序号 专利名 申请号 申请日 公开(公告)号 公开(公告)日 发明人
181 使用益生菌改善肠道生物 CN200880010514.8 2008-03-27 CN101652080A 2010-02-17 K-J·胡贝尔-哈格; M-C·菲绍; F·罗沙; N·斯普伦格
发明公开了乳双歧杆菌CNCM I-3446在制备用于促进剖宫产婴儿早期双歧杆菌肠道生物群发展的药物或治疗性营养组合物中的用途。
182 改善肠道小型生物群的合益素 CN200880010593.2 2008-03-27 CN101646453A 2010-02-10 K-J·胡贝尔-哈格; M-C·菲绍; F·罗沙; N·斯普伦格
申请公开了鼠李糖乳杆菌的益生菌株与寡糖混合物在生产药物或治疗性营养组合物中的用途,所述药物或组合物促进剖宫产术分娩的婴儿中的早期双歧杆菌促进性(bifidogenic)肠道小型生物群的发育,其中,所述寡糖混合物包括5-70wt%的至少一种N-乙酰化寡糖,20-90wt%的至少一种中性寡糖,以及5-50wt%的至少一种唾液酸化的寡糖,所述N-乙酰化寡糖选自GalNAcα1,3Galβ1,4Glc和Galβ1,6GalNAcα1,3Galβ1,4Glc,所述中性寡糖选自Galβ1,6Gal、Galβ1,6Galβ1,4Glc、Galβ1,6Galβ1,6Glc、Galβ1,3Galβ1,3Glc、Galβ1,3Galβ1,4Glc、Galβ1,6Galβ1,6Galβ1,4Glc、Galβ1,6Galβ1,3Galβ1,4Glc、Galβ1,3Galβ1,6Galβ1,4Glc和Galβ1,3Galβ1,3Galβ1,4Glc,所述唾液酸化的寡糖选自NeuAcα2,3Galβ1,4Glc和NeuAcα2,6Galβ1,4Glc。
183 使用益生菌降低剖宫产婴儿的腹泻发作 CN200880010523.7 2008-03-27 CN101646452A 2010-02-10 K-J·胡贝尔-哈格; M-C·菲绍; F·罗沙; N·斯普伦格
益生菌在制备用以预防治疗剖宫产婴儿腹泻的药物或治疗性营养组合物中的用途。
184 合益素混合物 CN200780015709.7 2007-03-07 CN101432007A 2009-05-13 N·斯普伦格; F·摩根; R·贝罗卡尔; M·布劳恩; C·谢尔巴特; P·邓肯
发明涉及含有益生菌菌株和益生元混合物的制品,所述混合物包含5-70wt%的选自GalNAcα1,3Galβ1,4Glc和Galβ1,6GalNAcα1,3Galβ1,4Glc中的至少一种N-乙酰化寡糖,20-95wt%的选自Galβ1,6Gal、Galβ1,6Galβ1,4Glc、Galβ1,6Galβ1,6Glc、Galβ1,3Galβ1,3Glc、Galβ1,3Galβ1,4Glc、Galβ1,6Galβ1,6Galβ1,4Glc、Galβ1,6Galβ1,3Galβ1,4Glc、Galβ1,3Galβ1,6Galβ1,4Glc和Galβ1,3Galβ1,3Galβ1,4Glc中的至少一种中性寡糖,以及2-50wt%的选自NeuAcα2,3Galβ1,4Glc和NeuAcα2,6Galβ1,4Glc中的至少一种唾液酸化的寡糖。本发明扩展至包含所述制品的食物产品以及制品在预防治疗感染中的用途。
185 一种在常温下保持高活菌数的发酵乳饮料的制备方法 CN200710111236.2 2007-06-18 CN101273737A 2008-10-01 凌海波
