专利汇可以提供便捷系列切菜机专利检索,专利查询,专利分析的服务。并且本实用新型涉及一种便捷系列切菜机,独创新颖简易的系列切制机构、切甩机构及配套装置和安全防护机构,包括新颖独特的A上体在内的系列上 机体 ,A中体在内的系列中机体,A架体在内的系列架体,A刀组在内的系列刀组,通用下体、底座、 电机 及各自配套装置构成的通用底盘,用插头接通电源打开 开关 便可进行切制工作或甩干工作,断开电源松开挂钩,拿下上机体,取出刀组和中机体便可轻便清洗余菜,构成拆装、使用、清洗都很简易的便捷系列切制机构和切甩机构,切甩 质量 好、效率高、成本低、安全可靠,切制菜类、瓜果类和姜、蒜、葱、花生米类作料成馅、成渣、成沫、成泥,还能切制肉类和青 饲料 ,有多种机型兼有甩干功能。,下面是便捷系列切菜机专利的具体信息内容。
1.便捷系列切菜机,包括A上体(32)、C上体(90)、D上体(105)、E上体(129)、F上体(143)、A中体(24)、B中体(84)、C中体(88)、C1中体(100)、D中体(103)、E中体(114)、F中体(141)、G中体(151)、A架体(18)、B架体(79)、C架体(87)、E架体(111)、A刀组(78)、B刀组(83)、C刀组(89)、甩干桶(118)、上甩盖(124)、通用下体(13)、底座(1)、电机(2)及切制机构和甩干机构,其特征在于底座(1)下面设有地脚(64),底座(1)上面设有装配电机(2)用的盘架(63)和孔柱(62),用弹簧(61)、垫圈(59),螺钉(58)和防滑螺母(60)将电机(2)弹性紧固在底座(1)上,设有插头(4)、开关(8)的电源线(5)连接电机(2)、电容(3)和点动开关(16)并卡紧在底座(1)上,设有防水套(12)的通用下体(13)提前与选配的A架体(18)或其他架体连接紧固,通用下体(13)穿配在已装配好新风扇(7)的电机轴(6)上后,用螺钉(9)、螺母(10)将通用下体(13)和底座(1)连接紧固构成通用底盘(68),通用底盘(68)上弹性紧固的电机(2)与设有轴承(50)的稳防柱(51)配合构成靠弹性紧固微调使电机轴(6)能轻快按设计轴线运转的结构,设带轴承(50)的稳防柱(51)高于出菜口(48)还构成第一道防菜水顺电机轴(6)下落的结构,稳防柱(51)上设有稳防盘(52)用沉头螺钉(53)、螺母(54)与A中体(24)连接紧固,也可与E中体(114),F中体(141)连接紧固,与设有稳盘孔(157)的A架体(18)或E架体(111)配合,B架体(79)、C架体(87)上都设有带轴承(50)的稳防柱(51)、与设有中心孔(85)的B中体(84)、C中体(88)、D中体(103)、G中体(151)配合,A刀组(78)、B刀组(83)、C刀组(89)上都设有带内柱孔(38)、扁卡面(36)、螺钉孔(169)的刀柱(37)、刀垫(44)、斜伸刀(41)、带刮甩片(46)的下弯刀(45),C刀组(89)上加设中平刀(43),A刀组(78)上加设中平刀(43)和下弯刀(45),各种刀上都设有与刀柱(37)和刀垫(44)对应的穿钉孔(169),斜伸刀(41)上设有锋利的斜伸刀刀刃(166),中平刀(43)上设有锋利的中平刀刀刃(167),下弯刀(45)上设有锋利的下弯刀刀刃(168),甩干桶(118)上设有甩干孔(119)、带内柱孔(120)和扁卡孔(121)的甩干柱(122),甩干桶(118)上面设配有上甩盖(124),上甩盖(124)上设有盖伸圈(123)、带内齿圈(127)的轴承套(126)和轴承(128),通用底盘(68)配装A架体(18)、A中体(24)、A刀组(78)、A上体(32)构成A型切机(69), 