技术领域
[0001] 本
发明涉及一种无公害肉鸡饲料,属于
家禽养殖技术领域。
背景技术
[0002] 活鸡养殖是我国农业养殖的的传统产业。中国人喜食鸡肉,因为鸡肉
味道鲜美且富有营养。每100克鸡肉能提供
能量167cal、
水69g、
蛋白质19.3g、脂肪9.4g、
碳水化合物1.3g、维生素A 48mg、维生素B1 0.05mg、维生素B2 0.09mg、维生素E0.67mg、烟酸5.6mg、钠
63.3mg、
钙9mg、
铁1.4mg。但是,鸡肉中的脂肪含量也较高,如作为单一肉类蛋白来源或摄入量过高,容易影响人体健康。另外,市面上不少商贩为了缩短鸡的饲养周期及刺激其长肉,在鸡饲料中添加
激素,或是因为鸡患病而使用了抗生素,激素和抗生素在鸡肉中残留,因而也影响了人的健康。目前活鸡养殖面临两个问题,分别是:如何提高鸡肉中的蛋白质含量;
如何保证鸡肉无公害。而这两个问题,可以通过调整鸡饲料配方来解决。
[0003]
现有技术CN104738349B公开了一种鸡饲料,该饲料由以下
质量份的成分制成:麦苗50-65份;玉米25-35份;
花生油枯5-9份;大蒜1-3份;陈皮0.5-1.5份;桂皮0.5-1.5份;乳干3-7份;当归2-6份。本发明的有益效果为:本发明鸡饲料,通过各组分之间的协同作用,排除鸡体内的抗生素和毒素。麦苗、陈皮和桂皮三者共同作用可以改善鸡的胃肠功能,增加鸡的食欲;大蒜、玉米和当归三者共同作用,可以杀死鸡体内的病菌使其排除体外,并增强其的免疫
力,这样不用在鸡的食物中加入别的抗生素,避免了抗生素在鸡的体内积累,从而更有益于人类的健康;同时麦苗、玉米、花生油枯、乳干和当归中含有丰富的营养物质,为处于
健康状态、食欲比较好的鸡提供了丰富的营养料,更有益于鸡的生长。
[0004] 现有技术CN104920904B公开了一种蛋鸡用饲料及其制备方法,由以下重量份的原料组成:玉米、玉米蛋白粉,血粉,
磷酸二氢钙,贝壳,苜蓿,燕麦,胡萝卜粉,南瓜粉,韭菜子,
啤酒酵母粉,中药浓缩粉,
复合维生素,复合微量元素;所述的中药浓缩粉由猴头菇、沙棘、黄芪、黄芩、红景天、枸杞、益母草、金
银花、橄榄叶按重量比1 3:1 2:1 2:1 2:1 3:1 3:1~ ~ ~ ~ ~ ~ ~2:1 3:1 3混合后,经浸提、浓缩、干燥获得。本发明的一种蛋鸡用饲料可提高鸡蛋品质,蛋~ ~
黄色深、成型好,并有效提高蛋鸡的抗病能力,延长蛋鸡的产蛋高峰期时长。
[0005] 目前,现有技术缺少针对肉鸡养殖的无公害的饲料配方。
发明内容
[0006] 本发明涉及一种无公害肉鸡饲料配方,由该配方培养的鸡,体格肥大,肉质鲜美;抵抗力强,少生病;鸡肉蛋白质含量高;无公害。
[0007] 为实现上述发明的目的,本发明采取的技术方案如下:一种无公害肉鸡饲料,由以下重量份的组分制成:玉米45-60份,
大麦15-20份,
高粱10-
15份,米糠5.5-10份,豆饼10-15份,鱼粉8-10份,骨粉2.5-4份,贝壳粉7-10份,中药添加剂
0.5-1份。
[0008] 具体的,一种无公害肉鸡饲料,由以下重量份的组分制成:玉米45份,大麦15份,高粱10份,米糠5.5份,豆饼10份,鱼粉8份,骨粉2.5份,贝壳粉7份,中药添加剂0.5份。
[0009] 具体的,一种无公害肉鸡饲料,由以下重量份的组分制成:玉米55份,大麦20份,高粱15份,米糠10份,豆饼15份,鱼粉10份,骨粉4份,贝壳粉10份,中药添加剂1份。
[0010] 具体的,一种无公害肉鸡饲料,由以下重量份的组分制成:玉米50份,大麦18份,高粱13份,米糠8份,豆饼13份,鱼粉9份,骨粉4份,贝壳粉9份,中药添加剂1份。