发明提供了一种在常温下保持高活菌数的发酵乳饮料的制备方法,该方法是先向乳样中加入普通酸奶菌进行发酵,发酵到pH值为3.8-4.8终止,采用常规方法进行稀释和调配后灭菌,在无菌条件下向调配乳中加入含有鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)ATCC 53103的浓缩液态培养物、浓缩冷冻培养物或冷冻干燥菌粉。根据成品pH值的差异,在常温下可以贮藏1~6个月,活菌数不低于105cfu/ml乳样,储藏时间和活菌数指标均高于采用常规方法发酵得到的发酵乳饮料,有效解决了发酵乳饮料在常温下货架期短且活菌数低的难题。
186 能够预防腹泻的乳酸菌菌株 CN00807397.X 2000-03-02 CN1195530C 2005-04-06 R·雷尼洛; H·布吕索夫; F·罗查特; T·冯德韦德; S·布卢姆-斯佩里森
发明涉及乳杆菌科的新生物,特别是乳杆菌属的微生物,它们可用于预防治疗腹泻。具体而言,本发明涉及使用该微生物制备可摄食的支持物和含有该支持物的组合物。
187 包含鼠李糖乳杆菌的药物制剂 CN98807017.0 1998-06-02 CN1153575C 2004-06-16 艾瓦·格兰哈肯森; 斯泰兰·哈肯森
发明描述了一种用于预防和/或治疗人和动物中胃肠道疾病的药物制剂,该制剂在至少一种药学上可接受的载体培养基中包含鼠李糖乳杆菌菌株LB21和/或其具有基本相似功能的一种或多种变体,其中生物保持其存活。
188 预防腹泻病原菌的乳杆菌菌株 CN00807401.1 2000-03-02 CN1350461A 2002-05-22 J·-R·尼斯; R·雷尼洛; A·塞尔万
发明涉及乳杆菌属的新生物,它们可用于预防病原菌导致的腹泻。具体而言,本发明涉及使用该微生物制备可摄食的支持物和含有该支持物的组合物。
189 包含鼠李糖乳杆菌的药物制剂 CN98807017.0 1998-06-02 CN1272791A 2000-11-08 艾瓦·格兰哈肯森; 斯泰兰·哈肯森
发明描述了一种用于预防和/或治疗人和动物中胃肠道疾病的药物制剂,该制剂在至少一种药学上可接受的载体培养基中包含鼠李糖乳杆菌菌株LB21和/或其具有基本相似功能的一种或多种变体,其中生物保持其存活。
190 有机谷物婴幼儿营养米粉及其制备方法 CN201610364042.2 2016-05-28 CN107432409A 2017-12-05 林汉卿; 叶金玉
发明公开了一种有机谷物婴幼儿营养米粉及其制备方法,其按质量百分比计,包括以下组分:有机五谷杂粮粉60-65%;糖份20-24%;蛋白粉10-15%;功能性多肽1-2%;所述婴幼儿米粉还包括复合益生菌和复合益生元。本发明以有机五谷杂粮作为主要原料,并添加有其它营养物质,改变了传统米粉的单一营养结构,使所制备的有机谷物婴幼儿营养米粉的营养更丰富、全面,并针对不同类型儿童的生理需求添加了功能性多肽,使营养米粉在原有营养和功能的基础上获得新的保健功能。
191 用于预防治疗婴儿或幼儿胃肠感染/炎症的组合物 CN201680013679.5 2016-03-04 CN107404925A 2017-11-28 N·斯普伦格; D·布拉萨特; D·埃格利
发明涉及营养组合物,其包含特定比例的至少一种岩藻糖基化低聚糖和至少一种N-乙酰化低聚糖,所述营养组合物用于预防和/或治疗婴儿或幼儿胃肠感染和/或胃肠炎症