通用底盘(68)配装B架体(79)、B中体(84),B刀组(83)、A上体(32)构成B型切机(86),通用底盘(68)配装C架体(87)、C中体(88)、C刀组(89)、C上体(90)构成C型切机(99),将C型切机(99)上的C上体(90)更换成A上体(32),将C中体(88)更换成C1中体(100)构成C1型切机(102),通用底盘(68)配装C架体(87)、D中体(103)、C刀组(89)、D上体(105)构成D型切机(110),通用底盘(68)配装E架体(111)、E中体(114)、C刀组(89)、E上体(129)和已备更换的甩干桶(118)构成切菜、甩干两用的E型切甩机(134),通用底盘(68)配装设带钢挂钩(28)的A架体(18)、F中体(141)、C刀组(89)、F上体(143)和己备更换的甩干桶(118)构成切菜、甩干两用的F型切甩机(150),通用底盘(68)配装C架体(87)、G中体(151)、C刀组(89),F上体(143)和己备更换的甩干桶(118)构成切菜、甩干两用的G型切甩机(154),各种类型的切菜机和切甩机用插头(4)接通电源,打开开关(8),即可进行切菜工作,切菜工作完成后松开选配的挂钩,取下选配的上机体和刀组便可清洗余菜,更换上甩干桶(118)便可进行甩干。
2.根据权利要求1所述的便捷系列切菜机,其特征在于A架体(18)上设有架体盘(156)、下连片(160)、分水道(161)、稳盘孔(157)、沉头孔(155)、出口盘(145)、挂钩座(19)、钢挂钩(28)和挂钩扳手(20),先将钢挂钩(28)装配在挂钩扳手(20)的挂钩孔(21)上,再用销轴(23)将挂钩扳手(20)铰连在挂钩座(19)上部的销轴孔(22)上,A架体(18)下面设有点盒室(158)和点盒下槽(159),还设有带点动臂(14)的点动盒(15),将已接好电源线(5)的点动开关(16)装配在点动盒(15)上后再装配在点盒室(16)上,用沉头螺钉(55)和螺母(56)将A架体(18)连接紧固在通用下体(13)上,再用设带插头(4)、开关(8)的电源线(5)连接电机(2)、电容(3)和点动开关(16),用螺钉(65)、垫圈(66)、螺母(67)将地脚(64)装配在底座(1)上,底座(1)上还设有盘架(63)和孔柱(62)用于装配电机(2),用弹簧(61)、螺钉(58)、垫圈(59)、防滑螺母(60)弹性连接紧固,在电机轴(6)上配装好新风扇(7),新风扇(7)上设有风扇套(149)、抱连板(148)、带左弧圈(164)的左抱板(146)、带右弧圈(165)的右抱板(11),左抱板(146)和右抱板(11)上设有抱板孔(147)用螺钉螺母连接紧固,构成新风扇(7)的简易抱紧结构,通用下体(13)上还设有下连盘(137)和穿钉孔(138),底座(1)上还设有 上连盘(135)和穿钉孔(136),将通用下体(13)套穿在电机轴(6)上后,用螺钉(9)、螺母(10)将通用下体(13)和底座(1)连接紧固构成设带A架体(18)的通用底盘(68),将设有扇叶的伞扇水封(57)装配在电机轴(6)上后,再装配A中体(24),A中体(4)上设有上外盘(25)和带轴承(50)的稳防柱(51),稳防柱(51)上设有带沉头孔的稳防盘(52)用沉头螺钉(53),螺母(54)与A中体(24)连接紧固,稳防柱(51)也可与A中体(24)设置为一体式结构,稳防柱(51)上部高于出菜口(48)还构成第一道防止菜水顺电机轴(6)下落的结构,A中体(24)上还设有插板(42)、带弹片(47)的出菜口(48)和挂罩(49),出菜口(48)的出口侧壁(70)上设有挂轴孔(72),挂罩侧壁(71)上设有挂轴(73)挂装在挂轴孔(72)上,将出菜口(48)的出口连板(75)用螺钉(76)、防滑螺母(77)紧固在A中体(24)上后还构成插板轨道(74)、将插板(