首页 / 专利库 / 食品及食品 / 肉松 / 一种用于肉松的炒锅

一种用于肉松的炒锅

阅读:458发布:2020-05-15

专利汇可以提供一种用于肉松的炒锅专利检索,专利查询,专利分析的服务。并且本实用新型公开了 肉松 生产技术领域的一种用于肉松的炒锅,包括锅体,所述锅体的底部设置四组 支撑 脚,所述锅体的底部设置底壳,所述底壳的内腔设置第一驱动 电机 ,所述锅体的内腔设置内锅体,所述锅体的左右两侧外壁均设置电加热器,所述锅体的左右两侧内壁设置导热 钢 板,且导热钢板通过加热 电阻 丝与电加热器相连接,所述内锅体的顶部活动卡接密封盖,所述密封盖的顶部设置顶壳,所述顶壳的内腔设置第二 驱动电机 ,所述第二驱动电机的输出端连接 转轴 ,所述转轴的外壁均匀设置搅拌杆,肉松在翻炒的过程中受热更加的均匀,肉松不会粘合在一起,从而保证肉松的质感与口味,不仅可以方便的在内锅体中取放肉松,还利于对炒锅的清洗。,下面是一种用于肉松的炒锅专利的具体信息内容。

1.一种用于肉松的炒锅,包括锅体(1),所述锅体(1)的底部设置四组支撑脚(2),其特征在于:所述锅体(1)的底部设置底壳(3),所述底壳(3)的内腔设置第一驱动电机(4),所述锅体(1)的内腔设置内锅体(5),所述锅体(1)的左右两侧外壁均设置电加热器(6),所述锅体(1)的左右两侧内壁设置导热板(7),且导热钢板(7)通过加热电阻丝与电加热器(6)相连接,所述内锅体(5)的顶部活动卡接密封盖(8),所述密封盖(8)的顶部设置顶壳(9),所述顶壳(9)的内腔设置第二驱动电机(10),所述第二驱动电机(10)的输出端连接转轴(11),所述转轴(11)的外壁均匀设置搅拌杆(12),所述转轴(11)的底部设置刮板(13),所述密封盖(8)的顶部设置进料槽(14),所述密封盖(8)的顶部设置通气槽(16)。
2.根据权利要求1所述的一种用于肉松的炒锅,其特征在于:所述密封盖(8)的左右两侧外壁均设置弹性卡杆,弹性卡杆靠近内锅体(5)外壁的一端设置弹性卡,且内锅体(5)的外壁设置与弹性卡块匹配的限位卡槽。
3.根据权利要求1所述的一种用于肉松的炒锅,其特征在于:所述进料槽(14)的内壁活动设置拉板(15),所述进料槽(14)的左右两侧内壁均设置滑槽,且拉板(15)的左右两侧外壁设置与滑槽匹配的滑块,所述拉板(15)的外壁设置拉杆。
4.根据权利要求1所述的一种用于肉松的炒锅,其特征在于:所述通气槽(16)的内壁设置通气丝网,丝网的外壁设置紧固框架,紧固框架活动连接在通气槽(16)的内壁。
5.根据权利要求1所述的一种用于肉松的炒锅,其特征在于:所述刮板(13)的外壁与内锅体(5)的内壁留有50mm的间隙。
6.根据权利要求1所述的一种用于肉松的炒锅,其特征在于:所述密封盖(8)的顶部前后两侧均设置握把,握把的外壁调节保护套。

说明书全文

一种用于肉松的炒锅

技术领域

[0001] 本实用新型涉及肉松生产技术领域,具体为一种用于肉松的炒锅。

背景技术

[0002] 肉松在制造的过程中,长需要炒锅进行翻炒,使得肉松的口味更佳。现有用于肉松的炒锅,大多是平常的炒锅,通过人工进行翻炒,也有利用机器自动翻炒的,但常规的机器在翻炒的过程中,肉松常常会随着翻炒机器转动而粘合在一起,使得肉松受热不均,翻炒后的质感变差,同时肉松在炒锅中取出时,肉松容易附着在炒锅的内壁,不方便对炒锅的清理。为此,我们提出一种用于肉松的炒锅。实用新型内容
[0003] 本实用新型的目的在于提供一种用于肉松的炒锅,以解决上述背景技术中提出的问题。
[0004] 为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于肉松的炒锅,包括锅体,所述锅体的底部设置四组支撑脚,所述锅体的底部设置底壳,所述底壳的内腔设置第一驱动电机,所述锅体的内腔设置内锅体,所述锅体的左右两侧外壁均设置电加热器,所述锅体的左右两侧内壁设置导热板,且导热钢板通过加热电阻丝与电加热器相连接,所述内锅体的顶部活动卡接密封盖,所述密封盖的顶部设置顶壳,所述顶壳的内腔设置第二驱动电机,所述第二驱动电机的输出端连接转轴,所述转轴的外壁均匀设置搅拌杆,所述转轴的底部设置刮板,所述密封盖的顶部设置进料槽,所述密封盖的顶部设置通气槽。
[0005] 进一步的,所述密封盖的左右两侧外壁均设置弹性卡杆,弹性卡杆靠近内锅体外壁的一端设置弹性卡,且内锅体的外壁设置与弹性卡块匹配的限位卡槽。
[0006] 进一步的,所述进料槽的内壁活动设置拉板,所述进料槽的左右两侧内壁均设置滑槽,且拉板的左右两侧外壁设置与滑槽匹配的滑块,所述拉板的外壁设置拉杆。
[0007] 进一步的,所述通气槽的内壁设置通气丝网,丝网的外壁设置紧固框架,紧固框架活动连接在通气槽的内壁。
[0008] 进一步的,所述刮板的外壁与内锅体的内壁留有50mm的间隙。
[0009] 进一步的,所述密封盖的顶部前后两侧均设置握把,握把的外壁调节保护套。
[0010] 与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
[0011] 1.本实用新型设置第一驱动电机可以带动内锅体转动,第二驱动电机可以带动搅拌杆在内锅体中转动,且内锅体与搅拌杆的旋转方向相反,保证肉松在翻炒的过程中受热更加的均匀,肉松不会粘合在一起,从而保证肉松的质感与口味;
[0012] 2.本实用新型肉松可以随着密封盖取出,转轴底部的刮板可以方便的刮取内锅体内壁上附着的肉松,密封盖上设置的开口槽方便取放肉松,通气槽利于排出气体,不仅可以方便的在内锅体中取放肉松,还利于对炒锅的清洗。附图说明
[0013] 图1为本实用新型结构示意图;
[0014] 图2为本实用新型密封盖结构俯视图。
[0015] 图中:1、锅体;2、支撑脚;3、底壳;4、第一驱动电机;5、内锅体;6、电加热器;7、导热钢板;8、密封盖;9、顶壳;10、第二驱动电机;11、转轴;12、搅拌杆;13、刮板;14、进料槽;15、拉板;16、通气槽。

