【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、液体飼料としてのプロトファーム(CMS)の利用法に関する。

【０００２】

【従来の技術】家畜用の数種の液体飼料が生産され販売をされている。 ［ディー・イー・ホッジ(Ｄ．Ｅ．Ｈodg
e),AFIAの第15回年次液体飼料シンポジウム、1985年９
月９日〜11日、米国アイオワ州、エム・ジエイ・ブリネガー(Ｍ．Ｊ．Ｂrineger),「牛肉のための液体飼料に対する添加物」米国カンザスフォーミュラ・フィード(For
mula Feed)飼料会議 1971年、及び「液体飼料とトウモロコシの配合量、その使用効果に関する報告書」FSL、
イギリス、1973年］

【０００３】液体飼料は、各種成分から構成されているが、その基本的なものは、糖蜜と尿素である。 糖蜜は、
味を良くし、粘性を増大させる物質として知られているが、低温で凍るので、利用に際しては、凍結防止剤を混入しなければならない。 ［エイ・エイ・ジーメンズ
(Ａ．Ａ．Ｊimenez)「トニー(Ｔony)」、フィードスタッフズ 58 、No.８、12(1986年)、及び「牛と羊用非たんぱく質窒素」フィード・サービス社(Feed Service Lt
d.)発行、テイラー(Ｔaylor)及びヤング(Ｙoung)著ロンドン、1973年］

【０００４】尿素は、たんぱく質の最上の淵源であるが、不愉快な臭いのため、糖蜜の添加が必要となる。
[ディー・エフ・ローズ(Ｄ．Ｆ．Ｒose)「実際の液体飼料−酪農用牛群のための液体飼料(Liquid Feed in Prac
tice． Liquid Feed for Dairy Herd)」フィードサービス
(ライブストック)社発行、1973年、27〜29ページ]

【０００５】尿素を効率良く利用するためには、硫黄を添加しなければならない。 [エム・キルヒゲッスナー
(Ｍ．Ｋirchgessner)、「動物飼料」(Tierernahrung)」５
版、デー・エル・ゲー(DLG)社フランクフルト・アム・マイン 133ページ、及び「動物飼料に関するNPN組合(NPN
−Verbindungen in der Tierernahrung)」 フェー・エー・ベー(VEB)、ドイツ酪農出版社、1980年、19ページ及び132〜133ページ］

【０００６】ビナッセ(Vinasse)は、ビールとアルコール飲料の副産物である。 液体飼料の供給技術が不十分であり、また、天然の蛋白物質は、おおむね専らＮＰＮ源で構成されているため、ビナッセは、牛に飼料を与えるときに、最低分量だけが使用される。 (「牛と羊のための非蛋白質窒素(Non−Protein Nitrogen for Cattle and
Sheep)」フィード・サービス社 テイラー及びヤング著ロンドン、1973年］

【０００７】液体飼料には、通常、いわゆる飼料添加物、例えば、ビタミン、マクロ・ミクロ要素が添加される。 (エム・キルヒゲスナー、上記引用文献参照、133ページ)

【０００８】

【発明が解決しようとする課題】プロトファーム(CMS)
は、Ｌ−リジン発酵の副産物である。 リジン製品の主要原料は、糖ビート糖蜜であり、それは、発酵成分を適切に希薄化し添加した後に、リジン生産バクテリア株の助けで発酵する。 発酵処理の最終段階において、バクテリアは、酸性化により活動力を失い、その後、リジンは、
酸化発酵液から樹脂抽出によって吸収される。 酸化発酵液は、アンモニウム水酸化物で中和され、その結果生じた溶液は、プロトファームを得るために、蒸発させられる。

【０００９】現在日本法人２社(味の素と協和発酵)、及び韓国法人(ミボシ)が、結晶質リジンを生産している。
発酵処理の途中で取得されたプロトファームに類似する副産物は、肥料の材料として使用されるか、又は海もしくは河川に、廃棄物として投棄される。 副産物を、飼料添加物として利用するための努力がなされてきたが、実験の結果経済的でないことがわかった。

