子分类：
| 序号 | 专利名 | 申请号 | 申请日 | 公开（公告）号 | 公开（公告）日 | 发明人 |
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| 81 | 一种环保型烟熏炉 | CN201610302839.X | 2016-05-10 | CN105747901A | 2016-07-13 | 陈军民 |
| 本发明公开了一种环保型烟熏炉，包括出烟炉、熏烤炉、吸烟桶；所述的出烟炉一侧设有通气管，出烟炉内部设有碳网；所述的熏烤炉内部设有熏烤板；吸烟桶设于熏烤炉一侧；熏烤板包括载物网和第一封闭板；所述的载物网和第一封闭板分别上下平行设置；载物网和第一封闭板的一端封闭连接，另一端开口；载物网和第一封闭板之间设有一端开口的通烟槽；所述的出烟炉通过入烟管和通烟槽连通；所述的熏烤炉上部设有烟筒；烟筒通过吸烟管道连接至吸烟桶内；吸烟桶设有一根出气管；烟筒上设有吸风机构。本发明的烟筒通过吸烟管道连接至吸烟桶内，吸烟桶设有一根通气管，可在吸烟桶内倒入水来吸收，也可以倒入其他化学物质来反应，比如氢氧化钙溶液等等。 | ||||||
| 82 | 甘薯玉米及各类食品自动烧烤机 | CN201610275330.0 | 2016-04-29 | CN105746616A | 2016-07-13 | 刘军 |
| 目的是提供一种由上部有盖、中部有锥形加热排气桶，内挂蓝状食物囊通过加热可以得到久违的记忆中香味食品的结构合理、设计理念先进、制作快捷、成本低、效率高、市场需求量大、是各类宾馆食堂不可缺少的烧烤设备即甘薯玉米及各类食品自动烧烤机，其特征在于：锥形加热排气桶（3）设置在机筒（1）中间，电机（7）装在锥形加热排气桶（3）上中部，筒盖（5）装在电机（7）下部，挂钩（4）挂在排湿孔（6）上，蓝状食物囊（2）挂在挂钩（4）上。机托（8）装在电机（7）底边部。 | ||||||
| 83 | 一种设有通风机构的烧烤炉 | CN201610193802.8 | 2016-03-31 | CN105725841A | 2016-07-06 | 陈丹 |
| 本发明公开了一种设有通风机构的烧烤炉，包括炉体和炉盖；所述的炉盖设于炉体上端；所述的炉体内部设有载物网和碳网，炉体外部一侧设有出烟筒；还包括通风机构；所述的通风机构设于炉体另一侧；所述的通风机构包括设于炉体侧壁上的多个排烟孔、和每个排烟孔卡接的多个移动板、串接多个移动板的调节柱；所述的调节柱可带动多个移动板在排烟孔上产生位移从而控制排烟孔的进风量。本发明结构设计巧妙合理，可快捷的随时调节进风量的大小，提高整个烤炉的作业质量。 | ||||||
| 84 | 蒸煮器 | CN201110414305.3 | 2011-12-13 | CN102551556B | 2016-07-06 | C.克洛斯 |
| 一种蒸煮器（1），具有：限定可施加以蒸汽的煮物隔间（4）的煮物器马弗罩（2）；用于把水（W）引进到煮物隔间（4）中的至少一个进水口（10）；和位于煮物隔间（4）中的可装水（W）的水容纳区域（6），其中至少一个进水口（10）在煮物隔间侧基本上与包围它的煮物器马弗罩（2）的壁（9）面齐平地布置。 | ||||||
| 85 | 一种食品烘烤装置 | CN201610219572.8 | 2016-04-11 | CN105707158A | 2016-06-29 | 李竹生; 宋娜; 马淑玲; 范玉英 |
| 一种食品烘烤装置，箱体的内壁设置保温隔离层，第一烤箱的内部烧烤装置的右侧上方设置第一燃烧器，第二烤箱的内部上端的左侧壁上设置第二燃烧器，内部上端滑动式水平连接护托装置，内部下端左侧水平面上设置电机，第一烤箱的上端两侧设置出气孔，所述的出气孔长度的三分之二为螺旋形，三分之一为直筒形；第一烤箱的上端中心垂直设置进粉管，进粉管下部呈竖直状，上部呈波纹状，进粉管的上部设置进粉罐，进粉管的下部距第一烤箱上端5cm～10cm处倾斜设置波纹状的进风管，进风管的末端连接风机，第二烤箱的右侧铰接设置有箱盖。本发明在保持食品内水分的前提下，提高食品烘烤的效率，且能够提升烘烤类食品的口感。 | ||||||