42)插向插板轨道(74)时先沿弹片(47)的斜面下伸并受弹片(47)弹压,插板(42)是调节控制切菜规格大小的装置,弹片(47)是弹控插板(42)简便定位的装置,挂罩(49)是防止菜水外渐的装置,电机轴(6)穿过稳防柱(51)的上部设有扁卡面(36)配装A刀组(78),A刀组(78)上设有带容柱孔(142)的内柱孔(38)、扁卡面(36)、注油孔(35)、穿钉孔(169)的刀柱(37)、刀垫(44)、斜伸刀(41)、中平刀(43)和带刮甩片(46)的下弯刀(45),用螺钉(39)和防滑螺母(40)连接紧固,斜伸刀(41)上还设有锋利的斜伸刀刀刃(167),中平刀(43)上还设有锋利的中平刀刀刃(166),下弯刀(45)上还设有下弯刀刀刃(168),最后装配上设有下伸圈(31)、正入口(33)、上盖圈(163)、入内板(30)、加强板(162)、护刀器(29)、下外盘(26)、挂钩圈(27)、下配圈(98)的A上体(32),用钢挂钩(28)钩住挂钩圈(27),扳动挂钩扳手(20),使钢挂钩(28)将A上体(32)连同A中体(24)紧固的同时,挂钩扳手(20)下端触拨了点动臂(14)后点动头(17)触合了点动开关(16),用插头(4)接通电源,打开开关(8)即可进行切菜工作,切菜工作完成后断开电源,扳开挂钩板手(20)松开钢挂钩(28),取下A上体(32),取出A刀组(78),再取出A中体(24)可挺轻便的清除余菜,构成了拆装、使用、清洗都很便捷的A型切机(69),A型切机(69)不使用时盖上防尘用的上盖(34),小规格A型切机(69)更换B刀组(83),中规格A型切机(69)更换C刀组(89),将A型切机(69)上带轴承(50)的稳 防柱(51)设置在A架体(18)上取代稳盘孔(157)成为A1架体,将A中体(24)的稳防柱(51)去掉改设为中心孔(85)成为A1中体,将A架体(18)更换成A1架体,将A中体(254)更换成A1中体构成A1型切机,将A1型切机的A1中体更换成B中体(84)构成A2型切机。
3.根据权利要求1或2所述的便捷系列切菜机,其特征在于B架体(79)上设有架体盘(156)、下连片(160)、分水道(161)、沉头孔(155)、带轴承(50)的稳防柱(51)、下弹钩(82)、护钩体(80),下弹钩(82)是上、下、左、右都有弹性的结构,为防止下弹钩(82)内外过度弹摆损坏,在下弹钩(82)内侧设有护钩体(80)防止下弹钩(82)过度内摆,在护钩体(80)上部还设有护钩头(81)构成挡住下弹钩(82)过度外摆的结构,先将B架体(79)与通用下体(13)用沉头螺钉(55)和螺母(56)连接紧固,构成了设带B架体(79)的通用底盘(68)后,在通用底盘(68)的电机轴(6)上装配好的伞扇水封(57),再装配上有中心孔(85)和上外盘(25)的B中体(84),随后在设有扁卡面(36)的电机轴(6)上装配B刀组(83),B刀组(83)上设有带内柱孔(38)、扁卡面(36)、注油孔(35)、穿钉孔(39)的刀柱(37)、刀垫(44)、斜伸刀(41)和带刮甩片(46)的下弯刀(45),用螺钉(40)和防滑螺母(60)连接紧固,斜伸刀(41)上设有锋利的斜伸刀刀刃(101),下弯刀(45)上设有锋利的下弯刀刀刃(102),最后装配上设有下伸圈(31)、正入口(33)、上内圈(163)、入内板(30)、加强板(162)、护刀器(29)、下外盘(26)、挂钩圈(37)、下配圈(98)的A上体(32),用下弹钩(82)钩紧挂钩圈(27),将A上体(32)连同B中体(84)钩紧,用插头(4)接通电源,打开开关(8)即可进行切菜工作,切制工作完成后断开电源,提开下弹钩(82)、取下A上体(32)、取出B刀组(83)、再提出B中体(84)便可轻松倒出成菜清洗余菜,构成拆装、使用、清洗都便利的B型切机(86),大规格B型切机(86)更换A刀组(78),中规格B型切机(86)更换C刀组(89),将B型切机(86)的B中体(84)更换成设有插板(42)、带弹片(47)的出菜口(48)、挂罩(49)的A1中体构成B1型切机。
