添加海洋红酵母提取物的浅海鱼饲料的制备方法
专利汇可以提供添加海洋红酵母提取物的浅海鱼饲料的制备方法专利检索，专利查询，专利分析的服务。并且本 发明 公开了一种添加海洋红 酵母 提取物的浅海鱼 饲料 的制备方法，包括海洋红酵母 种子 液培养、 发酵 培养、中草药提取和饲料的制备。本发明方法制备步骤简单，利用海洋红酵母的发酵，最大程度的消除固体发酵培养基中的 抗营养因子 ，将难以消化吸收的大分子蛋白降解成容易吸收的小分子蛋白，并且能使虾壳或蟹壳中的虾青素溶出，有利于饵料系数的降低，发酵效率高。有益效果为：制备得到的浅海鱼饲料中几乎不存在抗营养因子，不饱和 脂肪酸 、小分子 蛋白质 和 氨 基酸含量高、虾青素等 生物 活性物质含量丰富，营养价值高，在促生长的同时有提高免疫 力 的效果。，下面是添加海洋红酵母提取物的浅海鱼饲料的制备方法专利的具体信息内容。
1.添加海洋红酵母提取物的浅海鱼饲料的制备方法，包括海洋红酵母种子液培养、发酵培养、中草药提取和饲料的制备，其特征在于：所述的发酵培养步骤为：在灭菌后的固体发酵培养基中加入0.3 0.8wt%的海洋红酵母种子液和种子液质量1 5%的活性短肽，在25~ ~ ~
35℃、环境湿度保持在85%以上、自然pH条件下无氧发酵24 72h。
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2.根据权利要求1所述的添加海洋红酵母提取物的浅海鱼饲料的制备方法，其特征在于：所述的海洋红酵母种子液培养步骤为：将海洋红酵母接种于斜面培养基，于22 27℃恒~
温有氧培养24 72h后，加入培养基体积0.5 1.5倍的无菌水，振荡得到种子液；
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其中，斜面培养基的组成为：葡萄糖15 25g/L、尿素0.44 0.52g/L、硫酸铵0.19 0.24g/~ ~ ~
L、酵母膏0.4 0.6g/L、磷酸氢二钾1.5 5 g/L、磷酸二氢钾0.4 2g/L、琼脂12 17g/L和余量~ ~ ~ ~
陈化海水；调节pH为7.2 7.4，115 121℃高压灭菌15 20min。
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3.根据权利要求1所述的添加海洋红酵母提取物的浅海鱼饲料的制备方法，其特征在于：所述的中草药提取步骤为：将2 6份乌药、5 10大腹皮、2 6份石决明、10 15份苍术、20~ ~ ~ ~ ~
40份佛手、5 10份女贞子、13 20份猪苓和5 10份黄芪研磨成粉，于30 40℃预煮1 3h，沸煮~ ~ ~ ~ ~
10 15min，文火熬煮3 5h，趁热过滤取滤液，重复2 5次，合并滤液。
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4.根据权利要求1所述的添加海洋红酵母提取物的浅海鱼饲料的制备方法，其特征在于：所述的饲料的制备步骤为：干燥发酵培养的产物，粉碎，加入中草药提取得到的滤液，混合均匀，干燥后经过调制后膨化制粒成为饲料成品。
5.根据权利要求1所述的添加海洋红酵母提取物的浅海鱼饲料的制备方法，其特征在于：所述的活性短肽的氨基酸序列为SCASRCKSRCRCKGVSFCICCFRC。
6.根据权利要求1所述的添加海洋红酵母提取物的浅海鱼饲料的制备方法，其特征在于：所述的固体发酵培养基成份及其重量份为：豆粕20 40份、油菜饼10 15份、甘蔗渣15 20~ ~ ~
份、迷迭香0.5 1份、麸皮10 15份、虾壳或蟹壳10 15份、磷酸氢二钾0.004 0.008份、磷酸二~ ~ ~ ~
氢钾0.01 0.03份和陈化海水10 20份。
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添加海洋红酵母提取物的浅海鱼饲料的制备方法
技术领域
背景技术
发明内容
氧发酵24 72h。上述海洋红酵母购于北海群林生物工程有限公司。经过海洋红酵母的发酵，~
最大程度的消除固体发酵培养基中的抗营养因子，将难以消化吸收的大分子蛋白降解成容易吸收的小分子蛋白，并且能使虾壳或蟹壳中的虾青素溶出，有利于饵料系数的降低。固体发酵培养基发酵后产生的小肽、氨基酸、核苷酸和消化酶等营养物质，可以提高浅海鱼的免疫力和抗病力，减少抗生素的使用。
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其中，斜面培养基的组成为：葡萄糖15 25g/L、尿素0.44 0.52g/L、硫酸铵0.19 0.24g/~ ~ ~
L、酵母膏0.4 0.6g/L、磷酸氢二钾1.5 5 g/L、磷酸二氢钾0.4 2g/L、琼脂12 17g/L和余量~ ~ ~ ~
