专利汇可以提供一种平面扒炉专利检索,专利查询,专利分析的服务。并且本实用新型公开了一种平面扒炉,涉及厨具技术领域,包括 箱体 以及设置在所述箱体上的扒炉板,所述箱体的两侧分别设有第一凸板和第二凸板,所述第一凸板为中空的结构,所述第一凸板内设有 齿轮 ,所述第一凸板的外侧设有驱动所述齿轮转动的 电机 ,所述齿轮上设有与其 啮合 的 齿条 ,所述齿条可在所述第一凸板上做往复运动,所述第二凸板内设有滑槽,所述滑槽内设有滑 块 ,所述扒炉板上还设有刮板,所述刮板的一端与所述滑块连接,所述刮板的另一端与所述齿条连接,所述刮板的一侧设有 挡板 ,所述挡板与所述箱体一体成型。本实用新型无需将扒炉板拆卸便可以对上面残留的食物 油渣 等进行及时清理。,下面是一种平面扒炉专利的具体信息内容。
1.一种平面扒炉,包括箱体以及设置在所述箱体上的扒炉板,其特征在于:所述箱体的两侧分别设有第一凸板和第二凸板,所述第一凸板为中空的结构,所述第一凸板内设有齿轮,所述第一凸板的外侧设有驱动所述齿轮转动的电机,所述齿轮上设有与其啮合的齿条,所述齿条可在所述第一凸板上做往复运动,所述第二凸板内设有滑槽,所述滑槽内设有滑块,所述扒炉板上还设有刮板,所述刮板的一端与所述滑块连接,所述刮板的另一端与所述齿条连接,所述刮板的一侧设有挡板,所述挡板与所述箱体一体成型。
2.根据权利要求1所述的一种平面扒炉,其特征在于:所述滑块为中空结构,所述滑块内填充有清洗液,所述滑块上设有喷淋头,所述喷淋头设置在所述扒炉板的上方。
3.根据权利要求1所述的一种平面扒炉,其特征在于:所述箱体上还设有排污装置。
4.根据权利要求3所述的一种平面扒炉,其特征在于:所述排污装置包括回收槽,所述回收槽与所述箱体滑动连接,所述扒炉板的端部设有凸沿,所述凸沿与所述扒炉板铰接连接,所述回收槽上设有与所述凸沿相适配的卡槽。
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