一种生产葵花籽油的加工方法
专利汇可以提供一种生产葵花籽油的加工方法专利检索，专利查询，专利分析的服务。并且本 发明 公开了一种生产 葵花籽油 的加工方法，包括晾晒、碾磨、保温、制饼、蒸煮、 压榨 、过滤步骤，具体是取去壳的葵花籽仁，对其进行晾晒，晾晒后在50-300℃条件下翻炒0.5-1.5小时，得干燥葵花籽仁，用碾碎机进行碾碎后密封于容器中，在55±5℃的条件下保温2小时，做成饼后放置在蒸笼内，通过 水 蒸气蒸煮，蒸煮后进行压榨即得毛油，再将毛油沉淀36—48小时后进行过滤，即得到成品油。本发明葵花籽油 风 味浓郁、柔和，其单不饱和 脂肪酸 较高，长期使用有利于身体健康，具有较高营养价值和保健养生作用。，下面是一种生产葵花籽油的加工方法专利的具体信息内容。
1.一种生产葵花籽油的加工方法，包括以下步骤：
a晾晒：取去壳的葵花籽仁，对其进行晾晒，控制含水率3%—5%，得干燥葵花籽仁；
b 碾磨：将步骤a的干燥葵花籽仁通过碾碎机进行碾碎，得葵花籽仁碾粒；
c 保温：将步骤b的葵花籽仁碾粒密封于容器中，在55±5℃的条件下保温2小时；
d 制饼：将步骤c的保温葵花籽仁碾粒做成饼；
e蒸煮：将步骤d的饼放置在蒸笼内，通过水蒸气蒸煮0.5—1小时；
f压榨：将步骤e蒸煮后的葵花籽仁饼进行压榨即得毛油；
g过滤：将步骤f制得的毛油沉淀36—48小时后进行过滤，即得到成品油。
2.根据权利要求1所述的一种生产葵花籽油的加工方法，其特征在于：所述的步骤g中毛油过滤是将毛油均匀经过板框过滤机过滤，以除去杂质。
一种生产葵花籽油的加工方法
技术领域
背景技术
发明内容
b 碾磨：将步骤a的干燥葵花籽仁通过碾碎机进行碾碎，得葵花籽仁碾粒；
c 保温：将步骤b的葵花籽仁碾粒密封于容器中，在55±5℃的条件下保温2小时；
d 制饼：将步骤c的保温葵花籽仁碾粒做成饼；
e蒸煮：将步骤d的饼放置在蒸笼内，通过水蒸气蒸煮0.5—1小时；
f压榨：将步骤e蒸煮后的葵花籽仁饼进行压榨即得毛油；
g过滤：将步骤f制得的毛油沉淀36—48小时后进行过滤，即得到成品油。
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