性;添加钼酸钠,钼元素对酶起到催化作用;添加龙胆大黄生姜,起到健胃消食的药理作用;添加麦芽糖,起到润肠作用;通过提高酶的稳定性使预消化过程充分,从而达到提高仔猪对各种营养物质的消化、吸收、利用,进而保证仔猪生长所需营养,降低腹泻发生率。
具体实施方式
[0027] 下面结合
实施例对本发明作进一步描述。
[0028] 一种仔猪预消化饲料配方,包括如下以重量份数计的成分:
[0029] 仔猪饲料1000份,清水500份,麦芽糖浆30-45份,龙胆5-10份,大黄2-5份,生姜干片2-5份,5%钼酸钠溶液20份,2%稀盐酸,15%氢氧化钠溶液,50000U/g纤维素酶2份,20000U/g甘露聚糖酶1份、100000U/g果胶酶1份,10000U/g植酸酶1份、30000U/g蛋白酶1份、
10000U/g淀粉酶1份,半乳糖0.28份,糊精0.56份;
[0030] 其中,50000U/g纤维素酶2份,20000U/g甘露聚糖酶1份、100000U/g果胶酶1份配制成复合酶1;10000U/g植酸酶1份、30000U/g蛋白酶1份、10000U/g淀粉酶1份配制成复合酶2。
[0031] 一种仔猪预消化饲料的生产方法,包括如下步骤:
[0032] S1 基料配方:仔猪饲料1000份,清水500份,麦芽糖浆30-45份;
[0033] S2 保健药粉配制:龙胆5-10份,大黄2-5份,生姜干片2-5份,将上述材料粉碎、筛分,得到颗粒细度为20-40目的药粉,按照重量称取药粉,备用;
[0034] S3 钼酸钠溶液配制:取钼酸钠与蒸馏水按质量比例调配成浓度为5%钼酸钠溶液,密封保存备用;
[0035] S4 PH调节剂配制:取浓盐酸与蒸馏水按质量比例调配成2%稀盐酸,密封保存备用;取氢氧化钠与蒸馏水按质量比例调配成15%氢氧化钠溶液,密封保存备用;
[0036] S5 复合酶1配制:以1000份仔猪饲料计算,分别称取50000U/g纤维素酶2000份,20000U/g甘露聚糖酶1000份、100000U/g果胶酶1000份,半乳糖160份和糊精320份,先将半乳糖和糊精混合加入适量的水加热至其充分融化,温度控制在50℃以下,后逐一加入上述酶进行混合,待其搅拌均匀后冷却为粘稠状的液体,制得复合酶液1备用;
[0037] S6 复合酶液2配制:以1000份仔猪饲料计算,分别称取10000U/g植酸酶1000份,30000U/g蛋白酶1000份,10000U/g淀粉酶1000份,半乳糖120份和糊精240份,先将半乳糖和糊精混合加入适量的水加热至其充分融化,温度控制在50℃以下,后逐一加入上述酶进行混合,待其搅拌均匀后冷却为粘稠状的液体,制得复合酶液2备用;
[0038] S7 预消化过程:
[0039] S7.1 将基料投入一个带有搅拌器的可控温的容器,搅拌;
[0040] S7.2 待基料均匀且温度达到50℃-55℃后用浓度为2%稀盐酸少量多次调节PH值至4.0-4.5,添加复合酶液1搅拌均匀,5min后添加钼酸钠溶液,然后在50℃-55℃下进行酶解15-20min;
[0041] S7.3 再次使用浓度为2%稀盐酸少量多次调节PH值至1.5-3.0,添加复合酶液2,10min后添加钼酸钠溶液,然后在45℃-50℃下进行酶解30-40min;
[0042] S7.4 用浓度为15%氢氧化钠溶液少量多次调节物料的PH稳定在6.5-7.5;
[0043] S7.5 整个酶解过程需不停搅拌,确保各种物料混合均匀,充分接触;最后加入保健药粉搅拌均匀,所得饲料可直接喂食仔猪或者用于制粒烘干,包装为商品饲料,直接喂食仔猪时,保存时长为15小时;包装为商品饲料时,制粒、烘干温度为70-80℃。
[0044] 实施例1
[0045] 一种仔猪预消化饲料配方,包括如下以重量份数计的成分:
[0046] 仔猪饲料1000份,清水500份,麦芽糖浆30份,龙胆5份,大黄2份,生姜干片2份,5%钼酸钠溶液20份,2%稀盐酸,15%氢氧化钠溶液,50000U/g纤维素酶2份,20000U/g甘露聚糖酶1份、100000U/g果胶酶1份,10000U/g植酸酶1份、30000U/g蛋白酶1份、10000U/g淀粉酶1份,半乳糖0.28份,糊精0.56份;
