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梅子果脯烘烤

阅读:351发布:2023-12-13

专利汇可以提供梅子果脯烘烤专利检索,专利查询,专利分析的服务。并且本实用新型公开了一种梅子果脯 烘烤 房,包括烘烤房体、热 风 炉、烘烤 支架 、鼓风机和分风箱,烘烤房体内设有烘烤支架,烘烤房体的墙体包括外墙体、中空腔体和内部导热墙体;外墙体由内至外依次为保温层、绝 热层 和砖层; 热风炉 包括 燃烧室 、加热室和换热器;换热器置于所述加热室内;鼓风机的出风端与换热器的进风端连接;换热器的出风端由管道连通所述分风箱;分风箱分别连通第一进风管和第二进风管;第一进风管连通所述中空腔体;第二进风管延伸至所述烘烤房体内,第二进风管上并联连接多个分气盘。本实用新型烘烤房体借助热风炉的热量来烘干梅子果脯,该装置 热能 利用率高、烘干过程受热均匀。,下面是梅子果脯烘烤专利的具体信息内容。

1.一种梅子果脯烘烤房,包括烘烤房体(1)、热炉(2)、烘烤支架(3)、鼓风机(4)和分风箱(5),所述烘烤房体(1)内设有所述烘烤支架(3),其特征在于,所述烘烤房体(1)的墙体包括外墙体(11)、中空腔体(12)和内部导热墙体(13);所述外墙体(11)由内至外依次为保温层(110)、绝热层(111)和砖层(112);所述热风炉(2)包括燃烧室(21)、加热室(22)和换热器(23);所述换热器(23)置于所述加热室(22)内;所述鼓风机(4)的出风端与所述换热器(23)的进风端连接;所述换热器(23)的出风端由管道连通所述分风箱(5);所述分风箱(5)分别连通第一进风管(6)和第二进风管(7);所述第一进风管(6)连通所述中空腔体(12);所述第二进风管(7)延伸至所述烘烤房体(1)内,所述第二进风管(7)上并联连接多个分气盘(71)。
2.根据权利要求1所述梅子果脯烘烤房,其特征在于,所述烘烤房体(1)的顶部设有风扇(8)。
3.根据权利要求1或2所述梅子果脯烘烤房,其特征在于,所述烘烤房体(1)内设有红外线灯管(9)。
4.根据权利要求3所述梅子果脯烘烤房,其特征在于,所述烘烤房体(1)顶部设有出风口(10)。
5.根据权利要求1所述梅子果脯烘烤房,其特征在于,所述分气盘(71)为蜂窝状分布。
6.根据权利要求1所述梅子果脯烘烤房,其特征在于,所述烘烤支架(3)数量为一个以上。