【００１０】本発明の目的は、添加物を加えることなく、プロトファームをそのまま、飼料として使用できる方法を提供することである。

【００１１】

【課題を解決するための手段】本発明は、動物自身で回転させられる部材を備える装置によって、飼料の供給をすると、プロトファームは、飼料として利用するのに適するものとなり、かつ動物自身が、液体プロトファームを混合して、固体部分の沈降を防止するという原理に基いている。

【００１２】また、本発明の方法に基づく飼料用プロトファームによると、多量のプロトファームを急激に摂取することが避けられ、その結果、アンモニア酔の危険がなくなるということも本発明の特徴となっている。

【００１３】更に、飼料として直接液体プロトファームを使用するため、ミクロ植物系は、反芻動物の前胃で発育し、そのアミノ酸合成物は、従来の飼料と比較して、
より一層好ましいものとなる。 従って動物の体重増加速度は大となり、１ユニットの体重増加に要する飼料の量が減少するということも本発明の特徴である。

【００１４】最後に、摂取されたプロトファームに含まれた天然蛋白質の純粋部分は、蛋白質を守るように働き、それは、前胃では分解されないが、動物の腸内で、
消化され吸収され、その結果、効率良く利用することができるということも、本発明の特徴となっている。

【００１５】このように、本発明は、プロトファームを液体飼料として利用する方法に関するものであり、給餌中、動物自身により回転させられるボール又は回転シリンダのような混合部材を備える自動給飼装置に、液体プロトファームを充たしておくことを特徴としている。

【００１６】本発明によると、液体プロトファームの固形物の沈降は、飼料を与えられる動物自身によって防止される。

【００１７】

【実施例】本発明の方法は、図１乃至図６に略示する装置によって好適に実施することができる。

【００１８】図１は、プロトファームを供給するために使用する１個のボールを有する装置を示している。 この装置では、ボール(４)は、容器(１)のカバー(２)に設けた孔の中に保持されているので、動物のなめる仕草により、ボール(４)は回転し、液体プロトファーム(７)の中の固形成分の沈降は防止される。 この装置は、金属又はプラスチックで形成するのがよい。 ボール(４)は、プラスチック、例えばポリエチレン又はポリテトラフルオロエチレンで形成するのがよい。 図２は、図１の平面図である。

【００１９】図３は、回転シリンダを有する供給装置を示す。 容器(１)のカバー(２)に固定した支持板に、回転シリンダ(５)の軸(６)が支持されている。 孔(８)は、再充填用である。 図４は、図３の平面図である。

【００２０】図５は、３個のボールを有する供給装置を示す。 各ボール(４)は、三角状の容器(１)のカバー(２)
の頂角部にあけた孔の中に保持されている。 貯蔵タンク
(９)が、容器(１)内の支持台(10)上に設けられている。
貯蔵タンク(９)の底面に設けた自動式閉鎖装置(11)を開くことにより、容器(１)内のプロトファーム量を、自由に定めることができる。 自動式閉鎖装置(11)により、容器(１)内のプロトファーム(７)の量は自動的に制御される。 自動式閉鎖装置(11)の作動により、液体プロトファーム(７)のレベルを一定に保つことができる。 装置の高さは、固定脚(13)に対してスライドしうる可動脚(12)により、調節できる。 図６は図５の平面図である。

【００２１】本発明の方法の主たる利点は、次の通りである。 (ａ) 液体プロトファームは、粘性において、糖密やビナッセよりもすぐれており、−15℃〜−10℃では凍ることがないので、冬期にも使用できる。

【００２２】(ｂ) プロトファームには、味付や臭付けをする必要がない。

【００２３】(ｃ) 尿素とは異なって、プロトファームは、硫黄添加物を必要としない。 そのため、使用は簡単である。

【００２４】(ｄ) 液体プロトファームが、飼料添加物を加えることなく、動物にマクロ・ミクロ要素とビタミンを供給しうるように改良される。

【００２５】(ｅ) １日に数回ずつ、長期間に亘ってプロトファームを摂取すると、急性アンモニア中毒になるのが防止される。 そのため、製品たる家畜の使用面で好都合となる。

【００２６】(ｆ) プロトファームを使用すると、動物の体重増加が早まり、かつ１ユニットの体重増加に要する飼料量が減少する。

【００２７】(ｇ) プロトファームの含有たんぱく質の一部を占める天然たんぱく質は、反芻動物の反芻では分解されないで、腸内でだけ消化され吸収される。 それゆえ、その利用は効果的である。

