烤箱
阅读：654发布：2020-05-12
专利汇可以提供烤箱专利检索，专利查询，专利分析的服务。并且本 发明 提供一种 烤箱 ，该烤箱的清洁度容易保持。烤箱包括：主体；烹饪室，提供在主体内并具有敞开的前表面； 门 ，可旋转地安装在主体上以打开或关闭烹饪室，门包括面对烹饪室的门内表面；以及污染物收集层，形成在烹饪室的内表面和门内表面的至少之一上。，下面是烤箱专利的具体信息内容。
1.一种烤箱，包括：
主体；
烹饪室，提供在所述主体内并具有敞开的前表面；
门，可旋转地安装在所述主体上以打开或关闭所述烹饪室，所述门包括面对所述烹饪室的门内表面；以及
污染物收集层，形成在所述烹饪室的内表面和所述门内表面的至少之一上以防止所述烹饪室的污染。
2.根据权利要求1所述的烤箱，其中所述污染物收集层具有亲水性和亲油性中的至少一种。
3.根据权利要求1所述的烤箱，其中所述烹饪室包括上表面、下表面、后表面、右侧表面和左侧表面，并且所述污染物收集层形成在所述上表面、所述下表面、所述后表面、所述右侧表面和所述左侧表面中的至少之一上。
4.根据权利要求3所述的烤箱，其中所述污染物收集层形成在所述上表面、所述下表面、所述后表面、所述右侧表面和所述左侧表面当中的彼此面对的多个表面上。
5.根据权利要求3所述的烤箱，其中所述污染物收集层形成在所述上表面、所述下表面、所述后表面、所述右侧表面和所述左侧表面当中的多个相连的表面上。
6.根据权利要求1所述的烤箱，其中所述污染物收集层形成在所述烹饪室的内表面的至少之一上以及所述门内表面的至少一部分上。
7.根据权利要求6所述的烤箱，其中所述门还包括门玻璃和支撑所述门玻璃的门框架，并且所述污染物收集层形成在所述门玻璃和所述门框架中的至少一个上。
8.根据权利要求1所述的烤箱，其中所述污染物收集层包括平面加热层和催化剂涂层中的至少一个。
9.根据权利要求3所述的烤箱，还包括：
对流加热器，被提供来加热所述烹饪室；
对流风扇，被提供来将由所述对流加热器产生的热供应到所述烹饪室中；以及盖壳，联接到所述烹饪室的所述后表面以在其中容纳所述对流加热器和所述对流风扇，
其中所述污染物收集层还形成在所述盖壳上。
烤箱
技术领域
[0001] 本公开的实施方式涉及烤箱，更具体地，涉及容易保持其清洁度的烤箱。
背景技术
[0002] 烤箱是用于密封并加热用于烹饪的原料的机构，并可以根据其热源而通常分为电烤箱、燃气烤箱和微波烤箱。电烤箱使用电加热器作为热源，燃气烤箱和微波烤箱分别使用由于燃气引起的热和由于高频率引起的水分子的摩擦热作为其热源。
[0003] 烤箱具有用于烹饪食物的烹饪室和用于容纳电部件的电设备室。在烹饪食物的过程中，烹饪室的内部被密封，使得高温热不能泄漏到外部。
[0005] 因此，本公开的一个方面是提供一种具有改进结构的烤箱，在烹饪期间可能产生的污染物可以从该烤箱容易地去除。
[0006] 本公开的另一个方面是提供一种具有改进结构的烤箱，该烤箱可以提高烹饪室内部的清洁的容易性。
[0007] 本公开的另外的方面将部分地在以下的描述中阐述，并将部分地从该描述明显，或者可以通过本公开的实践来掌握。
[0008] 根据本公开的一个方面，一种烤箱包括：主体；烹饪室，提供在主体内并具有敞开的前表面；门，可旋转地安装在主体上以打开或关闭烹饪室，门包括面对烹饪室的门内表面；以及污染物收集层，形成在烹饪室的内表面和门内表面的至少之一上以防止烹饪室的污染。
[0009] 这里，污染物收集层可以具有亲水性和亲油性中的至少一种。
[0010] 此外，烹饪室可以包括上表面、下表面、后表面、右侧表面和左侧表面，并且污染物收集层可以形成在上表面、下表面、后表面、右侧表面和左侧表面中的至少之一上。
[0011] 此外，污染物收集层可以形成在上表面、下表面、后表面、右侧表面和左侧表面当中的彼此面对的多个表面上。
[0012] 此外，污染物收集层可以形成在上表面、下表面、后表面、右侧表面和左侧表面当中的多个相连的表面上。
[0013] 此外，污染物收集层可以形成在烹饪室的内表面的至少之一上以及门内表面的至少一部分上。
[0015] 此外，污染物收集层可以包括平面加热层和催化剂涂层中的至少一个。
[0016] 此外，烤箱还可以包括：对流加热器，被提供来加热烹饪室；对流风扇，被提供来将由对流加热器产生的热供应到烹饪室中；以及盖壳，联接到烹饪室的后表面以在其中容纳对流加热器和对流风扇，其中污染物收集层还可以形成在盖壳上。
[0017] 根据本公开的另一方面，一种烤箱包括：主体；烹饪室，提供在主体内并具有敞开的前表面；对流加热器，被提供来加热烹饪室；对流风扇，被提供来将由对流加热器产生的热供应到烹饪室中；以及盖壳，具有吸入口和排出口并且连接到烹饪室的一个表面以在其中容纳对流加热器和对流风扇，其中烹饪室包括与排出口相对的排出口相对表面，污染物收集层形成在排出口相对表面上以防止烹饪室的污染。
[0018] 这里，烹饪室还可以包括上表面、下表面、后表面、右侧表面和左侧表面，并且污染物收集层还可以形成在上表面、下表面、后表面、右侧表面和左侧表面中的连接到排出口相对表面的至少一个上。
