| 序号 | 专利名 | 申请号 | 申请日 | 公开（公告）号 | 公开（公告）日 | 发明人 |
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| 1 | 一种乌骨鸡雏鸡专用饲料及其制备方法 | CN201710633470.5 | 2017-07-28 | CN107348215A | 2017-11-17 | 张玉林 |
| 本发明涉及饲料技术领域，特别涉及一种乌骨鸡雏鸡专用饲料；包括以下原料：次粉、贝壳粉、海藻粉、鱼粉、甜菜碱、虾皮粉、南瓜粉、红薯藤、蚯蚓粉、黄粉虫粉、番泻叶、诃子、大蒜、旱莲草、山药、松针、菟丝子、复合益生菌、复合氨基酸、复合维生素、复合酶；本法空结合雏鸡的生理特性，研制合理的饲料配方，为雏鸡提供一种营养均衡、安全无毒的饲料，富含大量的蛋白质、脂肪和益生菌，有效促进雏鸡对饲料的消化吸收，保证了雏鸡的健康生长，提高雏鸡的存活率，其存活率达98％以上，而且生长迅速，体重增长率在3.8125％以上。 | ||||||
| 2 | 含酶活性酵素固体饮料及其食用方法 | CN201710011909.0 | 2017-01-06 | CN106721852A | 2017-05-31 | 何勇 |
| 含酶活性酵素固体饮料及其食用方法，属于饮料领域。本发明要解决现有酵素产品的酶的活力基本不存在或者极低，根本不会有酶的作用的技术问题。本发明是由活性酶、乳酸菌、果蔬粉和辅料组成的，所述活性酶为α‑淀粉酶、木瓜蛋白酶、脂肪酶、乳糖酶、蔗糖酶、纤维素酶、半纤维素酶、植酸酶、超氧化物歧化酶中的一种或者其中几种的组合。本发明产品取3克，加50毫升温水溶解均匀形成的液体饮料是等渗溶液。本发明的活性酶在体内作用于食物而产生低聚糖、活性多肽等这些功能性物质，并且生成后立即被吸收利用，不会损失且生物活性高。本发明的活性酶，提高了体内酶的含量，促进消化,降低血脂、血糖，提高免疫力，抗疲劳，抗辐射，抗癌。 | ||||||
| 3 | 一种益生菌调制乳粉及其制备方法 | CN201611030937.9 | 2016-11-17 | CN106720313A | 2017-05-31 | 贾宏信; 刘振民; 徐致远; 苏米亚; 陈文亮; 齐晓彦 |
| 本发明公开的一种益生菌调制乳粉，原材料包括乳源、植物油、乳糖、谷维素、活性益生菌。其制备方法包括如下步骤，(1)将原材料和水混合均匀，得到混合液A；(2)将所述复合维生素、乳矿物盐和所述混合液A混合均匀，然后进行均质，杀菌，浓缩，喷雾干燥，制成基粉B；将所述基粉B与益生菌冻干粉混合均匀，包装即得。本发明的优点在于，本发明的益生菌调制乳粉感官评价优异，调制乳粉中益生菌混合均匀，益生菌在乳粉内存活率强，乳粉的氧化稳定性高。 | ||||||
| 4 | 包含结冷胶、酪乳和乳酸菌的组合物及其制备方法 | CN201180072674.7 | 2011-08-04 | CN103732073B | 2016-06-29 | E·迪格雷; S·马尔尚; B·马蒂厄; E·泰兰 |
| 本发明涉及一种新组合物，典型地是奶发酵组合物。所述组合物可具有改进的稳定性，同时呈现出低粘度。其包含乳糖成分、结冷胶和酪乳。 | ||||||
| 5 | 复合中草药乳酸菌发酵饲料添加剂及其制备方法 | CN201610001058.7 | 2016-01-05 | CN105595014A | 2016-05-25 | 马明磊; 裴景广; 潘玉林; 徐大财; 韩文立; 曹维超 |
| 本发明公开了一种复合中草药乳酸菌发酵饲料添加剂，其构成组分及其重量百分数分别为：葡萄糖0.3%-0.8%，红糖0.3%-0.8%，酵母粉0.02-0.1%，蛋白胨0.05%-0.2%，玉米浆粉0.05%-0.2%，硫酸镁0.002%-0.06%，硫酸锰0.001%-0.003%，中草药药汁5%-20%，水77%-95%。本发明以复合中草药和改良后的MPS培养基为原料得到复合中草药乳酸菌发酵饲料添加剂，可用于畜禽生产，维持畜禽肠道菌群平衡，提高畜禽机体免疫力，减少抗生素的使用。 | ||||||
| 6 | 一种保持益生菌和益生元最大活性的养生食疗速冻速食浆及其制备方法 | CN201510954871.1 | 2015-12-17 | CN105475837A | 2016-04-13 | 吴志大 |
