专利汇可以提供一种红茶发酵室专利检索,专利查询,专利分析的服务。并且一种红茶 发酵 室,包括房间本体,房间本体中设有发酵架,所述的发酵架上方设有进 水 管,进水管上设有雾化喷头,房间本体其中一端 墙壁 在靠近底部的 位置 上设有热 风 管,热风管内设有 轴流风机 ,房间本体另一端的墙壁在靠近底部的位置上也设有轴流风机;发酵架上设有多层发酵盒,发酵架一侧设有翻料机构,翻料机构上设有升降板,升降板上设有多个水平板,水平板上设有翻料 电机 ,翻料电机上设有翻拌 叶片 ,翻料电机设置在发酵盒上方。采用上述结构,其能够对发酵室内进行持续送气,保障发酵室内的空气流通,从而为红茶叶发酵提供足够的 氧 量,并且在发酵过程中,依靠翻料机构对红茶叶进行翻料,能够避免红茶叶堆积导致的内层红茶叶发酵不充分的问题。,下面是一种红茶发酵室专利的具体信息内容。
1.一种红茶发酵室,包括房间本体,房间本体中设有发酵架(1),其特征是:所述的发酵架(1)上方设有进水管(2),进水管(2)上设有雾化喷头(3),房间本体其中一端墙壁在靠近底部的位置上设有热风管(4),热风管(4)内设有轴流风机(5),房间本体另一端的墙壁在靠近底部的位置上也设有轴流风机(5);
所述的发酵架(1)上设有多层发酵盒(9),发酵架(1)一侧设有翻料机构(10),翻料机构(10)上设有升降板(12),升降板(12)上设有多个水平板(13),水平板(13)上设有翻料电机(17),翻料电机(17)上设有翻拌叶片(19),发酵盒(9)与翻料电机(17)一一对应设置,且翻料电机(17)设置在与其相对应的发酵盒(9)上方。
2.根据权利要求1所述的一种红茶发酵室,其特征在于:所述的发酵架(1)由四根立杆(101)以及固定设置在四根立杆(101)之间的承板(102)组成,发酵盒(9)设置在承板(102)上且通过承板(102)两侧的导向槽实现竖向定位。
3.根据权利要求2所述的一种红茶发酵室,其特征在于:所述的承板(102)其中一侧开口,在承板(102)开口侧所对应的发酵盒(9)侧壁上设有把手(901)。
4.根据权利要求1所述的一种红茶发酵室,其特征在于:所述的房间本体侧壁上设有温湿度传感器(6),温湿度传感器(6)与控制器(7)连接,控制器(7)与设置在房间本体两端墙壁上的两个轴流风机(5)、设置在进水管(2)上的进水阀(8)连接。
5.根据权利要求1所述的一种红茶发酵室,其特征在于:所述的翻料机构(10)包括一块立板,立板两侧设有竖向的导槽(11),升降板(12)设置在导槽(11)内,翻料电机(17)转轴向上设置,水平板(13)上还穿设有多根竖向的竖向轴(18),竖向轴(18)位于升降板(12)下方的一端上设有翻拌叶片(19),竖向轴(18)位于升降板(12)上方的部分通过传动带(20)与翻料电机(17)的转轴传动连接。
6.根据权利要求5所述的一种红茶发酵室,其特征在于:组成所述的翻料机构(10)的立板顶部设有定滑轮(14),远离升降板(12)的立板另一侧上设有牵引电机(16),牵引电机(16)上设有牵引绳(15),牵引绳(15)一端绕过定滑轮(14)并与升降板(12)顶面固定连接。
7.根据权利要求1所述的一种红茶发酵室,其特征在于:所述的升降板(12)上相邻两个水平板(13)之间的间距与发酵架(1)上相邻两个承板(102)之间的间距相等。
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