[0019] 此外，烹饪室还可以包括上表面、下表面、后表面、右侧表面和左侧表面，并且污染物收集层还可以形成在上表面、下表面、后表面、右侧表面和左侧表面中的面对排出口相对表面的一个上。
[0020] 此外，污染物收集层还可以形成在盖壳上。
[0021] 此外，烤箱还可以包括门，该门可旋转地安装在主体上以打开或关闭烹饪室并具有面对烹饪室的门内表面，其中污染物收集层还形成在门内表面的至少一部分上。
[0022] 此外，污染物收集层可以具有亲水性和亲油性中的至少一种。
[0023] 根据本公开的另一方面，一种烤箱包括：主体；烹饪室，提供在主体内并具有敞开的前表面；门，可旋转地安装在主体上以打开或关闭烹饪室并具有面对烹饪室的门内表面；多个空气流动通道，沿烹饪室的内表面和门内表面形成，使得在烹饪室内循环的空气通过所述多个空气流动通道流动；以及污染物收集层，形成在所述多个空气流动通道中的任一个上以防止烹饪室的污染。
[0024] 这里，所述多个空气流动通道可以包括彼此对称的第一空气流动通道和第二空气流动通道，并且污染物收集层可以形成在第一空气流动通道和第二空气流动通道中的任一个上。
[0025] 此外，所述多个空气流动通道还可以包括与门相邻的门相邻部分，并且污染物收集层可以形成在第一空气流动通道或第二空气流动通道的门相邻部分上。
[0026] 此外，污染物收集层可以具有亲水性和亲油性中的至少一种。
[0028] 从以下结合附图对实施方式的描述，本公开的这些和/或其它的方面将变得明显并更容易理解，附图中：
[0029] 图1是示出根据本公开的一个实施方式的烤箱的透视图；
[0030] 图2是图1的烤箱的沿着线C-C'截取的截面图；
[0031] 图3是示出其中根据第一实施方式的污染物收集层应用到根据本公开的一个实施方式的烤箱的情况的视图；
[0032] 图4是示出其中根据第二实施方式的污染物收集层应用到根据本公开的一个实施方式的烤箱的情况的视图；
[0033] 图5是示出其中根据第三实施方式的污染物收集层应用到根据本公开的一个实施方式的烤箱的情况的视图；
[0034] 图6是示出其中根据第四实施方式的污染物收集层应用到根据本发明的一个实施方式的烤箱的情况的视图；
[0035] 图7A和图7B是示出其中根据第五实施方式的污染物收集层应用到根据本公开的一个实施方式的烤箱的情况的视图；
[0036] 图8是示出其中根据第六实施方式的污染物收集层应用到根据本公开的另一实施方式的烤箱的情况的示意图；
[0037] 图9是示出其中根据第七实施方式的污染物收集层应用到根据本公开的另一实施方式的烤箱的情况的视图；
[0038] 图10是示出其中根据第八实施方式的污染物收集层应用到根据本公开的另一实施方式的烤箱的情况的视图；
[0039] 图11是示出其中根据第九实施方式的污染物收集层应用到根据本公开的另一实施方式的烤箱的情况的视图；
[0040] 图12是示出其中根据第十实施方式的污染物收集层应用到根据本公开的另一实施方式的烤箱的情况的视图；
[0041] 图13是示出其中根据第十一实施方式的污染物收集层应用到根据本公开的另一实施方式的烤箱的情况的视图；
[0042] 图14是示出其中根据第十二实施方式的污染物收集层应用到根据本公开的另一实施方式的烤箱的情况的视图；
[0043] 图15是示出当根据第一实施方式的污染物收集层应用到根据本公开的一个实施方式的烤箱时，根据第一涂覆部分和第二涂覆部分之间的表面能量差异的，第一涂覆部分和第二涂覆部分的每个的污染程度的表；
[0044] 图16是示出图15的表的曲线图；
[0045] 图17是示出当根据第二实施方式的污染物收集层应用到根据本公开的一个实施方式的烤箱时，根据第一涂覆部分和第二涂覆部分之间的表面能量差异的，第一涂覆部分和第二涂覆部分的每个的污染程度的表；以及
[0046] 图18是示出图17的表的曲线图。
具体实施方式
[0047] 在下文，将参照附图详细描述本公开的优选实施方式。另外，在下面的描述中使用的术语诸如“远端”、“后端”、“上部分”、“下部分”、“上端”、“下端”等基于附图来限定，并且每个部件的形状和位置不受这些术语限制。
[0048] 图1是示出根据本公开的一个实施方式的烤箱的透视图，图2是图1的烤箱的沿着线C-C'截取的截面图。
[0049] 如图1和图2所示，烤箱1可以包括主体10。主体10可以形成烤箱1的外观。
[0050] 烤箱1还可以包括烹饪室20。烹饪室20可以提供在主体10内部。烹饪室20可以具有敞开的前表面。换句话说，烹饪室20的前表面可以被打开。
[0051] 烹饪室20可以包括上表面21、下表面22、后表面23、右侧表面24和左侧表面25。
[0052] 烤箱1还可以包括电设备室30。电设备室30可以提供在烹饪室20的后侧。在另一些方面中，电设备室30可以形成在提供于烹饪室20和主体10之间的空间中。与烤箱1的各种功能的实施相关的电部件可以设置在电设备室30中。
[0053] 烤箱1还可以包括被提供来加热烹饪室20的对流加热器40。对流加热器40可以安装在烹饪室20的后表面23上。
