| 序号 | 专利名 | 申请号 | 申请日 | 公开（公告）号 | 公开（公告）日 | 发明人 |
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| 41 | β-乳清乳制品、除去中性脂质和/或富含极性脂质的乳制品、以及它们的生产方法 | CN200580040669.2 | 2005-10-12 | CN101090635B | 2012-10-03 | 卡特里娜·弗莱彻; 欧文·卡奇波尔; 约翰·伯特拉姆·格雷; 马克·普里特查德 |
| 通过使用近临界二氧化碳或二甲醚提取生产乳制品的方法，所述乳制品具有较低水平的中性脂质和/或较高水平的极性脂质。这些产品可被用作婴儿配方食品中的成分。还要求含有β-乳清的婴儿配方食品。“β-乳清”指从含有高于60％脂肪的乳品流中分离出来的水性乳品成分，所述乳品流经过从水包油乳液到油包水乳液的转相，β-乳清例如是在奶油油生产中产生的乳清。 | ||||||
| 42 | 奶组成物及其用途、基于其的产品、给哺乳动物喂食的配方、以及生产该奶组成物的方法 | CN201080041185.0 | 2010-07-30 | CN102497783A | 2012-06-13 | 玉龙·玛高·利昂·赫克 |
| 本发明涉及一种特定的奶组成物，特别是一种特定的牛奶组成物。此外，本发明涉及一种将该奶组成物用于生产基于乳制品的产品的用途，以及为食物和饲料应用以及食物和饲料补充料而生产的产品。另一方面，本发明涉及一种用于产奶动物，特别是乳畜，主要是奶牛的配方，以及一种通过使所述产奶动物产奶来生产所述奶组成物的方法。 | ||||||
| 43 | 分离的激动剂型抗EDAR单克隆抗体的制备 | CN201080024031.0 | 2010-03-30 | CN102448991A | 2012-05-09 | 帕斯卡·施耐德; 娜塔莉·邓克尔; 斯特凡·德莫兹 |
| 本发明涉及本质上纯化的激动剂型抗EDAR单克隆抗体、或者分离的单克隆抗体片段、或者抗原结合部分或其片段的制备。本发明进一步涉及分离的激动剂型抗EDAR单克隆抗体、或者分离的单克隆抗体片段、或者抗原结合部分或其片段，以及它们在治疗X-连锁少汗型外胚层发育不良和牙齿发育不全中的用途。本发明也涉及一种药物组合物，该药物组合物包含所述分离的激动剂型抗EDAR单克隆抗体、或者分离的单克隆抗体片段、或者抗原结合部分或其片段，本发明还涉及一种治疗X-连锁少汗型外胚层发育不良和牙齿发育不全的方法。最后，本发明涉及一种药物试剂盒，该试剂盒包含所述分离的激动剂型抗EDAR单克隆抗体、或者分离的单克隆抗体片段、或者抗原结合部分或其片段。 | ||||||
| 44 | 包含唾液酸浓度提高的酪蛋白糖巨肽的肠组合物 | CN200580042767.X | 2005-09-30 | CN101076260B | 2011-12-28 | R·J·麦马洪; M·F·洛克尼斯卡; S·C·拉姆齐; J·C·安东尼; R·万塔纳戈恩 |
| 描述了含有来源于一种或许多种营养适当来源的唾液酸的营养全面的婴儿代乳品。该婴儿代乳品包含唾液酸浓度提高的cGMP。 | ||||||
| 45 | 富含蛋白的基于胶束酪蛋白的液体肠营养组合物 | CN200880126292.6 | 2008-12-05 | CN101938911A | 2011-01-05 | 马塞尔·米诺尔; 爱德华·卢希安·斯利文斯基; 纳塔列·伊丽莎白·霍特鲁姆; 维尼特·赫尔米娜·艾格尼丝·基尔斯; 苏萨尼·万斯蒂尼斯; 阿元·瓦特林克; 艾斯特尔·杰奎琳·德阔特 |
| 本发明提供了富含蛋白的基于胶束酪蛋白的液体肠营养组合物，其包含胶束酪蛋白和任选的酪蛋白酸盐。本发明公开了液体肠营养组合物，每100ml的组合物包含10g至20g的蛋白，其中所有或主要部分的所述蛋白包含天然胶束酪蛋白。本发明还公开了用于制备本发明组合物的方法，其包括其中使含水蛋白溶液经历蒸发步骤的步骤，在该含水蛋白溶液中所有或主要部分的所述蛋白包含天然胶束酪蛋白。 | ||||||
| 46 | β－乳清乳制品、除去中性脂质和/或富含极性脂质的乳制品、以及它们的生产方法 | CN200580040669.2 | 2005-10-12 | CN101090635A | 2007-12-19 | 卡特里娜·弗莱彻; 欧文·卡奇波尔; 约翰·伯特拉姆·格雷; 马克·普里特查德 |
| 通过使用近临界二氧化碳或二甲醚提取生产乳制品的方法，所述乳制品具有较低水平的中性脂质和/或较高水平的极性脂质。这些产品可被用作婴儿配方食品中的成分。还要求含有β－乳清的婴儿配方食品。“β－乳清”指从含有高于60％脂肪的乳品流中分离出来的水性乳品成分，所述乳品流经过从水包油乳液到油包水乳液的转相，β－乳清例如是在奶油油生产中产生的乳清。 | ||||||
