一种防滴水的蒸烤箱
阅读：4发布：2021-02-18
专利汇可以提供一种防滴水的蒸烤箱专利检索，专利查询，专利分析的服务。并且本实用新型涉及蒸 烤箱 的技术领域，尤其涉及一种防滴 水 的蒸烤箱，包括 箱体 和设在箱体内的内胆，内胆用于放置食物，内胆的顶面形成有若干个弧面凸起。通过在内胆的顶面设置若干个弧面凸起， 蒸汽 在内胆顶面形成的冷凝水可顺着弧面凸起的弧面汇聚起来，利用重 力 和尖端凝水原理，主动将凝水导到各弧面凸起的尖端/底部，各弧面凸起可以使凝水均匀，避免内胆顶面局部凝水过多，从而降低冷凝水滴落的概率。，下面是一种防滴水的蒸烤箱专利的具体信息内容。
一种防滴水的蒸烤箱
技术领域
[0001] 本实用新型涉及蒸烤箱的技术领域，尤其涉及一种防滴水的蒸烤箱。
背景技术
[0002] 当前蒸箱或者蒸烤一体机(即蒸烤箱)一般包含内胆、水箱、蒸汽发生器等核心部件组成；蒸烤箱工作时候一般通过水箱提供水到蒸汽发生器，蒸汽发生器通过其内部发热管加热产生高温蒸汽，在密闭的内胆内完成对食物的加热。一般蒸箱的内胆顶部设置有发热丝，其可以烘干内胆顶面的冷凝水；一般蒸烤一体机则是用内胆顶部发热管加热烘干冷凝水；当前的蒸箱或者蒸烤一体机的内胆顶面一般都是平面或者拉伸压型，由于内胆顶面是一块平面板，或者仅有简单的压型，但是有很大面积是平面板，这样会导致水蒸气凝水不规则、不均匀。在工作过程中，凝水不规则会导致有些地方凝水过多，冷凝水汇聚到一定程度后，内胆顶部发热丝或者发热管还没来得及烘干冷凝水，冷凝水就会在重力作用下掉落，滴到食物上面，影响烹饪效果。实用新型内容
[0003] 本实用新型的目的是提供一种防滴水的蒸烤箱，其能够有效的防止冷凝水滴到食物上。
[0004] 本实用新型提供一种防滴水的蒸烤箱，包括箱体和设在箱体内的内胆，内胆用于放置食物，内胆的顶面向下形成有若干个弧面凸起。
[0005] 其中，各弧面凸起均匀排布在内胆的顶面。
[0006] 其中，各弧面凸起的弧面弧度及凸出高度均一致。
[0007] 其中，各弧面凸起为半球形。
[0008] 其中，各弧面凸起为冲压成型。
[0009] 本实用新型的有益效果为：通过在内胆的顶面设置若干个弧面凸起，蒸汽在内胆顶面形成的冷凝水可顺着弧面凸起的弧面汇聚起来，利用重力和尖端凝水原理，主动将凝水导到各弧面凸起的尖端/底部，各弧面凸起可以使凝水均匀，避免内胆顶面局部凝水过多，从而降低冷凝水滴落的概率。附图说明
[0010] 利用附图对本实用新型作进一步说明，但附图中的实施例不构成对本实用新型的任何限制，对于本领域的普通技术人员，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据以下附图获得其它的附图。
[0011] 图1是本实用新型防滴水的蒸烤箱的结构示意图。
[0012] 在图1中包括：1——内胆，2——顶面，3——弧面凸起。
具体实施方式
[0013] 结合以下实施例对本实用新型作进一步描述。
[0014] 本实用新型一种防滴水的蒸烤箱，如1所示，包括箱体(图中未示出)和设在箱体内的内胆1，内胆1用于放置食物，内胆1的顶面2向下形成有若干个弧面凸起3。通过在内胆1的顶面2设置若干个弧面凸起3，蒸汽在顶面2形成的冷凝水可顺着弧面凸起3的弧面汇聚起来，利用重力和尖端凝水原理，主动将凝水导到各弧面凸起3的尖端/底部，各弧面凸起3可以使凝水均匀，避免内胆1的顶面2局部凝水过多，从而降低冷凝水滴落的概率。
[0015] 为了使内胆1的顶面2的冷凝水均匀汇聚，各弧面凸起3均匀排布在内胆1的顶面2，这样就可以避免冷凝水过多的汇聚在同一个各弧面凸起3的底部，从而降低冷凝水滴落的概率。具体的，各弧面凸起3的弧面弧度及凸出高度均一致，每个弧面凸起3的凝水效果均匀一致，从而更加降低凝水滴落食物的概率。优选的，各弧面凸起3为易于成型的半球形。为了便于加工，各弧面凸起3为冲压成型，由于多个半球形的弧面凸起3冲压成型且均匀排布在内胆1的顶面2，这样可以提高顶面2的结构强度，从而避免现有技术中1顶面2的平面结构在强度上存在不足，在生产过程中易碰撞变形的现象。
[0016] 内胆1的底面安装有蒸汽发生器，蒸汽发生器通过其内部发热管加热产生高温蒸汽，在密闭的内胆1内完成对食物的加热。
[0017] 最后应当说明的是，以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对本实用新型保护范围的限制，尽管参照较佳实施例对本实用新型作了详细地说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本实用新型技术方案的实质和范围。
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