4.根据权利要求2所述的便捷系列切菜机,其特征在于C架体(87)上设有架体盘(156)、沉头孔(155)、下连片(160)、分水道(161)和带轴承(50) 的稳防柱(51),C中体(88)上设有中心孔(85)、沉头孔(155)、上外盘(25)、插板(42)、带弹片(47)的出菜口(48)、挂罩(49),先用沉头螺钉(55)、螺母(56)将C中体(88)和C架体(87)与通用下体(13)连接紧固,构成设带C中体(88)和C架体(87)的通用底盘(68),在通用底盘(68)的电机轴(6)装配好伞扇水封(57),在电机轴(6)穿过稳防柱(51)的上部设有扁卡面(36),在电机轴(6)上部装配上C刀组(89),C刀组(89)上设有带内孔柱(38)、扁卡面(36)、注油孔(35)、穿钉孔(39)的刀柱(37)、刀垫(44)、斜伸刀(41)、中平刀(43)、和带刮甩片(46)的下弯刀(45),用螺钉(40)和防滑螺母(60)连接紧固,斜伸刀(41)上设有锋利的斜伸刀刀刃(101),中平刀(43)上设有锋利的中平刀刀刃(100),下弯刀(45)上设有锋利的下弯刀刀刃(102),最后盖装上C上体(90),C上体(90)上设有圆菜盘(91)、托盘筋(166)、下伸圈(31)、上盖圈(163)、入内板(30)、加强板(162)、护刀器(29)、下外盘(26)、带上弹臂(92)、内弹臂(93)、弹挂头(95)、斜启臂(96)的上弹钩(97)和胶圈(94),将C上体(90)下按装配时斜启臂(96)沿C中体(88)的上外盘(25)全张开后,弹挂头(95)在上弹臂(92)、内弹臂(93)的弹力和胶圈(94)弹性作用下,将C中体(88)的上外盘(25)和C上体(90)的下外盘(26)严密钩紧,用插头(4)接通电源,打开开关(8)即可进行切制工作,切制工作完成后断开电源,扳开斜启臂(96),拿下C上体(90),取出C刀组(89)即可清除余菜,构成拆装、使用、清洗都超便捷的C型切机(99),大规格C型切机(99)更换A刀组(78),小规格C型切机(99)更换B刀组(83),将C型切机(99)上的C中体(88)加设倒挂板(101),并用螺钉螺母连接紧固或焊接在C中体(88)上,再配装好钢挂钩(28)构成C1中体(100),将C中体(88)更换成C1中体(100),再将C上体(90)更换成A上体(32)构成拆装、使用、清洗都很简易的C1型切机(102),将C型切机(99)的C上体(90)更换成A上体(32),并将A上体(32)和C中体(88)设置成螺纹卡连接构,构成更简易的C2型切机。
5.根据权利要求4所述的便捷系列切菜机,其特征在于D中体(103)上设有中心孔(85)、沉头孔(155)、上外盘(25)、插板(42)、带弹片(47)的出菜口(48)、挂罩(49),先用沉头螺钉(55)和螺母(56)将D中体(103)和C架体(87)与通用下体(13)连接紧固,构成设带D中体(103)和C架 