| 47 | 1,4－二羟基－2－萘甲酸的制造方法 | CN200480028454.4 | 2004-09-30 | CN1860236A | 2006-11-08 | 吉市圭介; 依田伸生 |
| 1，4－二羟基－2－萘甲酸的制造方法，其特征在于，对属于丙酸菌的1，4－二羟基－2－萘甲酸生产菌在厌氧条件下开始培养，在培养基中的碳源浓度达到3.5质量％以下时，向培养基中进行空气通气来培养。 | ||||||
| 48 | 具有增加的PPAR/RXR异二聚体活化剂含量的牲畜产品 | CN200480017930.2 | 2004-06-23 | CN1812724A | 2006-08-02 | L·德凯泽 |
| 在非治疗性方法中，使在农业生产或水产养殖中用于生产牲畜产品的牲畜动物摄食至少一种含有PPAR/RXR异二聚体活化剂和/或其前体的产品，在这样一段时间内并以这样的量，使所述PPAR/RXR异二聚体活化剂累积于牲畜动物体中。用这种方法，可获得具有增加的PPAR/RXR异二聚体活化剂含量的牲畜产品如肉、乳汁及蛋。所述PPAR/RXR异二聚体活化剂为植烷酸、植烷酸的代谢物、植烷酸或所述代谢物的衍生物、或它们的组合。为了使PPAR/RXR异二聚体活化剂在牲畜动物体中累积，在至少3天的至少一段时间内，对所述牲畜动物给予预确定的最小量的所述产品，特别是植醇。 | ||||||
| 49 | 用于怀孕和哺乳妇女的食品 | CN95118271.4 | 1995-10-06 | CN1067524C | 2001-06-27 | 安娜·沙夫兹玛; 科耐利斯·格拉斯 |
| 用于怀孕和哺乳妇女的以乳制品为基础的食品，该食物特别地添加有超过单糖和双糖部分总量10%的二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸，及营养纤维。 | ||||||
| 50 | 抗耳炎的预防免疫牛奶制剂 | CN96199507.6 | 1996-11-11 | CN1207048A | 1999-02-03 | 安蒂·S·阿尔托南; 乔科·苏霍南 |
| 一种用于抗耳炎的预防用途的来源于用诸如流感嗜血菌(非乙型)、肺炎链球菌和布兰汉氏球菌(莫拉氏菌)的细菌免疫的母牛的免疫牛奶制剂。该制剂含有抗引起耳炎的细菌的IgG。可以补充引起龋的细菌(如变异链球菌,表兄链球菌)的特异抗体来预防龋。可以用一种橡皮奶头样的装置来进行该制剂的给药。 | ||||||
| 51 | 含乳糖的婴幼儿食品组合物 | CN96198017.6 | 1996-09-18 | CN1201374A | 1998-12-09 | 早泽宏纪; 难波和美; 清水隆司; 高桥幸一; 佐山晃司; 清水洋介; 有勉; 名仓泰三 |
| 本发明提供了一种含乳糖的婴儿食品组合物,用于改善婴儿粪便的颜色,以接近母乳喂养婴儿的水平,其特征在于,含乳糖的婴儿食品中蛋白质仅来源于牛乳蛋白和/或牛乳蛋白的修饰加工产物,在婴幼儿可以进食状态时,含有作为有效成分的0.05重量%以上的棉子糖。这种食品组合物给婴儿提供了更适合婴儿生长的蛋白质仅来源于牛乳蛋白和/或牛乳蛋白的加工产物的食品(婴儿调制奶粉、蛋白质水解配方、低出生体重婴儿配方和接续配方),不产生婴儿摄入现有食品常见的绿色粪便。 | ||||||
| 52 | 新的DNA序列 | CN93108717.1 | 1993-06-11 | CN1086262A | 1994-05-04 | K·G·比约塞尔; P·N·I·卡尔森; C·S·M·恩纳贝克; S·L·汉森; U·F·P·里德堡; J·A·尼尔森; I·B·F·特奈尔 |
| 本发明涉及包含内含子序列并编码根据作用位点称之为胆汁盐刺激脂酶(BSSL)或羧酸酯脂酶(CEL)人蛋白质的DNA分子。可以用该DNA分子生产重组人BSSL/CEL，尤其是用基因突变的非人哺乳动物生产。可以将该重组人BSSL/CEL作为取代人奶喂养婴儿的婴乳代乳品成分，或将其用于生产抗吸收障碍，囊性纤维性变及慢性胰炎的药物。 | ||||||
| 53 | 기능성 알긴산 비드를 함유한 유제품 및 이의 제조 방법 | KR1020110069987 | 2011-07-14 | KR101110271B1 | 2012-02-15 | 노계환 |
