序号 专利名 申请号 申请日 公开(公告)号 公开(公告)日 发明人
1 γ-谷酰半胱氨酸及谷胱甘肽的制造方法 CN201580040909.2 2015-07-28 CN106536744A 2017-03-22 野尻增俊; 八十原良彦
发明以提供一种以高产率制造谷胱甘肽及作为其前体的γ-谷酰半胱氨酸的方法作为待解决的课题。作为解决上述课题的方法,本发明的谷胱甘肽的制造方法包括:在低气体氛围下使L-半胱氨酸与L-谷氨酸发生反应而生成γ-谷氨酰半胱氨酸的工序A’、以及在低氧气体氛围下使γ-谷氨酰半胱氨酸与甘氨酸发生反应而生成谷胱甘肽的工序B’。
2 METHOD FOR PRODUCING GAMMA-GLUTAMYLCYSTEINE AND GLUTATHIONE US15325891 2015-07-28 US20170211117A1 2017-07-27 Masutoshi NOJIRI; Yoshihiko YASOHARA
The technical problem to be solved by the present invention is to provide a method for producing glutathione and a precursor thereof, γ-glutamylcysteine, at a high yield. As a means for solving the problem, the method for producing glutathione according to the present invention includes step A′ of reacting L-cysteine and L-glutamic acid under a low-oxygen atmosphere to produce γ-glutamylcysteine and step B′ of reacting γ-glutamylcysteine and glycine under a low-oxygen atmosphere to produce glutathione.
3 γ−グルタミルシステイン及びグルタチオンの製造方法 JP2016538361 2015-07-28 JPWO2016017631A1 2017-04-27 増俊 野尻; 八十原 良彦; 良彦 八十原
本発明は、グルタチオン及びその前駆体であるγ−グルタミルシステインを高収率で製造する方法を提供することを解決課題とする。本発明のグルタチオンの製造方法は、上記課題を解決する手段として、低酸素雰囲気下でL−システインとL−グルタミン酸とを反応させてγ−グルタミルシステインを生成する工程A’と、低酸素雰囲気下でγ−グルタミルシステインとグリシンとを反応させてグルタチオンを生成する工程B’とを含む。
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