[0054] 烤箱1还可以包括被提供来将由对流加热器40产生的热供应到烹饪室20中的对流风扇50。对流风扇50可以安装在烹饪室20的后表面23上，使得由对流加热器40产生的热可以在烹饪室20内循环。
[0056] 烤箱1还可以包括盖壳70。对流加热器40和对流风扇50可以被容纳在盖壳70内部。盖壳70可以被固定并联接到烹饪室20的后表面23。盖壳70还可以包括吸入口71和排出口
72。吸入口71可以形成在盖壳70的前表面的中央部分中以对应于对流风扇50。排出口72可以沿着盖壳70的侧表面形成。但是，吸入口71和排出口72的位置不限于以上描述的那些，而是可以被各种各样地改变。当烤箱1工作时，烹饪室20内的空气通过对流风扇50的旋转而经过盖壳70的吸入口71被引入到盖壳70中。引入到盖壳70中的空气被对流加热器40加热，并且加热后的空气通过盖壳70的排出口72排出到烹饪室20中。排出到烹饪室20中的加热后的空气在烹饪室20内循环的同时加热食物。
72。吸入口71可以形成在盖壳70的前表面的中央部分中以对应于对流风扇50。排出口72可以沿着盖壳70的侧表面形成。但是，吸入口71和排出口72的位置不限于以上描述的那些，而是可以被各种各样地改变。当烤箱1工作时，烹饪室20内的空气通过对流风扇50的旋转而经过盖壳70的吸入口71被引入到盖壳70中。引入到盖壳70中的空气被对流加热器40加热，并且加热后的空气通过盖壳70的排出口72排出到烹饪室20中。排出到烹饪室20中的加热后的空气在烹饪室20内循环的同时加热食物。
[0057] 烤箱1还可以包括隔热构件80。隔热构件80可以设置在烹饪室20外部以阻止烹饪室20和外部之间的热交换。
[0058] 烤箱1还可以包括控制面板90。控制面板90可以安装在主体10的上部分使得用户可以控制烤箱1的操作。
[0059] 烤箱1还可以包括可旋转地安装在主体10上以打开或关闭烹饪室20的门100。门100可以联接到主体10以形成烤箱1的前表面的外观。门100可以被提供有门把手110以便于门100的打开和关闭。
[0060] 门100可以包括面对烹饪室20的门内表面101和面对外部的门外表面。门把手110可以被提供在门外表面上。
[0061] 门100还可以包括门玻璃120和门框架130。门框架130可以被提供来支撑门玻璃120。门玻璃120的一个表面和门框架130的一个表面可以形成门内表面101。
[0062] 烤箱1还可以包括搁架(未示出)。搁架可以设置在烹饪室20内部以从烹饪室中抽出，从而食物可以放置在其上。
[0063] 烤箱1还可以包括被提供来支撑搁架的支撑构件140。支撑构件140可以形成在烹饪室20的右侧表面24和左侧表面25上。
[0064] 烹饪室20可能被在烹饪食物的过程中产生的燃烧氧化物、油雾等污染。当这样的燃烧氧化物、油雾等长时间留在烹饪室20中时，烹饪室20的内表面可能被损坏。此外，燃烧氧化物可能引起细菌繁殖和气味产生，这会对使用者产生有害影响。因此，保持烹饪室20清洁是非常重要的。清洁受污染的烹饪室20的方法包括热清洁(pyro-cleaning)和蒸汽清洁。热清洁是燃烧并去除附着到烹饪室20的内表面的污染物的方法，蒸汽清洁是水合
(hydrating)并去除附着到烹饪室20的内表面的污染物的方法。尽管热清洁是基于通过燃烧引起污染物的去除相对容易的事实，但是需要长的高温加热时间来燃烧污染物，并且在燃烧污染物的同时产生大量的有害气体或烟雾。蒸汽清洁与热清洁相比具有较短的所需时间，并且不产生有害气体或烟雾，但是其具有难以去除牢固附着到烹饪室20的内表面的污染物的缺点。为了解决热清洁和蒸汽清洁的问题，污染物收集层300、400、500、600、700、
800、900、1000、1100、1200、1300和1400被应用到烤箱1。随后将进行对污染物收集层300、
400、500、600、700、800、900、1000、1100、1200、1300和1400的详细描述。
(hydrating)并去除附着到烹饪室20的内表面的污染物的方法。尽管热清洁是基于通过燃烧引起污染物的去除相对容易的事实，但是需要长的高温加热时间来燃烧污染物，并且在燃烧污染物的同时产生大量的有害气体或烟雾。蒸汽清洁与热清洁相比具有较短的所需时间，并且不产生有害气体或烟雾，但是其具有难以去除牢固附着到烹饪室20的内表面的污染物的缺点。为了解决热清洁和蒸汽清洁的问题，污染物收集层300、400、500、600、700、
800、900、1000、1100、1200、1300和1400被应用到烤箱1。随后将进行对污染物收集层300、
400、500、600、700、800、900、1000、1100、1200、1300和1400的详细描述。
[0065] 图3是示出其中根据第一实施方式的污染物收集层应用到根据本公开的一个实施方式的烤箱的情况的视图。在图3中，示出了烹饪室20和门100，并且为了便于说明，门100被示出为联接到烹饪室20。
[0066] 如图3所示，烤箱1还可以包括污染物收集层300。
[0067] 污染物收集层300可以防止烹饪室20的污染。具体地，污染物收集层300可以通过吸收在烹饪过程中产生的污染物而保持烹饪室20清洁。此外，污染物收集层300可以使分散在整个烹饪室20的污染物集中以改善用户的清洁便利性。