[0047] 其中,50000U/g纤维素酶2份,20000U/g甘露聚糖酶1份、100000U/g果胶酶1份配制成复合酶1;10000U/g植酸酶1份、30000U/g蛋白酶1份、10000U/g淀粉酶1份配制成复合酶2。
[0048] 一种仔猪预消化饲料的生产方法,包括如下步骤:
[0049] S1 基料配方:仔猪饲料1000份,清水500份,麦芽糖浆30份;
[0050] S2 保健药粉配制:龙胆5份,大黄2份,生姜干片2份,将上述材料粉碎、筛分,得到颗粒细度为20目的药粉,按照重量称取药粉,备用;
[0051] S3 钼酸钠溶液配制:取钼酸钠与蒸馏水按质量比例调配成浓度为5%钼酸钠溶液,密封保存备用;
[0052] S4 PH调节剂配制:取浓盐酸与蒸馏水按质量比例调配成2%稀盐酸,密封保存备用;取氢氧化钠与蒸馏水按质量比例调配成15%氢氧化钠溶液,密封保存备用;
[0053] S5 复合酶1配制:以1000份仔猪饲料计算,分别称取50000U/g纤维素酶2000份,20000U/g甘露聚糖酶1000份、100000U/g果胶酶1000份,半乳糖160份和糊精320份,先将半乳糖和糊精混合加入适量的水加热至其充分融化,温度控制在50℃以下,后逐一加入上述酶进行混合,待其搅拌均匀后冷却为粘稠状的液体,制得复合酶液1备用;
[0054] S6 复合酶液2配制:以1000份仔猪饲料计算,分别称取10000U/g植酸酶1000份,30000U/g蛋白酶1000份,10000U/g淀粉酶1000份,半乳糖120份和糊精240份,先将半乳糖和糊精混合加入适量的水加热至其充分融化,温度控制在50℃以下,后逐一加入上述酶进行混合,待其搅拌均匀后冷却为粘稠状的液体,制得复合酶液2备用;
[0055] S7 预消化过程:
[0056] S7.1 将基料投入一个带有搅拌器的可控温的容器,搅拌;
[0057] S7.2 待基料均匀且温度达到50℃后用浓度为2%稀盐酸少量多次调节PH值至4.0,添加复合酶液1搅拌均匀,5min后添加钼酸钠溶液,然后在50℃下进行酶解15;
[0058] S7.3 再次使用浓度为2%稀盐酸少量多次调节PH值至1.5,添加复合酶液2,10min后添加钼酸钠溶液,然后在45℃下进行酶解30;
[0059] S7.4 用浓度为15%氢氧化钠溶液少量多次调节物料的PH稳定在6.5;
[0060] S7.5 整个酶解过程需不停搅拌,确保各种物料混合均匀,充分接触;最后加入保健药粉搅拌均匀,所得饲料可直接喂食仔猪或者用于制粒烘干,包装为商品饲料,直接喂食仔猪时,保存时长为15小时;包装为商品饲料时,制粒、烘干温度为70℃。
[0061] 实施例2
[0062] 一种仔猪预消化饲料配方,包括如下以重量份数计的成分:
[0063] 仔猪饲料1000份,清水500份,麦芽糖浆45份,龙胆10份,大黄5份,生姜干片5份,5%钼酸钠溶液20份,2%稀盐酸,15%氢氧化钠溶液,50000U/g纤维素酶2份,20000U/g甘露聚糖酶1份、100000U/g果胶酶1份,10000U/g植酸酶1份、30000U/g蛋白酶1份、10000U/g淀粉酶1份,半乳糖0.28份,糊精0.56份;
[0064] 其中,50000U/g纤维素酶2份,20000U/g甘露聚糖酶1份、100000U/g果胶酶1份配制成复合酶1;10000U/g植酸酶1份、30000U/g蛋白酶1份、10000U/g淀粉酶1份配制成复合酶2。
[0065] 一种仔猪预消化饲料的生产方法,包括如下步骤:
[0066] S1 基料配方:仔猪饲料1000份,清水500份,麦芽糖浆45份;
[0067] S2 保健药粉配制:龙胆10份,大黄5份,生姜干片5份,将上述材料粉碎、筛分,得到颗粒细度为40目的药粉,按照重量称取药粉,备用;
[0068] S3 钼酸钠溶液配制:取钼酸钠与蒸馏水按质量比例调配成浓度为5%钼酸钠溶液,密封保存备用;
