子分类：
| 序号 | 专利名 | 申请号 | 申请日 | 公开（公告）号 | 公开（公告）日 | 发明人 |
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| 1 | 具有干食品组合物的特征的湿食品组合物 | CN201080033327.9 | 2010-07-29 | CN102791144B | 2016-08-10 | D·K·狄克逊 |
| 本发明提供了具有干食品组合物的特征的湿食品组合物。该组合物含有约90％至约99％的一种或多种肉糜块和约1％至约10％的一种或多种粘合剂。采用生产具有高于45％的水分含量的组合物的方法制备了该组合物，但是令人惊奇的是，它具有干食品组合物的特征。该组合物具有湿食品组合物的相对高的适口性优点，同时具有干食品组合物的预期物理特征。 | ||||||
| 2 | 莪术环氧酮在制备防治银屑病药物或食品中的应用 | CN201510036969.9 | 2015-01-23 | CN104523675A | 2015-04-22 | 卢传坚; 陈少丹; 赵瑞芝; 高进涛 |
| 本发明属于防治银屑病技术领域，公开了莪术环氧酮在制备防治银屑病药物或食品中的应用。所述的药物指含有莪术环氧酮、其药用盐和溶剂化物中的至少一种。本发明还提供了一种从莪术根茎提取莪术环氧酮的方法。本发明的莪术环氧酮在制备防治银屑病药物或食品中的应用主要表现为具有抑制人T细胞淋巴瘤细胞系HH细胞和人永生化表皮角质生成细胞系HaCaT细胞的增殖的活性。 | ||||||
| 3 | 具有干食品组合物的特征的湿食品组合物 | CN201080033327.9 | 2010-07-29 | CN102791144A | 2012-11-21 | D·K·狄克逊 |
| 本发明提供了具有干食品组合物的特征的湿食品组合物。该组合物含有约90％至约99％的一种或多种肉糜块和约1％至约10％的一种或多种粘合剂。采用生产具有高于45％的水分含量的组合物的方法制备了该组合物，但是令人惊奇的是，它具有干食品组合物的特征。该组合物具有湿食品组合物的相对高的适口性优点，同时具有干食品组合物的预期物理特征。 | ||||||
| 4 | 包含游离氨基酸的液体营养组合物 | CN201380024485.1 | 2013-03-08 | CN104284602A | 2015-01-14 | 安德鲁·肖恩·林奇; 西蒙·大卫·安德斯 |
| 本发明涉及液体或凝胶状巴氏灭菌的或灭菌的组合物，该组合物包含游离氨基酸、钙、可消化的碳水化合物，并且优选地包含不可消化的碳水化合物，其中该游离氨基酸以5g/100ml和30g/100ml之间的浓度存在，并且总组合物的干重为至少40g/100ml，且优选低于60g/100ml。该组合物具体可用于治疗患有以下疾病的人群，该疾病选自由苯丙酮尿症、高胱氨酸尿症、枫糖尿症、酪氨酸血症、丙酸血症、甲基丙二酸血症、异戊酸血症、尿素循环代谢障碍和戊二酸血症组成组中的。 | ||||||
| 5 | 视觉功效和/或黄斑色素沉着的改善或与之相关的改善 | CN201280031190.2 | 2012-07-05 | CN103796717A | 2014-05-14 | J.诺兰; S.比蒂; J.劳格曼; A.霍华德; D.特恩哈姆 |
| 在此披露了一种用于口服消费以改善人类受试者的视觉功效的组合物，该组合物包含内消旋玉米黄质，用作一种膳食补充剂或食品添加剂。 | ||||||
| 6 | 乾燥食品組成物の特徴を有する湿潤食品組成物 | JP2015023235 | 2015-02-09 | JP5977845B2 | 2016-08-24 | ディクソン, ダン, ケー. |
| 7 | 乾燥食品組成物の特徴を有する湿潤食品組成物 | JP2015023235 | 2015-02-09 | JP2015109861A | 2015-06-18 | ディクソン, ダン, ケー. |
| 【課題】乾燥食品組成物の特徴を有する湿潤食品組成物を提供する。 【解決手段】湿潤食品組成物を作製する方法であって、肉エマルジョンを生成するステップと、肉エマルジョンを加工して肉エマルジョンチャンクを形成するステップと、肉エマルジョンチャンクを粉砕するステップと、粉砕されたチャンクを約1〜約10%の1種又は複数のバインダーと混合するステップと、粉砕されたチャンクとバインダーとの混合物を加圧及び成形して、含水量が45%より高く、乾燥食品組成物の特徴を有する湿潤食品組成物を形成するステップとを含む、方法。 【選択図】図1 |
