一种富微量元素低氘水提取小分子菌菇多糖的方法专利检索-水解厌氧消化废物处理废物处理与管理专利检索查询-专利查询网

一种富微量元素低氘水提取小分子菌菇多糖的方法

阅读：817发布：2024-02-16

专利汇可以提供一种富微量元素低氘水提取小分子菌菇多糖的方法专利检索，专利查询，专利分析的服务。并且本发明提供了一种富微量元素低氘水提取小分子菌菇多糖的方法，利用冰川水低氘的特性，作为提取溶剂，由于冰川水富含微量元素，有利于菌菇多糖的溶解和提取。提取过程中，加热低氘水，配合微波提取，有利于提高多糖的提取效率，多糖的提取率更高。在提取后，先反复冻融，除去蛋白质和其他杂质，再利用胰蛋白酶进一步除去蛋白质，提高多糖的获得率，而且，最后醇沉降一次，即可高效率的除去蛋白质。最后，加入三氟乙酸，将菌菇多糖切割为小分子多糖，有利于人体吸收，提高其保健价值。具有抑制癌细胞，降血脂、降血糖等作用。与现有技术相比，本发明提供的方法，多糖提取率高，杂质少，而且，多糖分子小，有利于人体吸收。，下面是一种富微量元素低氘水提取小分子菌菇多糖的方法专利的具体信息内容。

权利要求

1.一种富微量元素低氘水提取小分子菌菇多糖的方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：
1)将菌菇切碎过筛后，置于低氘水中浸泡，然后加热至85-95℃，微波提取；
2)将步骤1)提取体系离心，收集提取液，反复冻融，离心后，收集上层清液；
3)向步骤2)得到的上层清液中加入碳酸氢钠，调节pH至6-7，然后，加入胰蛋白酶，水浴加热至35-37℃，反应0.5-1h；然后加热使酶失活，离心，过滤，收集滤液，得到多糖粗提取液；
4)将步骤3)制备的多糖粗提取液减压浓缩后，加入无水乙醇沉降，离心，过滤，收集沉淀；
5)沉淀加入低氘水溶解后，加入三氟乙酸，加热水解，40-60℃真空回收三氟乙酸，得到小分子多糖提取液；
6)将小分子多糖提取液浓缩，真空干燥，得小分子菌菇多糖。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤1)中所述菌菇选自灵芝、猴头菇或香菇。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤1)中所述浸泡是指置于10-15倍低氘水中浸泡2-5h。
4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤1)中所述微波提取，是指微波功率
400-500W条件下，微波提取1-2h。
5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤2)中所述反复冻融是指：收集提取液后，待提取液冷却至室温后，置于-18～-20℃条件下冷冻4-8h后，置于室温下溶解，然后离心，收集上层清液，再置于-18～-20℃条件下冷冻4-8h后，置于室温下溶解，然后离心，收集上层清液，重复3-5次。
6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤3)中胰蛋白酶的加入量为上清液质量的3-8％。
7.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤3)中所述加热使酶失活是指加热至
90-95℃，保温1-2h。
8.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤4)中所述减压浓缩是指浓缩至原来体积的1/4-1/3。
9.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤4)中所述加入无水乙醇沉降具体为：
加入浓缩液体积2-5倍的乙醇，静置4-8h，离心，收集沉淀。
10.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤5)中三氟乙酸的用量为处理的溶液的质量的1-2％。

说明书全文

一种富微量元素低氘水提取小分子菌菇多糖的方法

技术领域

[0001] 本发明属于菌菇多糖的提取领域，具体涉及一种富微量元素低氘水提取小分子菌菇多糖的方法。

背景技术

[0002] 自然界里存在的水一般由2个氢原子和1个氧原子组成，但氢原子有质量不同的3个同位素，原子量分别为1，2，3的氢(H)、氘(D,重氢)、氚(超重氢)。氘含量较低的为低氘水。

[0003] 自然界的水中，重氢的含量约为150ppm，天然低氘水(冰川水)的氘含量在130ppm-145ppm之间。由D代替H结合的水就是重水。地球上一切自然水体中都含有氢的同位素氘，氘会抑制细胞的生长，使DNA遗传信息产生扭曲或断裂，进入生命体后很难代谢出去。高含量的氘对生命体的代谢、遗传、酶素等都有不良影响，是一种导致生物衰老、病变、癌变及至死亡。

[0004] 国内外研究表明，低氘水对人体健康有诸多好处，更有益于生命体的生存和繁衍，对于人类的健康具有重要意义。氘对生命体的生存和繁衍有害，而含氘量偏低的低氘水，具有特殊的分子结构，分子因直径比普通水小一半，进入生命体后具有吸收快、渗透力高、溶解力强的特点，能有效代谢生命体的物质，吸纳有益营养，排除有害物质。这些情况对动物如此，对植物如此，对人类也是如此。因此，含氘量偏高的重水被称做“死亡之水”，而含氘量较低的低氘水则被称做“生命之水”。