192 一种益生菌果蔬酵素饮料及其制备方法 CN201710407447.4 2017-06-01 CN107348272A 2017-11-17 蔡英杰; 李恒; 林君颖; 陈振国; 周霖宏; 许智捷; 蔡伟恩; 张拥乐; 许志行; 李中洋; 李雨; 王春阳
发明提供了一种益生菌果蔬酵素饮料及其制备方法,通过将果蔬、四合一PPHR乳酸菌菌粉(包含副干酪乳杆菌Lactobacillus paracasei、植物乳杆菌L. plantarum、瑞士乳杆菌 L. helveticus、以及鼠李糖乳杆菌L. rhamnosus)混合、发酵,所得到之发酵产物即为益生菌果蔬酵素饮料。与现有技术相比,本发明可缩短发酵过程、简化发酵流程,并提高果蔬汁的营养价值,赋予果蔬汁较强的抗化性,拓展乳酸菌在食品特别是饮料中的应用范围。
193 一种中药果蔬益生菌发酵饮品及其制备方法 CN201710516965.X 2017-06-29 CN107173656A 2017-09-19 马明磊; 王艳; 韩文立
发明公开了一种中药果蔬益生菌发酵饮品及其制备方法,中药果蔬益生菌发酵饮品由以下以重量份计的组份制成:葡萄糖0.3~0.8份,红糖0.3~0.8份,酵母粉0.02~0.1份,益生菌菌种0.001~0.01份,蜂蜜0.05~0.2份,甘露寡糖0.1~0.5份,中草药微粉5~20份,复合果蔬粉5~10份和净化60~80份;其制备方法为自然发酵制成。本发明的中药果蔬益生菌发酵饮品具有保护视、降低血脂、提高免疫力,增强体质的作用;适宜于经常使用电脑、手机的人群和相对肥胖的人群饮用。
194 一种益生菌淇淋及其制备方法 CN201710559894.1 2017-07-11 CN107173516A 2017-09-19 刘颜龙; 范岩
发明公开了一种益生菌淇淋及其制备方法,属于益生菌冰激凌技术领域。本发明上述益生菌冰淇淋是将非益生菌原料混合后杀菌,再依次进行均质、接种益生菌、老化、凝冻、硬化而制成的。具有品质稳定、在老化凝冻过程中不会出现乳析、分层、味损失等问题。适用于益生菌冰淇淋的生产。
195 一种生物饲料 CN201710395486.7 2017-05-27 CN107156536A 2017-09-15 范子辉
发明提出了一种生物饲料,包括:主原料、辅助原料及添加剂,所述主原料包括米酒糟啤酒糟、玉米、蚕豆、豆粕、芭蕉叶、荔枝壳、椰子壳、菠萝皮、芒果皮、榨菜皮、淮山皮、栗子皮、香蕉皮、苹果皮、榴莲壳、西瓜皮、柚子皮;所述辅助原料包括黄泥土、沙子、橙子皮、橘子皮、鸡蛋壳、鸡骨及骨;所述添加剂包括黑曲霉孢子、绿色木霉孢子、枯草芽孢杆菌、酿酒酵母及鼠李糖乳杆菌;本发明通过使用分皮壳及发酵菌,解决了现有水产养殖过程中出现的化学药物过多而造成的生物非正常生长的问题,同时解决了污染问题。
196 一种育肥专用饲料及其制备方法 CN201710471731.8 2017-06-20 CN107156470A 2017-09-15 卢尚光
发明属于饲料领域,特别涉及一种育肥专用饲料;包括以下原料:虾壳粉、骨粉、观辣树叶、甜菜渣、芝麻粉、酒糟、红薯藤、食用菌菌渣、甘蔗渣、棕榈粕、螺旋藻、磷酸脲、食盐、寡糖、沸石粉、石膏、牡丹皮、紫苏叶、香薷、穿山龙、白毛夏枯草、地骨皮、忍冬藤、茯苓、泽泻、白头翁、白术、巴戟天、独脚金、绞股蓝、牡蛎、复合益生菌发酵菌、酶制剂、诱食剂;本发明针对肉牛的消化系统和免疫系统的发育情况,结合对原料的筛选,通过对蛋白质、脂肪和基酸的合理比例搭配,进一步提高肉牛对营养物质的充分吸收,提高饲料消化率,提高肉牛的产量以及品质,满足目前市场对肉牛的巨大需求。
