子分类：
| 序号 | 专利名 | 申请号 | 申请日 | 公开（公告）号 | 公开（公告）日 | 发明人 |
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| 1 | 一种胶原蛋白肽组合物及其制备方法 | CN202411850256.1 | 2024-12-16 | CN119302926B | 2025-05-13 | 王文; 姚荐章; 周琼飞; 李园举弟 |
| 2 | 混合粉、饺子类的皮、饺子类制品及它们的制造方法 | CN202110960093.2 | 2021-08-20 | CN115918841B | 2025-05-13 | 鲍春辉; 刘晓东; 孙振华; 何红伟 |
| 3 | 一种具有助眠和改善记忆力功效的组合物及其制备方法与应用 | CN202510129820.9 | 2025-02-05 | CN119950548A | 2025-05-09 | 何水杰 |
| 本发明属于保健品或药品开发技术领域，尤其涉及一种具有助眠和改善记忆力功效的组合物及其制备方法与应用。所述组合物包括以下重量份的组分：镁离子源6‑15份、硫酸亚铁2‑6份、维生素B6 0.2‑2份、γ‑氨基丁酸0.8‑6份、L‑茶氨酸1‑6、尿石素A1‑5份、非瑟酮0.5‑5份和植物提取物2‑8份。本发明采用镁离子源化合物结合硫酸亚铁、尿石素A和非瑟酮等活性成分制备具有助眠、改善记忆力功效的组合物，所述组合物经过科学的配方筛选，可有效提高睡眠质量，改善记忆力，同时还具有抗抑郁功效，服用后无出现嗜睡，注意力不集中，精神萎靡副作用，确保用户在日常生活中保持良好的精力和状态。 | ||||||
| 4 | 一种果酱生产用调配熬煮一体化装置 | CN202510452611.8 | 2025-04-11 | CN119949550A | 2025-05-09 | 赵晓丹; 初乐; 和法涛; 赵岩; 李根; 马寅斐; 师恩娟; 孔天宇; 李国全; 蔺志军; 龚政 |
| 本发明属于果酱生产技术领域，提供了一种果酱生产用调配熬煮一体化装置，包括：锅体，锅体内腔用于放置果实，锅体顶部连接有板体，锅体底部设置有连接板；支撑架，支撑架位于锅体的下方；晃动机构，晃动机构与连接板通过紧固件可拆卸连接，晃动机构用于带动锅体进行晃动，以使果实在锅体内腔中进行晃动；搅拌部，搅拌部与板体活动连接，搅拌部对位于锅体内腔的果实进行搅拌；驱动部，驱动部与板体相连接，驱动部用于驱动搅拌部进行运动。本发明通过晃动机构实现了锅体的晃动，使得锅体内腔的果实也随之产生晃动，这种运动有助于果实与锅体内腔的糖、酸度调节剂更充分地混合，从而提高了果酱的均匀性和口感。 | ||||||
| 5 | 一种低热量速熟型炖品伴侣产品的加工方法 | CN202510298341.X | 2025-03-13 | CN119949493A | 2025-05-09 | 邬松恒; 乔勇进; 张怡; 王晓; 陈冰洁 |
| 本发明公开了一种低热量速熟型炖品伴侣产品的加工方法，属于食品加工技术领域。本发明通过对于食材进行冻干处理、膨化处理、蒸煮压片预熟化处理，解决了炖品伴侣食材复水与熟化时间过长的问题，仅需要5~15min焖泡，能实现和炖品同焖同熟；采用糖浆包埋预熟化处理后的食材形成炖品伴侣产品，能够很好地保护食材的结构，以及延长食材的保质期。本发明制备的炖品伴侣食材表面所包埋的糖块溶解速度快、分散性好、低热量化，并且能提炖品的风味。本发明制备的炖品伴侣产品使用中不需要经过高温蒸煮，只需要焖泡即可，达到了即食的需要，满足了消费者的需求。 | ||||||
| 6 | 一种肠道靶向的双菌多核凝胶颗粒及其制备方法 | CN202310206019.0 | 2023-03-06 | CN116178573B | 2025-05-09 | 乌日娜; 陈卫; 常诗晗; 武俊瑞; 张兰威; 翟齐啸; 史玉东; 尤升波; 杨慧; 任广钰 |
