富硒柞蚕幼虫酒的制作方法
阅读：878发布：2024-01-17
专利汇可以提供富硒柞蚕幼虫酒的制作方法专利检索，专利查询，专利分析的服务。并且一种富硒柞蚕幼虫酒的制备方法，具体包括以下步骤：将富硒柞蚕幼虫绞碎，加入50％‑60％vol食用酒精中，浸泡浸提，过滤；将上步滤渣加入 饮用 水 ，搅拌洗脱过滤；将上步滤渣加入饮用水，加入 质量 分数0.1％‑0.3％的脂肪酶，在25℃‑35℃条件下酶解1‑3h，过滤；将上步滤渣加入1‑2倍的饮用水，加入底物0.5％‑2％的蛋白酶 水解 48‑96小时，过滤；刺五加挑选、清洗，加入5‑10倍的量的50％‑60％vol食用酒精中，浸泡浸提，过滤；刺五加滤渣加入饮用水，搅拌浸泡1‑3h，过滤；枸杞子挑选、清洗，加入50％‑60％vol食用酒精中，浸泡浸提，过滤；将枸杞子滤渣，加入饮用水，搅拌浸泡1‑3h，过滤；步骤S10、将上述得到的滤液进行合并，加入50％‑60％vol固态法白酒，加入饮用水即可。服用该酒的人精 力 更加充沛、免疫力更好，更耐疲劳。，下面是富硒柞蚕幼虫酒的制作方法专利的具体信息内容。
1.一种富硒柞蚕幼虫酒的制备方法，其特征在于，具体包括以下步骤：
步骤S1、选取富硒柞蚕幼虫，将富硒柞蚕幼虫绞碎；
步骤S2、将步骤S1搅碎的富硒柞蚕幼虫加入5-10倍量的50％-60％vol食用酒精中，浸泡浸提7-10天，过滤，滤液、滤渣分别备用；
步骤S3、将步骤S2的滤渣加入1-2倍的饮用水，搅拌洗脱过滤，滤液、滤渣分别备用；
步骤S4、将步骤S3的滤渣加入1-2倍的饮用水，加入质量分数0.1％-0.3％的脂肪酶，在
25℃-35℃条件下酶解1-3h，过滤，滤液、滤渣分别备用；
步骤S5、将步骤S4的滤渣加入1-2倍的饮用水，加入底物0.5％-2％的蛋白酶水解48-96小时，过滤，滤液留存备用，滤渣弃之；
步骤S6、刺五加挑选、清洗，加入5-10倍的量的50％-60％vol食用酒精中，浸泡浸提10-
15天，过滤，滤液、滤渣分别备用；
步骤S7、将步骤S6的刺五加滤渣，加入1-3倍饮用水，搅拌浸泡1-3h，过滤，滤液留存备用，滤渣弃之；
步骤S8、枸杞子挑选、清洗，加入5-10倍的量的50％-60％vol食用酒精中，浸泡浸提15-
30天，过滤，滤液、滤渣分别备用；
步骤S9、将步骤S8的枸杞子滤渣，加入1-3倍饮用水，搅拌浸泡1-3h，过滤，滤液留存备用，滤渣弃之；
步骤S10、将步骤S2、S3、S4、S5、S6、S7、S8、S9得到的滤液进行合并，加入50％-60％vol固态法白酒，加入饮用水，调制成富硒柞蚕幼虫酒。
2.根据权利要求1所述的一种富硒柞蚕幼虫酒的制备方法，其特征在于，所述富硒柞蚕幼虫选取五龄老熟柞蚕幼虫。
3.根据权利要求1所述的一种富硒柞蚕幼虫酒的制备方法，其特征在于，所述富硒柞蚕幼虫1重量份、所述枸杞子为0.5-1重量份；所述刺五加为1-2重量份。
富硒柞蚕幼虫酒的制作方法
技术领域
[0001] 本发明属于保健酒技术领域，具体涉及一种富硒柞蚕幼虫酒的制作方法。
背景技术