| PURPOSE: A dairy product containing functional alginic acid beads, and a producing method thereof are provided to offer the improved nutrition of the alginic acid beads formed with functional edible fibers. CONSTITUTION: A producing method of a dairy product containing functional alginic acid beads comprises the following steps: mixing 0.5-15wt% of functional component, 25-45wt% of refined sugar, 0.5-2wt% of sodium alginate, 0.001-0.2wt% of grapefruit seed extract, 0.5-1.5wt% of natural coloring agent, and 37-60wt% of purified water; heating the mixture at 85-90 deg C for 30-40 minutes, and drop-forming the mixture into a lactic acid calcium solution to obtain the alginic acid beads having the size of 1-10mm(S11); sterilizing the alginic acid beads(S12); and adding 1-10% of alginic acid beads into conventional dairy products(S13). The functional component is selected from vitamin C, vitamin E, iron, omega 3, water soluble dietary fibers, or their combination. | ||||||
| 54 | Manufacturing method of liquefied powder milk and powder milk composition | KR20090019844 | 2009-03-09 | KR20100101377A | 2010-09-17 | RHEE MIN SUK; JANG HYE IN |
| PURPOSE: A method or manufacturing liquefied powder milk is provided to minimize damages to nutrients contained in the powder milk by performing a sterilization process at a low temperature, to economically manufacture the liquefied powder milk without heating the powder milk at 70°C or more, and to minimize the concentration of added caprylic acid. CONSTITUTION: A method for manufacturing liquefied powder milk includes a step of sterilizing harmful microorganism by processing the liquefied powder milk containing capryllic acid at 45-55°C. The concentration of the caprylic acid is 5-30 Mm per 10 mL of the liquefied powder milk. The sterilization step is performed for 10-120 minutes. A processing temperature is 50-55°C. A dried milk composition having excellent sterilizing power contains 0.5-3.05 weight% of the caprylic acid. | ||||||
| 55 | 1,4-디히드록시-2-나프토산의 제조법 | KR1020067006133 | 2004-09-30 | KR1020060087594A | 2006-08-02 | 후루이치케이스케; 요다노부오 |