具体实施方式

[0016] 下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
[0017] 请参阅图1-2,本实用新型提供一种技术方案:一种用于肉松的炒锅,包括锅体1,锅体1的底部设置四组支撑脚2,锅体1的底部设置底壳3,底壳3的内腔设置第一驱动电机4,锅体1的内腔设置内锅体5,锅体1的左右两侧外壁均设置电加热器6,锅体1的左右两侧内壁设置导热钢板7,且导热钢板7通过加热电阻丝与电加热器6相连接,内锅体5的顶部活动卡接密封盖8,密封盖8的顶部设置顶壳9,顶壳9的内腔设置第二驱动电机10,第二驱动电机10的输出端连接转轴11,转轴11的外壁均匀设置搅拌杆12,转轴11的底部设置刮板13,密封盖8的顶部设置进料槽14,密封盖8的顶部设置通气槽16,第一驱动电机4、第二驱动电机10与电加热器6均通过控制开关与电源连接工作,且第一驱动电机4与第二驱动电机10输出端转动方向相反。
[0018] 如图2所示,密封盖8的左右两侧外壁均设置弹性卡杆,弹性卡杆靠近内锅体5外壁的一端设置弹性卡块,且内锅体5的外壁设置与弹性卡块匹配的限位卡槽,通过带有弹性卡块的弹性卡杆,可以使密封盖8活动卡接在内锅体5的顶部;
[0019] 如图2所示,进料槽14的内壁活动设置拉板15,进料槽14的左右两侧内壁均设置滑槽,且拉板15的左右两侧外壁设置与滑槽匹配的滑块,拉板15的外壁设置拉杆,通过滑块在滑槽中滑动,使得拉板15可以在进料槽14的内壁中滑动,便于对进料槽14打开或闭合;
[0020] 如图2所示,通气槽16的内壁设置通气丝网,丝网的外壁设置紧固框架,紧固框架活动连接在通气槽16的内壁,设置丝网可以防止内锅体中的肉松在翻炒的过程中崩出,丝网通过紧固框架可以在通气槽16中方便拆装;
[0021] 如图1所示,刮板13的外壁与内锅体5的内壁留有50mm的间隙,通过刮板13可以有效的将内锅体5中残留的肉松带出,保证肉松在取出时更加的彻底;
[0022] 如图1所示,密封盖8的顶部前后两侧均设置握把,握把的外壁调节保护棉套,方便将密封盖8从内锅体5上取下,同时设置保护棉套保护手部。
[0023] 实施例:在翻炒肉松的过程中,首先将带有第二驱动电机10的密封盖8活动卡接在内锅体5的顶部,然后在密封盖8的顶部拉动拉板15打开进料槽14,通过进料槽14将肉松倒入内锅体5中,然后同时运转第一驱动电机4与第二驱动电机10,第一驱动电机4带动内锅体5旋转运动,第二驱动电机10通过转轴11带动搅拌杆12与刮板13转动,搅拌杆12对内锅体5中的肉松进行搅拌,运转电加热器6通过导热钢板7对内锅体5进行加热,肉松翻炒完后,直接从内锅体5中将密封盖8整体取出,密封盖8连接转轴11上的刮板13带动肉松向上运动,即可方便的将肉松从内锅体5中取出,在内锅体5顶部的开口处取出肉松即可。
[0024] 尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
高效检索全球专利

专利汇是专利免费检索,专利查询,专利分析-国家发明专利查询检索分析平台,是提供专利分析,专利查询,专利检索等数据服务功能的知识产权数据服务商。

我们的产品包含105个国家的1.26亿组数据,免费查、免费专利分析。

申请试用

分析报告

专利汇分析报告产品可以对行业情报数据进行梳理分析,涉及维度包括行业专利基本状况分析、地域分析、技术分析、发明人分析、申请人分析、专利权人分析、失效分析、核心专利分析、法律分析、研发重点分析、企业专利处境分析、技术处境分析、专利寿命分析、企业定位分析、引证分析等超过60个分析角度,系统通过AI智能系统对图表进行解读,只需1分钟,一键生成行业专利分析报告。

申请试用

QQ群二维码
意见反馈