| 86 | 一种食品加工装置 | CN201610154906.8 | 2016-03-17 | CN105685146A | 2016-06-22 | 陈冬武 |
| 一种食品加工装置。提供了一种结构简单，方便加工，提高工作效率的食品加工装置。包括机箱，所述机箱内设有加料机构一、加料机构二、加热机构一、翻转机构、加热机构二、输送机构、卷绕机构和出料机构，所述加料机构一包括料仓一和出料嘴一，所述出料嘴一位于料仓一的底部；所述加料机构二包括料仓二、出料嘴二和电动推杆一，所述出料嘴二位于所述料仓二的一侧，所述电动推杆一和料仓二设在工作台一上；所述加热机构一、翻转机构、加热机构二和出料机构依次设在工作台二上；所述输送机构设在所述加热台二的上方，所述卷绕机构设在所述加热台二。本发明自动化操作，提高了工作效率。 | ||||||
| 87 | 一种智能炸鸭炉电热发生器 | CN201610267720.3 | 2016-04-27 | CN105660749A | 2016-06-15 | 朱彩玲 |
| 本发明公开了一种智能炸鸭炉电热发生器，包含一发生器固定本体，在所述的发生器固定本体上设有一电热板，在所述的电热板上设有若干紧固螺杆，在所述的电热板上还设有一电热喷口，所述的发生器固定本体由陶瓷材料制成,所述的电热喷口位于电热板的中心。由于本发明的智能炸鸭炉电热发生器上设置了一个固定本体，该固定本体用陶瓷材料制成，在这个固定本体上设置了一个电热板，在该电热板上设有多个紧固螺杆，在这个电热板的中心位置还设置了一个电热喷口，从而大大提高了智能炸鸭炉电热发生器的发热效率。 | ||||||
| 88 | 热成型食品自动加工设备及加工方法 | CN201511014914.4 | 2015-12-31 | CN105638802A | 2016-06-08 | 展彩娜 |
| 本发明提供一种热成型食品自动加工设备及加工方法。设备包括安装架、半导体加热模块、电机驱动组件、多个模具和自动供料设备；电机驱动组件包括第一电动推杆、第二电动推杆、第三电动推杆和第四电动推杆； 半导体加热模块包括外罩、隔热罩和半导体制冷片，隔热罩与安装架之间形成U型通道，U型通道具有进口和出口，外罩固定在隔热罩的外部，外罩与隔热罩之间形成风道，风道具有进风口和出风口，半导体制冷片的热端面位于U型通道中，半导体制冷片的冷端面位于风道中；模具包括铰接在一起的上模板和下模板。自动供料设备包括安装框架、出料嘴、喷气嘴、主料筒和升降气缸。实现降低热成型食品自动加工设备的制造成本并实现自动加工食品。 | ||||||
| 89 | 一种春卷皮子的高效制作装置 | CN201610123306.5 | 2016-03-06 | CN105557787A | 2016-05-11 | 于建新 |
| 本发明公开的一种春卷皮子的高效制作装置，包括远红外电磁炉、控制器、铁板、铁皮，其特征是：远红外电磁炉、控制器组成一个整体；铁板、铁皮用电焊组成一个整体，每一块铁板对应于每一只远红外电磁炉并且设置于远红外电磁炉的上面，远红外电磁炉为二只以上，对应的铁板也是二块以上，控制器A为开关，B为温度调节器，铁板材料为不锈钢，厚度1.5——2公分，铁皮材料为不锈钢。本发明所得到的一种春卷皮子的高效制作装置的有益效果是：由于远红外电磁炉节能环保，虽节约了能源，又保护了环境；采用二只以上远红外电磁炉，效益倍增，事半功倍。如果二人配合，可以配上8只远红外电磁炉，一人摊面，一人揭皮子，相当于一个小小的作坊，能向市场提供大量的春卷皮子，满足了市场的需求。 | ||||||
| 90 | 太阳能自动热补偿烘焙系统 | CN201610046973.8 | 2016-01-25 | CN105532770A | 2016-05-04 | 夏成国 |
| 太阳能自动热补偿烘焙系统，包括太阳能加热器、燃烧器、烤箱、PLC控制器；其特征在于：太阳能加热器的出风口通过热风道和燃烧室相连，燃烧室连接燃烧器，燃烧室排气口和风机相连，风机通过高温风道将高温热风吹入烤箱，高温风道和烤箱进风口相连，烤箱进风口和烤箱出风口之间是密封的高温管，烤箱出风口和冷风道相连，冷风道另一端和太阳能加热器的进风口相连；烤箱内设置有温度传感器，温度传感器和PLC控制器相连，PLC控制器控制燃烧器的启停和加热温度；太阳能加热器和燃烧器并用，减少了能源消耗；用来烘焙的空气运行于一个封闭的空间内，减少了热损耗，低碳环保。 | ||||||