说明书全文

梅子果脯烘烤

技术领域

[0001] 本实用新型涉及果脯加工技术领域,具体地说是涉及一种梅子果脯烘烤房。

背景技术

[0002] 梅子果脯作为鲜果的再加工产品,由于味道和口感很好被人们广泛的食用,同时也可以消化集中下树的鲜果,在制作果脯时,其中重要的一个工序是对制作完毕的鲜果进行烘干,因此用于制作果脯的烘干装置是一种重要的食品加工装置。
[0003] 在现有的用于制作果脯的烘干装置中,还都是使用一般的烘干柜中,烘干柜由于体积小,一次烘干的果脯量较少;多数用体积较大的烘房来进行烘烤,但是现有的烘房,由于保温性做得不是很到位,导致烘房内热量与外界交换过多,热量损失较大,降低了热能利用率;同时降低了烘干速度,因此需要对现有的烘房进行改进。实用新型内容
[0004] 本实用新型要解决的技术问题是提供一种热能利用率高、烘干过程受热均匀,借助热炉的热量来烘干梅子果脯的梅子果脯烘烤房。
[0005] 为了解决上述技术问题,本实用新型的技术方案为:一种梅子果脯烘烤房,包括烘烤房体、热风炉、烘烤支架、鼓风机和分风箱,所述烘烤房体内设有所述烘烤支架,所述烘烤房体的墙体包括外墙体、中空腔体和内部导热墙体;所述外墙体由内至外依次为保温层、绝热层和砖层;所述热风炉包括燃烧室、加热室和换热器;所述换热器置于所述加热室内;所述鼓风机的出风端与所述换热器的进风端连接;所述换热器的出风端由管道连通所述分风箱;所述分风箱分别连通第一进风管和第二进风管;所述第一进风管连通所述中空腔体;所述第二进风管延伸至所述烘烤房体内,所述第二进风管上并联连接多个分气盘。
[0006] 优选地,所述烘烤房体的顶部设有风扇。
[0007] 优选地,所述烘烤房体内设有红外线灯管
[0008] 优选地,所述烘烤房体顶部设有出风口。
[0009] 优选地,所述分气盘为蜂窝状分布。
[0010] 优选地,所述烘烤支架数量为一个以上。
[0011] 本实用新型的有益效果是:1、由于本实用新型的烘烤房体的墙体采用外墙体、中空腔体和内部导热墙体的墙体组成;外墙体由内至外依次为保温层、绝热层和砖层;这样墙体的保温性能相对现有技术的得到较大的提升,保温效果较好,并且还可以将热气输入中空腔体内将墙体加热,使得烘烤房体内温度分布较均匀,梅子果脯被烘干的速度较快;2、通过热风炉能对换热器内的空气进行加热,经加热后入烘烤房体内,能够使烘烤房体内的温度均匀,本实用新型中热风炉使用焚烧培育完食用菌之后的原木、以及农作物的秸秆,烘烤房体借助热风炉的热量来烘干梅子果脯,变废为宝,节约能源附图说明
[0012] 图1为本实用新型梅子果脯烘烤房的结构示意图。

具体实施方式

[0013] 下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步说明。在此需要说明的是,对于这些实施方式的说明用于帮助理解本实用新型,但并不构成对本实用新型的限定。此外,下面所描述的本实用新型各个实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互组合。
[0014] 如图1所示,本实用新型一种梅子果脯烘烤房,它包括烘烤房体1、热风炉2、烘烤支架3、鼓风机4和分风箱5,其中热风炉2、烘烤支架3、鼓风机4和分风箱5均选自现有常规设备,为了简化,其工作原理不再赘述,在烘烤房体1内设有烘烤支架3,当然烘烤支架3的数量不止一个,可以是多个,根据烘烤房体1的大小进行增减;烘烤房体1的墙体包括外墙体11、中空腔体12和内部导热墙体13;外墙体11由内至外依次为保温层110、绝热层111和砖层112;其中,内部导热墙体13由导热性较好的金属材料制成,主要起到导热作用,保温层110酸盐材料堆砌而成,绝热层111为绝热层,厚度为1-2cm;热风炉2包括燃烧室21、加热室22和换热器23;燃烧室21的底部设有炉箅子24;炉箅子24底部为出灰口25;燃烧室21的前方设有投燃料口26;燃烧室21底部设有鼓风机(图中为画出),用于给燃烧室21鼓入空气;燃烧室21上部连通有烟囱27;换热器23置于加热室22内;鼓风机4的出风端与换热器23的进风端连接;换热器23的出风端由管道连通分风箱5;分风箱5分别连通第一进风管6和第二进风管7;第一进风管6连通中空腔体12;第二进风管7延伸至烘烤房体1内,第二进风管7上并联连接多个分气盘71,为了使热气分布均匀,分气盘71为蜂窝状分布。
[0015] 为了加快烘干房体1内的气体的流动速度,提高烘干效率,烘烤房体1的顶部设有风扇8,为了进一步提高烘干房体1内的温度和杀菌,烘烤房体1内设有红外线灯管9;为了强制排除潮气,烘烤房体1顶部设有出风口10,出风口10为2个对称设置在烘干房体1的顶部,这样通过出风口10能够排除烘干房体1内的湿气,降低湿度。
[0016] 以上结合附图对本实用新型的实施方式作了详细说明,但本实用新型不限于所描述的实施方式。对于本领域的技术人员而言,在不脱离本实用新型原理和精神的情况下,对这些实施方式进行多种变化、修改、替换和变型,仍落入本实用新型的保护范围内。
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