[0068] 污染物收集层300可以形成在烹饪室20的内表面的一部分和门内表面101上。此外，污染物收集层300可以形成在盖壳70中。
[0070] 根据图3所示的第一实施方式的污染物收集层300可以形成在门内表面101上。换句话说，根据第一实施方式的污染物收集层300可以形成在门玻璃120和门框架130中的至少一个上。优选地，根据第一实施方式的污染物收集层300可以形成在门内表面101的门玻璃120上。由于污染物收集层300对于污染物具有优异的粘附性，所以污染物被集中在该处形成污染物收集层300的门玻璃120上。因此，用户可以通过仅清洁门玻璃120而不是清洁烹饪室20的每个角落而更容易地去除烹饪室20中存在的污染物。
[0071] 烹饪室20的所有内表面可以涂覆有具有拒水性和拒油性中的至少一种的材料，使得污染物更集中在污染物收集层300中。作为示例，具有拒水性和拒油性中的至少一种的材料可以包括基于硅烷的材料等。具有拒水性和拒油性中的至少一种的材料对于污染物具有差的粘附性，使得污染物附着到烹饪室20的内表面是相对困难的。此外，除了门玻璃120之外的其余门内表面101可以与烹饪室20的所有内表面一起涂覆具有拒水性和拒油性中的至少一种的材料。
[0072] 如图3所示，当具有亲水性和亲油性中的至少一种的污染物收集层300形成在门玻璃120上，并且烹饪室20的内表面和除了门玻璃120之外的其余门内表面101涂覆有具有拒水性和拒油性中的至少一种的材料时，与烹饪室20的所有内表面和整个门内表面101涂覆有具有拒水性和拒油性中的至少一种的材料的情形相比，表现出使污染物减少约85％的效果。
[0073] 图4是示出其中根据第二实施方式的污染物收集层应用到根据本公开的一个实施方式的烤箱的情况的视图。在图4中，示出了烹饪室20和门100，并且为了便于说明，门100被示出为联接到烹饪室20。将省略与图1的那些重复的描述。
[0074] 如图4所示，污染物收集层400可以形成在烹饪室20的内表面的至少一个上。具体地，污染物收集层400可以形成在烹饪室20的上表面21、下表面22、后表面23、右侧表面24和左侧表面25中的一个上。在另一示例中，污染物收集层400可以形成在烹饪室20的上表面21、下表面22、后表面23、右侧表面24和左侧表面25中的两个或更多个上。
[0075] 根据图4所示的第二实施方式的污染物收集层400可以形成在烹饪室20的后表面23上。由于污染物收集层400对于污染物具有优异的粘附性，所以污染物集中在烹饪室20的在该处形成污染物收集层400的后表面23上。因此，用户可以通过仅清洁烹饪室20的后表面
23而不是清洁烹饪室20的每个角落而更容易地去除烹饪室20中存在的污染物。
23而不是清洁烹饪室20的每个角落而更容易地去除烹饪室20中存在的污染物。
[0076] 门内表面101和烹饪室20的除了后表面23之外的其余内表面可以涂覆有具有拒水性和拒油性中的至少一种的材料，使得污染物更集中在污染物收集层400中。
[0077] 如图4所示，当具有亲水性和亲油性中的至少一种的污染物收集层400形成在烹饪室20的后表面23上并且门内表面101和烹饪室20的除了后表面23之外的其余内表面涂覆有具有拒水性和拒油性中的至少一种的材料时，与其中烹饪室20的所有内表面和整个门内表面101涂覆有具有拒水性和拒油性中的至少一种的材料的情形相比，表现出使污染物减少约90％的效果。
[0078] 图5是示出其中根据第三实施方式的污染物收集层应用到根据本公开的一个实施方式的烤箱的情况的视图。在图5中，示出了烹饪室20和门100，并且为了便于说明，门100被示出为联接到烹饪室20。将省略与图3的那些重复的描述。
[0079] 如图5所示，污染物收集层500可以形成在烹饪室20的内表面中的一些上。具体地，污染物收集层500可以形成在烹饪室20的上表面21、下表面22、后表面23、右侧表面24和左侧表面25当中的彼此面对的多个表面上。当污染物收集层500以这种方式形成时，可以预期将污染物集中在烹饪室20的内表面当中的期望部分的效果。换句话说，对于在烹饪室20内循环的污染物被吸收到其中没有形成污染物收集层500的部分上是相对困难的。因此，污染物可以被吸收到其中形成对于污染物具有相对优异的粘附性的污染物收集层500的部分(即，能够被容易清洁的部分)中，而不被吸收在其中没有形成污染物收集层500的部分。
[0080] 根据图5所示的第三实施方式的污染物收集层500可以形成在烹饪室20的彼此面对的上表面21和下表面22上。由于污染物收集层500对于污染物具有优异的粘附性，所以污染物集中在烹饪室20的在该处形成污染物收集层500的上表面21和下表面22上。因此，用户可以通过集中地清洁烹饪室20的上表面21和下表面22而不是清洁整个烹饪室20而更容易地保持烹饪室20清洁。
[0081] 门内表面101和烹饪室20的除了上表面21和下表面22之外的剩余内表面可以涂覆有具有拒水性和拒油性中的至少一种的材料，使得污染物更集中在污染物收集层500中。
