翻转式蒸锅
专利汇可以提供翻转式蒸锅专利检索，专利查询，专利分析的服务。并且本 发明 公开了一种翻转式 蒸锅 ，包括蒸锅和锅盖，蒸锅两侧的中部 位置 处通过 转轴 与 轴承 座转动连接，轴承座与 电机 分别固定于 支撑 板上，蒸锅内的中部设有放料隔板，放料隔板将蒸锅分隔成上腔和下腔，放料隔板的表面分布有多个气孔，气孔连通上腔和下腔，所述蒸锅位于下腔上部的 侧壁 连通设有进液管，蒸锅的锅底连通设有 排液管 ，蒸锅内的底部内壁设有 蒸汽 盘管，蒸汽盘管表面设有多个出气孔，锅盖的顶部连通设有出气管，锅 盖顶 部通过立柱与 活塞 的 活塞杆 连接，活塞固定于摆杆的一端。由本发明结构可知，实现了蒸锅的翻转结构，相比于传统的蒸锅，便于混合料的均匀铺设和粮糟的倒出，降低了操作工的劳动强度，也缩短了蒸锅蒸酒之间的间隔时间，提高了生产效率。，下面是翻转式蒸锅专利的具体信息内容。
1.翻转式蒸锅，其特征在于：包括相互配合的蒸锅（1）和锅盖（2），所述蒸锅（1）两侧的中部位置处通过转轴（3）与轴承座（30）转动连接，其中一根转轴（3）有电机（4）驱动，所述轴承座（30）与电机（4）分别固定于支撑板（32）上，所述支撑板（32）固定于支撑柱（33）的顶部，所述蒸锅（1）内的中部设有放料隔板（5），所述放料隔板（5）将蒸锅（1）分隔成上腔（6）和下腔（7），所述放料隔板（5）的表面分布有多个气孔（35），所述气孔（35）连通上腔和下腔（7），所述蒸锅（1）位于下腔（7）上部的侧壁连通设有进液管（9），所述进液管（9）与窖池连通，所述蒸锅（1）的锅底（12）连通设有排液管（10），所述蒸锅（1）内的底部内壁设有蒸汽盘管（8），所述蒸汽盘管（8）表面设有多个出气孔，所述锅盖（2）的顶部连通设有出气管（21），所述锅盖顶部通过立柱（20）与活塞（27）的活塞杆（28）连接，所述活塞（27）固定于摆杆（25）的一端，所述摆杆（25）的另一端绕立轴（26）摆动，所述出气管（21）的一端穿过立柱（20）与锅盖（2）的内部连通，出气管（21）的另一端通过冷凝装置（22）与储酒罐连通。
2.如权利要求1所述的翻转式蒸锅，其特征在于：放料隔板（5）为向上凸起的弧面结构，所述锅底（12）为向下凹陷的弧面结构，所述锅盖（2）为向上凸起的弧面结构。
3.如权利要求2所述的翻转式蒸锅，其特征在于：所述排液管（10）与锅底（12）的连接处位于锅底（12）的最低位置处。
4.如权利要求1所述的翻转式蒸锅，其特征在于：所述排液管（10）的出料口下方设有料斗（11），所述料斗（11）与窖池连通，所述排液管（10）的出料口端面为沿着出料方向向下倾斜的斜面。
5.如权利要求1所述的翻转式蒸锅，其特征在于：所述蒸锅（1）开口边沿的顶部设有环形液封槽（13），所述锅盖（2）的边沿底部向下设有环形挡圈（14），所述环形挡圈（14）与环形液封槽（13）匹配。
6.如权利要求5所述的翻转式蒸锅，其特征在于：所述环形液封槽（13）的内侧壁（15）的高度大于等于环形液封槽（13）的外侧壁（16）的高度。
7.如权利要求5所述的翻转式蒸锅，其特征在于：所述环形液封槽（13）的槽底连通设有排水通孔（17），所述排水通孔（17）通过蒸锅（1）侧壁所设的排水管（18）与水箱连通。
8.如权利要求5所述的翻转式蒸锅，其特征在于：所述锅盖（2）的顶部固定有环形出水管（19），所述环形出水管（19）面向锅盖（2）的一侧沿环形水管（19）的长度方向依次分布有多个出水口，所述环形出水管（19）通过进水管（29）与水箱相连通。
9.如权利要求1所述的翻转式蒸锅，其特征在于：出气管（21）通过冷凝装置（22）的进料管（23）连通，所述进料管（23）竖直向上设置，进料管（23）的顶部设有扩口槽（23），所述出气管（21）的出料口竖直向下设置并且位于扩口槽（23）的范围内。
10.如权利要求1所述的翻转式蒸锅，其特征在于：支撑板（32）的表面铺设有踩踏板（34），所述踩踏板（34）面向蒸锅（1）的一侧之间设有缺口（38），所述蒸锅（1）的侧壁对应于缺口（38）的位置处向外设有翻边（39），所述翻边（39）的宽度大于缺口（38）与蒸锅（1）之间的间距。
翻转式蒸锅
技术领域
背景技术
发明内容
具体实施方式
9，所述进液管9与窖池连通，所述蒸锅1的锅底12连通设有排液管10，所述蒸锅1内的底部内壁设有蒸汽盘管8，所述蒸汽盘管8表面设有多个出气孔，所述锅盖2的顶部连通设有出气管