| 91 | 一种水果薄饼机 | CN201610057910.2 | 2016-01-28 | CN105519614A | 2016-04-27 | 王桂林 |
| 本发明公开了一种水果薄饼机，包括机架，所述机架上安装有转盘、定向导轨、小导轨、加热装置、温控装置、首尾连接成跑道形的多个放料装置；所述放料装置上安装有内滑轮、外滑轮、与小导轨配合使用的小滑轮，所述内滑轮至于定向导轨内；所述转盘与放料装置连接形成传送带。本发明其结构精巧，安装方便，制造成本低，使用寿命长，维护方便。 | ||||||
| 92 | 输送带式食品热成型加工设备及加工方法 | CN201511014948.3 | 2015-12-31 | CN105494489A | 2016-04-20 | 展彩娜 |
| 本发明提供一种输送带式食品热成型加工设备及加工方法。设备包括安装架、半导体加热模块、输送带组件、多个模具和自动供料设备；输送带组件包括第一输送带、第二输送带、第三输送带和第四输送带；半导体加热模块包括外罩、隔热罩和半导体制冷片，隔热罩与安装架之间形成U型通道，U型通道具有进口和出口，外罩固定在隔热罩的外部，外罩与隔热罩之间形成风道，风道具有进风口和出风口，半导体制冷片的热端面位于U型通道中，半导体制冷片的冷端面位于风道中；模具包括铰接在一起的上模板和下模板。自动供料设备包括安装框架、出料嘴、喷气嘴、主料筒和升降气缸。实现降低输送带式食品热成型加工设备的制造成本并实现自动加工食品。 | ||||||
| 93 | 一种复合换温式水滤油炸机 | CN201510983543.4 | 2015-12-24 | CN105454339A | 2016-04-06 | 郭卫芸; 赵月季; 李光辉; 曹琼; 余晓娜; 田文翰; 成明; 杨晓露 |
| 本发明涉及油炸机的技术领域，尤其涉及一种复合换热式水虑油炸机，包括水滤式油炸机、设置在水滤式油炸机上方的热水储水器、安装在热水储水器内壁上的水位探测器，所述的水滤式油炸机中平行设置有风冷装置和水冷盘管，所述的水冷盘管位于风冷装置的正下方，所述的水冷盘管横向贯通水滤式油炸机，所述的水冷盘管的进水口的一端连接有水冷盘管电磁阀，所述的水冷盘管的出水口一端连接有输水泵，本发明结构简单，设计合理，水滤式油炸机过多热量传递至水中并储存起来，可以为生产场所提供必须的温、热水，从而更加有效地的利用能源，同时减少风机的工作时间，以降低机噪，改善工作场所环境质量，有效地调节油炸机温度。 | ||||||
| 94 | 一种烘烤炉输送网带清理装置 | CN201510886041.X | 2015-12-07 | CN105454336A | 2016-04-06 | 杨正志; 袁小秋 |
| 本发明公开了一种烘烤炉输送网带清理装置，包括圆桶状金属刷，所述金属刷具有转轴和固定安装在所述转轴周向刷毛，将其安装在烘烤炉传输网带下侧，所述刷毛可与网带紧密接触，所述转轴两端可转动地连接到支撑座，一端连接有电机。本发明采用电机带动金属刷转动清理网带废料，实现了省时省力、清理效果好和效率高以及安全性高，便于实现自动化，有效解决了现有技术中采用手工进行的清理存在的费时费力、效果差、效率低、安全性差的问题，并具有结构简单、成本低、装卸使用操作方便快捷的特点。 | ||||||
| 95 | 用于烹饪、加热和干燥的高效设备及方法 | CN201480045606.5 | 2014-06-16 | CN105451564A | 2016-03-30 | M.艾哈迈德 |
| 一种用于烹饪、加热或干燥的设备及方法，其中当物品或材料由线性、螺旋或其它类型的传送器传送穿过加热室时，热燃烧产物气体向上输送穿过向上延伸的第一环带或最接近传送器的其它流间隙。热燃烧产物气体然后向下输送穿过加热室来与传送器上的物品或材料接触。接下来，燃烧产物气体从加热室的下部输送至第二环带的下部或其它流间隙或通道。第二流间隙或通道由第一环带或其它流间隙与加热室分离。随后，燃烧产物气体向上输送穿过第二流间隙或通道。 | ||||||
| 96 | 一种自动炸油条机 | CN201511034369.5 | 2015-12-29 | CN105432699A | 2016-03-30 | 王本 |