[0002] 近年来，我国的柞蚕业得到了长足的发展，现已发展成为世界柞蚕大国。我国柞蚕目前主要分布在辽、鲁、豫、吉、黑、蒙、黔、晋、鄂、川等省区，全国共有10万多农民放养柞蚕10万多把，年产柞蚕茧6万多吨，占世界柞蚕茧产量的90％以上，年产值12亿元,柞蚕茧加工及综合利用产值80多亿元,生丝及制成品年出口创汇1.5亿美元。
[0003] 自古以来，人们养蚕的主要目的是为了缫丝织绸，如今获取蚕丝已不再是养蚕的唯一目的。近年来，蚕业资源的综合利用研究取得了长足的进步，获得了大量的国内外瞩目的新技术、新成果；通过对除蚕丝以外占蚕业资源生物产量90％以上的幼虫、蚕蛹、蚕蛾、蚕卵等在医药、食品、化工、饲料、农林业生防等方面的应用研究开发，延长了柞蚕产业链条，提高了整个行业的经济效益、社会效益和生态效益，促进了蚕业持续稳定的发展。
[0004] 柞蚕幼虫是柞蚕四个变态阶段唯一取食阶段，也是体型最大阶段(体重约为蛹期的2倍)。据测试分析，柞蚕幼虫营养丰富，含蛋白质62.72％，比鸡蛋(32.23％)高30.49个百分点；脂肪17.93％，比鸡蛋(27.76％)低9.83个百分点；另外，柞蚕幼虫中还含有人体所需的氨基酸和微量元素；其中，氨基酸总和61.03g/100g，比鸡蛋(32.15g/100g)高89.83％；必需氨基酸21.01g/100g，比鸡蛋(16.45g/100g)高30.90％；α-亚麻酸含量丰富，占脂肪酸总量的45.33％，是鸡蛋(0.1％)的453.3倍；锰含量为13mg/100g，是鸡蛋(0.03mg/100g)的433倍；影响人体造血功能的铁含量为5.87mg/100g，是鸡蛋(2.64mg/100g)的2.22倍；影响人体生殖功能的锌含量为9.07mg/100g，是鸡蛋(1.0mg/100g)的9.07倍。柞蚕幼虫对人体具有五大重要生理功能，具体为：(1)可促进骨骼的生长发育；(2)保护细胞中细粒体的完整；(3)保持正常的脑功能；(4)维持正常的糖代谢和脂肪代谢；(5)可改善肌体的造血功能。另外，由于柞蚕幼虫中含有丰富的α-亚麻酸，α-亚麻酸有益于预防和治疗癌症、心脑血管病、糖尿病、类风湿病、皮炎症、抑郁症、精神分裂症、老年痴呆症、过敏、哮喘、肾病和慢性阻塞性肺炎等；人体一旦缺乏α-亚麻酸，就会引起人体脂质代谢紊乱，导致免疫力降低、健忘、疲劳、视力减退、动脉粥样硬化等症状的发生；尤其是婴幼儿、青少年，如果缺乏α-亚麻酸，就会严重影响其智力和视力的发育。因此，服用柞蚕幼虫还可以增强智力，增强免疫力，保护视力，降低血脂，降低血压，降低血糖，抑制出血性脑疾病和血栓性疾病，抑制癌症的发生和转移，预防心肌梗塞和脑梗塞，预防过敏性疾病，预防炎症以及减缓人体衰老等。
[0005] 虽然柞蚕幼虫具有上述诸多优点，但大部人对柞蚕幼虫的原型直接食用问题，仍然觉得是个问题。
[0006] 另外，由于柞蚕幼虫中含有丰富的蛋白质和脂肪，导致柞蚕幼虫存储不便，且容易发生变质，保质期短，上述诸多原因限制了柞蚕幼虫的开发应用。
[0007] 中国是酒的故乡，中华民族五千年历史长河中，形成了悠久的酒文化，酒文化在传统的中国文化中有其独特的地位。将具有强身健体功能的食品与酒“溶”于一体的营养酒，不仅配制方便、性能稳定、安全有效。另外，酒精是一种良好的半极性有机溶剂，对人体有用的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效。因此，可以尝试将现有的柞蚕幼虫制成营养酒后服用。但由于柞蚕幼虫成分的特殊性(蛋白质及脂肪含量较高)，如采用传统的营养酒制作方法很难保证其保健功能，而且制作的营养酒也不是很澄清透明，口感不好，难登大雅之堂。
