81 |
一种黄瓜清热止渴粉及其制备方法 |
CN201510468763.3 |
2015-08-04 |
CN106616075A |
2017-05-10 |
安娜; 孟凡忠 |
一种黄瓜清热止渴粉及其制备方法,由黄瓜细粉、中药粉、谷物粉、花粉、调味粉制备而成,所述的中药粉由鸭拓草、芦根、余甘子、青蒿、薄荷、罗汉果制成,所述的谷物粉由荞麦、黄大豆、黑芝麻、燕麦制成,所述的花粉由玫瑰花、山茶花、荷花、洋槐花制成,所述的调味粉由山楂粉、杨梅粉、青梅粉、柠檬粉、蜂蜜粉制成;其制备方法的主要步骤为:步骤1、制备黄瓜细粉;步骤2、制备中药粉;步骤3、制备谷物粉;步骤4、制备花粉;步骤5、制备调味粉;步骤6、总混、灭菌、装袋。本发明内部含有蔬菜粉、谷物粉、中药粉,营养价值极高,还含有花粉、调味粉,口感好、气味香,长期使用还具有清热止渴、消暑除烦、生津润肺的功效。 |
82 |
用于缓解胃肠道病症相关症状的益生菌 |
CN200880111026.6 |
2008-10-08 |
CN101998834B |
2017-05-10 |
G·莱尔; A·乌维汉德 |
本发明提供适于缓解与胃肠病症相关的症状的益生菌组合物。更具体地,本发明提供缓解与功能性肠病相关的症状、肠易激综合征、功能性腹泻、功能性腹胀以及其它症状的组合物和方法。 |
83 |
一种鹿角行血消肿炖肉调料及其制备方法 |
CN201510501927.8 |
2015-08-17 |
CN106418013A |
2017-02-22 |
王琳琳 |
一种鹿角行血消肿炖肉调料及其制备方法,所述的炖肉调料由中药粉末、肉粉、辣椒粉按照15:4:1的重量比混合制成;按重量份数,中药粉末由鹿角35-45、刀豆21-26份、王不留行21-26份、木通15-18份、白薇15-18份、络石藤15-18份、地骨皮15-18份、白花蛇舌草8-13份、青箱子8-13份、枸骨叶8-13份、没食子8-13份、女贞叶8-13份制成,所述的肉粉由兔肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉制成,所述的辣椒粉由小米椒、涮涮辣、朝天椒、甜椒、五彩椒制成。本发明的鹿角行血消肿炖肉调料,长期食用具有行血消肿、益肾、温中的功效。 |
84 |
一种平肝健胃香芹汁及其制备方法 |
CN201510471160.9 |
2015-08-05 |
CN106376811A |
2017-02-08 |
安娜; 孟凡忠 |
一种平肝健胃香芹汁及其制备方法,由香芹、浸泡液、木糖醇、白砂糖、蔗糖、柠檬酸、蜂蜜、纯净水制备而成,所述的浸泡液由菩提树花、香菇、鹿衔草、大金牛草、九龙根、山栀、豨莶草、菝葜叶制成;其制备方法的主要步骤为:步骤1、原料预处理;步骤2、制备浸泡液;步骤3、浸泡;步骤4、干燥;步骤5、粉碎;步骤6、混合;步骤7、灭菌、超微粉碎;步骤8、调配;步骤9、灭菌、灌装。本发明的一种平肝健胃香芹汁,长期饮用具有平肝健胃、降压利尿、清热利湿的功效,其味道可口、营养价值较高,有利于人们的健康,满足了人们逐渐提高的养生需求。 |
85 |
一种菠萝蛋黄馅粽子及其制备方法 |
CN201510471254.6 |
2015-08-05 |
CN106376785A |
2017-02-08 |
葛红东 |