陈化海水；调节pH为7.2 7.4，115 121℃高压灭菌15 20min。
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15min，文火熬煮3 5h，趁热过滤取滤液，重复2 5次，合并滤液。通过上述操作将中草药中的~ ~
有效成分提取出来，提高浅海鱼对其的消化吸收率。上述中草药与海洋红酵母发酵产物有耦合作用，可明显提高非特异性免疫和抗病能力。
氢钾0.01 0.03份和陈化海水10 20份。
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具体实施方式
添加海洋红酵母提取物的浅海鱼饲料的制备方法，包括以下步骤：
1）海洋红酵母种子液培养：将海洋红酵母接种于斜面培养基，于25℃恒温有氧培养36h后，加入培养基体积1.5倍的无菌水，振荡得到种子液。斜面培养基的组成为：葡萄糖20g/L、尿素0.5g/L、硫酸铵0.2g/L、酵母膏0.5g/L、磷酸氢二钾3.5 g/L、磷酸二氢钾1.2g/L、琼脂
16g/L和余量陈化海水；调节pH为7.2，115℃高压灭菌20min；
2）发酵培养：在灭菌后的固体发酵培养基中加入0.5wt%的海洋红酵母种子液和种子液质量3%的活性短肽，在30℃、环境湿度保持在85%以上、自然pH条件下无氧发酵72h。活性短肽的氨基酸序列为SCASRCKSRCRCKGVSFCICCFRC。固体发酵培养基成份及其重量份为：豆粕
30份、油菜饼12份、甘蔗渣18份、迷迭香0.8份、麸皮12份、虾壳或蟹壳13份、磷酸氢二钾
0.005份、磷酸二氢钾0.02份和陈化海水13份；
3）中草药提取：将4份乌药、8份大腹皮、4份石决明、13份苍术、30份佛手、8份女贞子、17份猪苓和8份黄芪研磨成粉，于35℃预煮2h，沸煮12min，文火熬煮4h，趁热过滤取滤液，重复
3次，合并滤液；
4）饲料的制备：干燥发酵培养的产物，粉碎，加入中草药提取得到的滤液，混合均匀，干燥后经过调制后膨化制粒成为饲料成品。
1）海洋红酵母种子液培养：将海洋红酵母接种于斜面培养基，于26℃恒温有氧培养36h后，加入培养基体积1.2倍的无菌水，振荡得到种子液。斜面培养基的组成为：葡萄糖20g/L、尿素0.5g/L、硫酸铵0.2g/L、酵母膏0.5g/L、磷酸氢二钾3.5 g/L、磷酸二氢钾1.2g/L、琼脂
16g/L和余量陈化海水；调节pH为7.4，121℃高压灭菌15min；
2）发酵培养：在灭菌后的固体发酵培养基中加入0.6wt%的海洋红酵母种子液和种子液质量2%的活性短肽，在32℃、环境湿度保持在85%以上、自然pH条件下无氧发酵72h。活性短肽的氨基酸序列为SCASRCKSRCRCKGVSFCICCFRC。固体发酵培养基成份及其重量份为：豆粕
30份、油菜饼12份、甘蔗渣18份、迷迭香0.8份、麸皮12份、虾壳或蟹壳13份、磷酸氢二钾
0.005份、磷酸二氢钾0.02份和陈化海水13份；
3）中草药提取：将4份乌药、8份大腹皮、5份石决明、13份苍术、28份佛手、8份女贞子、17份猪苓和7份黄芪研磨成粉，于30℃预煮2.5h，沸煮12min，文火熬煮4h，趁热过滤取滤液，重复3次，合并滤液；
4）饲料的制备：干燥发酵培养的产物，粉碎，加入中草药提取得到的滤液，混合均匀，干燥后经过调制后膨化制粒成为饲料成品。
1）海洋红酵母种子液培养：将海洋红酵母接种于斜面培养基，于25℃恒温有氧培养36h后，加入培养基体积1.5倍的无菌水，振荡得到种子液。斜面培养基的组成为：葡萄糖22g/L、尿素0.6g/L、硫酸铵0.15g/L、酵母膏0.45g/L、磷酸氢二钾3.0 g/L、磷酸二氢钾1.2g/L、琼脂16g/L和余量陈化海水；调节pH为7.4，115℃高压灭菌20min；
2）发酵培养：在灭菌后的固体发酵培养基中加入0.45wt%的海洋红酵母种子液和种子液质量4%的活性短肽，在30℃、环境湿度保持在85%以上、自然pH条件下无氧发酵72h。活性短肽的氨基酸序列为SCASRCKSRCRCKGVSFCICCFRC。固体发酵培养基成份及其重量份为：豆粕32份、油菜饼10份、甘蔗渣20份、迷迭香0.7份、麸皮12份、虾壳或蟹壳13份、磷酸氢二钾
0.008份、磷酸二氢钾0.02份和陈化海水13份；
3）中草药提取：将4份乌药、7份大腹皮、5份石决明、14份苍术、30份佛手、8份女贞子、17份猪苓和8份黄芪研磨成粉，于35℃预煮2h，沸煮12min，文火熬煮4h，趁热过滤取滤液，重复
3次，合并滤液；
4）饲料的制备：干燥发酵培养的产物，粉碎，加入中草药提取得到的滤液，混合均匀，干燥后经过调制后膨化制粒成为饲料成品。
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