技术领域
[0001] 本
发明涉及一种有效预防苹果苦痘病的生物有机肥,属
肥料加工领域。
背景技术
[0002] 目前苹果苦痘病已经成为世界范围内影响苹果经济性状的主要病害,在我国实行套袋栽培后发病日益严重,有的果园果实发病率高达50%以上,给我国的苹果种植业带来了巨大损失。苦痘病又称苦陷病,是在苹果成熟期和贮藏期常发生的一种生理病害,主要表现在果实上,症状在果实近成熟时开始出现,贮藏期继续发展;病斑多发生在近果顶处,靠果柄一端则较少发生。病部
果皮下的果肉先发生病变,产生褐色病斑,外部
颜色深,在红色品种上现暗紫红色斑,在绿色品种上现深绿色斑,在青色品种上形成灰褐色斑。后期病的部位果肉干缩,表皮
坏死,会显现出凹陷的褐斑,深达果肉2~3毫米,有苦味。轻病果上一般有3~5个病斑,重的60~80个,遍布果面。
[0003] 目前研究认为苹果苦痘病的发生是树体缺
钙的一种生理现象。苹果树一地生长多年,需要大量的营养供应,但受
土壤理化性质的影响,土壤瘠薄,缺乏有机质,板结,渍
水,易受旱涝影响,根系吸收营养的能
力较弱,导致树体营养不良;强酸性土壤,理化性状不良,大量氢离子的置换作用,引起钙、
钾营养的流失,导致钙素营养不足;同时酸过高,土壤中活性
铝大量增加,引起根系腐烂而中毒死亡,降低根系的吸收能力;土壤板结,透气性差也是降低根系吸收能力的原因之一。土壤施氮肥过量,树体徒长,枝条与果实争夺钙,降低果实中钙的浓度,加重苦痘病的发生。
[0004] 目前苹果苦痘病的防治措施主要包括选择适宜品种和
砧木、施用有机肥、科学浇水、土壤施钙、果面喷钙、树势健壮等措施,不但需要增加繁重的劳动,而且由于苹果苦痘病的隐蔽性和长期性,往往难以完全防治苹果苦痘病的发生,甚至会造成土壤的二次污染和
食品安全等隐患。因此,开发能有效预防苦痘病的生物有机肥料根治苹果苦痘病的发生,实现化肥
农药的减施增效对促进苹果养殖业可持续发展,增加果农收入具有重要的现实意义。
发明内容
[0005] 本发明针对防治苹果苦痘病存在的技术
缺陷,提供一种能有效预防苹果苦痘病的生物有机肥,通过施用本发明产品实现有效防治苹果苦痘病、提高苹果产量、保障果农收入,促进土壤环境改善。
[0006] 本发明上述目的是通过以下技术方案予以实现的:本发明提供一种有效预防苹果苦痘病的生物有机肥,其具体制备工艺包括:
(1)
超声波辅助酶解制备
氨基酸水溶液:以鱼粉为原料,将原料
粉碎后配制成
质量浓度为20~30%的水溶液,充分混匀至搅拌无阻力,用氢
氧化钠溶液调节体系pH为7~10,加入
400~800U/g底物质量的动物蛋白
水解酶,混匀,在
超声波辅助作用下,40~50℃酶解10~
20h,得酶解液;
(2)一步螯合反应:按照氨基酸配位基团与钙离子摩尔比2:1的比例向质量浓度10%的
氯化钙溶液中加入酶解液,60~80℃条件下搅拌反应2~3h,反应过程中保持体系pH为4.5~5.5;
(3)二步螯合反应:反应结束后加入与步骤(2)等体积的酶解液,并将反应液ph调为6.5~7.0,60~80℃条件下搅拌反应1~2h,反应结束后得到氨基酸螯合钙水溶液;
(4)制备生物
发酵剂:取6~8份发酵
豆粕、10~15份菌糠、10~15份玉米粉、3~5份菜籽饼、10~15份
水溶性淀粉、3~5份
磷酸二氢钙、2~3份EM菌剂、1~2份枯草芽孢杆菌、1~2份地衣芽孢杆菌,混合搅拌均匀;然后用含有0.2%糖蜜的水溶液将调整固形物含量为35~
40%,25℃~30℃下控温发酵24~30h;
(5)配料:按照
粪便30~40份、豆粕10~20份、海藻10~20份、菌糠10~20份、
褐煤黄腐酸5~10份、凹凸棒5~10份、
膨润土2~3份、糊化淀粉2~3份、氨基酸螯合钙水溶液2~3份、骨粉2~3份、生物发酵剂3~5份比例配料;
(6)混合:将原料混匀后,用含0.2%糖蜜的水溶液调整固形物含量至30~40%;
(7)发酵:将混合后的物料28~32℃条件下控温好氧发酵24~36d;
(8)干燥:将干燥后的物料进行干燥,控制产品
含水量在12~15%;
(9)粉碎:使用物料粉碎机对干燥后的物料进行粉碎,粉碎细度要达到20~30目,即得有效预防苹果苦痘病的生物有机肥。
[0007] 本发明提供了一种有效预防苹果苦痘病的生物有机肥,产品质量符合NY525-2011的规定,蛔虫卵死亡率和大肠杆菌群数指标符合NY884的要求。产品中有机质含量≥80%,
微生物含量≥2亿个/g。
[0008] 本发明提供了一种有效预防苹果苦痘病的生物有机肥,产品中富含氨基酸螯合钙及骨粉等有机钙,能够满足苹果整个生长过程中对钙的需求,从而达到有效预防苹果苦痘病的目的;二是产品兼具
