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一种改善蛋品质量的蛋禽饲料及其制备方法

阅读：854发布：2024-02-03

专利汇可以提供一种改善蛋品质量的蛋禽饲料及其制备方法专利检索，专利查询，专利分析的服务。并且本发明公开了一种改善蛋品质量的蛋禽饲料及其制备方法，属于蛋禽饲料加工技术领域。一种改善蛋品质量的蛋禽饲料，包括下述重量份原料：玉米62～65份、豆粕 17～20份、亚麻籽粕5～6份、酿酒酵母培养物1～2份、石粉6～8份、预混料1～3份。一种制备蛋禽饲料的方法，先将玉米粉粹过筛80目，再与其它原料组分混合均匀即可完成蛋禽饲料制备，将制备好的蛋禽饲料装入袋中密封，置于干燥、通风、阴凉处储存。它具有原料来源广、价格低、易储放、质量稳定、制备方法简单等特点。适合于规模蛋禽养殖场推广应用。，下面是一种改善蛋品质量的蛋禽饲料及其制备方法专利的具体信息内容。

权利要求

1.一种改善蛋品质量的蛋禽饲料，其特征在于所述饲料包括下述重量份原料：玉米62～65份、豆粕17～20份、亚麻籽粕5～6份、酿酒酵母培养物1～2份、石粉6～8份、预混料1～3份。
2.根据权利要求1所述的一种改善蛋品质量的蛋禽饲料，其特征在于所述饲料原料的重量份配比为：玉米64份、豆粕18份、亚麻籽粕5.5份、酿酒酵母培养物1.5份、石粉7份、预混料2份。
3.根据权利要求1或2所述的一种改善蛋品质量的蛋禽饲料，其特征在于所述亚麻籽粕中α-亚麻酸含量＞0.85％、亚油酸含量＞0.90％。
4.一种制备权利要求1、2或3所述蛋禽饲料的方法，其特征在于：先将玉米粉粹过筛80目，再与其它原料组分混合均匀即可完成蛋禽饲料制备，将制备好的蛋禽饲料装入袋中密封，置于干燥、通风、阴凉处储存。

说明书全文

一种改善蛋品质量的蛋禽饲料及其制备方法

技术领域

[0001] 本发明涉及蛋禽饲料加工技术领域。

背景技术

[0002] 我国是全球第一鸡蛋生产大国，占世界产量的42％以上，人均占有量在17公斤以上，数量上已满足消费需求。而随着人民生活水平的提高，消费者对鸡蛋的质量提出更高的要求。在普通鸡蛋供过于求的情况下，大路产品“狭路碰撞”，价格低迷，出现了增产不增收的境况，而富集营养(富硒、ω-3 脂肪酸等)鸡蛋“柳暗花明”，以高于普通鸡蛋一倍的价格备受广大消费者欢迎，成为鸡蛋新的消费增长点。研究表明，ω-3不饱和脂肪酸摄入量可降低胆固醇，减缓动脉硬化和减少心血管疾病与心脏病的发生。目前，常通过给蛋鸡饲喂添加鱼油、小球藻等富含多不饱和脂肪酸的饲料，以增加蛋黄中ω-3脂肪酸的沉积量，获得富含多不饱和脂肪酸鸡蛋。但鱼油价格高、易氧化酸败，小球藻中重金属超标，均影响蛋品质量，且成本高。

发明内容

[0003] 本发明要解决的技术问题是提供一种改善蛋品质量的蛋禽饲料及其制备方法，它具有原料来源广、价格低、易储放、质量稳定、制备方法简单等特点。适合于规模蛋禽养殖场推广应用。

[0004] 为解决上述技术问题，本发明所采取的技术方案是：

[0005] 一种改善蛋品质量的蛋禽饲料，包括下述重量份原料：玉米62～65份、豆粕17～20份、亚麻籽粕5～6份、酿酒酵母培养物1～2份、石粉6～8份、预混料1～3份。

[0006] 预混料通常由专业预混料厂家配制，依据畜禽生长发育的需要和不同生长阶段的特点，把各种饲料添加剂按不同比例与载体混合而成。

[0007] 预混料是添加剂预混合饲料的简称，它是将一种或多种微量组分(包括各种微量矿物元素、各种维生素、合成氨基酸、某些药物等添加剂)与稀释剂或载体按要求配比，均匀混合后制成的中间型配合饲料产品。预混料是全价料的一个组成部分。

[0008] 预混料：由酶制剂，植酸酶，维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸、烟酸、泛酸、生物素、硫酸铜、硫酸亚铁、硫酸锰、硫酸锌、亚硒酸钠、碘化钾、食盐、抗氧化剂，磷酸氢钙，沸石粉、载体等全部或其中的部分组分组成，占配合饲料总量的2％左右。

[0009] 本发明进一步改进在于：

[0010] 饲料原料的重量份配比为：玉米64份、豆粕18份、亚麻籽粕5.5份、酿酒酵母培养物1.5份、石粉7份、预混料2份。

[0011] 亚麻籽粕中α-亚麻酸含量＞0.85％、亚油酸含量＞0.90％。

[0012] 一种制备蛋禽饲料的方法，先将玉米粉粹过筛80目，再与其它原料组分混合均匀即可完成蛋禽饲料制备，将制备好的蛋禽饲料装入袋中密封，置于干燥、通风、阴凉处储存。