| A process for producing 1,4-dihydoxy-2-naphthoic acid, characterized by starting to culture 1,4-dihydoxy-2-naphthoic acid producing bacterium belonging to propionic acid bacteria under anaerobic conditions and when the concentration of carbon sources in the culture medium has become 3.5 mass% or below, conducting culturing while aerating the culture medium. | ||||||
| 56 | 건조진공포장/압력진공동결건조/일반포장무방부제·무색소·무과당종합5대영양소·곡류·채소류·해산물류 총천연색미세입자가루형·천연분유/차봉지차/다이어트캡슐/영양캡슐액체형·유산균우유/유산균녹즙음료수과자형·다이어트과자/영양과자 빵형·다이어트빵/영양빵. | KR1020040040164 | 2004-06-02 | KR1020040072489A | 2004-08-18 | 김기옥 |
| PURPOSE: A method of making a dietary food product by mixing cereals, vegetables, sea products, fermented milk products and other additives is provided. The product contains no preservatives, pigments and fructose and thus is beneficial for human health. CONSTITUTION: Cereals are mixed with vegetables, fruits, sea products and other nutrients, ground and then added with milk, fruit juice, honey, sugar and oligosaccharide. | ||||||
| 57 | 食品組成物 | JP2016523928 | 2014-10-14 | JP2016534712A | 2016-11-10 | アメデオ・コンティ; グイド・モロ; ラウラ・カヴァラーリン; エンリコ・ベルティーノ |
| 本発明の対象は、未熟児、弱っているおよび/または虚弱なおよび/または回復期の対象体ならびに/または高齢者の栄養補給に有用なロバ乳由来の食品組成物である。 | ||||||
| 58 | ロバの乳から分離されたプロバイオティクス微生物 | JP2012509030 | 2010-05-05 | JP5875975B2 | 2016-03-02 | ナザロ,フィロメナ; オルランド,ピエランジェロ; コンティ,アメデオ |
| 59 | ラクトース不耐症を処置する方法 | JP2015506193 | 2013-04-12 | JP2015518483A | 2015-07-02 | セルジオ バローニ，; サルヴァトーレ ベリンヴィア，; フランチェスカ ビティ， |
| PPARγ受容体に特異的であり得るかまたはPPARγ受容体をモジュレートし得る化合物を含む、ラクトース不耐症を処置するための方法が、本明細書中で開示される。例えば、ラクトース不耐症またはラクターゼ欠損症を処置および/または改善する必要のある患者においてラクトース不耐症またはラクターゼ欠損症を処置および/または改善するための方法であって、PPARアゴニスト化合物を該患者に投与することを包含する、方法が提供される。 | ||||||
| 60 | カゼイン組成物の使用 | JP2014560887 | 2013-03-11 | JP2015509531A | 2015-03-30 | カルバン ファニング アーロン; アンバラル パテル ハスムク; シャーク ヨハネス; スタッフォード ホール ラモン; リチャード シュワルツェンバッハ ロジャー; イェブジェニービッチ ウクライントセブ セルゲイ |
| カゼイン組成物の摂取後の胃内容排出速度を上昇させるか、タンパク質組成物の消化性を上昇させるか、もしくは血液へのアミノ酸送達速度を上昇させるか、または対象において血清中遊離ロイシン濃度を、好ましくはホエータンパク質と実質的に同レベルに上昇させるための、カゼイン組成物であって、該カゼインは、カルシウムが約10〜約100%少なく、加水分解度が約1%未満であり、非修飾のリン酸化パターンを有する、カゼイン組成物。【選択図】図1 | ||||||
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