[0011] 所述中药添加剂由下列重量比组分制成:桑叶35%,枸杞15%,山楂8%,连翘8%,杜仲叶20%,金银花12%,大蒜2%。
[0012] 本发明主要成份说明如下:玉米中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡罗卜素和核黄素等营养物质;玉米中含有的胡罗卜素能
加速致癌物质和其它毒物的排出。此外,玉米中还含有硒和镁,当硒和维生素E联合作用能防止十多种癌瘤,镁一方面能抑制癌细胞的发展,另一方面能加强肠壁蠕动,促使体内废物排出体外。
[0013] 大麦营养成分较为丰富,每100克含水分13.1克,蛋白质10.2克,脂肪1.4克,碳水化合物63.4克,膳食
纤维9.9克,钙66毫克,磷381毫克,铁6.4毫克。此外,还含有维生素、硫胺素、核黄素、尼克酸、尿囊素等。同时,大麦归脾、胃二经,能和胃,宽肠,利水,治食滞泄泻,小便淋痛,水肿,汤火伤。
[0014] 高粱,其蛋白质以醇溶性蛋白质为多;含矿物质与维生素,如钙、磷、维生素中B1、B6、泛酸、烟酸、
生物素等;其脂肪含量为3%,其中饱和
脂肪酸也略高。另外,高粱米味甘,性温、涩;能和胃消积,温中涩肠,主治脾虚湿困,消化不良及湿热下痢,小便不利等症。
[0015] 米糠,平均含蛋白质15%,脂肪16%-22%,糖3%-8%,水分10%,热量大约为125.1KJ/g。脂肪中主要的脂肪酸大多为油酸、亚油酸等不
饱和脂肪酸,并含高量维生素、
植物醇、膳食纤维、
氨基酸及矿物质等。其中米糠蛋白作为一种优质植物蛋白,具有极高的生物效价,可作为
功能性食品的营养添加剂使用;以米糠蛋白为原料,采取酶解工艺,得到具有调节人体生理功能、增强
机体免疫和抵抗
疾病等作用的多肽类物质。
[0016] 豆饼,是从大豆榨油后所得
油饼,可做饲料、
肥料。大豆(主要是黄豆和黑豆)榨油后的副产品,在各种植物中营养价值最高,其
粗蛋白质含量(42%以上)高,可消化性好,各种必需氨基酸的含量均较高,且富含烟酸、泛酸、胆
碱等各种维生素。
[0017] 鱼粉,易于消化,且粗脂肪含量高,能量价值高;富含B族维生素,尤其是维生素B12、B2,还含有维生素A、D和维生素E等脂溶性维生素;是良好的矿物质来源,含钙、磷、碘、锌、铁、硒及适量的砷。
[0018] 骨粉,骨粉中含有丰富的矿物质,主要是钙和磷;优质的蛋白质(含量最高的是组成胶原纤维的
胶原蛋白);饱和脂肪酸棕榈酸、
硬脂酸,不饱和脂肪酸油酸、亚油酸以及微量的豆蔻酸、豆蔻油酸、
棕榈油酸、亚麻酸;还有多种维生素。
[0019] 贝壳粉,其95%的主要成分是碳酸钙,以及甲壳素,还有少量氨基酸和多糖物质,可以应用于畜禽饲料及食品钙源添加剂。
[0020] 中药添加剂主要成份说明如下:桑叶,味苦、甘,性寒;归
肺、肝经;能疏散
风热,清肺润燥,平肝明目,凉血
止血;主治风热感冒,温病初起,肺热咳嗽,肝阳上亢眩晕,目赤昏花,血热妄行之咳血、吐血。桑叶是植物之王,有“人参热补,桑叶清补”之美誉,富含17种氨基酸,粗蛋白,粗脂肪,是国家卫生部确认的“药食同源”植物。
[0021] 枸杞,味甘,性平;入肝、肾经;能滋肾,润肺,补肝,明目;治肝肾阴亏,腰膝酸软,虚劳咳嗽。枸杞含有枸杞多糖,能促进免疫、抗衰老、抗
肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗
辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用;含胡萝卜素、叶黄素和其他有色物质,能提高免疫功能、
预防和抑制肿瘤,预防动脉粥样硬化,抗
