| 序号 | 专利名 | 申请号 | 申请日 | 公开（公告）号 | 公开（公告）日 | 发明人 |
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| 201 | 可作为免疫调节剂的副干酪乳酸杆菌LT12 | CN201010602463.7 | 2010-12-23 | CN102168043B | 2013-04-24 | 张天鸿; 王宜婕; 李淑绫 |
| 本发明提供一种副干酪乳酸杆菌LT12组合物，其具有调节免疫的活性，以及其用于调节免疫反应及治疗过敏的用途。 | ||||||
| 202 | 皮肤改善用和/或治疗用发酵奶和其制造方法 | CN200680056875.7 | 2006-12-26 | CN101588809B | 2013-04-24 | 狩野宏; 野间晃幸; 池上秀二; 伊藤裕之; 伊泽佳久平 |
| 本发明提供含有来自天然产物的、安全性高、并且皮肤改善效果和/或治疗效果高、制造特性良好的乳酸菌的组合物及发酵奶，并涉及用于皮肤改善和/或治疗的嗜热链球菌OLS3059(Streptococcus thermophilus OLS3059)的用途、含有嗜热链球菌OLS3059(Streptococcus thermophilus OLS3059)和/或其培养物的皮肤改善用和/或治疗用的组合物、特征在于含有上述组合物的饮料食品、使用保加利亚乳杆菌(Lactobacillus delbrueckii subspecies bulgaricus)和嗜热链球菌OLS3059(Streptococcus thermophilus OLS3059)制备而成的皮肤改善用和/或治疗用的发酵奶、以及特征在于含有胶原蛋白肽和/或神经酰胺的上述皮肤改善用和/或治疗用的发酵奶。 | ||||||
| 203 | 用于酸奶的乳酸细菌 | CN201180030896.2 | 2011-06-21 | CN103025863A | 2013-04-03 | 迪特·玛丽·福克恩伯格; 克里斯汀·吉尔拉登; 赫勒·斯科沃·古尔达格 |
| 本发明涉及用于得到乳酸细菌菌株的方法，其中所述乳酸细菌菌株使得使用所述菌株发酵的产物具有高的机械剪切抵抗力，以及涉及可通过此种方法得到的细菌菌株。此外，本发明涉及乳酸细菌菌株，其导致用所述菌株或其突变体和变异体发酵的产物对机械剪切处理具有高抵抗力。改善的质构稳定性可以测量为饮用酸奶应用中的沉淀减少和凝固型酸奶应用中的凝缩减少。因此，本发明还涉及使用此类乳酸细菌菌株制备发酵乳产品，例如酸奶的方法，以及涉及此类发酵乳产品。 | ||||||
| 204 | 具有抗氧化作用的乳酸杆菌 | CN201080060947.1 | 2010-01-08 | CN102858948A | 2013-01-02 | 詹弗兰科·格龙波内; 玛丽-克里斯蒂娜·德吉弗里; 索菲·勒格兰-拉斯波; 伊莎贝尔·尚博; 拉斐尔·布尔代-西卡尔 |
| 本发明涉及具有抗氧化作用的特定乳酸杆菌菌株。 | ||||||
| 205 | 使用乳酸杆菌减少牙龈出血和减轻口腔炎症 | CN201210342792.1 | 2005-06-14 | CN102851350A | 2013-01-02 | 埃蒙·康诺利; 布·莫尔斯泰姆 |
| 本发明涉及一种选择乳酸杆菌菌株的方法，该菌株具有抗微生物和抗炎特性、结合口腔粘蛋白并产生维生素K。使用路氏乳杆菌菌株的这类菌株可用于治疗和预防由口腔炎症引起的牙龈出血和牙龈炎。 | ||||||
| 206 | 使用乳酸杆菌减少牙龈出血和减轻口腔炎症 | CN200580019262.1 | 2005-06-14 | CN1980683B | 2012-10-24 | 埃蒙·康诺利; 布·莫尔斯泰姆 |
| 本发明涉及一种选择乳酸杆菌菌株的方法，该菌株具有抗微生物和抗炎特性、结合口腔粘蛋白并产生维生素K。使用路氏乳杆菌菌株的这类菌株可用于治疗和预防由口腔炎症引起的牙龈出血和牙龈炎。 | ||||||
| 207 | 具有降低血中尿酸值作用的乳酸菌 | CN200780102278.8 | 2007-11-29 | CN101932697B | 2012-08-29 | 坪井洋; 金子纪子; 佐藤秋莱; 土屋义信 |
