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酿酒蒸锅

阅读：503发布：2020-05-12

专利汇可以提供酿酒蒸锅专利检索，专利查询，专利分析的服务。并且本发明属于酿酒设备领域，具体公开了一种酿酒蒸锅，包括蒸锅本体，还包括横截面呈矩形的蒸汽管、储酒罐和冷却防泄漏装置，冷却防泄漏装置包括冷却环、转轴和容纳腔室，蒸汽管一端与蒸锅本体连通，蒸汽管另一端与储酒罐连通，储酒罐为液压缸，储酒罐中的活塞上固定连接有提升齿条，转轴两端转动连接在蒸汽管的内壁上，容纳腔室设置在蒸汽管上部，容纳腔室与蒸汽管连通，转轴侧面固定连接有若干气动叶片，一部分气动叶片位于蒸汽管中，另一部分气动叶片位于容纳腔室中，冷却环套设在蒸汽管上，冷却环位于气动叶片左侧，提升齿条上啮合有提升齿轮，提升齿轮固定连接在活塞上。本装置解决了现有蒸酿锅上存在缝隙，减小了酿酒产量的问题。，下面是酿酒蒸锅专利的具体信息内容。

权利要求

1.酿酒蒸锅，包括蒸锅本体，其特征在于，还包括横截面呈矩形的蒸汽管、储酒罐和冷却防泄漏装置，冷却防泄漏装置包括冷却环、转轴和容纳腔室，蒸汽管一端与蒸锅本体连通，蒸汽管另一端与储酒罐连通，储酒罐为液压缸，储酒罐中的活塞上固定连接有提升齿条，转轴两端转动连接在蒸汽管的内壁上，容纳腔室设置在蒸汽管上部，容纳腔室与蒸汽管连通，转轴侧面固定连接有若干气动叶片，一部分气动叶片位于蒸汽管中，另一部分气动叶片位于容纳腔室中，冷却环套设在蒸汽管上，冷却环位于气动叶片左侧，提升齿条上啮合有提升齿轮，提升齿轮固定连接在活塞上。
2.根据权利要求1所述的酿酒蒸锅，其特征在于：所述蒸汽管圆远离蒸锅本体端连接在储酒罐的下部。
3.根据权利要求2所述的酿酒蒸锅，其特征在于：还包括缓冲弹簧，缓冲弹簧一端连接在提升齿条上，缓冲弹簧另一端连接在储酒罐内的活塞上。
4.根据权利要求3所述的酿酒蒸锅，其特征在于：所述转轴与蒸汽管内壁之间设有密封件。
5.根据权利要求4所述的酿酒蒸锅，其特征在于：所述储酒罐上设有取酒阀门。
6.根据权利要求5所述的酿酒蒸锅，其特征在于：还包括固定板，固定板固定在储酒罐的活塞顶部，缓冲弹簧远离提升齿条端固定在固定板上。

说明书全文

酿酒蒸锅

技术领域

[0001] 本发明属于酿酒设备领域。

背景技术

[0002] 在几千年的文明史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。首先，中国是一个以农立国的国家，因此一切政治、经济活动都以农业发展为立足点。而中国的酒，绝大多数是以粮食酿造的，酒紧紧依附于农业，成为农业经济的一部分。粮食生产的丰歉是酒业兴衰的晴雨表，各朝代统治者根据粮食的收成情况，通过发布酒禁或开禁，来调节酒的生产，从而确保民食。反过来，酒业的兴衰也反映了农业生产的状况，也是了解历史上天灾人祸的线索。

[0003] 因为加热蒸酿时酒精蒸发，液体蒸发后体积增大，因此通常蒸酿锅上会存在一些缝隙，使多余的蒸汽从缝隙中排出，防止蒸酿锅内气体压力太大引起事故。但是部分酒精从缝隙中排出，减小了酿酒产量。

发明内容

[0004] 本发明的目的在于提供一种酿酒蒸锅，以解决现有蒸酿锅上存在缝隙，减小了酿酒产量的问题。

[0005] 为了达到上述目的，本发明的基础方案提供一种酿酒蒸锅，包括蒸锅本体，还包括横截面呈矩形的蒸汽管、储酒罐和冷却防泄漏装置，冷却防泄漏装置包括冷却环、转轴和容纳腔室，蒸汽管一端与蒸锅本体连通，蒸汽管另一端与储酒罐连通，储酒罐为液压缸，储酒罐中的活塞上固定连接有提升齿条，转轴两端转动连接在蒸汽管的内壁上，容纳腔室设置在蒸汽管上部，容纳腔室与蒸汽管连通，转轴侧面固定连接有若干气动叶片，一部分气动叶片位于蒸汽管中，另一部分气动叶片位于容纳腔室中，冷却环套设在蒸汽管上，冷却环位于气动叶片左侧，提升齿条上啮合有提升齿轮，提升齿轮固定连接在活塞上。