一种菠萝蛋黄馅粽子及其制备方法,由粽叶将糯米和馅料包裹成型,在糯米中,加入粘玉米、大黄米、紫米;所述的馅料为菠萝蛋黄馅,由菠萝、蛋黄、绿豆、红糖、白砂糖、红枣制成,其制备方法的具体步骤为:(1)备料;(2)包制粽子;(3)煮制粽子。本发明的一种菠萝蛋黄馅粽子,不但具有营养价值较高、口感好、香味浓、有嚼劲、易消化的优点,还增加了粽子口味的选择,并且在糯米中加入了粘玉米、大黄米、紫米,极大的增强了粽子的营养价值。 |
86 |
一种马齿苋清热解毒牛肝菌杂菌汤料及其制备方法 |
CN201510410601.4 |
2015-07-14 |
CN106333172A |
2017-01-18 |
施洋 |
本发明公开了一种马齿苋清热解毒牛肝菌杂菌汤料及其制备方法,其特征在于:它是由下列重量份数的原料制成:马齿苋、大青叶、枸杞子、鸡爪草、芭蕉根、江西金钱草、化橘红、红木耳、牛肝菌、黑木耳、舞茸、蒜、葱、生姜、木薯淀粉、食盐、燕麦粉、八角;经过清洗、原料处理、混合、除杂、灭菌装袋等工序制作而成。本发明味道鲜美、方便存放,具有清热解毒效果,并且制备工艺更加简单、卫生。 |
87 |
一种荸荠化痰黑虎掌菌杂菌汤料及其制备方法 |
CN201510408689.6 |
2015-07-14 |
CN106333161A |
2017-01-18 |
施洋 |
本发明公开了一种荸荠化痰黑虎掌菌杂菌汤料及其制备方法,其特征在于:它是由下列重量份数的原料制成:荸荠、女贞叶、降真香、落花生、空心柳、红铧头草、虾须豆、刘寄奴、黑虎掌菌、杏鲍菇、银耳、蒜、葱、生姜、木薯淀粉、食盐、燕麦粉、八角;经过清洗、烘干、混合、除杂、灭菌装袋等工序制作而成。本发明味道鲜美、方便存放,具有化痰效果,并且制备工艺更加简单、卫生。 |
88 |
一种山茱萸补益肝肾黑虎掌菌杂菌汤料及其制备方法 |
CN201510408648.7 |
2015-07-14 |
CN106333159A |
2017-01-18 |
施洋 |
本发明公开了一种山茱萸补益肝肾黑虎掌菌杂菌汤料及其制备方法,其特征在于:它是由下列重量份数的原料制成:山茱萸、葛根、玳瑁、白蒿、厚朴、草豆蔻、刺菠、白茅根、黑虎掌菌、杏鲍菇、银耳、蒜、葱、生姜、木薯淀粉、食盐、燕麦粉、八角;经过清洗、烘干、混合、除杂、灭菌装袋等工序制作而成。本发明味道鲜美、方便存放,具有补益肝肾效果,并且制备工艺更加简单、卫生。 |
89 |
一种姜桂狗肉及其制备方法 |
CN201510416800.6 |
2015-07-16 |
CN106333152A |
2017-01-18 |
莫云辉 |
本发明属于食品领域,提供一种姜桂狗肉,是由以下重量份的原料制成:干姜8-12份,茯苓10-20份,党参10-20份,肉桂2-4份,狗肉150-250份,大腹皮8-12份,精盐1-3份,制备方法是包括:备料,洗净,晾干,蒸煮,等步骤,本发明的优点即保留了中药的成分,又有狗肉的营养,有预防妊娠水肿的功效。 |
90 |
一种乳清蛋白果汁 |
CN201510365991.8 |
2015-06-29 |
CN106306877A |
2017-01-11 |
王洪珠 |
本发明公开了一种乳清蛋白果汁,其特征在于,原料各组分按照重量份组成如下:乳清蛋白粉15-20份、大豆蛋白肽粉12-15份、蜂蜜8-12份、苹果浓缩汁15-20份、槐花4-7份、姜汁0.6-0.8份、麦芽糖2-4份、硬脂酸镁0.4-0.6份、柠檬酸0.1-0.3份、液态香料0.03-0.05份、维生素C 0.02-0.04份。本发明含有丰富的生物活性肽,营养成分充足,而且很容易被人体消化、吸收,其和苹果浓缩汁混合,得到的果汁产品既能补充人体的胶原蛋白,又具有清爽的口感,槐花、蜂蜜等成分具有保健作用,姜汁能预防感冒,增强人体抵抗力,食用本发明的果汁口感清甜,而且对皮肤的渗透性强,可促进皮肤组织的新陈代谢,增强血液循环,达到从护肤效果。 |