[0082] 如图5所示，当具有亲水性和亲油性中的至少一种的污染物收集层500形成在烹饪室20的上表面21和下表面22上并且整个门内表面101和烹饪室20的除了上表面21和下表面22之外的其余内表面涂覆有具有拒水性和拒油性中的至少一种的材料时，在门内表面101以及烹饪室20的除了上表面21和下表面22之外的其余内表面中表现出使污染物减少约
86％的效果。
86％的效果。
[0083] 图6是示出其中根据第四实施方式的污染物收集层应用于根据本公开的一个实施方式的烤箱的情况的视图。在图6中，示出了烹饪室20和门100，并且为了便于说明，门100被示出为联接到烹饪室20。将省略与图3和图5的那些重复的描述。
[0084] 如图6所示，污染物收集层600可以形成在烹饪室20的内表面中的一些和门内表面101上。
[0085] 根据图6所示的第四实施方式的污染物收集层600可以形成在烹饪室20的彼此面对的上表面21和下表面22以及门内表面101上。具体地，污染物收集层600可以形成在烹饪室20的彼此面对的上表面21和下表面22以及门内表面101的门玻璃120上。由于污染物收集层600对于污染物具有优异的粘附性，所以污染物集中在该处形成污染物收集层600的烹饪室20的上表面21和下表面22以及门玻璃120上。因此，通过集中地清洁烹饪室20的上表面21和下表面22以及门玻璃120而不是清洁整个烹饪室20，用户可以更容易地保持烹饪室20清洁。
[0086] 烹饪室20的除了其上表面21和下表面22之外的其余内表面以及除了门玻璃120之外的其余门内表面101可以涂覆有具有拒水性和拒油性中的至少一种的材料，使得污染物更集中在污染物收集层600中。
[0087] 如图6所示，当具有亲水性和亲油性中的至少一种的污染物收集层600形成在烹饪室20的上表面21和下表面22以及门玻璃120上并且烹饪室20的除了上表面21和下表面22之外的其余内表面以及除了门玻璃120之外的其余门内表面101涂覆有具有拒水性和拒油性中的至少一种的材料时，在烹饪室20的除了上表面21和下表面22之外的其余内表面中表现出使污染物减少约88％的效果。
[0088] 图7A和图7B是示出其中根据第五实施方式的污染物收集层应用到根据本公开的一个实施方式的烤箱的情况的视图。在图7A和图7B中，示出了烹饪室20和门100，并且为了便于说明，门100被示出为联接到烹饪室20。将省略与图3和图5的那些重复的描述。
[0089] 如图7A和图7B所示，污染物收集层700可以形成在烹饪室20的内表面的一些和门内表面101的一部分上。具体地，污染物收集层700可以形成在相对于在烤箱1的高度方向H上延伸的虚拟平面划分的多个部分中的一些或相对于在烤箱1的宽度方向W上延伸的虚拟平面划分的多个部分中的一些上。
[0090] 根据图7A所示的第五实施方式的污染物收集层700可以形成在烹饪室20的内表面当中的多个相连的表面和门内表面101的一部分上。具体地，污染物收集层700可以形成在上表面21、下表面22、后表面23和右侧表面24的彼此连接的部分以及门内表面101的门玻璃120上。更具体地，当烤箱1相对于在烤箱1的高度方向H上延伸的虚拟平面分成第一区域210和第二区域220时，污染物收集层700可以形成在第一区域210或第二区域220上。因此，根据图7A所示的第五实施方式的污染物收集层700可以形成在烹饪室20的上表面21的一部分、下表面22的一部分、后表面23的一部分和右侧表面24上以及门玻璃120的对应于第二区域
220的部分上。当污染物收集层700以这种方式形成时，污染物集中在第一区域210或第二区域220中。因此，通过集中地清洁第一区域210或第二区域220而不是清洁第一区域210和第二区域220两者，用户可以更容易地保持烹饪室20清洁。
220的部分上。当污染物收集层700以这种方式形成时，污染物集中在第一区域210或第二区域220中。因此，通过集中地清洁第一区域210或第二区域220而不是清洁第一区域210和第二区域220两者，用户可以更容易地保持烹饪室20清洁。
[0091] 除了其中形成污染物收集层700的部分之外的其余部分可以涂覆有具有拒水性和拒油性中的至少一种的材料，使得污染物更集中在污染物收集层700中。
[0092] 当烤箱1相对于在烤箱1的宽度方向W上延伸的虚拟平面分成第一区域210和第二区域220时，根据图7B所示的第五实施方式的污染物收集层700可以形成在第一区域210或第二区域220上。因此，根据图7B所示的第五实施方式的污染物收集层700可以形成在上表面21、右侧表面24的一部分、左侧表面25的一部分、后表面23的一部分以及门玻璃120的对应于第二区域220的部分上。当污染物收集层700如图7B所示地形成时可预期的效果与参照图7A描述的相同，并且将省略其描述。
[0093] 除了其中形成污染物收集层700的部分之外的其余部分可以涂覆有具有拒水性和拒油性中的至少一种的材料，使得污染物更集中在污染物收集层700中。
[0094] 如图7A和图7B所示，当形成污染物收集层700时，在涂覆有具有拒水性和拒油性中的至少一种的材料的部分中表现出使污染物减少约95％的效果。