体(87)的通用底盘(68),在通用底盘(68)的电机轴(6)上装配好伞扇水封(57),在电机轴(6)穿过稳防柱(51)的上部装配好C刀组(89),最后盖装上D上体(105),D上体(105)上设有扁菜盘(106)、支盘板(107)、偏入口(108)、入菜桶(109)、护刀柱(104)、下外盘(26)、带上弹臂(92)、内弹臂(93)、弹挂头(95)、斜启臂(96)的上弹钩(97)和胶圈(94),上弹钩(97)的弹臂可以设置成一层、两层或多层,将D上体(105)下按装配时斜启臂(96)沿D中体(103)的上外盘(25)全张开后,弹挂头(95)在上弹臂(92)、内弹臂(93)的弹力和胶圈(94)的弹性作用下,将D中体(103)的上外盘(25)和D上体(105)的下外盘(26)严密钩紧,用插头(4)接通电源打开开关(8)即可进行切制工作,切制工作完成后断开电源,扳开斜启臂(96)拿下D上体(105),取出C刀组(89)便可清洗余菜,构成拆装、使用、清洗都很便利的D型切机(110),大规格D型切机(110)更换A刀组(78),小规格D型切机更换B刀组(83)。
6.根据权利要求1或4所述的便捷系列切菜机,其特征在于E架体(111)上设有架体盘(156)、沉头孔(155)、下连片(160)、分水道(161)、稳盘孔(157)、带倒挂头(113)的倒架板(112),E架体(111)先与通用下体(13)用沉头螺钉(55)、螺母(56)连接紧固构成设带E架体(113)的通用底盘(68),在通用底盘(68)的电机轴(6)上装好伞扇水封(57)再配装E中体(114),E中体(114)上设有带轴承(50)的稳防柱(51)和稳防盘(52),用沉头螺钉(53)螺母(54)连接紧固,E中体(114)上设有上外盘(25)、插板(42)、带弹片(47)的出菜口(48)、挂罩(49),E中体(114)上还设有倒挂钩(115)、倒挂扳手(116)、倒挂座(117),倒挂座(117)可与E中体(114)焊成一体,也可用螺钉螺母连接,倒挂钩(115)钩住倒架板(112)上的倒挂头(113),扳动倒挂扳手(116)将E中体(114)钩紧,在设有扁卡面(36)的电机轴(6)上配装上A刀组(78)后按装上E上体(129),E上体(129)上设有上菜盘(130)、偏入口(108)、螺母孔(131)、偶配螺母(133)、穿承柱(133)、带上弹臂(92)、内弹臂(93)、弹挂头(95)、斜启臂(96)的上弹钩(97)和胶圈(94),将E上体(129)下按装配时斜启臂(96)沿E中体(114)的上外盘(25)全张开后,弹挂头(95)在上弹臂(92)、内弹臂(93)和胶圈(94)的弹力作用下,将E中体(114)的上外盘(25)和E上体(129)的下外盘(26)严密钩紧, 用插头(4)接通电源打开开关(8)即可进行切菜工作,切菜工作完成后断开电源,扳开斜启臂(96)拿下E上体(129),取出A刀组(78)便可清洗余菜,在设有扁卡面(36)的电机轴(6)上更换上甩干桶(118),甩干桶(118)上设有甩干孔(119)、带容柱孔(142)、内柱孔(120)和扁卡孔(121)的甩干柱(122),在甩干桶(118)上盖装好上甩盖(124),上甩盖(124)上设有甩盖盘(125)、盖伸圈(123)、带内齿圈(127)的轴承套(126)和轴承(128),最后盖装好E上体(129),E上体(129)的穿承柱(133)配装在轴承(128)上构成上甩盖(124)和甩干桶(118)拆装简便又稳定旋转的结构,用插头(4)接通电源打开开关(8)即可进行甩干工作,甩出的菜水从出菜口(48)流出,甩干工作完成后断开电源,扳开斜启臂(96),拿下E上体(129)上甩盖(124),取出甩干桶(118)便可倒出己甩好的菜馅,构成切菜、甩干两用的E型切甩机(134),E上体(129)上的穿承柱(133)用强磁材料或在E上体(129)上加足量配重后,可省去E上体(129)上的上弹臂(92)、内弹臂(93)、弹挂头(95)、斜启臂(96)的上弹钩(97)结构,构成更简易的E1型切机。