[0069] S4 PH调节剂配制:取浓盐酸与蒸馏水按质量比例调配成2%稀盐酸,密封保存备用;取氢氧化钠与蒸馏水按质量比例调配成15%氢氧化钠溶液,密封保存备用;
[0070] S5 复合酶1配制:以1000份仔猪饲料计算,分别称取50000U/g纤维素酶2000份,20000U/g甘露聚糖酶1000份、100000U/g果胶酶1000份,半乳糖160份和糊精320份,先将半乳糖和糊精混合加入适量的水加热至其充分融化,温度控制在50℃以下,后逐一加入上述酶进行混合,待其搅拌均匀后冷却为粘稠状的液体,制得复合酶液1备用;
[0071] S6 复合酶液2配制:以1000份仔猪饲料计算,分别称取10000U/g植酸酶1000份,30000U/g蛋白酶1000份,10000U/g淀粉酶1000份,半乳糖120份和糊精240份,先将半乳糖和糊精混合加入适量的水加热至其充分融化,温度控制在50℃以下,后逐一加入上述酶进行混合,待其搅拌均匀后冷却为粘稠状的液体,制得复合酶液2备用;
[0072] S7 预消化过程:
[0073] S7.1 将基料投入一个带有搅拌器的可控温的容器,搅拌;
[0074] S7.2 待基料均匀且温度达到55℃后用浓度为2%稀盐酸少量多次调节PH值至4.5,添加复合酶液1搅拌均匀,5min后添加钼酸钠溶液,然后在55℃下进行酶解20min;
[0075] S7.3 再次使用浓度为2%稀盐酸少量多次调节PH值至3.0,添加复合酶液2,10min后添加钼酸钠溶液,然后在50℃下进行酶解40min;
[0076] S7.4 用浓度为15%氢氧化钠溶液少量多次调节物料的PH稳定在7.5;
[0077] S7.5 整个酶解过程需不停搅拌,确保各种物料混合均匀,充分接触;最后加入保健药粉搅拌均匀,所得饲料可直接喂食仔猪或者用于制粒烘干,包装为商品饲料,直接喂食仔猪时,保存时长为15小时;包装为商品饲料时,制粒、烘干温度为80℃。
[0078] 实施例3
[0079] 一种仔猪预消化饲料配方,包括如下以重量份数计的成分:
[0080] 仔猪饲料1000份,清水500份,麦芽糖浆40份,龙胆8份,大黄3份,生姜干片3份,5%钼酸钠溶液20份,2%稀盐酸,15%氢氧化钠溶液,50000U/g纤维素酶2份,20000U/g甘露聚糖酶1份、100000U/g果胶酶1份,10000U/g植酸酶1份、30000U/g蛋白酶1份、10000U/g淀粉酶1份,半乳糖0.28份,糊精0.56份;
[0081] 其中,50000U/g纤维素酶2份,20000U/g甘露聚糖酶1份、100000U/g果胶酶1份配制成复合酶1;10000U/g植酸酶1份、30000U/g蛋白酶1份、10000U/g淀粉酶1份配制成复合酶2。
[0082] 一种仔猪预消化饲料的生产方法,包括如下步骤:
[0083] S1 基料配方:仔猪饲料1000份,清水500份,麦芽糖浆40份;
[0084] S2 保健药粉配制:龙胆8份,大黄3份,生姜干片3份,将上述材料粉碎、筛分,得到颗粒细度为30目的药粉,按照重量称取药粉,备用;
[0085] S3 钼酸钠溶液配制:取钼酸钠与蒸馏水按质量比例调配成浓度为5%钼酸钠溶液,密封保存备用;
[0086] S4 PH调节剂配制:取浓盐酸与蒸馏水按质量比例调配成2%稀盐酸,密封保存备用;取氢氧化钠与蒸馏水按质量比例调配成15%氢氧化钠溶液,密封保存备用;
[0087] S5 复合酶1配制:以1000份仔猪饲料计算,分别称取50000U/g纤维素酶2000份,20000U/g甘露聚糖酶1000份、100000U/g果胶酶1000份,半乳糖160份和糊精320份,先将半乳糖和糊精混合加入适量的水加热至其充分融化,温度控制在50℃以下,后逐一加入上述酶进行混合,待其搅拌均匀后冷却为粘稠状的液体,制得复合酶液1备用;
[0088] S6 复合酶液2配制:以1000份仔猪饲料计算,分别称取10000U/g植酸酶1000份,30000U/g蛋白酶1000份,10000U/g淀粉酶1000份,半乳糖120份和糊精240份,先将半乳糖和糊精混合加入适量的水加热至其充分融化,温度控制在50℃以下,后逐一加入上述酶进行