| 本发明公开了一种自动炸油条机，包括滚落板、锅体、压板和挂篮，所述滚落板的一端焊接在锅体的边缘，另一端焊接在锅体的底面，所述压板呈凹字形，且压板的开口端焊接在锅体的底面，压板与锅体底部的夹角角度在30度-45度之间，所述锅体上至少安装有4根从动旋转轴，并且锅体上还安装有一根主动旋转轴，且从动旋转轴和主动旋转轴的上均安装有齿轮和Z形钩，安装在动旋转轴上的齿轮和安装在主动旋转轴上的齿轮通过齿轮链连接。该自动炸油条机结构简单，设计合理，其上安装了压板，能够方便面团的落入油锅，压板的加入使得油条不会很快的漂浮上来，而是顺着压板慢慢翻滚上来，使其熟的更快。 | ||||||
| 97 | 输送链式热成型食品加工装置及加工方法 | CN201511014905.5 | 2015-12-31 | CN105410081A | 2016-03-23 | 展彩娜 |
| 本发明提供一种输送链式热成型食品加工装置及加工方法。设备包括安装架、半导体加热模块、输送链组件、多个模具和自动供料设备；输送链组件包括第一输送链、第二输送链、第三输送链和第四输送链；半导体加热模块包括外罩、隔热罩和半导体制冷片，隔热罩与安装架之间形成U型通道，U型通道具有进口和出口，外罩固定在隔热罩的外部，外罩与隔热罩之间形成风道，风道具有进风口和出风口，半导体制冷片的热端面位于U型通道中，半导体制冷片的冷端面位于风道中；模具包括铰接在一起的上模板和下模板。自动供料设备包括安装框架、出料嘴、喷气嘴、主料筒和升降气缸。实现降低输送链式热成型食品加工装置的制造成本并实现自动加工食品。 | ||||||
| 98 | 八工位节能环保高效烤箱 | CN201510645643.6 | 2015-10-09 | CN105394114A | 2016-03-16 | 朱文来 |
| 本发明公开了一种八工位节能环保高效烤箱，在现有传统的烧烤设备和烧烤过程中，空气污染环保问题、碳烤低效、操作人员劳动条件差、不适用于室内操作的问题较为突出，四工位节能环保高效烤箱针对上述问题做了一定的改进，但依然存在许多不足，在此基础上八工位节能环保高效烤箱重点解决：将两组四工位烤箱组合，进一步提高生产潜力、设计了水盆结构根除食材油脂滴落易着火的问题、调整净化器结构提高烟气净化系统的净化质量、用刚性焊接平行四边形框架解决炉门结构晃动运行不稳定的问题、用智能控温仪控制助燃鼓风机解决炭火加热的炉温不稳定的问题，进一步提高节能环保高效烤箱性能。 | ||||||
| 99 | 一种烤炉的导风装置 | CN201510925937.4 | 2015-12-14 | CN105341013A | 2016-02-24 | 吕国宏 |
| 本发明公开了一种烤炉的导风装置，包括安装于机架上的炉体，炉体带有炉腔及位于炉腔一侧的热源腔；还包括一储风盒，所述储风盒位于所述炉腔和所述热源腔之间，并于朝向热源腔设置有储风盒开口，于靠近炉腔一侧设置有储风盒出风口；所述储风盒的上下两侧和炉体之间设置有回风口；所述热源腔中安装有两个朝着储风盒开口且左右并列设置的风机；所述炉腔中还安装有多根上下呈对称结构且相对设置的上导风盒和下导风盒；本发明实现了安装维修方便、制造成本低、热风分布均匀，烘焙效果佳的优点；热风的循环利用使整个烘烤设备运行成本大大降低，实现了节能环保的效果。 | ||||||
| 100 | 自动油炸锅 | CN201510938021.2 | 2015-12-15 | CN105309533A | 2016-02-10 | 钱建洋; 孙渊; 李乐 |
| 本发明公开了一种自动油炸锅，其包括下部敞口的框架和固定在该框架下部敞口处的锅体，所述框架内设置有两根平行布置的回转链条以及垂直连接在这两根回转链条之间的若干个平板状滤网，所述框架外部固定有带动所述回转链条作回转运动的驱动电机，还包括一块传送板，所述传送板的一端向上倾斜且伸入所述框架内，所述传送板的另一端向下倾斜且伸出所述框架外。本发明这种油炸锅能够自动沥油，自动捞起油炸物，节约了劳动力，大大提高了对食物油炸加工的效率。 | ||||||
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