发明内容
[0008] 本发明的目的在于提供一种富硒柞蚕幼虫酒的制备方法，以解决现有柞蚕幼虫存储不便，服用困难，采用传统的营养酒制作方法无法保证保健功效，且制作的营养酒浑浊，口感不好，无法广泛应用的技术难题。
[0009] 一种富硒柞蚕幼虫酒的制备方法，具体包括以下步骤：
[0010] 步骤S1、选取富硒柞蚕幼虫，将富硒柞蚕幼虫绞碎；
[0011] 步骤S2、将步骤S1搅碎的富硒柞蚕幼虫加入5-10倍量的50％-60％vol食用酒精中，浸泡浸提7-10天，过滤，滤液、滤渣分别备用；
[0013] 步骤S4、将步骤S3的滤渣加入1-2倍的饮用水，加入质量分数0.1％-0.3％的脂肪酶，在25℃-35℃条件下酶解1-3h，过滤，滤液、滤渣分别备用；
[0015] 步骤S6、刺五加挑选、清洗，加入5-10倍的量的50％-60％vol食用酒精中，浸泡浸提10-15天，过滤，滤液、滤渣分别备用；
[0016] 步骤S7、将步骤S6的刺五加滤渣，加入1-3倍饮用水，搅拌浸泡1-3h，过滤，滤液留存备用，滤渣弃之；
[0017] 步骤S8、枸杞子挑选、清洗，加入5-10倍的量的50％-60％vol食用酒精中，浸泡浸提15-30天，过滤，滤液、滤渣分别备用；
[0018] 步骤S9、将步骤S8的枸杞子滤渣，加入1-3倍饮用水，搅拌浸泡1-3h，过滤，滤液留存备用，滤渣弃之；
[0019] 步骤S10、将步骤S2、S3、S4、S5、S6、S7、S8、S9得到的滤液进行合并，加入50％-60％vol固态法白酒(基酒)，加入饮用水，调制成富硒柞蚕幼虫酒。
[0020] 作为本发明的优选，所述富硒柞蚕幼虫选取五龄老熟柞蚕幼虫；
[0021] 另外，本发明所述的富硒柞蚕幼虫的获取方式是：在柞蚕幼虫1-4龄期间，向柞树叶施用硒试剂水溶液，硒浓度为2-500mg/kg，喷施剂量为500-1000ml/株，具体获取方式可以参考专利申请号：201610139565.7，发明名称：“一种富硒柞蚕蛹及富硒柞蚕的放养方法”。这样在柞蚕幼虫生长发育过程中，将吸收于体内的无机硒转化为有机硒，形成富硒柞蚕幼虫。
[0022] 本发明选取的富硒柞蚕幼虫中硒含量应符合国家“富硒稻谷”标准(GB/T22499 2008)、陕西省地方标准“富硒食品与其相关产品硒含量标准”(DB61/T556—2012，鲜肉、禽蛋0.02-0.5mg/kg)和湖北省食品安全地方标准《富有机硒食品硒含量要求》(DBS42/002-
2014，冷鲜肉0.2-1.0mg/kg；蛋类及蛋制品0.2-0.5mg/kg)的有关规定。
2014，冷鲜肉0.2-1.0mg/kg；蛋类及蛋制品0.2-0.5mg/kg)的有关规定。
[0023] 为了改善本发明富硒柞蚕幼虫酒的口感，提高其增强免疫力和抗疲劳的功效，在制备的富硒柞蚕幼虫酒中加入枸杞子、刺五加；其中，所述富硒柞蚕幼虫1重量份；所述枸杞子的量为0.5-1重量份；所述刺五加的量为1-2重量份。