氧化和促进维生素A合成。
[0022] 山楂,味酸、甘,性微温;归脾、胃、肝经;能消食健胃,行气散瘀,化浊降脂;主治肉食积滞,胃脘胀满,泻痢腹痛,高脂血症。焦山楂消食导滞作用增强,用于肉食积滞,泻痢不爽;含多种
有机酸,可增强胃液酸度,提高胃蛋白酶活性,促进蛋白质的消化;含脂肪酶,能促进脂肪的消化;含维生素C等成分,可增进食欲,同时对胃肠运动功能具有调节作用;对志贺菌属、
变形杆菌、大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌等有较强的抑菌作用。
[0023] 连翘,味苦,性凉;入心、肝、胆经;能清热,解毒,散结,消肿;治温热,丹毒,斑疹,痈疡肿毒,瘰疬,小便淋闭杜仲叶,味微辛,性温;归肝、肾经;能补肝肾,强筋骨;常用于肝肾不足,腰膝酸痛,筋骨痿软等。杜仲叶含有的杜仲
绿原酸,具有抗菌、消炎、解毒、利胆、降压和升高白细胞及显著增加胃肠蠕动和促进胃液分泌等药理作用,对大肠杆菌、金色葡萄球菌、肺炎球菌和病毒有较强的抑制作用;对急性咽喉
炎症和
皮肤病有明显疗效。
[0024] 金银花,性甘、寒。归肺、胃经;能清
热解毒,消炎退肿;主治温病发热、热毒血痢、痈疽疔毒等。金银花含有绿原酸、木犀草素苷等药理活性成分,对溶血性链球菌、金黄葡萄球菌等多种致病菌及上
呼吸道感染致病病毒等有较强的抑制力,另外还可增强免疫力、护肝、消炎、解热、止血(凝血)、抑制肠道吸收胆固醇等。
[0025] 大蒜,味辛,性温;入脾、胃、肺经;能解毒消肿,杀虫,止痢;用于痈肿疮疡,疥癣,肺痨,顿咳,泄泻,痢疾。
[0026] 本发明的有益效果:本配方培养的鸡,体格肥大,肉质鲜美,鸡肉蛋白质含量高;抵抗力强,少生病,能减少甚至避免抗生素的使用;无公害。
具体实施方式
[0027] 下面通过实例对本发明做进一步详细说明,这些实例仅用来说明本发明,并不限制本发明的范围。
[0028]
实施例1一种无公害肉鸡饲料,由以下重量份的组分制成:玉米45份,大麦15份,高粱10份,米糠
5.5份,豆饼10份,鱼粉8份,骨粉2.5份,贝壳粉7份,中药添加剂0.5份。
[0029] 其中中药添加剂由下列重量比组分制成:桑叶35%,枸杞15%,山楂8%,连翘8%,杜仲叶20%,金银花12%,大蒜2%。
[0030] 制备方法:取上列份数原料
粉碎后
研磨,过60目筛,混合均匀后可使用。
[0031] 实施例2一种无公害肉鸡饲料,由以下重量份的组分制成:玉米55份,大麦20份,高粱15份,米糠
10份,豆饼15份,鱼粉10份,骨粉4份,贝壳粉10份,中药添加剂1份。
[0032] 其中中药添加剂由下列重量比组分制成:桑叶35%,枸杞15%,山楂8%,连翘8%,杜仲叶20%,金银花12%,大蒜2%。
[0033] 本实施例制备方法与实施例1相同。
[0034] 实施例3一种无公害肉鸡饲料,由以下重量份的组分制成:玉米50份,大麦18份,高粱13份,米糠
8份,豆饼13份,鱼粉9份,骨粉4份,贝壳粉9份,中药添加剂1份。
[0035] 其中中药添加剂由下列重量比组分制成:桑叶35%,枸杞15%,山楂8%,连翘8%,杜仲叶20%,金银花12%,大蒜2%。
[0036] 本实施例制备方法与实施例1相同。
[0037] 实施例4一种无公害肉鸡饲料,由以下重量份的组分制成:玉米55份,大麦15份,高粱10份,米糠
5.5份,豆饼10份,鱼粉8份,骨粉2.5份,贝壳粉7份,中药添加剂0.5份。其中中药添加剂由下列重量比组分制成:桑叶35%,枸杞15%,山楂8%,连翘8%,杜仲叶20%,金银花12%,大蒜2%。
[0038] 本实施例制备方法与实施例1相同。