| 7 | 一种自热米饭制作用微波熟化装置 | CN202510078628.1 | 2025-01-17 | CN119946928A | 2025-05-06 | 刘润章; 董双俊; 韩守平; 林德才; 刘森; 邰凤海; 徐以龙 |
| 本发明公开了一种自热米饭制作用微波熟化装置，包括熟化装置和运输装置，运输装置的底端表面螺纹连接有支撑框架，运输装置安装于熟化装置的下端，熟化装置包括微波发生器、米饭承载装置、限位装置和保温装置，微波发生器安装于限位装置的内部，米饭承载装置插接于限位装置下端内壁表面，保温装置插接于米饭承载装置的内壁表面。本发明，通过设置有夹板、金属滑块和熟化外壳，推动承载框架向下移动，使得承载框架插接进熟化外壳的内部，使得承载框架能够将微波发生器的位置确定，同时夹板能够将微波发生器夹持固定，可以确定微波发生器的位置，从而能够避免微波发生器损坏，从而能够增加该装置的使用时间。 | ||||||
| 8 | 一种自动食品调味机 | CN202510264911.3 | 2025-03-07 | CN119924558A | 2025-05-06 | 李帅 |
| 本发明涉及一种自动食品调味机，有效解决调料粘附，食品易碎问题；其解决的技术方案是包括支撑筒，包括内层和外层，两层之间为气室，内层为滤网状，外层上连接有与气室连通的进气管；转动套，转动安装于竖筒的内层的内部，外缘面上有两个对称布置的竖状的通气槽；下料组件，包括上料斗、中料斗、下料斗，三个料斗相互嵌套并固定，下料斗能卡装在转动套内，三个料斗的中心处固定有竖管，竖管的下部均匀开设有倾斜朝上的出气口；本发明采用无接触式的喷料，能够避免食品过度翻转碰撞后造成的破碎。 | ||||||
| 9 | 一种生物饲料生产设备 | CN202510149574.3 | 2025-02-11 | CN119924557A | 2025-05-06 | 苏锦多; 沈万宝; 顾秀文; 陶润之 |
| 本发明提出一种生物饲料生产设备，涉及饲料生产技术领域，包括动力组件，所述动力组件包括固定壳、电机和输出轴，所述固定壳上设置有造粒底座，所述造粒底座上设置有料斗，所述输出轴上设置有保护机构。该生物饲料生产设备，能够通过传动轴能够带动安装壳和刀片转动，通过刀片能够对原料进行破碎，破碎后的原料经过滤网的过滤将掉落至造粒模具上，转动的固定环将会带动支撑柱间断的敲打过滤网底部的凹槽，进而通过振动弹簧的弹力带动过滤网以及过滤网上的原料震动，使得破碎后的原料更加流畅的掉落至造粒模具上，本发明对原料预先破碎，有效减轻造粒模具和轧辊的负载，降低造粒模具和轧辊的磨损。 | ||||||
| 10 | 一种配有压榨脱水辅助腌制结构的榨菜腌制系统 | CN202510269795.4 | 2025-03-07 | CN119924553A | 2025-05-06 | 张波; 蔺小平; 张锡芬; 周渭桥; 文静; 张书华; 李兴菊 |
| 本发明涉及榨菜脱水腌制技术领域，并公开了一种配有压榨脱水辅助腌制结构的榨菜腌制系统，包括压榨机构，所述压榨机构包括两个前后对称分布的侧板，两个侧板的相对面均固定设置有滑动导轨，两个导轨的上端面共同固定设置有开口朝下的U形条。本发明在对芥菜进行挤压脱水前对其进行铺平，令芥菜在上料筒中均匀分布，使得后续压榨过程中芥菜的受力更加均匀，避免了芥菜因分布不均匀而产生脱水不均匀的问题，提高了压榨脱水的一致性，其次本发明中通过设置在出水孔中的防堵塞，在不妨碍压榨出水的同时减少了芥菜堵塞在出水孔中的问题，同时通过设置在通孔中的配重块将堵塞在通孔中的芥菜剪断，避免了通孔中芥菜堵塞的问题。 | ||||||
| 11 | 复合膳食纤维组合物在改善海水稻大米蒸煮品质中的应用 | CN202510359936.1 | 2025-03-25 | CN119924541A | 2025-05-06 | 宁国庆; 李兴军; 刘畅; 宁真真; 付红刚; 王梦雅 |