| 本发明涉及一种具有降低血中尿酸值作用的乳酸菌。本发明在嘌呤体存在下培养各种乳酸菌，测定该嘌呤体的消耗量以及该嘌呤体分解物的产生量，挑选嘌呤体分解能力显著的多种乳酸菌。将通过上述挑选被判断为嘌呤体分解能力高的乳酸菌经口给予用含有嘌呤体的饲料喂养的大鼠，测定该大鼠的一般状况和血清尿酸值，研究给予乳酸菌对血清尿酸值的影响。结果发现了能够显著抑制血清尿酸值上升的乳酸菌：格氏乳杆菌OLL2959和口乳杆菌OLL2779。 | ||||||
| 208 | 乘客输送机 | CN200680052732.9 | 2006-07-25 | CN101370729B | 2012-08-29 | 吉川达也 |
| 本发明提供一种乘客输送机，其包括：具有梯级辊子的多个梯级；引导梯级辊子的导轨；检测梯级辊子是否从导轨离开的异常检测装置；以及控制装置，其根据来自上述异常检测装置的信息，来控制乘客输送机的运转。各梯级在环状的循环路径上移动。循环路径具有去路侧路径和位于去路侧路径下方的回路侧路径。此外，回路侧路径具有回路侧过渡部，在该回路侧过渡部，彼此相邻的各梯级一边在上下方向上相互移位一边移动。异常检测装置在梯级在回路侧过渡部移动时检测梯级辊子是否有从导轨向上方离开。上述控制装置通过上述异常检测装置检测到上述梯级辊子从上述导轨向上方离开这一情况，使乘客输送机停止运转。 | ||||||
| 209 | 一种能够缓解慢性酒精性肝损伤的鼠李糖乳杆菌及其用途 | CN201210046322.0 | 2012-02-28 | CN102618456A | 2012-08-01 | 陈卫; 田丰伟; 黄文利; 赵建新; 张灏; 王刚; 张秋香; 刘小鸣; 范大明; 迟菲菲 |
| 本发明涉及一种能够抗氧化、缓解慢性酒精性肝损伤的鼠李糖乳杆菌CCFM1107，还涉及所述的鼠李糖乳杆菌CCFM1107在使用其工作发酵剂制备乳制品中的用途。所述的乳制品是含有本发明鼠李糖乳杆菌CCFM1107的乳、乳粉、乳胶囊制品或发酵乳。本发明的鼠李糖乳杆菌CCFM1107具有很高的抗氧化能力、二苯基苦基苯肼(DPPH)自由基与羟自由基的清除能力、抑制脂质过氧化能力、耐受胆盐、氯化钠和pH的能力。本发明的鼠李糖乳杆菌CCFM1107能改善酒精性肝损伤小鼠肝功能、抗氧化指标、降低血清内毒素水平及调节肠道菌群分布，可以有效地缓解酒精性肝损伤。 | ||||||
| 210 | 唾液乳杆菌及其代谢物的制备方法和组合物以及应用 | CN201110034420.8 | 2011-02-01 | CN102618452A | 2012-08-01 | 张明; 姜鹭; 王芳; 任发政; 郭慧媛; 朱郡 |
| 本发明提供了一种唾液乳杆菌，该唾液乳杆菌属于唾液乳杆菌唾液亚种(Lactobacillus salivarius subsp.Salivarius)，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号为CGMCC NO：3606。本发明进一步提供了上述唾液乳杆菌的代谢物的制备方法，所述唾液乳杆菌为如上所述的唾液乳杆菌。本发明进一步提供了一种组合物，该组合物含有如上所述的唾液乳杆菌的活菌体和/或如上所述的方法制备的唾液乳杆菌的代谢物。本发明还提供了所述组合物在制备用于预防和/或治疗癌症的药物中的应用。本发明提供的唾液乳杆菌的活菌体和唾液乳杆菌的代谢物均能在体内脱除4-NQO的基因毒性，从而起到有效地预防和/或治疗癌症的作用。 | ||||||
| 211 | 细菌素和新的细菌菌株 | CN200580049168.0 | 2005-03-18 | CN101282743B | 2012-06-20 | N·J·斯特恩; E·A·斯韦托奇; B·V·叶鲁斯拉诺夫; L·I·沃洛季纳; Y·N·科瓦列夫; T·Y·库德里亚夫采瓦; V·V·佩雷列金; V·D·波基兰科; V·P·列夫查克; V·N·博曾科夫; O·E·斯韦托奇; E·V·米特西韦奇; I·P·米特西韦奇 |
| 新的细菌素和/或新的产乳酸菌株被用于至少减少至少一种目标细菌在动物、特别是家禽中的定植水平。 | ||||||
| 212 | 制造发酵奶制品的方法 | CN201080029713.0 | 2010-06-30 | CN102469804A | 2012-05-23 | 迪特·玛丽·福克恩伯格; 罗尼·波尔森 |
| 本发明涉及一种制造具有提高的凝胶硬度的发酵奶制品的方法。 | ||||||