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| 8 | 反すう動物のメタン生成を減少させるための飼料用組成物 | JP2015506241 | 2013-04-18 | JP2015514409A | 2015-05-21 | テレス、ホアキン バルセルス; モンテロ、フランシスコ ハビエル クレスポ |
| 本発明は、反すう動物におけるメタン生成を減少させるための方法であって、フラバノングリコシドを含有する飼料用組成物を前記反すう動物に投与するステップを含む方法に言及している。 | ||||||
| 9 | Visual performance and / or macular pigment formation improvement of, or visual performance and / or improvement related to the macular pigment formation | JP2014517951 | 2012-07-05 | JP2014524914A | 2014-09-25 | ノーラン，ジョン; ビーティー，スティーブン; ロフマン，ジェイムズ; ハワード，アラン; トゥルンハム，デイビッド |
| ヒト対象の視覚パフォーマンスの改善のための経口消費用の栄養補助食品又は食品添加物として使用するための、メソ−ゼアキサンチンを含有する組成物を開示する。 | ||||||
| 10 | 올레산 및 중간 쇄 길이 트리글리세리드 기재의 저점도 고인화점 유전 유체 | KR1020157009695 | 2013-09-17 | KR1020150073983A | 2015-07-01 | 나이르스리짓에이; 굽테카우스투브에스; 코겐제프리엠; 차우드해리브하랏아이; 플로리애니엘 |
| 조성물의중량을기준으로한 중량퍼센트단위로 A. 30 내지 70%의 C18:1 지방산; B. C8 및 C10 지방산의혼합물의중량을기준으로하여 50 내지 70 중량%의 C8 지방산을포함하는, 10 내지 55%의 C8 및 C10 지방산의혼합물; C. 13% 이하의다중불포화지방산; 및 D. 각각 12개이상의탄소원자를함유하는, 7% 이하의포화지방산을 포함하는유전유체에관한것이다. | ||||||
| 11 | 酪酸塩を含む栄養組成物およびその使用 | JP2018523455 | 2016-10-19 | JP2018532417A | 2018-11-08 | ゴンザレス フアン エム.; ランベルス テアルツェ ティム; ファン トル エリク アー.エフ. |
| 食品酪酸塩を含有する栄養組成物を提供する。前記栄養組成物は、消費されると相加的または相乗的に有益な健康影響を示し得る。さらに食品酪酸塩を含む栄養組成物の貯蔵安定性および/または官能特性を改善するための方法を提供する。 【選択図】なし |
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| 12 | 甘くて低消化性の炭水化物を含む飲食及び飲料製品の胃腸耐性を改善する方法 | JP2018534032 | 2016-09-21 | JP2018527031A | 2018-09-20 | ウィリアムソン パトリシア エス; ウッディヤー ライアン ディー. |
本発明は、甘くて低消化性の炭水化物を含む飲食及び飲料製品の胃腸耐性を改善する方法、及び甘くて低消化性の炭水化物を含む飲食及び飲料製品の胃腸耐性を改善するためのD−グルコース、繊維質及びタンパク質のうちの1つ以上の用途に関する。 |
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| 13 | 非オレイン酸トリグリセリドベースの低粘度高引火点誘電性流体 | JP2015537709 | 2013-09-17 | JP6193382B2 | 2017-09-06 | スリージット・エイ・ナイア; カウストフ・エス・グプテ; トーマス・エス・リン; ジェフリー・エム・コーゲン; バーラト・アイ・チャウダリー; アニー・エル・フローリー |
| 14 | 改質された蛋白質含有食品の製造方法及び蛋白質含有食品改質用の製剤 | JP2015556811 | 2015-01-07 | JPWO2015105112A1 | 2017-03-23 | 佐藤 弘明; 弘明 佐藤; 裕行 中越; 正男 小谷; 芳江 小林 |