7.根据权利要求2所述的便捷系列切菜机,其特征在于将A型切机(69)的A中体(24)改设成F中体(141),A上体(32)更换成F上体(143),F上体(143)上设有上菜盘(144)、偏入口(108)、下外盘(26)挂钩圈(27),还设有螺母孔(131)、偶配螺母(132)和穿承柱(133)并配合紧固,紧固在F上体(143)上的穿承柱(133)下端还是防止A刀组(78)上窜的结构,用插头(4)接通电源,打开开关(8)便可进行切菜工作,切制工作完成后断开电源,扳开挂钩扳手(20),松开钢挂钩(28),取下F上体(141),取出A刀组(78),再取出F中体(143)便可挺轻快的清除余菜,随后再装好F中体(143),在设有扁卡面(36)的电机轴(6)上更换上甩干桶(118),甩干桶(118)上设有甩干孔(119)带容柱孔(142)、内柱孔(120)和扁卡孔(121)的甩干柱(122),在甩干桶(118)上盖好上甩盖(124),上甩盖(124)上设有甩盖盘(125)、盖伸圈(123)、带内齿圈(127)的轴承套(126)和轴承(128),带内齿的内齿圈(127)是装配轴承的适配结构,最后盖装好F上体(143),F上体(143)上的穿轴柱(133)穿配在轴承(128)上构成上甩盖(124)和甩干桶(118)稳定旋转的结构,用钢挂钩(28)钩住挂钩圈(27),扳动挂钩扳手(20)将F上体(143)连同F中体(141)紧固,再用插头(4)接通电源,打 开开关(8)即可进行甩干工作,甩出的菜水从出菜口(48)流出,甩干工作完成后断开电源,松开钢挂钩(28)取下F上体(143)和上甩盖(134),再取出甩干桶(118)便可倒出己甩干的菜馅,构成切菜、甩干两用的F型切甩机(150)。
8.根据权利要求7所述的便捷系列切菜机,其特征在于C架体(87)上设有架体盘(156)、沉头孔(155)、下连片(160)、分水道(161)和带轴承(50)的稳防柱(51),C中体(88)加设钢挂钩(28)、挂钩扳手(20)、带销轴孔(22)、销轴(23)、挂板头(153)的挂钩板(152)构成G中体(151),挂钩板(152)可与G中体(151)焊为一体,也可用螺钉螺母连接紧固,G中体(151)上还设有中心孔(85)、沉头孔(155)、上外盘(25)、带弹片(47)的出菜口(48)、插板(42)和挂罩(49),先用沉头螺钉(55)螺母(56)将G中体(151)、C架体(87)与通用下体(13)连接紧固,构成设带G中体(151)和C架体(87)的通用底盘(68),在通用底盘(68)的电机轴(6)上装配好伞扇水封(57),在电机轴(6)穿过稳防柱(51)的上部装配上C刀组(89),最后盖装上F上体(143),F上体上设有圆菜盘(91)、偏入口(144)、下外盘(26)、挂钩圈(27),还设有螺母孔(131)、偶配螺母(132)和穿承柱(133)配合紧固,紧固在F上体(143)上的穿承柱(133)下端还是防止C刀组(89)上窜的结构,用钢挂钩(28)钩住挂钩圈(27),扳动挂钩扳手(20)将F上体(143)连同G中体(151)紧固,用插头(4)接通电源打开开关(8)便可进行工作,切菜工作完成后断开电源,扳开挂钩扳下(20),松开钢挂钩(28),拿下F上体(143),取出C刀组(89),便可清除余菜,之后在设有扁卡面(36)的电机轴(6)上更换上甩干桶(118),甩干桶(118)上设有甩干孔(119)、带容柱孔(142)、内柱孔(120)和扁卡孔(121)的甩干柱(122),在甩干桶(118)上盖好上甩盖(124),上甩盖(124)上设有甩盖盘(125)、盖伸圈(123)、带内齿圈(127)的轴承套(126)和轴承(128),最后盖上F上体(143),F上体(143)上的穿承柱(133)穿配轴承(128)上构成上甩盖(124)和甩干桶(118)稳定旋转的结构,再用插头(4)接通电源打开开关(8)即可进行甩干工作,甩出的菜水从出菜口(48)流出,甩干工作完成后断开电源,松开钢挂钩(28),拿下F上体(143)和上甩盖(124),再取出甩干桶(118)便可倒出己甩干的菜馅,构成切菜、甩干两用的G型切甩机(154)。