| 213 | 黄酮类化合物的持久吸收 | CN201110440422.7 | 2007-08-22 | CN102433286A | 2012-05-02 | M·里查尔; G·威廉森; I·扬科维奇; M·雷恩 |
| 本发明涉及用于长期并持续释放黄酮类化合物，特别是含鼠李糖黄酮类化合物，和延长所述黄酮类化合物在胃肠道中的吸收的方法。还涉及包含所述黄酮类化合物和α-鼠李糖苷酶的组合物。也包括包含橙皮苷和橙皮素-7-葡糖苷的组合物。 | ||||||
| 214 | 包含益生菌与益生元组分以及矿物盐和乳铁蛋白的组合物 | CN201080010567.7 | 2010-01-12 | CN102341113A | 2012-02-01 | V.隆戈尼; M.彭希 |
| 本发明涉及包含益生菌和益生元组分、矿物盐、乳铁蛋白以及可能的酵母的组合物，所述组合物对所施用的益生菌组分进行正确有效的定殖，其中肠道影响包括维持和/或恢复肠健康以及预防由压力、不合宜的饮食习惯和抗生素治疗引起的常见的消化道生态失调问题。所述组合物还具有伴随的抗炎和免疫调节作用。 | ||||||
| 215 | 鼠李糖乳杆菌CNCMI-4096与体重控制 | CN201080007302.1 | 2010-02-04 | CN102316881A | 2012-01-11 | F·阿里戈尼; C·达里蒙特-尼古劳; C·梅斯 |
| 本发明一般涉及肥胖领域。具体地说本发明涉及使用益生菌以支持体重管理并治疗或预防肥胖。本发明的一个实施方案涉及鼠李糖乳杆菌CNCM I-4096用于制备支持体重管理、促进体重减轻和/或治疗肥胖的组合物的用途。 | ||||||
| 216 | 新型乳酸菌菌株、发酵饮食品以及制造发酵饮食品的方法 | CN200880017630.2 | 2008-05-21 | CN101679937B | 2012-01-11 | 铃木重德; 武田将彦; 井上拓郎; 川崎梨花; 荒川千夏; 加藤育男; 矢贺部隆史 |
| 本发明涉及戊糖乳杆菌(Lactobacillus pentosus)FERM BP-10958和具有利用该乳酸菌菌株进行发酵的步骤的发酵饮食品的制造方法、以及利用该乳酸菌菌株进行发酵而得到的发酵饮食品。 | ||||||
| 217 | 具有高的草酸分解能力的乳酸菌 | CN200980138609.2 | 2009-09-29 | CN102171329A | 2011-08-31 | 越智大辅; 坪井洋 |
| 本发明提供具有比以往已知的具有草酸分解活性的乳酸菌高数倍的草酸分解活性的乳酸菌及其用途。由从成人的粪便和胃液单独分离的乳杆菌属乳酸菌132菌株中筛选出可大量分解草酸的乳酸菌。其结果，发现了具有下述特征的乳酸菌：在含有10mM草酸的培养液中、37℃、培养开始时的pH为6.5的条件下培养72小时时的草酸分解率为50％以上。 | ||||||
| 218 | 可作为免疫调节剂的副干酪乳酸杆菌LT12 | CN201010602463.7 | 2010-12-23 | CN102168043A | 2011-08-31 | 张天鸿; 王宜婕; 李淑绫 |
| 本发明提供一种副干酪乳酸杆菌LT12组合物，其具有调节免疫的活性，以及其用于调节免疫反应及治疗过敏的用途。 | ||||||
| 219 | 通过胃肠道中微生物的营养物温度诱导递送 | CN200980126070.9 | 2009-07-01 | CN102123615A | 2011-07-13 | C·吉斯勒; P·尼德尔伯格; N·帕日; C·沙费尔-勒卡特 |
| 本发明大体上涉及健康和安宁领域。特别地，本发明涉及温度敏感微生物以及其用作制备递送化合物例如营养物到身体特定区域的组合物之载体的用途。 | ||||||
| 220 | 抗肥胖剂及抗肥胖食品 | CN200680027381.6 | 2006-07-25 | CN101233231B | 2011-06-29 | 森田英利; 政冈俊夫; 铃木武人 |
| 本发明提供一种抗肥胖剂，其以属于罗伊氏乳杆菌的微生物为有效成分，该微生物产生由序列表1、3、5所示的氨基酸序列或该氨基酸序列中1个或多个氨基酸缺失、置换或增加的氨基酸序列所表示的脂肪酶。该抗肥胖剂可以在摄取正常饮食的情况下，防止成为肥胖很大原因的脂质被吸收到体内。 | ||||||
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