| 本发明公开了一种保持益生菌和益生元最大活性的养生食疗速冻速食浆及其制备方法。本发明养生食疗速冻速食浆，先将配方中的五谷杂粮和药食兼用中药材，加水煮熟后加果蔬粉揉捏成团；再将益生元和益生菌粉混匀后，作为陷心嵌入该团后冷冻保存；在不超过21℃的环境温度下将益生菌及益生元注芯包裹在该团中心，在不超过10℃的环境中包装，并在-18℃以下环境中冷冻保存。食用时用家用料理机或打浆机，加适量煮沸的开水，制备成浆。本发明制备方法完全克服了养生浆加工、储存和冲泡过程中由于温度过高引起的益生菌失活，使益生菌能够最大程度保持活性，所制备的产品冲泡后活菌数远大于按照常规方法制备和冲泡所得养生速冻速食浆。 | ||||||
| 7 | 提高益生菌存活率的方法 | CN201180039892.0 | 2011-08-16 | CN103188952B | 2016-01-13 | A.亨德里克森 |
| 本发明涉及通过提高食品或饲料产品中益生菌菌株存活率的乳杆菌(Lactobacillus)菌株提高诸如嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)或双歧杆菌亚种(Bifidobacterium ssp.)的益生菌的存活率。 | ||||||
| 8 | 一种功能性钙果酵素、酵素饮料及其生产方法 | CN201510464172.9 | 2015-08-01 | CN105146614A | 2015-12-16 | 周学义; 朱文昭 |
| 本发明公开了一种功能性钙果酵素、钙果酵素饮料及其生产方法，钙果酵素的原料组成为：钙果1-10份、枸杞0-5份、叶黄素0-1份、牛磺酸0-1份、蜂蜜1-10份、果葡糖浆1-10份、甜菊糖0-1份、低聚糖0-3份，它经过清洗、打浆、酶解、灭菌、发酵而成钙果酵素原液，由此经调配而成钙果酵素饮料。本发明钙果酵素及其饮料含有丰富的钙、多酚、黄酮、玉米黄质、β-胡萝卜素、多糖等特殊成分，对补钙、软化血管、改善微循环，提高机体抗氧化能力，延缓衰老、缓解视疲劳具有积极作用。 | ||||||
| 9 | 治疗糖尿病及相关病症的双歧杆菌 | CN201510184445.4 | 2010-06-18 | CN104770739A | 2015-07-15 | 雷米·毕尔切林; 狄狄而·卡尔卡诺; 桑波·拉赫蒂宁 |
| 本发明涉及双歧杆菌(特别的但非排除性的为益生性双歧杆菌)的新用途，且涉及含有双歧杆菌的食品、饲料产品、膳食补充剂以及药用制剂。所述细菌适于治疗糖尿病(特别是2型糖尿病)、肥胖及相关病症、代谢综合征、胰岛素抗性以及葡萄糖代谢不良及其导致的病症，减轻组织炎症，治疗肝炎、肌炎以及心血管病症。 | ||||||
| 10 | 一株香猪源性降胆固醇、耐氧双歧杆菌BZ25 | CN201510018130.2 | 2015-01-14 | CN104560829A | 2015-04-29 | 何腊平; 张玲 |
| 一株香猪源性降胆固醇、耐氧双歧杆菌BZ25，该菌株为动物双歧杆菌乳亚种(Bifidobacterium animalis subsp.Lactis)，该菌株纯培养物于2014年12月18日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(CGMCC)，该中心地址中国北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所，邮政编码100101；保藏编号为CGMCC NO.10225，简称为动物双歧杆菌乳亚种BZ25。该菌株不仅降胆固醇能力高、耐酸受性、耐胆盐受性、耐氧性能良好和具有益生特性，能作为益生菌添加到发酵乳制品中使其成为功能性食品，丰富了双歧杆菌菌种资源，对双岐杆菌保健产品的开发有积极意义。 | ||||||
| 11 | 一种四联益生菌制剂及应用 | CN201410789894.7 | 2014-12-18 | CN104522648A | 2015-04-22 | 曹勇; 闫天文 |
| 本发明公开了一种四联益生菌制剂及应用，属于保健食品/药品技术领域。本发明所提供的四联益生菌制剂含有动物双歧杆菌、干酪乳杆菌、粪肠球菌和蜡样芽胞杆菌，四种益生菌分别占到产品重量的3.0％-8.0％、3.0％-8.0％、0.5％-2.0％和0.1％-0.5％，其他组分为辅料。本发明所提供的四联益生菌制剂具有活菌数高，并且便于室温下储藏的特点。本发明提供的四联益生菌制剂每克含有动物双歧杆菌活菌数和干酪乳杆菌菌数在1ⅹ108CFU以上，粪肠球菌活菌数在1ⅹ107CFU以上，蜡样芽胞杆菌活菌数在1ⅹ106CFU以上。室温下储藏24个月后动物双歧杆菌活菌数可达3.8×108CFU/g，干酪乳杆菌的活菌数可达7.8×108CFU/g，粪肠球菌的活菌数可达2.2×107CFU/g，蜡样芽胞杆菌的活菌数可达1.0×106CFU/g。 | ||||||