[0095] 下面将描述污染物收集层700的另一些方面。
[0096] 烤箱1还可以包括沿着烹饪室20的内表面和门内表面101形成的多个空气流动通道，使得在烹饪室20内循环的空气运动。
[0097] 污染物收集层700可以形成在所述多个空气流动通道中的任一个中以防止烹饪室20的污染。
[0098] 所述多个空气流动通道可以包括彼此对称的第一空气流动通道和第二空气流动通道。在图7A的情况下，第一空气流动通道和第二空气流动通道可以相对于在烤箱1的高度方向H上延伸的虚拟平面彼此对称。在图7B的情况下，第一空气流动通道和第二空气流动通道可以相对于在烤箱1的宽度方向W上延伸的虚拟平面彼此对称。
[0099] 优选地，污染物收集层700可以形成在门100或与门100相邻的所述多个空气流动通道上。这是因为用户可以容易地去除污染物。也就是，当污染物收集层700形成在门100或邻近门100的所述多个空气流动通道上时，用户可以通过集中地清洁门内表面101或烹饪室20的与门100相邻的内表面而容易地去除污染物，从而可以减少与清洁烹饪室20相关的使用者的劳动。
[0100] 此时，污染物收集层700可以具有亲水性和亲油性中的至少一种。此外，污染物收集层700可以包括平面加热层和催化剂涂层中的至少一个。
[0101] 图8是示出其中根据第六实施方式的污染物收集层应用到根据本公开的另一实施方式的烤箱的情况的示意图。图8是示意性地示出烹饪室20和门100的视图，将省略与图1至图3的那些重复的描述。
[0102] 如图8所示，烤箱1还可以包括沿着烹饪室20的外周边形成的管道150。
[0103] 管道入口151可以形成在烹饪室20的后表面23中，使得烹饪室20内的空气可以被引入到管道150中。
[0104] 此外，管道出口152可以形成在烹饪室20的上表面21和下表面22的每个中，使得沿着管道150流动的空气可以被排放到烹饪室20中。
[0105] 根据图8所示的第六实施方式的污染物收集层800可以形成在门内表面101的至少一部分上。优选地，污染物收集层800可以形成在门内表面101的门玻璃120上。
[0106] 烹饪室20内的空气通过管道入口151被引入管道150中，并且沿着管道150流动的空气通过管道出口152被排放到烹饪室20中。管道150内的空气可以在空气通过管道出口152排出到烹饪室20中时与门内表面101碰撞。因此，如在根据图8所示的第六实施方式的污染物收集层800中，当污染物收集层800形成在门内表面101的至少一部分上时，可以更有效地收集空气中的污染物。
[0107] 烹饪室20的所有内表面可以涂覆有具有拒水性和拒油性中的至少一种的材料，使得污染物更集中在污染物收集层800中。
[0108] 如图8所示，当具有亲水性和亲油性的至少一种的污染物收集层800形成在门玻璃120上并且烹饪室20的内表面和除了门玻璃120之外的其余门内表面101涂覆有具有拒水性和拒油性中的至少一种的材料时，与其中烹饪室20的所有内表面和整个门内表面101涂覆有具有拒水性和拒油性中的至少一种的材料的情况相比，表现出使污染物减少约98％的效果。
[0109] 图9是示出其中根据第七实施方式的污染物收集层应用到根据本公开的另一实施方式的烤箱的情况的视图。在图9中，示出了烹饪室20和门100，并且为了便于说明，门100被示出为联接到烹饪室20。将省略与图3的那些重复的描述。
[0110] 如图9所示，盖壳75可以包括吸入口71和排出口72，并可以联接到烹饪室20的一个表面以在其中容纳对流加热器40和对流风扇50。吸入口71可以形成在盖壳75的前表面的中央部分处。排出口72可以形成在盖壳75的下表面上以面对烹饪室20的下表面22。
[0111] 烹饪室20可以包括与盖壳75的排出口72相对的排出口相对表面。在图9的情况下，排出口相对表面是指烹饪室20的下表面22。
[0112] 烤箱1还可以包括形成在排出口相对表面上以防止烹饪室20的污染的污染物收集层900。在图9的情况下，污染物收集层900可以形成在烹饪室20的下表面22上。
[0113] 以这种方式，当污染物收集层900形成在排出口相对表面上时，在从盖壳75的排出口72排出的空气在烹饪室20内循环之前，污染物可以被吸收到排出口相对表面上，因此可以防止烹饪室20的内表面和门内表面101的污染。
[0114] 烹饪室的除了排出口相对表面之外的其余内表面以及门内表面101可以涂覆有具有拒水性和拒油性中的至少一种的材料，使得污染物更集中在污染物收集层900中。
[0115] 如图9所示，当具有亲水性和亲油性中的至少一种的污染物收集层900形成在烹饪室20的下表面22上并且除了烹饪室20的下表面22之外的烹饪室20的其余内表面以及门内表面101涂覆有具有拒水性和拒油性中的至少一种的材料时，与其中烹饪室20的所有内表面和整个门内表面101涂覆有具有拒水性和拒油性中的至少一种的材料的情况相比，表现出使污染物减少约95％的效果。