197 一种提高动物抗血清免疫效果的新型饲料添加剂及其应用 CN201710393542.3 2017-05-27 CN107136314A 2017-09-08 王成新; 袁金城; 王耀; 陈锁福; 董贵生
发明公开了一种提高动物抗血清免疫效果的新型饲料添加剂,按重量份包括:蛋白粉30~50份、葡萄糖10~30份、山楂提取物5~10份、花生粉1~2份、SOD0.01~0.1份,维生素B0.001~0.01份,硫酸钴0.01~0.03份。本发明的优点在于:1)增加了免疫后饲料中能量蛋白质、维生素的比例,可减少动物体的免疫的应激反应,并有利于抗体的产生;2)添加了山楂提取物、花生粉,既增加了动物对饲料的适口性,又使动物免疫后对饲料消化吸收能加强;3)添加了由副产物动物红血球制备的SOD,既能能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质,调节内分泌系统,提高免疫力,有解决了副产物动物红血球的利用问题。
198 健脑益智酸奶粉 CN201510908030.7 2015-12-10 CN106857820A 2017-06-20 牟连春
发明涉及奶制品技术领域,特别是一种健脑益智酸奶粉,所述酸奶粉各组分的质量份为:奶粉90-100份、乳清蛋白粉10-20份、卵磷脂1-10份、葡萄糖10-20份、乳酸杆菌粉0.1-2份、可溶性膳食纤维3-8份、红枣1-10份、螺旋藻干粉0.1-3份、维生素B10.001-0.005份、蒜硫胺素0.001-0.005份、化锌、维生素A、维生素D、硫酸镁、维生素E。本发明的健脑益智酸奶粉,含有红枣、螺旋藻和维生素等,能够改善贫血,增加脑补供血,保障大脑运转所需能量的输送;葡萄糖、蒜硫胺素和维生素B1等能够促进肠道对葡萄糖的吸收,保障脑补能的供给;卵磷脂等还能消除大脑疲劳,修复脑细胞损伤,提高记忆力;本发明的酸奶粉,消费者可以根据需要自行发酵,制作方便,酸甜可口,老少皆宜。
199 一种用于促进肠道健康的食品组合物 CN201611174947.X 2016-12-19 CN106820154A 2017-06-13 刘颖
发明提供了一种用于促进肠道健康的食品组合物,按照重量份数包括以下成分:凝结芽孢杆菌8‑12份;乳双歧杆菌1‑5份;两歧双歧杆菌1‑3份;鼠李糖乳杆菌1‑3份;两歧双歧杆菌质1‑3份。本发明的组合物具有如下技术效果:1)促进肠道健康,改善排便;2)提高免疫预防过敏;3)多种益生菌可以协同作用,顺利定殖在肠道中并发挥不同的作用;两歧双歧杆菌质的存在加快了产品起作用的时间,使产品在短时间内便可达到润肠通便的作用。
200 一株人母乳来源的鼠李糖乳杆菌及其应用 CN201611038290.4 2016-11-11 CN106754470A 2017-05-31 乔宇; 高盛; 石波; 彭晴; 徐小轻; 张宇微
发明公开了一株人母乳来源的鼠李糖乳杆菌及其应用。本发明的鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)Z5最初来源于人母乳,属鼠李糖乳杆菌新的亚种,通过实验证明:该菌株具有耐酸、胆盐及耐受模拟动物胃肠道环境特性、能抑制肠道内有害菌大肠杆菌和沙氏菌生长、很好地黏附到人和动物肠道上皮细胞的特性。可用于制备保健食品、发酵食品、疫苗佐剂和动物饲料,有助于调节人和动物胃肠道菌群平衡,增进人和动物的肠道健康。
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