| 12 | 为了提高对在断奶期期间新引入食物的耐受性对健康年幼哺乳动物施用的益生菌剂 | CN201280034651.1 | 2012-07-11 | CN103874427A | 2014-06-18 | S·顿克尔; M·刘易斯; A·梅赛尼尔; A·辛格; M·贝利 |
| 本发明是基于在关键的断奶期(在婴儿中此时期一般从约3个约至约12，18或24个月大)对健康年幼哺乳动物施用益生菌剂，乳双歧杆菌NCC2818，从而加速年幼哺乳动物对新食物的适应。本文通过在断奶的小猪动物模型中观察的形态学和免疫学变化证明了本发明的有效性。因此，根据本发明的益生菌剂的施用具有预防效果，预防了与在断奶期引入新食物有关的严重不适和病理状态。 | ||||||
| 13 | 新型组合物 | CN201280032195.7 | 2012-06-30 | CN103620021A | 2014-03-05 | 比吉特·伊德; 雅各布·布伦克·斯文森 |
| 本发明涉及用于乳酸菌的干燥组合物，并且具体地涉及包含109至1013cfu/g组合物的乳酸菌细胞的干燥组合物，其中所述组合物的特征在于其还包含下列含量的保护剂(以下所有量的保护剂均相对于所述组合物中1g乳酸菌细胞确定)：6-9g海藻糖、0.1-1g菊粉和0.5-3g水解酪蛋白,并且其不包含藻酸盐。所述组合物具有改善的感兴趣细胞的储存稳定性。在含有藻酸盐和不含藻酸盐的组合物间进行了比较试验，并且已经发现就稳定性而言在含藻酸盐或不含藻酸盐的组合物之间基本上没有差异。此外，本发明涉及制备干燥乳酸菌组合物的方法。 | ||||||
| 14 | 包含益生菌株的发酵食品及其制备方法 | CN200680033216.1 | 2006-07-11 | CN101262775B | 2013-08-07 | L·泰拉格诺; F·德布吕; P·泰西耶; S·埃尔韦; J-L·布拉雄 |
| 本发明主要涉及包含酵素的非凝固发酵食品，其在至少30天、特别是至少35天的保存期内，包含超过约5×107、特别是超过约108双歧杆菌/克发酵食品。 | ||||||
| 15 | 免疫佐剂 | CN201180049679.8 | 2011-10-14 | CN103220921A | 2013-07-24 | 多尔特·埃丝科森 |
| 本发明因此涉及一种用于通过共同施用益生菌诸如干酪乳杆菌431或BB-12与流感疫苗来加强疫苗的效率的方法。本发明还涉及用于这种治疗中的组合物。 | ||||||
| 16 | 乳酸菌和/或双歧杆菌的存活能力提高剂 | CN201180050220.X | 2011-08-18 | CN103189499A | 2013-07-03 | 越智大辅; 木村胜纪 |
| 本发明涉及以氨基酸为有效成分的乳酸菌和/或双歧杆菌的存活能力提高剂。根据本发明，可以提高作为益生菌的乳酸菌和双歧杆菌在酸性(pH值低)环境中的存活能力。 | ||||||
| 17 | 含合生元的组合物 | CN200880123774.6 | 2008-11-20 | CN101917873B | 2013-03-13 | J·科诺尔; B·斯塔尔 |
| 本申请公开了一种包含菌株和半乳寡糖的有益于健康的营养组合物。 | ||||||
| 18 | 治疗糖尿病及相关病症的双歧杆菌 | CN201080027390.1 | 2010-06-18 | CN102458415A | 2012-05-16 | 雷米·毕尔切林; 狄狄而·卡尔卡诺; 桑波·拉赫蒂宁 |
| 本发明涉及双歧杆菌(特别的但非排除性的为益生性双歧杆菌)的新用途，且涉及含有双歧杆菌的食品、饲料产品、膳食补充剂以及药用制剂。所述细菌适于治疗糖尿病(特别是2型糖尿病)、肥胖及相关病症、代谢综合征、胰岛素抗性以及葡萄糖代谢不良及其导致的病症，减轻组织炎症，治疗肝炎、肌炎以及心血管病症。 | ||||||
| 19 | 通过给予双歧杆菌属细菌减少腹围的方法 | CN200880127376.1 | 2008-12-19 | CN101977614A | 2011-02-16 | 纳塔莉·古皮-弗耶拉; 德尼·居约内; 斯特凡·雅各布 |
| 本发明涉及一种通过给予益生菌，优选地给予双歧杆菌属细菌，减少受试者腹围的方法。根据本发明的一个方面，所述方法是非治疗性方法，以及根据本发明的另一方面，所述方法是治疗IBS的方法。 | ||||||
| 20 | 含合生元的组合物 | CN200880123774.6 | 2008-11-20 | CN101917873A | 2010-12-15 | J·科诺尔; B·斯塔尔 |
| 本申请公开了一种包含菌株和半乳寡糖的有益于健康的营养组合物。 | ||||||
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