| 改質された蛋白質含有食品の製造方法及び蛋白質含有食品改質用の製剤を提供する。酸化剤及び/又は酸化還元酵素と金属及び/又は金属含有物とを用いて蛋白質を含有する食品原料を処理し、蛋白質含有食品を製造する。 | ||||||
| 15 | 非オレイン酸トリグリセリドベースの低粘度高引火点誘電性流体 | JP2015537709 | 2013-09-17 | JP2016504424A | 2016-02-12 | スリージット・エイ・ナイア; カウストフ・エス・グプテ; トーマス・エス・リン; ジェフリー・エム・コーゲン; バーラト・アイ・チャウダリー; アニー・エル・フローリー |
| A.流体の重量を基準としてトリグリセリドの0超〜100重量%のC14:1又はC16:1脂肪酸の少なくとも1つと、B.流体の重量を基準としてトリグリセリドの10重量%以下(≦)のC18:1脂肪酸と、C.流体の重量を基準としてトリグリセリドの12重量%以下(≦)の1以上の多価不飽和脂肪酸と、D.流体の重量を基準としてトリグリセリドの7重量%以下(≦)の1以上の飽和脂肪酸のうちの少なくとも1つ、とを含む、植物ベースの誘電性流体。誘電性流体は有用な変圧器油である。【選択図】なし | ||||||
| 16 | ゼリー菓子およびこのような菓子製品を製造する方法 | JP2015542343 | 2013-11-14 | JP2016501017A | 2016-01-18 | ラガシュ シルヴィ; ブランデル レイモン; ゲラール ダニエル |
| 本発明は、砂糖菓子に噛み応えを提供するゲル化剤を含む、新規ゼリー菓子、より具体的には噛み応えのある砂糖菓子またはチューインガムに関する。より具体的には、本発明は、ゼラチンをわずかに含有するか全く含有しない、新規ゼリー菓子に関する。本発明は、このような砂糖菓子を調製する方法にも関する。【選択図】なし | ||||||
| 17 | Wet food composition having the characteristics of the dry food composition | JP2012522813 | 2010-07-29 | JP2013505703A | 2013-02-21 | ダン， ケー． ディクソン， |
| 本発明は、乾燥食品組成物の特徴を有する湿潤食品組成物を提供する。 組成物は、約９０〜約９９％の１種又は複数の肉エマルジョンチャンク及び約１〜約１０％の１種又は複数のバインダーを含有する。 組成物は、含水量が４５％より高い組成物を形成する方法を用いて作製するが、驚くべきことに、乾燥食品組成物の特徴を有する。 組成物は、乾燥食品組成物の望ましい物理的特徴を有しながら、湿潤食品組成物の比較的高い嗜好性の利点を有する。
【選択図】 図１ |
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| 18 | オレイン酸及び中鎖長トリグリセリドベースの低粘度高引火点誘電性流体 | JP2015537710 | 2013-09-17 | JP6175507B2 | 2017-08-02 | スリージット・エイ・ナイア; カウストフ・エス・グプテ; ジェフリー・エム・コーゲン; バーラト・アイ・チャウダリー; アニー・エル・フローリー |
| 19 | プロバイオティクスのビフィドバクテリウム・アニマリスを有するペットフード組成物 | JP2016540543 | 2014-12-22 | JP2017501701A | 2017-01-19 | ヴィラグラン，マリア デローレス マルティネス−セルナ; ケイ バンド，ラジェッシュ; オモセフェ イグウェカラ−ウェケ，イソケン |
| 内部グリセリンを含むキブルと、そのキブル上の脂肪を含むコーティングと、そのキブル上のプロバイオティクスを含むコーティングとを含む、被覆キブルを製造する方法が開示されている。 | ||||||
| 20 | 反すう動物のメタン生成を減少させるための飼料用組成物 | JP2015506241 | 2013-04-18 | JP5970603B2 | 2016-08-17 | バルセルス テレス、ホアキン; クレスポ モンテロ、フランシスコ ハビエル |
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