[0024] 本发明的优点和积极效果：
[0025] (1)本发明提供的方法中通过脂肪酶、蛋白酶对富硒柞蚕幼虫进行酶解，使富硒柞蚕幼虫内的营养物质充分释放，提高富硒柞蚕幼虫酒的保健功效。
[0026] (2)本发明选择富硒柞蚕幼虫，硒搭配在酒中能够让人体充分吸收，可大大增强柞蚕幼虫酒的功效，使服用该富硒柞蚕幼虫酒的人精力更加充沛、免疫力更好，更耐疲劳；同时每天服用该营养酒还可以保护心脑血管，降低患心脑血管疾病的风险。
[0027] (3)本发明在富硒柞蚕幼虫酒的制作过程中添加刺五加、枸杞子，不仅可以使酒的色泽口味更好，而且还可以缩短富硒柞蚕幼虫酒的起效时间，使该营养酒起效更快，效果更好。
[0028] (4)采用本发明方法制备的富硒柞蚕幼虫酒不仅保证了产品的保健功效(具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳之功能，可显著提高人体免疫力，抗疲劳效果好)，同时制备的保健酒的颜色、口味均好。
具体实施方式
[0029] 以下结合具体实施方式对本发明作以进一步的阐述，以便本领域的技术人员更了解本发明所述的技术方案，但并不以此限制本发明。
[0030] 实施例1
[0031] 一种富硒柞蚕幼虫酒的制备方法，具体包括以下步骤：
[0032] 步骤S1、选取富硒五龄老熟柞蚕幼虫(1重量份)，将富硒柞蚕幼虫绞碎；
[0033] 步骤S2、将步骤S1搅碎的富硒柞蚕幼虫加入5-10倍量的50％-60％vol食用酒精中，浸泡浸提7-10天，过滤，滤液、滤渣分别备用；
[0034] 步骤S3、将步骤S2的滤渣加入1-2倍的饮用水，搅拌洗脱过滤，滤液、滤渣分别备用；
[0035] 步骤S4、将步骤S3的滤渣加入1-2倍的饮用水，加入质量分数0.1％-0.3％的脂肪酶，在25℃-35℃条件下酶解1-3h，过滤，滤液、滤渣分别备用；
[0036] 步骤S5、将步骤S4的滤渣加入1-2倍的饮用水，加入底物0.5％-2％的蛋白酶水解48-96小时，过滤，滤液留存备用，滤渣弃之；
[0037] 步骤S6、刺五加(0.5重量份)挑选、清洗，切成1-3cm的小块，加入5-10倍的量的50％-60％vol食用酒精中，浸泡浸提10-15天，过滤，滤液、滤渣分别备用；
[0038] 步骤S7、将步骤S6的刺五加滤渣，加入1-3倍饮用水，搅拌浸泡1-3h，过滤，滤液留存备用，滤渣弃之；
[0039] 步骤S8、枸杞子(2重量份)挑选、清洗，加入5-10倍的量的50％-60％vol食用酒精中，浸泡浸提15-30天，过滤，滤液、滤渣分别备用；
[0040] 步骤S9、将步骤S8的枸杞子滤渣，加入1-3倍饮用水，搅拌浸泡1-3h，过滤，滤液留存备用，滤渣弃之；
[0041] 步骤S10、将步骤S2、S3、S4、S5、S6、S7、S8、S9得到的滤液进行合并，加入50％-60％vol固态法白酒(基酒)，加入饮用水，调制成42％vol的富硒柞蚕幼虫酒。
[0042] 实施例2
[0043] 一种富硒柞蚕幼虫酒的制备方法，具体包括以下步骤：
[0044] 步骤S1、选取富硒五龄老熟柞蚕幼虫(1重量份)，将富硒柞蚕幼虫绞碎；