[0005] 菌菇多糖是提高人体免疫力的首先营养品。其有较强的抗癌活性，尤其是胃癌和腹水癌，能抑制肿瘤细胞的生长，对致癌物质有吸收、排泄的作用；能降血糖、血脂、胆固醇，改善糖尿病和动脉硬化。

[0006] 大分子的菌菇多糖分子量大，还含有可溶性纤维素等，人体难吸收，消化利用率低。

发明内容

[0007] 本发明的目的在于提供一种富微量元素低氘水提取小分子菌菇多糖的方法，利用低氘水作为提取剂，利用微波提取的方法，经过分解、去除杂质后，得到小分子菌菇多糖，多糖提取率高，杂质少，保健价值更高，更容易被人体吸收。

[0008] 本发明具体技术方案如下：

[0009] 本发明提供的一种富微量元素低氘水提取小分子菌菇多糖的方法，包括以下步骤：

[0010] 1)将菌菇切碎过筛后，置于低氘水中浸泡，然后加热至85-95℃，微波提取；

[0011] 2)将步骤1)提取体系离心，收集提取液，反复冻融，离心后，收集上层清液；

[0012] 3)向步骤2)得到的上层清液中加入碳酸氢钠，调节pH至6-7，然后，加入胰蛋白酶，水浴加热至35-37℃，反应0.5-1h；然后加热使酶失活，离心，过滤，收集滤液，得到多糖粗提取液；

[0013] 4)将步骤3)制备的多糖粗提取液减压浓缩后，加入无水乙醇沉降，离心，过滤，收集沉淀；

[0014] 5)沉淀加入低氘水溶解后，加入三氟乙酸，加热水解，40-60℃真空回收三氟乙酸，得到小分子多糖提取液；

[0015] 6)将小分子多糖提取液浓缩，真空干燥，得小分子菌菇多糖。

[0016] 进一步的，步骤1)中所述过筛是指过80-200目筛。

[0017] 步骤1)中所述菌菇选自灵芝、猴头菇或香菇。

[0018] 步骤1)中所述浸泡是指置于10-15倍低氘水中浸泡2-5h；

[0019] 步骤1)中所述微波提取，是指微波功率400-500W条件下，微波提取1-2h。

[0020] 步骤1)所述低氘水选自冰川水，或者，将冰川水利用公开号101481088A，申请号为200910046130.8，申请名称为“一种超轻水的制备装置及超轻水的制备方法”公开的方法制备得2-60ppm的低氘水。

[0021] 步骤2)中所述反复冻融是指：收集提取液后，待提取液冷却至室温后，置于-18～-20℃条件下冷冻4-8h后，置于室温下溶解，然后离心，收集上层清液，再置于-18～-20℃条件下冷冻4-8h后，置于室温下溶解，然后离心，收集上层清液，重复3-5次。

[0022] 步骤3)中胰蛋白酶的加入量为上清液质量的3-8％。

[0023] 步骤3)中所述加热使酶失活是指加热至90-95℃，保温1-2h。

[0024] 步骤4)中所述减压浓缩是指浓缩至原来体积的1/4-1/3。

[0025] 步骤4)中所述加入无水乙醇沉降具体为：加入浓缩液体积2-5倍的乙醇，静置4-8h，离心，收集沉淀。

[0026] 步骤5)所述低氘水选自冰川水，或者，将冰川水利用公开号101481088A，申请号为200910046130.8，申请名称为“一种超轻水的制备装置及超轻水的制备方法”公开的方法制备得2-60ppm的低氘水。

[0027] 步骤5)中沉淀加入5-10倍质量的低氘水溶解。

[0028] 步骤5)中三氟乙酸的用量为处理的溶液的质量的1-2％。

[0029] 步骤5)中所述加热水解是指加热至80-95℃条件下，水解15-25min。

[0030] 本发明中，利用冰川水低氘的特性，作为提取溶剂，或者，利用冰川水制备氘含量更低的低氘水，由于冰川水富含微量元素，有利于菌菇多糖的溶解和提取。提取过程中，加热低氘水，配合微波提取，有利于提高多糖的提取效率，多糖的提取率更高。在提取后，先反复冻融，除去蛋白质和其他杂质，再利用胰蛋白酶进一步除去蛋白质，提高多糖的获得率，而且，最后醇沉降一次，即可高效率的除去蛋白质。最后，加入三氟乙酸，将菌菇多糖切割为小分子多糖，有利于人体吸收，提高其保健价值。具有抑制癌细胞，降血脂、降血糖等作用。