[0006] 本基础方案的原理在于：用加热装置对锅体内加热，锅内的酒精变成水蒸气，上升并进入蒸汽管中。一部分蒸气经蒸汽管上的冷却环冷却，凝结呈液体。一部分未凝结的水蒸气，推动位于蒸汽管内的气动叶片，使气动叶片运动。气动叶片运动时，使转轴转动。转轴转动时，固定在转轴上的提升齿轮也随之转动。提升齿轮转动时带动提升齿条向上运动。提升齿条向上运动时，带动储酒罐内的活塞运动，从而使储酒罐内容纳蒸汽的体积增大，进而使本装置能容纳逐渐增多的水蒸气。

[0007] 水蒸气推动气动叶片转动后进入储酒罐。在蒸汽管中的液体酒精，蒸汽管进入储酒罐中。此时流进储液管中的液体酒精温度较蒸汽低，即对蒸汽进行二次冷却。

[0008] 本基础方案的有益效果在于：本装置通过设置在蒸汽管上方的容纳腔室、气动叶片、液压缸式的储酒罐、齿轮齿条传动机构、与齿轮条连接的活塞实现了储酒罐的容积随蒸汽的体积增大而增大，能够容纳逐渐增多的蒸汽，避免了在装置上设置排气缝隙，解决了现有蒸酿锅上存在缝隙，减小了酿酒产量的问题。并且因为蒸汽推动气动叶片需要消耗水蒸气的动能，使水蒸气流速减慢，从而延长了水蒸气在蒸汽管中的冷却时间。同时气动叶片对液体酒精的流动起阻挡作用，延缓了液体状的酒精通过，延长了液体酒精的冷却时间，使进入储酒罐中的液体温度较低。进一步，温度较低的酒精液体进入储酒罐后对储酒罐中的蒸汽进行持续冷却，使来不急冷却凝聚的蒸汽在储酒罐中得到冷却，提升了冷却速度。

[0009] 优化方案一：所述蒸汽管圆远离蒸锅本体端连接在储酒罐的下部。倾斜的蒸汽管防止液体酒精流回蒸锅锅体。

[0010] 优化方案二：还包括缓冲弹簧，缓冲弹簧一端连接在提升齿条上，缓冲弹簧另一端连接在储酒罐内的活塞上。缓冲弹簧的设置，防止蒸汽压力过大时，提升齿条的提升力过大，破坏出酒罐中的活塞。

[0011] 优化方案三：所述转轴与蒸汽管内壁之间设有密封件。密封件的设置防止了蒸汽从转轴与蒸汽管管壁的间隙中漏出，进一步避免了产量减少。

[0012] 优化方案四：所述储液罐上设有取酒阀门。取酒阀门的设置方便了将酒精从储酒罐中取出。

[0013] 优化方案五：还包括固定板，固定板固定在储酒罐的活塞顶部，缓冲弹簧远离提升齿条端固定在固定板上。将缓冲弹簧连接在固定板上，防止提升齿条提升力过大时拉坏活塞。附图说明

[0014] 图1为本发明实施例酿酒蒸锅的结构示意图；图2为图1中A处的放大图。

具体实施方式

[0015] 下面通过具体实施方式对本发明作进一步详细的说明：说明书附图中的附图标记包括：蒸锅本体1、蒸汽管2、提升齿轮3、连杆4、提升齿条5、缓冲弹簧6、储酒罐7、活塞8、气动叶片9、容纳腔室10、挡气片11。

[0016] 实施例：本方案中的酿酒蒸锅，如图1所示，包括储酒罐7、蒸锅本体1和冷却防泄漏装置。蒸汽管2一端与蒸锅顶部连通，蒸汽管2另一端与储酒罐7下部连通。储酒罐7为液压缸缸体，储酒罐7中的活塞8顶部焊接有固定盘，固定盘上焊接有缓冲弹簧6，缓冲弹簧6另一端焊接在连杆4的下部，连杆4的上部螺纹连接呈竖直状态的提升齿条5。转轴两端通过轴承转动连接在蒸汽管2的内壁上，转轴与蒸汽管2壁之间设有O型圈。

[0017] 如图2所示，蒸汽管2的上部的管壁凸起，形成容纳腔室10。转轴位于容纳腔室10中，转轴上焊接有若干气动叶片9，一部分气动叶片9位于蒸汽管2中，另一部分气动叶片9位于容纳腔室10中。蒸汽管2的横截面呈矩形，气动叶片9的端部上铰接有矩形的挡气片11，以使气动叶片9转动时与蒸汽管2壁形成较为密封的状态。冷却环选用福兰德冷却环，冷却环套设在蒸汽管2上，冷却环位于气动叶片9左侧。提升齿条5的右端啮合有提升齿轮3，提升齿轮3的中心孔键连接在活塞8上。储酒罐7上安装有取酒阀门。

[0018] 以上所述的仅是本发明的实施例，方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本发明结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本发明的保护范围，这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准，说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。

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