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一种具有降血脂作用的果冻

阅读:342发布:2020-05-26

专利汇可以提供一种具有降血脂作用的果冻专利检索,专利查询,专利分析的服务。并且本 发明 涉及一种具有降血脂作用的果冻,按重量比配方组成,包括中药微粉5~8份,蜂花粉10~15份,桑椹子粉7~12份,蜂胶0.6~1份, 葡萄糖 酸0.2~0.3份,维生素D添加剂0.1~2份, 水 加至100份;所述中药微粉由白术10~20份、淮山粉8~20 份、凉粉草3~10份、白芨5~8份、桑白皮15~22份制成。相对 现有技术 ,本发明适合食用、营养丰富、促进消化和营养吸收、同时具有抗 氧 化、降血脂作用。,下面是一种具有降血脂作用的果冻专利的具体信息内容。

1.一种具有降血脂作用的果冻,按重量比配方组成,其特征在于:包括中药微粉 5~8份,蜂花粉10~15份,桑椹子粉7~12份,蜂胶0.6~1份,葡萄糖酸0.2~0.3份,维生素D添加剂0.1~2份,加至100份;
所述中药微粉由白术10~20份、淮山粉 8~20 份、凉粉草3~10 份、白芨5~8份、桑白皮15~22份制成。
2.根据权利要求1所述一种具有降血脂作用的果冻,按重量比配方组成,其特征在于:
包括中药微粉 6份,蜂花粉12份,桑椹子粉10份,蜂胶0.8份,葡萄糖酸0.3份,维生素D添加剂1份,水加至100份;
所述中药微粉由白术15份、淮山粉15 份、凉粉草8份、白芨6份、桑白皮20份制成。
3.根据权利要求1所述一种具有降血脂作用的果冻,其特征在于:所述中药微粉的粒径为12~15μm。
4.根据权利要求1 所述的一种具有降血脂作用的果冻的制备方法, 其特征在于包括以下步骤 :
1) 将中药微粉加入等量红糖,煮沸11~15分钟,进行过滤;
2) 将蜂花粉,桑椹子粉,蜂胶,葡萄糖酸,维生素D添加剂和水加入步骤1)所制配溶液中,缓慢搅拌并加热,直到煮沸;
3)将步骤2)所得物质冷却,在 82~85℃的温度下,用巴氏灭菌器灭菌10S~15S ;
4)再将步骤3)所得物质降温至22~24℃,进行灌装、密封和包装封口。

说明书全文

一种具有降血脂作用的果冻

技术领域

[0001] 本发明涉及食品技术领域,特别涉及一种具有降血脂作用的果冻。

背景技术

[0002] 果冻是现代人们喜爱的一种休闲食品,尤其是小孩特别喜欢食用。但小孩食用后有的出现肠胃不舒服症状,该类果冻不卫生,没具有保健作用。市场需要一种卫生又具有营养补充的果冻。