| 本发明公开了一种复合膳食纤维组合物在改善海水稻大米蒸煮品质中的应用，该复合膳食纤维组合物是以聚葡萄糖、菊粉和低聚果糖为原料造粒而得。本发明复合膳食纤维组合物呈现类似球体的微观结构，其溶解性能显著提高。针对海水稻米饭较硬质地，本发明通过在煮饭时将该复合膳食纤维组合物添加到海水稻大米中，依据通用线性模型统计分析证明，可以有效减少海水稻大米的蒸煮时间，降低米饭硬度，提升米饭的柔软度和口感，从而促进海水稻的种植。 | ||||||
| 12 | 一种用于生发、防脱发的组合物 | CN202510117954.9 | 2025-01-24 | CN119924529A | 2025-05-06 | 张连龙; 毛兆祥 |
| 本申请涉及一种用于生发、防脱发的组合物，涉及功能食品技术领域，其包括以下质量份数的组分：益生菌1份、当归提取物0.6‑1.2份、石斛提取物0.6‑1.2份、人参提取物0.1‑0.3份、生物素0.0000045‑0.00005份、烟酸0.0021‑0.02份、锌0.0017‑0.012份、硒0.0000075‑0.000052份和吡咯并喹啉醌0.001‑0.02份。本申请具有生发、防脱发的效果，能够促进毛囊细胞的增殖，给毛发生长提供营养，从而促进毛发生长。 | ||||||
| 13 | 负载姜黄素的核壳型纳米颗粒及其构建方法 | CN202510116337.7 | 2025-01-24 | CN119924515A | 2025-05-06 | 王楠; 刘婷婷; 王大为 |
| 本发明涉及纳米载体技术领域，公开了负载姜黄素的核壳型纳米颗粒及其构建方法，包括以下步骤：将玉米醇溶蛋白溶于乙醇溶液中，并添加还原性糖进行反应，然后进行压差震荡解聚处理，得到玉米醇溶蛋白溶液；向玉米醇溶蛋白溶液中加入姜黄素，得到负载姜黄素的玉米醇溶蛋白溶液；然后加入CaCl2溶液和果胶溶液混合，滴入磷酸盐溶液，进行反应，形成沉淀；经水洗、离心、冷冻干燥，得到负载姜黄素的复合纳米颗粒。本发明采用上述的负载姜黄素的核壳型纳米颗粒及其构建方法，以玉米醇溶蛋白为核，磷酸钙为壳，并通过配位络合作用在外部包裹果胶，使纳米颗粒提高稳定性的同时，具备pH响应特性。 | ||||||
| 14 | 一种抗胃酸纳豆粉及其制备方法 | CN202510250496.6 | 2025-03-04 | CN119924506A | 2025-05-06 | 董艳山; 廖园园; 张建宇; 王业富 |
| 本发明公开了一种抗胃酸纳豆粉的制备方法，包括以下步骤：首先向纳豆激酶发酵浓缩液中添加一定浓度的盐离子，使得纳豆激酶聚集成疏水团，再继续向其中添加具有疏水作用的高分子聚合物，以包裹纳豆激酶疏水团，形成稳定的纳豆激酶活性保护体系，最后干燥制备得到目标产物抗胃酸纳豆粉。本发明还公开了由所述方法制备得到的抗胃酸纳豆粉。本发明利用在一定盐浓度条件下，纳豆激酶聚集形成疏水基团，被疏水性高分子聚合物包裹，从而降低胃蛋白酶的破坏。本发明所述的抗胃酸纳豆粉经过模拟胃酸环境后，能保持80％以上的纳豆激酶活性，解决了纳豆激酶胃酸失活的问题。 | ||||||
| 15 | 一种叶黄素酯微胶囊的制备方法 | CN202510020564.X | 2025-01-07 | CN119405057B | 2025-05-06 | 刘温来; 李勇; 殷东东; 赵辰光; 杜明花 |
| 本申请涉及叶黄素酯加工领域，特别涉及一种叶黄素酯微胶囊的制备方法。为了解决现有技术制备方法获得的叶黄素酯微胶囊的活性成分损失和稳定性较差的问题，本申请提供一种叶黄素酯微胶囊的制备方法，通过清洗、干燥、粉碎及超声处理万寿菊花粉，并采用超临界二氧化碳萃取技术结合柠檬酸三丁酯夹带剂高效提取叶黄素酯。随后，将萃取液与壁材混合形成乳状液，利用超临界流体快速膨胀法制成微胶囊，最后添加蔗糖并在逐步降温冷冻后进行高真空干燥。相比传统方法，本申请增强了微胶囊的机械强度、热稳定性，同时减少了活性成分损失，提高了产品的品质和保质期。 | ||||||
| 16 | 一种豆皮整理叠放机及豆皮线 | CN201710239755.0 | 2017-04-13 | CN106982938B | 2025-05-06 | 陈洪海 |
