专利汇可以提供食用菌培养料灭菌和接种工艺专利检索,专利查询,专利分析的服务。并且一种食用菌培养料灭菌和接种工艺,将木屑、鲜 酒糟 、 碳 酸 钙 和 硫酸 钙组成培养基后采用烧酒装甑工艺直接均匀装入烧酒用的甑锅内进行 蒸汽 高压、高温灭菌和冷却后将5-10%的液体菌种均匀拌在培养基内,再进行装袋即可。该工艺可大大提高食用菌生产效率,降低生产成本,缩短生产周期。,下面是食用菌培养料灭菌和接种工艺专利的具体信息内容。
1.一种食用菌培养料灭菌和接种工艺,其特征在于:将木屑、鲜酒糟、碳酸钙和硫酸钙组成培养基后采用烧酒装甑工艺直接均匀装入烧酒用的甑锅内进行蒸汽高压、高温灭菌和冷却后将5-10%的液体菌种均匀拌在培养基内,再进行装袋即可。
2.根据权利要求1所述的食用菌培养料灭菌和接种工艺,其特征在于:上述培养基中各种原料的重量配比是:木屑78-88份、鲜酒糟18-28份、碳酸钙1份和硫酸钙1份。
3.根据权利要求1所述的食用菌培养料灭菌和接种工艺,其特征在于:上述灭菌的条件是:压力0.1MP、温度110-130℃、灭菌时间3-4小时。
4.根据权利要求1所述的食用菌培养料灭菌和接种工艺,其特征在于:上述冷却采用风机、搅拌机冷却。
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