[0045] 步骤S2、将步骤S1搅碎的富硒柞蚕幼虫加入5-10倍量的50％-60％vol食用酒精中，浸泡浸提7-10天，过滤，滤液、滤渣分别备用；
[0046] 步骤S3、将步骤S2的滤渣加入1-2倍的饮用水，搅拌洗脱过滤，滤液、滤渣分别备用；
[0047] 步骤S4、将步骤S3的滤渣加入1-2倍的饮用水，加入质量分数0.1％-0.3％的脂肪酶，在25℃-35℃条件下酶解1-3h，过滤，滤液、滤渣分别备用；
[0048] 步骤S5、将步骤S4的滤渣加入1-2倍的饮用水，加入底物0.5％-2％的蛋白酶水解48-96小时，过滤，滤液留存备用，滤渣弃之；
[0049] 步骤S6、刺五加(1重量份)挑选、清洗，切成1-3cm的小块，加入5-10倍的量的50％-60％vol食用酒精中，浸泡浸提10-15天，过滤，滤液、滤渣分别备用；
[0050] 步骤S7、将步骤S6的刺五加滤渣，加入1-3倍饮用水，搅拌浸泡1-3h，过滤，滤液留存备用，滤渣弃之；
[0051] 步骤S8、枸杞子(1重量份)挑选、清洗，加入5-10倍的量的50％-60％vol食用酒精中，浸泡浸提15-30天，过滤，滤液、滤渣分别备用；
[0052] 步骤S9、将步骤S8的枸杞子滤渣，加入1-3倍饮用水，搅拌浸泡1-3h，过滤，滤液留存备用，滤渣弃之；
[0053] 步骤S10、将步骤S2、S3、S4、S5、S6、S7、S8、S9得到的滤液进行合并，加入50％-60％vol固态法白酒(基酒)，加入饮用水，调制成42％vol的富硒柞蚕幼虫酒。
[0054] 实施例3
[0055] 一种富硒柞蚕幼虫酒的制备方法，具体包括以下步骤：
[0056] 步骤S1、选取富硒五龄老熟柞蚕幼虫(1重量份)，将富硒柞蚕幼虫绞碎；
[0057] 步骤S2、将步骤S1搅碎的富硒柞蚕幼虫加入5-10倍量的50％-60％vol食用酒精中，浸泡浸提7-10天，过滤，滤液、滤渣分别备用；
[0058] 步骤S3、将步骤S2的滤渣加入1-2倍的饮用水，搅拌洗脱过滤，滤液、滤渣分别备用；
[0059] 步骤S4、将步骤S3的滤渣加入1-2倍的饮用水，加入质量分数0.1％-0.3％的脂肪酶，在25℃-35℃条件下酶解1-3h，过滤，滤液、滤渣分别备用；
[0060] 步骤S5、将步骤S4的滤渣加入1-2倍的饮用水，加入底物0.5％-2％的蛋白酶水解48-96小时，过滤，滤液留存备用，滤渣弃之；
[0061] 步骤S6、刺五加(0.5重量份)挑选、清洗，切成1-3cm的小块，加入5-10倍的量的50％-60％vol食用酒精中，浸泡浸提10-15天，过滤，滤液、滤渣分别备用；
[0062] 步骤S7、将步骤S6的刺五加滤渣，加入1-3倍饮用水，搅拌浸泡1-3h，过滤，滤液留存备用，滤渣弃之；
[0063] 步骤S8、枸杞子(1重量份)挑选、清洗，加入5-10倍的量的50％-60％vol食用酒精中，浸泡浸提15-30天，过滤，滤液、滤渣分别备用；
[0064] 步骤S9、将步骤S8的枸杞子滤渣，加入1-3倍饮用水，搅拌浸泡1-3h，过滤，滤液留存备用，滤渣弃之；
[0065] 步骤S10、将步骤S2、S3、S4、S5、S6、S7、S8、S9得到的滤液进行合并，加入50％-60％vol固态法白酒(基酒)，加入饮用水，调制成42％vol的富硒柞蚕幼虫酒。
