所属技术领域
[0001] 本
发明公开了一种刷子类技术领域的烹饪用刷,具体讲,是涮锅用的
锥形弹簧锅刷。
背景技术
[0002] 随着经济的繁荣与社会的进步,旅游业也十分发展,人口流动大量增加,伴随着餐饮业也迅猛发展,高档宾馆、酒店、中档餐馆、低档小吃、排挡、农家乐等等分布在大小城市的大街小巷,这些餐饮服务场所和居民家中,最繁忙的还是厨房,炒菜的师傅们手忙脚乱地一个又一个地将菜炒好端上桌面供人们或家人尝用。生活常识告诉我们,菜要炒得好看又好吃,必须是炒完一个菜涮洗一次锅,然后炒下一个菜,如果不涮锅一个又一个地接着炒,必然会使下一个菜沾上上一个菜烧焦的锅巴,烧焦的锅巴对人体会产生有害作用。然而,现有的炒菜师傅在涮锅时往往都是用锅铲来回铲几下或者用清洁球擦洗,无论是用锅铲来回铲还是用清洁球擦洗,都存在如下问题:1、用锅铲来回铲洗,只能将沾在锅底的剩余菜铲洗掉,但对于已烧焦了的锅巴还是铲洗不干净;2、用清洁球擦洗,一是炒菜师傅容易灼伤手,二是清洁球是一团松丝,剩余菜渣和
散焦锅巴沾在清洁球后容易进入清洁球内部,进入清洁球内部的剩余菜渣和散焦锅巴又很难清
洗出来,久而久之,清洁球内极易滋生细菌。还有炒菜师傅用清洁球涮洗锅过后,就将清洁球搁置在灶台上,日复一日,反反复复,很不卫生。
发明内容
[0003] 针对上述
现有技术存在的问题,本发明要解决现有技术的问题是,提供一种结构简单、清洗方便、实用卫生的锥形弹簧锅刷;这种刷能很快地将炒菜锅擦洗干净,又不会让剩菜、锅巴残留在锅刷内,同时,炒菜师傅使用时又不会灼伤手。
[0004] 本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:
[0005] 一种锥形弹簧锅刷,包括锥形
螺旋弹簧(1)、圆形或椭圆形刷板(2)、
手柄(3),其特征是:若干根锥形螺旋弹簧,小头一端排列连接圆形或椭圆形刷板一面、中部位的一圈圆行连接孔中,大头一端排列连接圆形或椭圆形刷板一面外边缘一圈间隔卷边连接孔中,所述排列连接的若干根锥形螺旋弹簧,形成纵向都成圆弧形,横向之间都相互交叉的圆形或椭圆形排列弹簧组合,所述圆形或椭圆形刷板的另一面中点部位连接手柄一端,手柄另一端斜上。
[0006] 所述锥形螺旋弹簧,设置的锥形螺旋弹簧是横切面:长方形、正方形、梯形、圆形、半圆形、和随圆形弹性金属丝,卷成的锥形螺旋弹簧,分别是:圆形锥形螺旋弹簧,椭圆形锥形螺旋弹簧、长方形锥形螺旋弹簧、正方形锥形螺旋弹簧和扁圆形的梯形螺旋弹簧;各根锥形螺旋弹簧细小的一端为小头一端,宽大的一端为大头一端。
[0007] 上述设置的弹簧具有伸缩性、回旋性,刚性
力、
摩擦力強,螺旋形的弹簧丝中都有螺旋的空格间。
[0008] 所述刷板,设置的圆形或椭圆形刷板一面中部位都有一圈连接孔,外边缘都有一圈间隔卷边连接孔,另一面中点部位是连接手柄一端的连接点。
[0009] 所述手柄,设置的手柄是一段金属棒,一端有一弧形弯,另一端连接一段中空金属管一端,中空金属管的另一端连着一圆孔,有一弧形弯的一端是连接圆形或椭圆形刷板的一端。
[0010] 所述锥形螺旋弹簧与刷板的连接,若干根锥形螺旋弹簧小头一端,排列连接圆形或椭圆形刷板中部位一圈连接孔中,大头一端排列连接圆形或椭圆形刷板一面外边缘连接孔中后,形成了弹簧纵向圆弧形,横向之间都互相交叉的圆形或椭圆形排列弹簧组合;组合后的弹簧之间,形成了网状的空格间;纵向都弧形排列的弹簧与刷板连接孔的一面,形成了一个半圆形或半弧形的通孔;横向之间互相交叉的弹簧丝,形成了一
块有若干段弹簧丝互相排列,互相交叉弧形
板面。
[0011] 所述,设置排列连接在刷板中部位一圈连接孔和外边缘间隔卷边连接孔中的、锥形螺旋弹簧小头一端和大头一端是活动的。
[0012] 采用以上结构后,具有以下优点:1、弹簧的弧形板面,在刷锅时,不管手中怎样驱动,都有一
片弹簧丝紧贴锅面;2、弹簧之间网状空格间,对刷起的剩菜残锅巴会快速的流通或抖落;3、排列连接在刷板中部位一圈连接孔和外边缘一圈间隔卷边连接孔中的、锥形螺旋弹簧小头一端和大头一端是活动的,可以避免因长期使用而产生弹簧丝的断裂;4、弹簧和刷板的原材料是金属,使用后,容易抖落
水分和晾干,防止细菌的滋生。
[0013] 所述圆形或椭圆形刷板与手柄的连接:圆形或椭圆形刷板的另一面中点部位连接手柄有一弧形弯的一端,手柄另一端斜上。
[0014] 采用以上结构后,方便炒菜师傅的使用,也使其在使用时不会灼伤手,保持手的干净卫生,手柄上的圆孔方便挂起来。
[0015] 本发明适用于家庭厨房、酒店、餐馆、小吃、排挡、农家乐等餐饮场所使用。
[0016] 本发明的有益效果是,结构简单,刷锅快捷,实用卫生,节水环保,使用寿命长。
附图说明
[0017] 下面结合附图和
实施例对本发明进一步说明。
[0018] 图1是锥形弹簧锅刷第一个实施例构造图。
[0019] 图2是锥形弹簧锅刷第二个实施例构造图。
[0020] 图3是锥形弹簧锅刷左视图。
[0021] 图中1.锥形螺旋弹簧,图中2.圆形或椭圆形刷板,图中3.手柄。
具体实施方式
[0022] 在图1所示的实施例中,若干根锥形螺旋弹簧(1)小头一端排列连接圆形或椭圆形刷板(2)中部位连接孔中,若干根锥形螺旋弹簧(1)大头一端排列连接圆形或椭圆形刷板(2)边缘间隔卷边连接孔中,连接时,各根弹簧纵向成弧形,横向之间都要互相交叉。
[0023] 在图2所示的实施例中,手柄(3)有一弧形弯的一端连接圆形或椭圆形板块(2)中点部位,连接时,手柄(3)的另一端斜上。