生物肥料、有机肥料及海藻肥料-的功效,富含大量
益生菌和海藻功能活性成分,能有效调节土壤中微生物的平衡,分解土壤中的有机质、矿物质等有机或无机成分,促进土壤中有机质的释放,改善土壤的理化结构,增加土壤团聚体和渗透性,改善土壤肥沃度,提高苹果生产能力,是一种优良的生物有机肥,可做基肥或追肥。
[0009] 本发明的有益效果:一是以鱼粉为原料通过超声波辅助酶解制备动物氨基酸水溶液,然后通过二步螯合反应制备氨基酸螯合钙水溶液,钙离子与氨基酸的螯合率好,钙离子螯合率达到95%以上;二是产品中富含氨基酸螯合钙和骨粉等有机钙,产品有机质含量高,且通过微生物发酵作用提高了产品中EM菌剂、芽孢杆菌等有益菌的含量,进一步提升了产品的肥效,不但能够有效预防苹果苦痘病的发生,而且具有显著的促产效果,应用结果表明施用本发明产品苦痘病发病率得到完全的抑制,与对照组差异显著(P<0.01);苹果增产达到13.8%,可减少
无机肥料20~30%以上,产投比大于30:1,取得了预料不到的技术效果;三是本发明生产成本低,有利于工业化生产和规模化应用,目前产品已实现产业化生产应用。
具体实施方式
[0010] 下面结合
实施例对本发明做进一步说明。
[0011] 实施例1:一种有效预防苹果苦痘病的生物有机肥,其具体制备工艺包括:
(1)超声波辅助酶解制备氨基酸水溶液:以鱼粉为原料,将原料粉碎后配制成质量浓度为20~30%的水溶液,充分混匀至搅拌无阻力,用氢氧化钠溶液调节体系pH为7~10,加入
400~800U/g底物质量的动物蛋白水解酶,混匀,在超声波辅助作用下,40~50℃酶解10~
20h,得酶解液;
(2)一步螯合反应:按照氨基酸配位基团与钙离子摩尔比2:1的比例向质量浓度10%的氯化钙溶液中加入酶解液,60~80℃条件下搅拌反应2~3h,反应过程中保持体系pH为4.5~5.5;
(3)二步螯合反应:反应结束后加入与步骤(2)等体积的酶解液,并将反应液ph调为6.5~7.0,60~80℃条件下搅拌反应1~2h,反应结束后得到氨基酸螯合钙水溶液;
(4)制备生物发酵剂:取8份发酵豆粕、10份菌糠、15份玉米粉、3份菜籽饼、15份水溶性淀粉、3份磷酸二氢钙、3份EM菌剂、1份枯草芽孢杆菌、2份地衣芽孢杆菌,混合搅拌均匀;然后用含有0.2%糖蜜的水溶液将调整固形物含量为35~40%,25℃~30℃下控温发酵24~
30h;
(5)配料:按照粪便40份、豆粕10份、海藻20份、菌糠10份、
褐煤黄腐酸10份、凹凸棒5份、膨润土3份、糊化淀粉2份、氨基酸螯合钙水溶液3份、骨粉2份、生物发酵剂5份比例配料;
(6)混合:将原料混匀后,用含0.2%糖蜜的水溶液调整固形物含量至30~40%;
(7)发酵:将混合后的物料28~32℃条件下控温好氧发酵24~36d;
(8)干燥:将干燥后的物料进行干燥,控制产品含水量在12~15%;
(9)粉碎:使用物料粉碎机对干燥后的物料进行粉碎,粉碎细度要达到20~30目,即得有效预防苹果苦痘病的生物有机肥。
[0012] 实施例2:一种有效预防苹果苦痘病的生物有机肥,其具体制备工艺包括:
(1)超声波辅助酶解制备氨基酸水溶液:以鱼粉为原料,将原料粉碎后配制成质量浓度为20~30%的水溶液,充分混匀至搅拌无阻力,用氢氧化钠溶液调节体系pH为7~10,加入
400~800U/g底物质量的动物蛋白水解酶,混匀,在超声波辅助作用下,40~50℃酶解10~
20h,得酶解液;
(2)一步螯合反应:按照氨基酸配位基团与钙离子摩尔比2:1的比例向质量浓度10%的氯化钙溶液中加入酶解液,60~80℃条件下搅拌反应2~3h,反应过程中保持体系pH为4.5~5.5;
(3)二步螯合反应:反应结束后加入与步骤(2)等体积的酶解液,并将反应液ph调为6.5~7.0,60~80℃条件下搅拌反应1~2h,反应结束后得到氨基酸螯合钙水溶液;
(4)制备生物发酵剂:取6份发酵豆粕、15份菌糠、10份玉米粉、5份菜籽饼、10份水溶性淀粉、5份磷酸二氢钙、2份EM菌剂、2份枯草芽孢杆菌、1份地衣芽孢杆菌,混合搅拌均匀;然后用含有0.2%糖蜜的水溶液将调整固形物含量为35~40%,25℃~30℃下控温发酵24~
30h;
(5)配料:按照粪便30份、豆粕20份、海藻10份、菌糠20份、褐煤黄腐酸5份、凹凸棒10份、膨润土2份、糊化淀粉3份、氨基酸螯合钙水溶液2份、骨粉3份、生物发酵剂3份比例配料;
(6)混合:将原料混匀后,用含0.2%糖蜜的水溶液调整固形物含量至30~40%;
(7)发酵:将混合后的物料28~32℃条件下控温好氧发酵24~36d;