[0066] 本发明为改善酒的口感，还可以加入一些呈香调味物质。
[0067] 对比例1
[0068] 一种富硒柞蚕幼虫酒的制备方法，具体包括以下步骤：
[0069] 步骤S1、选取富硒五龄老熟柞蚕幼虫(1重量份)，将富硒柞蚕幼虫绞碎；
[0070] 步骤S2、将步骤S1搅碎的富硒柞蚕幼虫加入5-10倍量的50％-60％vol食用酒精中，浸泡浸提7-10天，过滤，滤液、滤渣分别备用；
[0071] 步骤S3、将步骤S2的滤渣加入1-2倍的饮用水，搅拌洗脱过滤，滤液、滤渣分别备用；
[0072] 步骤S4、将步骤S3的滤渣加入1-2倍的饮用水，加入质量分数0.1％-0.3％的脂肪酶，在25℃-35℃条件下酶解1-3h，过滤，滤液、滤渣分别备用；
[0073] 步骤S5、将步骤S4的滤渣加入1-2倍的饮用水，加入底物0.5％-2％的蛋白酶水解48-96小时，过滤，滤液留存备用，滤渣弃之；
[0074] 步骤S6、将步骤S2、S3、S4、S5得到的滤液进行合并，加入50％-60％vol固态法白酒(基酒)，加入饮用水，调制成42％vol的富硒柞蚕幼虫酒。
[0075] 对比例2
[0076] 一种富硒柞蚕幼虫酒的制备方法，具体包括以下步骤：
[0077] 步骤S1、选取富硒五龄老熟柞蚕幼虫，将富硒柞蚕幼虫绞碎；
[0078] 步骤S2、将步骤S1搅碎的富硒柞蚕幼虫加入5-10倍量的50％-60％vol食用酒精中，浸泡浸提7-10天，过滤，滤液、滤渣分别备用；
[0079] 步骤S3、将步骤S2的滤渣加入1-2倍的饮用水，搅拌洗脱过滤，滤液、滤渣分别备用；
[0080] 步骤S4、将步骤S3的滤渣加入1-2倍的饮用水，加入底物0.5％-2％的蛋白酶水解48-96小时，过滤，滤液、滤渣分别备用；
[0081] 步骤S5、将步骤S2、S3、S4得到的滤液进行合并，加入50％-60％vol固态法白酒(基酒)，加入饮用水，调制成42％vol的富硒柞蚕幼虫酒。
[0082] 对比例3
[0083] 除未加入枸杞子外，其余步骤同实施例1。
[0084] 对比例4
[0085] 除未加入刺五加外，其余步骤同实施例1。
[0086] 对比例5
[0087] 除步骤S1选择柞蚕五龄老熟幼虫外，其余同步骤1。
[0088] 疗效试验
[0089] 一、提高免疫力
[0090] 患者资料：120例吉林省患者，男80名，女40名，平均年龄(36.4±6.21)岁，普遍身体健康状况是：经常加班，压力大，体质差，易患感冒发热，睡眠浅(失眠多梦)，周身倦怠乏力，容易精神疲惫、健忘。
[0091] 营养酒的服用方法：上述120人每天每人午间、晚间各饮用本发明实施例1的营养酒100毫升，连续饮用15个月。
[0092] 治疗结果：115的人精神状态明显变好，不会感觉疲惫，记忆力明显改善，睡眠质量也明显提高，且饮用营养酒后均无毒副作用。
[0093] 二、抗疲劳
[0094] 实验动物：昆明种小鼠，雄性，体重18-22g；由吉林省中医中药研究院动物室提供；
[0095] 实验药物：实施例1的营养酒；西洋参含片，厦门福来了保健食品有限公司，国食健字G20040446，批号：20130513；规格：每粒装1.25g。