91 |
一种降血压型保健梨汁 |
CN201510361272.9 |
2015-06-28 |
CN106306873A |
2017-01-11 |
王洪珠 |
本发明公开了一种降血压型保健梨汁,原料各组分按照重量分组成如下:梨70-80份、茯苓8-12份、槐花8-12份、苹果粉8-12份、黑芝麻4-7份、胶原蛋白粉3-5份、葛根8-12份、地黄8-10份、苦荞2-4份、玄参8-12份、木糖醇10-15份、贝母3-4份、海藻8-12份、麦芽糊精0.6-0.8份、淀粉醋和硬酯酰乳酸钙按照摩尔比1:1组成的乳化剂0.6-0.8份。采用苹果粉与梨配合饮用,既保持了梨的香醇,又兼具苹果粉的甘爽,充分补充了人体所需的维生素,黑芝麻压制梨固有的苦涩感,胶原蛋白粉提升蛋白质含量,具有养颜功效,葛根具有解肌退热、生津透疹、升阳止泻的有益效果,贝母具有止咳化痰、清热散结的有益效果,苦荞中和了长期饮用梨导致的失眠现象,可安神、活气血,具有降血压保健功效。 |
92 |
水煮甘蔗饮品 |
CN201510343917.6 |
2015-06-21 |
CN106306868A |
2017-01-11 |
杨华 |
水煮甘蔗饮品属于饮食科学,是用甘蔗、大枣、竹叶、中药知母按比例制成的,适合大便干燥,心烦口渴人群饮用。 |
93 |
一种黄芪焖鲫鱼及其制备方法 |
CN201510357444.5 |
2015-06-26 |
CN106306843A |
2017-01-11 |
莫云辉 |
本发明属于食品领域,提供一种黄芪焖鲫鱼,是由以下重量份的原料制成:黄芪20-30份,炒枳壳8-12份,鲫鱼2条,料酒10-20份,葱姜1-3份,精盐1-3份,酱油2-4份,胡椒粉2-4份,制备方法是包括:备料,洗净,晾干,腌制,蒸煮,等步骤,本发明的优点即保留了中药的成分,又有鲫鱼的营养,有健脾利湿,利尿消肿的功效。 |
94 |
一种低脂牛肉酱及其制作方法 |
CN201510360673.2 |
2015-06-26 |
CN106306836A |
2017-01-11 |
姚克成 |
本发明公开了一种低脂牛肉酱及其制作方法,其特征是:由下述按重量份配比计的新鲜牛肉25-35、西红柿6-8、香菇6-8、洋葱6-8、姜末4-6、蒜末4-6、生抽4-6、蚝油4-6、鲜罗汉果浸提液18-22经熬煮、冷却、装罐、密封制成。本发明的优点是:制作方法简便,配方合理,最大限度地保留了牛肉、辣椒和大蒜的营养成分,使牛肉营养充分保持,芳香扑鼻,并且色泽纯正,营养价值高、肉质丰富,且含有较多的膳食纤维,易于被人体吸收,成本低廉,原料易得,口感香、辣、鲜,口味鲜美,食用卫生方便。易于推广。 |
95 |
一种山药炖雀肉及其制备方法 |
CN201510357399.3 |
2015-06-26 |
CN106306834A |
2017-01-11 |
莫云辉 |
本发明属于食品领域,提供一种山药炖雀肉,是由以下重量份的原料制成:山药20-40份,枸杞子10-20份,雀肉1份,葱姜2-4份,精盐1-3份,制备方法是包括:备料,洗净,晾干,腌制,蒸煮,等步骤,本发明的优点即保留了中药的成分,又有雀肉的营养,有益气壮阳,滋肝补肾的功效。 |
96 |
保健型麻辣猪肉干 |
CN201510373333.3 |
2015-06-30 |
CN106306825A |
