专利汇可以提供一种葵花籽油的制备方法专利检索,专利查询,专利分析的服务。并且本 发明 公开了一种 葵花籽油 的制备方法,包括如下步骤:首先选取含油量为40‑60%的葵花籽,并去掉葵花籽中的杂质备用,然后将葵花籽在转速为30‑35r/min、 温度 120‑150℃下烘炒40‑60min,冷却后获得原料,然后在原料中加入枸杞、胆参、当归、桂圆肉混合后,进行 粉碎 ,然后经 压榨 机压榨得到滤渣和毛油,在通过卧螺分离机分离出滤渣和毛油,最后将滤渣在重复压榨一次,合并两次得到的毛油,将毛油依次经过高速冷冻离心机和 真空 箱抽真空8‑12h,得到葵花籽油成品。本发明在葵花籽中添加枸杞、胆参、当归、桂圆肉,这些中草药彼此之间相互配合、相互作用,使得该葵花籽油具有保健和提高身体免疫 力 功效,营养价值极高;同时提高了葵花籽油的滋味和口感。,下面是一种葵花籽油的制备方法专利的具体信息内容。
1.一种葵花籽油的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:
步骤一、选料、去杂质:筛选含油量为40-60%的葵花籽,并去掉葵花籽中的杂质备用;
步骤二、烘炒:将葵花籽置于转筒炒锅中,在转速为30-35r/min、温度120-150℃下烘炒
40-60min;
步骤三、冷却:将烘炒后的葵花籽利用风机进行冷却降温,在10-30min内将葵花籽的温度降至40-50℃之后,自然冷却至常温,获得原料;
步骤四、粉碎:将原料与枸杞、胆参、当归、桂圆肉混合并搅拌均匀,然后将混合物进行粉碎,获得糊状混合物;
步骤五、压榨:将糊状混合物利用滤布按照模具裹好放入压榨机中,温度控制在60-80℃,得到滤渣和毛油,通过油渣分离刮板后,加入卧螺分离机,分离机的温度控制在50-60℃,压力为0.15-0.25MPa,分离出滤渣和毛油;
步骤六、冷冻离心:将滤渣重复所述步骤五一次,合并两次得到的毛油,将此毛油放置于3-6℃环境中冷冻80-100min,然后将冷冻后的毛油置于转速为15000-20000r/min的高速冷冻离心机中离心20-40min,除去杂质,放入温度为50-70℃真空箱抽真空8-12h,得到葵花籽油成品。
2.根据权利要去1所述的一种葵花籽油的制备方法,其特征在于,所述步骤一中,去杂质设备为清理筛和去磁机。
3.根据权利要求1所述的一种葵花籽油的制备方法,其特征在于,所述步骤四中,枸杞、胆参、当归、桂圆肉按重量份计各2-4份。
4.根据权利要求1所述的一种葵花籽油的制备方法,其特征在于,所述高速冷冻离心机的转速为18000r/min。
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