[0116] 图10是示出其中根据第八实施方式的污染物收集层应用到根据本公开的另一个实施方式的烤箱的情况的视图。在图10中，示出了烹饪室20和门100，并且为了便于说明，门100被示出为联接到烹饪室20。将省略与图1的那些重复的描述。
[0117] 如图10所示，盖壳78可以包括吸入口71和排出口72，并可以联接到烹饪室20的一个表面以在其中容纳对流加热器40和对流风扇50。吸入口71可以形成在盖壳78的前表面的中央部分处。排出口72可以形成在盖壳78的上表面和下表面上以面对烹饪室20的上表面21和下表面22。
[0118] 烹饪室20可以包括与盖壳78的排出口72相对的排出口相对表面。在图10的情况下，排出口相对表面是指烹饪室20的上表面21和下表面22。
[0119] 烤箱1还可以包括形成在排出口相对表面上以防止烹饪室20的污染的污染物收集层1000。在图10的情况下，污染物收集层1000可以形成在烹饪室20的上表面21和下表面22上。
[0120] 当污染物收集层1000如图10所示地形成时可预期的效果与参照图9描述的相同，将省略其描述。
[0121] 烹饪室20的除了排出口相对表面之外的其余内表面以及门内表面101可以涂覆有具有拒水性和拒油性中的至少一种的材料，使得污染物更集中在污染物收集层1000中。
[0122] 如图10所示，当具有亲水性和亲油性中的至少一种的污染物收集层1000形成在烹饪室20的上表面21和下表面22上并且除了烹饪室20的上表面21和下表面22之外的烹饪室20的其余内表面以及门内表面101涂覆有具有拒水性和拒油性中的至少一种的材料时，在除了烹饪室20的上表面21和下表面22之外的烹饪室20的其余内表面以及门内表面101中表现出使污染物减少约95％的效果。
[0123] 其中污染物收集层900和1000形成在排出口相对表面上的情况已经在上面在图9和图10中被主要描述。然而，污染物收集层还可以形成在烹饪室20的上表面21、下表面22、后表面23、右侧表面24和左侧表面25中的连接到排出口相对表面的至少一个上。可选地，污染物收集层还可以形成在烹饪室20的上表面21、下表面22、后表面23、右侧表面24和左侧表面25中的面对排出口相对表面的一个上。此外，污染物收集层还可以形成在盖壳上。此外，污染物收集层还可以形成在门内表面101的至少一部分上。
[0124] 图11是示出根据第九实施方式的污染物收集层应用到根据本公开的另一实施方式的烤箱的情况的视图。图11是示意性地示出烹饪室20和门100的视图，将省略与图1至图3的那些重复的描述。
[0125] 如图11所示，污染物收集层1100可以形成在烹饪室20的内表面的一些和门内表面101的一部分上。
[0126] 根据图11所示的第九实施方式的污染物收集层1100可以形成在烹饪室20的上表面21和下表面22上以及门内表面101的一部分(优选地，门玻璃120)上，使得烹饪室20内的空气流可以被集中。通过改变形成在盖壳中的排出口72的位置、对流风扇50的布置位置、管道的布置等，烹饪室20内的空气流可以集中在烹饪室20的内表面上以及门内表面101的一部分上，于是污染物收集层1100可以形成在空气流集中的位置以更容易地收集污染物。
[0127] 除了烹饪室20的上表面21和下表面22之外的烹饪室20的其余内表面以及除了门玻璃120之外的其余门内表面101可以涂覆有具有拒水性和拒油性中的至少一种的材料，使得污染物更集中在污染物收集层1100中。
[0128] 当污染物收集层1100如图11所示地形成时，在涂覆有具有拒水性和拒油性中的至少一种的材料的部分中表现出使污染物减少约95％的效果。
[0129] 图12是示出其中根据第十实施方式的污染物收集层应用到根据本公开的另一实施方式的烤箱的情况的视图。在图12中，示出了烹饪室20和门100，并且为了便于说明，门100被示出为联接到烹饪室20。将省略与图3的那些重复的描述。
[0130] 如图12所示，盖壳70可以包括吸入口71和排出口72，并可以联接到烹饪室20的一个表面以在其中容纳对流加热器40和对流风扇50。吸入口71可以形成在盖壳70的前表面的中央部分。当烤箱1相对于在烤箱1的高度方向H上延伸的虚拟平面被分成第一区域210和第二区域220时，排出口72可以沿着盖壳70的侧表面形成以面对第一区域210或第二区域220。
[0131] 烹饪室20可以包括与盖壳70的排出口72相对的排出口相对表面。在图12的情况下，排出口相对表面是指烹饪室20的对应于第二区域220的上表面21的一部分、下表面22的一部分和右侧表面24。
[0132] 烤箱1还可以包括形成在排出口相对表面和连接到排出口相对表面的烹饪室20的上表面21、下表面22、右侧表面24和左侧表面25中的至少一个上的污染物收集层1200以及形成在门内表面101的至少一部分上的污染物收集层1200，从而防止烹饪室20的污染。在图12的情况下，污染物收集层1200可以形成在烹饪室的上表面21的一部分、下表面22的一部分、后表面23的一部分和右侧表面24以及门内表面101的一部分(优选地，门玻璃120的第二区域220的部分)上。
[0133] 当污染物收集层1200如图12所示地形成时可预期的效果与参照图9和图10描述的相同，将省略对其的描述。