9.根据权利要求1或2所述的便捷系列切菜机,其特征在于A刀组(78)、B刀组(83)、C刀组(89)上都设有刀柱(37)、刀垫(44)、斜伸刀(41)、带刮甩片(46)的下弯刀(45),用螺钉(39)、防滑螺母(40)连接紧固,刀柱(37)上设有穿钉孔(169)、注油孔(35)容柱孔(142)和与电机轴(6)吻合配套的内柱孔(38)、扁卡面(36),刀垫(44)上设有穿钉孔(169)、容柱孔(142),斜伸刀(41)上设有穿钉孔(169)、容柱孔(142),向上斜伸和向下斜伸的斜伸刀(41)的刀片上设有锋利的斜伸刀刀刃(167),下弯刀(45)上设有穿钉孔(169)、容柱孔(142),下弯刀(45)的弯弧型刀片上设有锋利的下弯刀刀刃(168),下弯刀(45)上还设有刮甩片(46)是刮甩成菜送出出菜口(48)的结构,A刀组(78)和C刀组(89)上还设有中平刀(C43),中平刀(43)上设有穿钉孔(169)、容柱孔(142),中平刀(43)的刀片上设有锋利的中平刀刀刃(166),A刀组(78)由斜伸刀(41)、中平刀(43)、两层对称装配的单边带刮甩片(46)的下弯刀(45)、刀柱(37)、两层刀垫(44)并用螺钉(39)防滑螺母(40)连接紧固构成,B刀组(83)由斜伸刀(41)、带刮甩片(C46)的双端下弯刀(45)、刀柱(37)、刀垫(44)并用螺钉(39)防滑螺母(40)连接紧固构成,C刀组(89)由斜伸刀(41)、中平刀(43),带刮甩片(46)的双端下弯刀(45)、刀柱(37)、刀垫(44)并用螺钉(39)、防滑螺母(40)连接紧固构成,斜伸刀(41)可一端向上斜伸一端向下斜伸,也可两端向上斜伸,还可一端向上斜伸一端平伸,斜伸刀(41)、中平刀(43)下弯刀(45)可设置成单端刀片或双端刀片结构。
10.根据权利要求8所述的便捷系列切菜机,其特征在于A型切机(69)的钢挂钩(28)可简化成对称的两套,还可设置成一端是钢挂钩(28),对称另一端设置固定的卡钩块结构,商用A型切机(69)可还设置点动开关(16)及配套结构,B型切机(86)的下弹钩(82)可设置成三组或一组,设置成一组时对称另一端设置卡块结构,家用型B型切机(86)、C型切机(99)、D型切机(110)、E型切甩机(134)、F型切甩机(150)、G型切甩机(154),都需设置点动开关(16),各种特型结构、机构和装置经增减、移植、纵向、横向交叉优化组合设置构成更多系列切菜机和切甩机,系列切菜机和切甩机的各系列上体、系列中体、系列架体、系列刀具、器具和安全防护机构的连接,需要经常拆装的设置为挂钩、插挂或螺纹机构连接,不需经常拆装的出菜口(48)与各类机 体的连接,各类架体的连接设置成螺钉螺母连接,还可设置成焊接、粘合、铆合或各种机械配合连接,包括A上体(32)在内的各种上体为不锈钢材质或者食品级聚碳酸酯注塑件,出菜口(48)上的弹片(47)设置在出菜口(48)内上部,还可设置在出菜口(48)的上外部,挂罩(49)设置为挂轴(73)铰连在出口侧壁(70)上,还可设置为插轨结构插连在出菜口(48)上,点动臂(14)设有点臂孔(139)、点臂销(140)铰连在点动盒(15)上,点动臂(14)下端还可与点动盒(15)下端设置成一体式结构,A型切机(69)、B型切机(86)、C型切机(99)、D型切机(110)还可加设甩干桶(118)构成切菜、甩干两用的切甩机,再加设搅拌、榨汁、打浆的刀具、器具还构成搅拌、榨汁、打浆结构。
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