[0031] 与现有技术相比，本发明提供的方法，多糖提取率高，杂质少，而且，多糖分子小，有利于人体吸收。

具体实施方式

[0032] 实施例1

[0033] 一种富微量元素低氘水提取小分子菌菇多糖的方法，包括以下步骤：

[0034] 1)将干香菇切碎过100目筛后，置于12倍质量的冰川水(低氘水)中浸泡5h，然后加热至90℃，微波功率500W条件下，微波提取1h。

[0035] 2)将步骤1)提取体系离心，收集提取液，置于-18℃条件下冷冻8h后，置于室温下溶解，然后离心，收集上层清液，再置于-18℃条件下冷冻6h后，置于室温下溶解，然后离心，收集上层清液，再置于-18℃条件下冷冻4h后，置于室温下溶解，然后离心，收集上层清液，；

[0036] 3)向步骤2)得到的上层清液中加入碳酸氢钠，调节pH至7，然后，加入上清液质量的4％的胰蛋白酶，水浴加热至37℃，反应0.6h；然后加热至92℃，保温1.5h使酶失活，离心，过滤，收集滤液，得到多糖粗提取液；

[0037] 4)将步骤3)制备的多糖粗提取液减压浓缩至原来体积的1/3后，加入浓缩液体积3倍的乙醇沉降，静置8h，离心，过滤，收集沉淀；

[0038] 5)沉淀加入8倍质量的冰川水溶解后，加入溶液质量1.5％的三氟乙酸，85℃条件下加热水解20min，60℃真空回收三氟乙酸，得到小分子多糖提取液；

[0039] 6)将小分子多糖提取液浓缩，真空干燥，得小分子菌菇多糖。

[0040] 香菇多糖提取率19.23％。

[0041] 实施例2

[0042] 利用冰川水，按照公开号101481088A，申请号为200910046130.8，申请名称为“一种超轻水的制备装置及超轻水的制备方法”公开的方法制备得氘丰度35ppm的低氘水。

[0043] 一种富微量元素低氘水提取小分子菌菇多糖的方法，包括以下步骤：

[0044] 1)将干香菇切碎过200目筛后，置于12倍质量的氘丰度35ppm的低氘水中浸泡4h，然后加热至95℃，微波功率450W条件下，微波提取2h。

[0045] 2)将步骤1)提取体系离心，收集提取液，置于-20℃条件下冷冻5h后，置于室温下溶解，然后离心，收集上层清液，再置于-20℃条件下冷冻6h后，置于室温下溶解，然后离心，收集上层清液，再置于-20℃条件下冷冻4h后，置于室温下溶解，然后离心，收集上层清液，再置于-20℃条件下冷冻6h后，置于室温下溶解，然后离心，收集上层清液，最后，再置于-20℃条件下冷冻6h后，置于室温下溶解，然后离心，收集上层清液；

[0046] 3)向步骤2)得到的上层清液中加入碳酸氢钠，调节pH至7，然后，加入上清液质量的5％的胰蛋白酶，水浴加热至37℃，反应0.5h；然后加热至95℃，保温1h使酶失活，离心，过滤，收集滤液，得到多糖粗提取液；

[0047] 4)将步骤3)制备的多糖粗提取液减压浓缩至原来体积的1/4后，加入浓缩液体积5倍的乙醇沉降，静置8h，离心，过滤，收集沉淀；

[0048] 5)沉淀加入10倍质量的氘丰度35ppm的低氘水中溶解后，加入溶液质量2％的三氟乙酸，90℃条件下加热水解25min，60℃真空回收三氟乙酸，得到小分子多糖提取液；

[0049] 6)将小分子多糖提取液浓缩，真空干燥，得小分子菌菇多糖。

[0050] 香菇多糖提取率22.58％。

标题	发布/更新时间	阅读量
一种溴化铈晶体及其制备方法	2020-05-08	155
腈水解酶突变体及在普瑞巴林手性中间体合成中的应用	2020-05-08	819
纤连蛋白稳定剂及添加相应稳定剂的纤连蛋白制剂	2020-05-08	402
盐酸丙卡巴肼中间体的合成方法	2020-05-08	549
使用典型组件和适配器组件的过程控制系统	2020-05-11	372
一种表面活性剂的制备方法	2020-05-08	64
2-羟基-3-甲氧基-3,3-二苯基丙酸的合成方法	2020-05-08	332
一种酵母抽提物制备用破壁装置	2020-05-11	19
一种一体化水处理设备	2020-05-11	450
一种化工用高效水解反应釜	2020-05-11	542

一种富微量元素低氘水提取小分子菌菇多糖的方法

一种富微量元素低氘水提取小分子菌菇多糖的方法

技术领域

背景技术

发明内容

具体实施方式

该功能需要专业版企业版VIP权限，您可以：