2017-01-11 |
钟年伟 |
本发明涉及一种保健型麻辣猪肉干,属于食品加工技术领域,其中所述猪肉600~700份;所述葱段为20~30份;所述姜片为10~20份;所述花椒颗粒为5~10份;所述白酒为10~20份;所述菜油为100~200份;所述花椒面为10~16份;所述辣椒面为20~30份;所述桂皮为5~8份;所述草果为11~13份;所述鸡粉为2~5份;所述精盐为20~30份;所述香醋为20~30份;所述酱油为15~25份;所述胡椒粉为12~17份;所述紫苏为8~10份;所述陈皮为5~7份;以上所述的份数均为重量份数。通过本发明所述的保健型麻辣猪肉干,制作的牛肉干味美鲜香、颜色红亮油润、剔透润泽、麻辣鲜香诱人,有助于消除脾胃气滞、胸闷、呕恶、理气健脾、燥湿化痰等作用。 |
97 |
一种防治糖尿病的保健食品组合物 |
CN201510393883.1 |
2015-07-08 |
CN106306817A |
2017-01-11 |
李凤军 |
本发明属于保健食品领域,公开了一种用于降低血糖水平,防治糖尿病的保健食品组合物。该食品组合物,除可食用辅料外,由下述重量百分比的原料混合制成:匙羹藤提取物(匙羹藤酸含量≥25%)20-40%,水飞蓟提取物(水飞蓟素含量≥75%)5-10%,葫芦巴籽粉50-75%。本发明的保健食品组合物,将食品范围内天然植物的降糖功效成份进行了组合设计,针对高血糖的成因进行多靶点的配置,具有配方精简,功效显著持久,毒副作用小,适合人群广泛等优点。 |
98 |
一种黑发明目美容食品黑豆的食用方法 |
CN201510380387.2 |
2015-07-02 |
CN106306715A |
2017-01-11 |
杨江莲 |
本发明提供一种黑发明目美容食品黑豆食用方法。其特征在于,所述的组方按质量比为:当归12克、川芎3克、甘草3克、陈皮3克、白术3克、白芍3克、菊花3克、杜仲6克、炒黄芪6克、牛膝12克、生地12克、熟地12克、青盐20克、首乌25克、枸杞子25克。清洗后同黑豆煮透去药,食豆之法。是堪称效佳的抗衰保健食疗,可以经常服用。 |
99 |
一种西米水晶粽 |
CN201510339793.4 |
2015-06-18 |
CN106306683A |
2017-01-11 |
李金玲 |
本发明公开了一种西米水晶粽,由下述原料组成:西米100~300g、粽叶3~20张、绿豆5~20g、金桔果脯3~8个、龙井2~5勺、菊花1~3勺、糖2~15g、陈皮1~5片;其制作步骤如下:①将龙井、菊花用沸水泡开,待完全凉透,用纱布过滤,只留茶水;②将陈皮、金桔果脯切碎;③西米泡入茶水5分钟,捞出;④将糖、切碎的陈皮、金桔果脯一起拌入西米中;⑤将西米馅料包入粽叶内,用麻绳扎紧;⑥锅内沸水煮开,放入粽子隔水大火蒸5分钟,转小火10分钟,待粽子蒸熟,冷藏3小时定型,即成;本发明晶莹剔透,入口Q弹软糯,造型美观,多吃没有饱腹感,制作时间大大缩短。 |
100 |
有抗癌功效且口感又好的茯苓玉米保健食品 |
CN201510365315.0 |
2015-06-29 |
CN106306673A |
2017-01-11 |
罗汉斐; 杨军 |
本发明公开了一种有抗癌功效且口感又好的茯苓玉米保健食品,由按重量份配比计的茯苓粉10-15,玉米75-85,根霉孢子粉0.1-0.3,罗汉果香甜晶2-3,淮山粉5-10经发酵制成。本产品不仅营养丰富,易消化吸收,口感香甜,而且还含有茯苓、罗汉果和淮山的活性成份,具有增强人体免疫力和抗癌的功效。 |