Storage of cherry blossom and vinegar containing the same
专利汇可以提供Storage of cherry blossom and vinegar containing the same专利检索，专利查询，专利分析的服务。并且PURPOSE: Cherry blossoms collected are washed with water and stored in an edible organic acid, thus permitting the stable storage of cherry blossom for long periods of time and producing vinegar having good smell of cherry blossom.
CONSTITUTION: Cherry blossoms at the beginning of flowering are collected in the form of flower, washed very well with water to remove soil and stain and stored along with the salt in an aqueous solution of an organic acid, as succnic, acetic, citric acid or vinegar as from rice, or sake cake, apple or ume (Japanese apricot). When the cherry blossoms are pickeled in a transperent vessel of glass or synthetic resin, the product can be used for celebration and admiration.
COPYRIGHT: (C)1980,JPO&Japio，下面是Storage of cherry blossom and vinegar containing the same专利的具体信息内容。
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