21，所述锅盖顶部通过立柱20与活塞27的活塞杆28连接，所述活塞27固定于摆杆25的一端，所述摆杆25的另一端绕立轴26摆动，所述出气管21的一端穿过立柱20与锅盖2的内部连通，出气管21的另一端通过冷凝装置22与储酒罐连通；放料隔板5为向上凸起的弧面结构，所述锅底12为向下凹陷的弧面结构，所述锅盖2为向上凸起的弧面结构；所述排液管10与锅底12的连接处位于锅底12的最低位置处；所述排液管10的出料口下方设有料斗11，所述料斗11与窖池连通，所述排液管10的出料口端面为沿着出料方向向下倾斜的斜面；所述蒸锅1开口边沿的顶部设有环形液封槽13，所述锅盖2的边沿底部向下设有环形挡圈14，所述环形挡圈
14与环形液封槽13匹配；所述环形液封槽13的内侧壁15的高度大于等于环形液封槽13的外侧壁16的高度；所述环形液封槽13的槽底连通设有排水通孔17，所述排水通孔17通过蒸锅1侧壁所设的排水管18与水箱连通；所述锅盖2的顶部固定有环形出水管19，所述环形出水管
19面向锅盖2的一侧沿环形水管19的长度方向依次分布有多个出水口，所述环形出水管19通过进水管29与水箱相连通；所述锅盖2上固定有温度传感器36，所述温度传感器36的测温端位于出气管21与锅盖2的连接处；所述蒸锅1的外侧壁设有水平传感器37，所述水平传感器37位于转轴3的附近；出气管21通过冷凝装置22的进料管23连通，所述进料管23竖直向上设置，进料管23的顶部设有扩口槽23，所述出气管21的出料口竖直向下设置并且位于扩口槽23的范围内；支撑板32的表面铺设有踩踏板34，所述踩踏板34面向蒸锅1的一侧之间设有缺口38，所述蒸锅1的侧壁对应于缺口38的位置处向外设有翻边39，所述翻边39的宽度大于缺口38与蒸锅1之间的间距；所述转轴通过减速装置31与电机4传动连接，所述减速装置31为减速箱；所述活塞杆28的端部向下穿过摆杆25与立柱20固定；所述蒸汽盘管8的顶部高度低于进液管9与蒸锅1连通处的高度；所述锅盖2内的顶部设有喷淋管40，所述喷淋管40的喷淋进水管41穿过锅盖2与喷淋管40连通；所述环形出水管19的进水管29通过减压阀和流量控制阀与水箱连通；当水平传感器37检测到蒸锅1的开口位于竖直向上的方向或者位于竖直向下的方向时，电机4停止工作。
21的出料口位于扩口槽23内；然后从环形水管19的出水口所出的水沿着锅盖2的表面往下淌至环形液封槽13内，当环形液封槽13内的水面靠近环形液封槽13的外侧壁16时，环形水管19停止出水；蒸汽盘管8加热蒸锅1内底部的黄水和酒尾，将混合料蒸出大量酒气，酒气通过出气管21进入冷凝装置22进行冷凝，并储存至储酒罐内；根据温度传感器36监测出气管
21管口所蒸出的酒气的温度判断酒的级别，从而将蒸出的酒分别储存至不同的储酒罐内；
当温度传感器监测到酒气的温度达到甚至高于100摄氏度的时候，蒸汽盘管8停止加热，喷淋进水管41进水，并通过喷淋管40向放料隔板5上的粮糟进行润粮和蒸粮；润粮和蒸粮结束之后，排水管18将环形液封槽13内的水排出；然后活塞杆28退回活塞27内，使锅盖2与蒸锅1分离，出气管21与扩口槽23分离；摆杆25绕立轴26摆动至锅盖2的竖直投影不在蒸锅1的范围内；排液管10将将蒸锅1内的残留黄水和酒尾通过料斗11排向窖池；最后通过电机4驱动转轴3转动，通过水平传感器37的信号，使蒸锅1绕转轴3翻转至蒸锅1开口竖直向下，使蒸锅
1内的粮糟倒出蒸锅1；将粮糟倒出之后，电机4驱动转轴3转动，通过水平传感器37的信号使蒸锅1绕转轴3翻转至蒸锅1开口竖直向上。
高效检索全球专利专利汇是专利免费检索,专利查询,专利分析-国家发明专利查询检索分析平台，是提供专利分析，专利查询，专利检索等数据服务功能的知识产权数据服务商。
我们的产品包含105个国家的1.26亿组数据，免费查、免费专利分析。
专利汇分析报告产品可以对行业情报数据进行梳理分析，涉及维度包括行业专利基本状况分析、地域分析、技术分析、发明人分析、申请人分析、专利权人分析、失效分析、核心专利分析、法律分析、研发重点分析、企业专利处境分析、技术处境分析、专利寿命分析、企业定位分析、引证分析等超过60个分析角度，系统通过AI智能系统对图表进行解读，只需1分钟，一键生成行业专利分析报告。
