专利汇可以提供一种马齿笕提取多糖的环保方法专利检索,专利查询,专利分析的服务。并且一种 马 齿苋提取多糖的环保方法,属于 植物 有效成分提取技术领域。一种马齿苋提取多糖的方法首先将马齿苋洗净打碎成泥加 水 混匀超声加热过滤得到粗浓缩滤液;再顺次加入木瓜蛋白酶、 纤维 素酶和木聚糖酶进行酶解,溶液使用细 过滤器 过滤浓缩后离心过滤和 净化 得到提取液,最后调节提取液的pH值后加入白酒得到沉淀进行干燥得到马齿苋多糖。本 发明 马齿苋多糖的提取工艺,采用复合酶进行酶解,使得提取率提高22%,提取率高达57%,清洗和沉淀分别用了食醋和食用酒,为以后的产品应用减轻了毒理实验和污染处理的压 力 ,同时在整个提取过程中用的添加稀释分离提取物均是可以食用的物品,为分离出的多糖环保应用于食品打下了 基础 。,下面是一种马齿笕提取多糖的环保方法专利的具体信息内容。
1.一种马齿笕提取多糖的环保方法,其特征在于,该方法包括以下步骤:
S1.将马齿苋用清水冲洗3分钟后使用食醋浸泡5分钟,再用清水冲洗2分钟后打碎成泥,加入水混匀,混匀的马齿苋超声,超声后加热,待温度降低先后使用负压粗过滤器过滤和负压细过滤器过滤得粗提取液加热得浓缩滤液;
S2.将木瓜蛋白酶加入到步骤S1中的浓缩滤液酶解、灭活,加入纤维素酶酶解、灭活,最后加入木聚糖酶酶解、灭活,用细过滤器过滤得到细提取液,再用加压蒸发器浓缩溶液,直至体积为原溶液体积的一半;
S3.将步骤S2的浓缩液离心、过滤、净化得到提取液;
S4.调节步骤S3中的提取液的pH,加入食用白酒静置后得到沉淀,对沉淀进行干燥得到马齿苋多糖。
2.根据权利要求1所述的一种马齿笕提取多糖的环保方法,其特征在于,步骤S1中马齿苋打碎成泥后加入的水的重量为马齿苋碎泥重量10-15倍,超声时间为30-50min,加热温度和时间分别为85℃和20分钟,得到的浓缩液的加热温度为85℃,加热时间为20-40分钟。
3.根据权利要求1所述的一种马齿笕提取多糖的环保方法,其特征在于,步骤S2中木瓜蛋白酶加入的量为每100ml浓缩滤液加入木瓜蛋白酶0.9-3.2g,酶解的温度46-55℃,pH值用食醋或小苏打调整至6.3-6.9,加热至70-96℃,酶解0.5-1h,并在90-98℃下酶灭活15-
20min;纤维素酶加入的量为每100ml溶液加入纤维素酶2g,酶解温度40℃、pH6.0、酶解时间
110min,并在90-98℃下灭酶15-20min;木聚糖酶为每100ml溶液加入木聚糖酶0.6-2g,酶解温度40-55℃,pH6-7.9,加热至70-96℃,酶解0.3-0.8h,并在90-98℃下灭酶15-20min。
4.根据权利要求1所述的一种马齿笕提取多糖的环保方法,其特征在于,步骤S3中浓缩液离心时间为15-30min,离心转速为3000-4500rpm,过滤使用G4砂芯漏斗同级别过滤器过滤,过滤后的上清液中加入0.2-1.7%(W/V)的活性炭,在震荡器中震荡20-30分钟。
5.根据权利要求1所述的一种马齿笕提取多糖的环保方法,其特征在于,步骤S4中将提取液的pH值调至7,加入体积为提取液体积2-4倍酒精含量50%以上的食用白酒放置12小时,抽滤后所得沉淀在0.3-0.4MPa进行真空7-12h干燥。
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