| 本发明涉及一种豆皮整理叠放机及豆皮线。其豆皮整理叠放机至少包括有豆皮悬挂输送系统、毛刷和叠放机构，豆皮悬挂输送系统包括有输送链，输送链上具有悬挂豆皮用挂杆；毛刷用于将挂杆上悬挂的豆皮调整至呈前侧短后侧长的状态；叠放机构对挂杆上悬挂的前侧短后侧长的豆皮进行叠放；本发明实现了豆皮摊凉、整理叠放等工序的机械化自动化作业，尤其是豆皮整理叠放机的设计，极大地提高了作业效率和自动化程度。 | ||||||
| 17 | 一种槟榔成型生产线 | CN202411783719.7 | 2024-12-06 | CN119908494A | 2025-05-02 | 巫奕泉; 陈明先 |
| 本发明涉及槟榔成型生产技术领域，公开了一种槟榔成型生产线，包括第一升降机构、上料机构、压合成型机构、下料机构和回流机构；第一升降机构内设有视觉组件；上料机构包括提升组件和上料组件；上料组件设于第一升降机构一侧；提升组件交错设于上料组件一侧；上料机构将槟榔传输至上料组件上方；上料机构一侧设有人工补料台；人工补料台一侧设有烘烤箱；压合成型机构设于烘烤箱一侧；压合成型机构一侧设有第二升降机构；下料机构包括旋转组件和推料组件；旋转组件设于第二升降机构一侧；推料组件设于旋转组件上；旋转组件一侧设有第三升降机构。 | ||||||
| 18 | 一种用于饮品的自动点火烟熏器 | CN202510257022.4 | 2025-03-05 | CN119908492A | 2025-05-02 | 汤少雨; 肖遥; 彭力 |
| 本发明属于饮品烟熏器技术领域，且公开了一种用于饮品的自动点火烟熏器，包括下层底座和与下层底座之间通过卡扣连接的上层底座，以及位于上层底座内部的烟熏结构，所述烟熏结构包括安装于下层底座内部的用于盛放木屑的不锈钢锅体和位于上层底座的底面且位于不锈钢锅体上方的不锈钢锅体盖片，通过烟熏结构的设计，驱动风扇与电弧同时工作，在电子点弧器所产生的电弧点火燃烧木屑的同时，利用风扇将产生的烟雾向下吹出，最终通过流通槽流向所需的饮品容器内，使烟雾与饮品接触并产生不同的口味，在此过程中彻底摒弃了明火的使用，极大地降低了火灾等安全事故发生的风险，其次，仅需一键启动，就能轻松完成从点火到烟熏的全部流程。 | ||||||
| 19 | 一种防癌抗癌的山葵辣根颗粒 | CN202510147145.2 | 2025-02-06 | CN119908474A | 2025-05-02 | 汪盛华 |
| 本发明公布了一种防癌抗癌的山葵辣根颗粒。其原料组成及配方技术是：(1)选用5种干净优质原材料山葵茎部、辣根根部、芥菜籽、樱桃、黑莓；(2)分别将山葵茎部、辣根根部、芥菜籽干燥，粉碎成粉末，用水煮成液体，过滤掉水分和残渣，减压成浓缩膏，喷雾干燥成粉末，过筛得到3种纯粉；(3)将樱桃去核，得到樱桃肉；(4)分别将樱桃肉、黑莓榨出果汁，干燥，得到2种果粉；(5)将5种粉末按2：1：1：8：8的重量比例均匀混合，喷雾粘合成小颗粒，烘干，分小袋、密封、遮光包装，每小袋干颗粒重量10‑20克。其有益效果是：适宜食用者长期用温开水冲服，防癌抗癌，抗病菌。 | ||||||
| 20 | 一种高水分冷加工糕点提升防腐性加工工艺 | CN202510313416.7 | 2025-03-17 | CN119908469A | 2025-05-02 | 赵守涣; 李晨菲; 江宇峰; 徐文彬 |
| 本发明公开了一种高水分冷加工糕点提升防腐性加工工艺，糕点为含馅水晶皮糕点，包括如下步骤：备料；浸泡处理；蒸制；包馅；臭氧处理；充氮包装。本发明设计的复配防腐剂通过相互间的协同有效解决单一防腐剂的弊端，减少用量，能够增强防腐效果，且提升高水分冷加工糕点的风味和营养。本发明在加工不同阶段使用复配酶制剂、复配防腐剂、臭氧杀菌处理中的2‑3种手段，达到提升高水分冷加工糕点防腐性的效果。 | ||||||
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