[0134] 除了形成污染物收集层1200的部分之外的烹饪室20的内表面和门内表面101可以涂覆有具有拒水性和拒油性中的至少一种的材料，使得污染物更集中在污染物收集层1200中。
[0135] 当污染物收集层1200如图12所示地形成时，在涂覆有具有拒水性和拒油性中的至少一种的材料的部分中表现出使污染物减少约99％的效果。
[0136] 图13是示出其中根据第十一实施方式的污染物收集层应用到根据本公开的另一实施方式的烤箱的情况的视图，图14是示出其中根据第十二实施方式的污染物收集层应用到根据本公开的另一实施方式的烤箱的情况的视图。在图13和图14中，示出了烹饪室20和门100，并且为了便于说明，门100被示出为联接到烹饪室20。将省略与图3和图10的那些重复的描述。
[0137] 如图13和图14所示，污染物收集层1300和1400可以包括平面加热层和催化剂涂层中的至少一个。
[0138] 图13示出其中污染物收集层1300包括平面加热层的情况。根据图13所示的第十一实施方式的污染物收集层1300包括平面加热层并且形成在烹饪室20的上表面21和下表面22上。当平面加热层工作达50分钟以上且60分钟以下时，可以去除收集在烹饪室20的上表面21和下表面22中的99％或更多的污染物。
[0139] 图14示出其中污染物收集层1400包括催化剂涂层的情况。催化剂涂层可以包括二氧化锰(MnO2)、铜氧化物(CuO)、铂(Pt)和铅(Pb)中的至少一种。根据图14所示的第十二实施方式的污染物收集层1400包括催化剂涂层，并形成在烹饪室20的上表面21和下表面22上。
[0140] 当污染物收集层同时包括平面加热层和催化剂涂层时，与当污染物收集层1300仅包括如图13所示的平面加热层时相比，通过使平面加热层工作很短的时间，可以除去收集在烹饪室20的上表面21和下表面22中的99％或更多的污染物。
[0141] 图15是示出当根据第一实施方式的污染物收集层应用到根据本公开的一个实施方式的烤箱时根据第一涂覆部分和第二涂覆部分之间的表面能差异的，第一涂覆部分和第二涂覆部分的每个的污染程度的表，图16是示出图15的表的曲线图。在图15和图16中，第一涂覆部分是指烹饪室20的内表面，第二涂覆部分是指门玻璃120。在此时，第一涂覆部分涂覆有具有拒水性和拒油性中的至少一种的材料。第二涂覆部分形成有具有亲水性和亲油性中的至少一种的污染物收集层300。具体地，图15和图16示出主要在第一涂覆部分涂覆有硅烷化合物并且第二涂覆部分形成有包含二氧化硅(SiO2)的污染物收集层300的情况下获得的实验结果。
[0142] 下面将简要地描述实验方法。鸡被烹饪。一只鸡在图3所示的烹饪室20中在428°F的温度被加热1.5小时。在上述实验被重复10次之后，测量烹饪室20的内表面和门内表面101上的污染程度。通过拍摄烹饪室20的内表面和门内表面101的每个并使用图像程序进行图像分析，测量污染程度。
[0143] 实验结果在图15和图16中示出。在图15和图16中可以看出，表面能差异越大，污染物收集层300中收集的污染物的量越大。这里，表面能差异是指第一涂覆部分和第二涂覆部分之间的表面能差异。由于在该处形成污染物收集层300的第二涂覆部分具有比第一涂覆部分高的表面能，所以更大量的污染物附着到第二涂覆部分。另一方面，由于涂覆有具有拒水性和拒油性中的至少一种的材料的第一涂覆部分具有比第二涂覆部分低的表面能，所以较少量的污染物附着到第一涂覆部分。
[0144] 图17是示出当根据第二实施方式的污染物收集层应用到根据本公开的一个实施方式的烤箱时根据第一涂覆部分和第二涂覆部分之间的表面能差异的，第一涂覆部分和第二涂覆部分的每个的污染程度的表，图18是示出图17的表的曲线图。在图17和图18中，第一涂覆部分是指整个门内表面101和除了烹饪室23的后表面23之外的烹饪室20的其余内表面，第二涂覆部分是指烹饪室20的后表面23。此时，第一涂覆部分涂覆有具有拒水性和拒油性中的至少一种的材料。第二涂覆部分形成有具有亲水性和亲油性中的至少一种的污染物收集层400。具体地，图17和图18示出主要在其中第一涂覆部分涂覆有硅烷化合物并且第二涂覆部分形成有包含二氧化硅(SiO2)的污染物收集层400的情况下获得的实验结果。
[0145] 实验方法与图15和图16中描述的相同，并将省略其描述。
[0146] 实验结果在图17和图18中示出。在图17和图18中可以看出的，表面能差异越大，污染物收集层400中收集的污染物的量越大。实验结果的描述也与图15和图16中进行的描述相同并将被省略。
[0147] 如应当从以上描述而明显的，通过将在烹调期间产生的污染物集中在容易清洁的部分中，可以减轻使用者的清洁负担。
[0148] 此外，通过在烹饪室的内表面的至少一部分和门内表面上形成污染物收集层，可以容易地去除在烹饪期间产生的污染物。
[0149] 此外，通过引起烹饪室的内表面与门内表面之间的表面能差异，可以将污染物集中在具有更高表面能的部分中。
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