发明内容

[0003] 本发明的目的是提供一种适合食用、营养丰富、促进消化、同时有抗化美容作用、预防疾病的具有降血脂作用的果冻。
[0004] 本发明解决上述技术问题的技术方案如下:一种具有降血脂作用的果冻,按重量比配方组成,包括中药微粉 5~8份,蜂花粉10~
15份,桑椹子粉7~12份,蜂胶0.6~1份,葡萄糖酸0.2~0.3份,维生素D添加剂0.1~
2份,加至100份;
所述中药微粉由白术10~20份、淮山粉 8~20 份、凉粉草3~10 份、白芨5~8份、桑白皮15~22份制成。
[0005] 进一步优选技术方案,包括中药微粉 6份,蜂花粉12份,桑椹子粉10份,蜂胶0.8份,葡萄糖酸0.3份,维生素D添加剂1份,水加至100份;所述中药微粉由白术15份、淮山粉15 份、凉粉草8份、白芨6份、桑白皮20份制成。
[0006] 所述中药微粉的粒径为12~15μm。
[0007] 本发明具有降血脂作用的果冻的制备方法,包括以下步骤 :1) 将中药微粉加入等量红糖,煮沸11~15分钟,进行过滤;
2) 将蜂花粉,桑椹子粉,蜂胶,葡萄糖酸,维生素D添加剂和水加入步骤1)所制配溶液中,缓慢搅拌并加热,直到煮沸;
3)将步骤2)所得物质冷却,在 82~85℃的温度下,用巴氏灭菌器灭菌10S~15S ;
4)再将步骤3)所得物质降温至22~24℃,进行灌装、密封和包装封口。
[0008] 本发明所采用中药成份之药理药性是:白术:是中国特有的药果兼用树种,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。白术内的黄类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。
[0009] 凉粉草:功能主治清热解毒,制作凉粉用料。
[0010] 白芨:主治消化不良,积食、胃脘饱闷、吐酸、嗳腐、食欲不振;淮山粉:淮山是纯天然的抗衰老的营养补充剂,研究证明是当今人类发现最有效的抗氧化剂,它的抗氧化性能比维生素E高出五十倍,比维生素C高出二十倍。它对人体的生物有效性是100%,服用后二十分钟就能在血液中检测到;
桑白皮:味辛苦、性温,具有温胃散寒、理气健脾的功效,适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状。
[0011] 本发明的有益效果是:桑椹子粉营养丰富,容易被人体吸收,能提升口味;维生素D添加剂能促进的吸收,促进骨骼生长;白芨、桑白皮和白术能促进食物消化,促进进食,促进营养吸收、降血脂作用;淮山粉、桑白皮和凉粉草能预防疾病,提高免疫

具体实施方式

[0012] 实施例1:一种具有降血脂作用的果冻,按重量比配方组成,包括中药微粉 8kg,蜂花粉15kg,桑椹子粉12kg,蜂胶1kg,葡萄糖酸0.3kg,维生素D添加剂2kg,水加至100kg;
所述中药微粉由白术18kg、淮山粉 15kg、凉粉草6 kg、白芨7kg、桑白皮21kg制成。
[0013] 所述中药微粉的粒径为13μm。
[0014] 果冻的制备方法,包括以下步骤 :1) 将中药微粉加入8kg红糖,煮沸11分钟,进行过滤;
2) 将蜂花粉,桑椹子粉,蜂胶,葡萄糖酸,维生素D添加剂和水加入步骤1)所制配溶液中,缓慢搅拌并加热,直到煮沸;
3)将步骤2)所得物质冷却,在85℃的温度下,用巴氏灭菌器灭菌 10S;
4)再将步骤3)所得物质降温至23℃,进行灌装、密封和包装封口。
[0015] 实施例2:一种具有降血脂作用的果冻,按重量比配方组成,包括中药微粉 6kg,蜂花粉12kg,桑椹子粉10kg,蜂胶0.8kg,葡萄糖酸0.3kg,维生素D添加剂1kg,水加至100kg;
所述中药微粉由白术15kg、淮山粉15 kg、凉粉草8kg、白芨6kg、桑白皮20kg制成。
[0016] 所述中药微粉的粒径为12μm。
[0017] 果冻的制备方法,包括以下步骤 :1) 将中药微粉加入6kg红糖,煮沸12分钟,进行过滤;
2) 将蜂花粉,桑椹子粉,蜂胶,葡萄糖酸,维生素D添加剂和水加入步骤1)所制配溶液中,缓慢搅拌并加热,直到煮沸;
3)将步骤2)所得物质冷却,在 84℃的温度下,用巴氏灭菌器灭菌 15S ;
4)再将步骤3)所得物质降温至23℃,进行灌装、密封和包装封口。
[0018] 实施例3:一种具有降血脂作用的果冻,按重量比配方组成,包括中药微粉 5kg,蜂花粉10kg,桑椹子粉7kg,蜂胶0.6kg,葡萄糖酸0.2kg,维生素D添加剂0.1kg,水加至100kg;
所述中药微粉由白术20kg、淮山粉20 kg、凉粉草10 kg、白芨8kg、桑白皮22kg制成。
[0019] 所述中药微粉的粒径为12μm。
[0020] 的果冻的制备方法,包括以下步骤 :1) 将中药微粉加入5kg红糖,煮沸15分钟,进行过滤;
2) 将蜂花粉,桑椹子粉,蜂胶,葡萄糖酸,维生素D添加剂和水加入步骤1)所制配溶液中,缓慢搅拌并加热,直到煮沸;
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