【００２８】(ｈ) 液体プロトファームは液体飼料であるので、混合や分配のための格別な装置を必要としない。 そのため、家畜小屋や放牧地において、大規模の牧畜用として、容易に使用することができる。

【００２９】(ｉ) プロトファームは、従来、環境に害のある廃棄物とされており、なんの価値もないと思われていたが、これが利用しうるということは、経済面及び環境面で重要なことである。

【００３０】実験によると、プロトファームを飼料として与えることにより、肉牛の体重は、毎日少なくとも14
％ずつ増加した。 またリムジン若雌牛の体重は、毎日30
％増加した。 子羊の場合は、飼育の効率は、６％ほど増加した。

【００３１】動物飼育の場合は、プロトファームの使用により、飼育の開始準備期間は50日間短縮され、その結果、飼育係を相当程度減少させることができた。 それゆえ、余剰利益は相当なものとなる。

【００３２】次に、本発明の方法を、実験例をあげて、
さらに詳細に説明する。 ただしこれらの実験例は、本発明の範囲を限定するものではない。

【００３３】実験例１ 同一年齢で、同一種属の40頭の牛から選んだ20頭の牛に対して、図５および図６の装置で、プロトファームを与えた。 実験動物及び対照動物に、同一方法で飼料を与えた。 実験グループは、３個のボールを備える容量20リットルの図５の装置から、１日に８kgのプロトファームを消費した。 装置は、毎日新鮮なプロトファームを繰り返し補充し、前日の飼料残量を、新鮮な飼料と混合した。
この実験を、71日間継続した。 動物の体重を、実験の開始時と終了時に測定した。 実験グループにおける体重増加は、対照グループにおけるよりも、14％大であった。

【００３４】実験例２ 同一年齢で、同一体重の50頭の乳牛を、25頭ずつの２つのグループに分けた。 ２つのグループに同一の方法で飼料を与えた。 ただし、実験グループは、３個のボールを備える容量20リットルの図５の装置から、プロトファームを摂取した。 装置を毎日補充し、前日に食べ残した飼料を新鮮な飼料と混合した。 各動物は１日に幾度となくなめまわして、１日に約0.5kgのプロトファームを消費した。 牛乳生産量を毎日観察した。 この実験の終了時においては、実験グループの牛乳生産量は、対照グループのそれよりも、８％大となっていることが観察された。

【００３５】実験例３ 図５の装置を使用して、同一年齢で同一種属の40頭のグループから選択したリムジン若雌牛20頭に、プロトファームを与えた。 実験グループは、３個のボールを備える容量８リットルの図５明示の装置から、毎日８kgのプロトファーム(１頭当り0.4kg)を消費した。 装置には、毎日新鮮な飼料を補充した。 実験例１のように、実験の期間は、71日間であった。 実験グループの体重増加は、対照グループのそれより、27〜29％大であった。

【００３６】実験例４ 母羊からの授乳を終えた100頭の子羊のグループを、性別比１：１の50頭からなる２つのグループに分けた。 ２
つのグループの体重と年齢は、およそ同一であった。 給飼方法の唯一の相違は、容量30リットルの３個のボールを有する図５の装置から得たプロトファームを、実験グループに与えたことである。

【００３７】50頭のグループは、１日に約15リットルのプロトファーム(１頭当り0.3リットル)を消費した。 動物の体重を、実験の開始時、実験中、終了時に測定した。 実験グループの体重増加率は、対照グループのそれよりも５％高く、他方特定の飼料消費は、６％改良されていることが確認された。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の方法を実施するためのプロトファーム供給用の、ボールを１個備える装置の縦断正面図である。

【図２】図１の装置の平面図である。

【図３】回転シリンダを有する供給装置の縦断正面図である。

【図４】図３の平面図である。

【図５】３個のボールを備える供給装置の縦断正面図である。

【図６】図５の平面図である。

【符号の説明】

(１)容器 (２)カバー (３)支持板 (４)ボール (５)回転シリンダ (６)軸 (７)流動プロトファーム (８)孔 (９)貯蔵タンク (10)支持台 (11)自動式閉鎖装置 (12)可動脚 (13)固定脚

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