[0096] 实验过程：选健康小鼠50只，随机分出10只作为正常组，其余40只小鼠，随机分成4组：高剂量组、中剂量组、低剂量组、阳性药西洋参含片组，其中3个剂量组分别给1.6、0.8、0.4ml的药酒(乙醇被蒸出)、西洋参含片组0.65g/kg，正常组给0.4ml的水，每天上午1次，连续30d，进行小鼠负重游泳试验，小鼠尾部负小鼠体重5％的铅皮，放入水温为25℃，水深
35cm的游泳箱中，用秒表记录自游泳至力竭死亡的时间，各组数据以均值±标准差表示，组间进行t测验。
35cm的游泳箱中，用秒表记录自游泳至力竭死亡的时间，各组数据以均值±标准差表示，组间进行t测验。
[0097] 表1本营养酒对小鼠负重游泳试验的影响(n＝10)
[0098]组别 正常组 高剂量组 中剂量组 低剂量组 阳性药组
衰竭游泳时间 24.12±7.25 51.49±8.49** 40.42±7.72** 34.46±8.96* 35.26±6.88#[0099] 注:同正常组相比*p<0.05**<0.01，同阳性药组相比#p<0.05。
衰竭游泳时间 24.12±7.25 51.49±8.49** 40.42±7.72** 34.46±8.96* 35.26±6.88#[0099] 注:同正常组相比*p<0.05**<0.01，同阳性药组相比#p<0.05。
[0100] 结论：本营养酒与正常组比较，明显延长小鼠负重游泳时间，说明本发明具有抗疲劳作用，与阳性药比较，时间相差不大，说明本发明抗疲劳效果好。
[0101] 另外，本发明还将实施例1的营养酒给60位中老年人服用(随机在吉林省吉林市永吉县选取，排除对酒精过敏，或不宜饮酒者，以及治疗期间同时接受其他治疗，或未能完成疗程者)，年龄50-65岁之间，男女各半，每天每人午间、晚间各饮用本发明实施例1的营养酒100毫升，连续饮用三个月，发现原血压略有偏高的患者血压恢复正常；原患有高血脂的患者，血脂也有所降低；原来存在的心悸、气短等症状的患者这些症状逐渐缓解或消失，且每个人的精神状态较好，记忆力明显提高，由此可见每天服用该营养酒还可以保护心脑血管，降低患心脑血管疾病的风险。
[0102] 本发明在确定上述制备方法时也曾尝试过采用对比例中提供的方法，虽然对比例1-5提供的方法能够保证制备酒的澄清透明，但是经过试验发现：对比例1制备的酒药效一般，且一般服用后两个月左右才能起效，起效慢，疗效一般；对比例2制备的酒药效即便连续服用半年后，效率也一般，只是略有效果，效果并不明显；对比例3制备的酒虽然加入刺五加，但药效与对比例1相差不大，只是在服用后一个半月左右就能起效，但疗效仍一般，并不理想；对比例4制备的酒加入枸杞子后药效比对比例1疗效好，起效时间也相对快一些，一个半月左右便能起效，但最终的治疗效果仍不够理想；对比例5制备的酒药效相对差一些，且一般服用后半年左右才能起效，起效特别慢。
[0103] 本发明通过总结上述经验，最后确定将富硒柞蚕五龄老熟幼虫制备成营养酒，同时加入枸杞子和刺五加，使营养酒的保健效果更好，而且营养酒的起效更快，饮用该营养酒后均无毒副作用。
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