[0013] ω-3高不饱和脂肪酸可降低并平衡血脂、血压、血糖、血粘、胆固醇，预防心脑血管疾病；促进大脑神经细胞的生长发育，增长智力，提高记忆力，防老年痴呆等功效。

[0014] 采用上述技术方案所产生的有益效果在于：

[0015] 亚麻籽粕中含有丰富的不饱和脂肪酸，其中亚麻酸所占比例较大，为其它常用饼粕所不及。亚麻酸是动物机体不能合成又是生命活动必需的ω-3高不饱和脂肪酸的前体物，鸡采食亚麻籽粕后，蛋中也会含有大量的ω-3高不饱和脂肪酸。而辅加的酿酒酵母培养物中，含有酵母细胞内的营养物，丰富的维生素、有机酸、寡糖、消化酶等，这些物质对补充改善饲料营养，参与并增强机体的营养代谢，刺激动物肠胃内的微生物细菌，改善家禽胃肠道内环境和菌群结构，促进胃肠对饲料营养物质的分解、合成、消化、吸收和利用，从而达到蛋中ω-3高不饱和脂肪酸富积之目的。

具体实施方式

[0016] 实施例1

[0017] 一种改善蛋品质量的蛋禽饲料，包括下述重量份原料：玉米62份、豆粕17份、亚麻籽粕5份(亚麻籽粕中α-亚麻酸含量为0.86％、亚油酸含量为0.91％)

[0018] 、酿酒酵母培养物1份、石粉6份、预混料1份。

[0019] 制备方法，先将玉米粉粹过筛80目，再与其它原料组分混合均匀即可完成蛋禽饲料制备，将制备好的蛋禽饲料装入袋中密封，置于干燥、通风、阴凉处储存。

[0020] 选取健康的150日龄的罗曼鸡300只，随机选取对照1组、实验2组和实验3组，每组10个重复，每个重复10只，采用笼养，饲槽喂养，自由采食，常备水，对照组1喂养普通蛋禽饲料，实验2组喂养不含有酿酒酵母培养物的上述蛋禽饲料，实验3组喂养上述蛋禽饲料，喂食四周之后，经过气质联用仪(GC-MS)分析，每个鸡蛋中ω-3系列脂肪酸的含量见表格1[0021] 表格1

[0022] 对照一组实验二组实验三组
DHA(mg) 157.5 198.7 233.8
EPA(mg) 119.3 149.7 175.5
α-亚麻酸(mg) 130.7 170.5 204.3

[0023] 实施例2

[0024] 一种改善蛋品质量的蛋禽饲料，包括下述重量份原料：玉米63份、豆粕18份、亚麻籽粕5.5份(亚麻籽粕中α-亚麻酸含量为1.10％、亚油酸含量为1.20％)、酿酒酵母培养物1.5份、石粉7份、预混料2份。

[0025] 制备方法，先将玉米粉粹过筛80目，再与其它原料组分混合均匀即可完成蛋禽饲料制备，将制备好的蛋禽饲料装入袋中密封，置于干燥、通风、阴凉处储存。

[0026] 选取健康的150日龄的罗曼鸡300只，随机选取对照1组、实验2组和实验3组，每组10个重复，每个重复10只，采用笼养，饲槽喂养，自由采食，常备水，对照组1喂养普通蛋禽饲料，实验2组喂养不含有酿酒酵母培养物的上述蛋禽饲料，实验3组喂养上述蛋禽饲料，喂食四周之后，经过气质联用仪(GC-MS)分析，每个鸡蛋中ω-3系列脂肪酸的含量见表格2[0027] 表格2

[0028] 对照一组实验二组实验三组
DHA(mg) 157.5 200.2 240.8
EPA(mg) 119.3 155.6 180.5
α-亚麻酸(mg) 130.7 178.5 214.6

[0029] 实施例3

[0030] 一种改善蛋品质量的蛋禽饲料，包括下述重量份原料：玉米65份、豆粕20份、亚麻籽粕6份(亚麻籽粕中α-亚麻酸含量为1.30％、亚油酸含量为1.50％)、酿酒酵母培养物2份、石粉7份、预混料3份。

[0031] 制备方法，先将玉米粉粹过筛80目，再与其它原料组分混合均匀即可完成蛋禽饲料制备，将制备好的蛋禽饲料装入袋中密封，置于干燥、通风、阴凉处储存。

[0032] 选取健康的150日龄的罗曼鸡300只，随机选取对照1组、实验2组和实验3组，每组10个重复，每个重复10只，采用笼养，饲槽喂养，自由采食，常备水，对照组1喂养普通蛋禽饲料，实验2组喂养不含有酿酒酵母培养物的上述蛋禽饲料，实验3组喂养上述蛋禽饲料，喂食四周之后，经过气质联用仪(GC-MS)分析，每个鸡蛋中ω-3系列脂肪酸的含量见表格3[0033] 表格3

[0034] 对照一组实验二组实验三组
DHA(mg) 157.5 203.6 242.1
EPA(mg) 119.3 158.4 182.0
α-亚麻酸(mg) 130.7 180.6 216.8

[0035] 由上述实施例及实验对比可得出，在蛋禽饲料中适量加入亚麻籽粕，可提高ω-3高不饱和脂肪酸的含量，如果在亚麻籽粕添加量相同的条件下，适量添加酿酒酵母培养物即可极大提高ω-3高不饱和脂肪酸的含量。

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