专利汇可以提供一种黄耆保健面条专利检索,专利查询,专利分析的服务。并且本 发明 公开了一种黄耆保健面条,是由茯苓、白术、万年菊、黄耆、甘草、面粉组成;通过加入几味纯天然 植物 配合制成的保健面条,使该面条的口味、口感有了显著的改善,使面条进锅不混汤,耐煮,爽口细滑,粘而不腻,生产工艺简单,原料广,成本低,具有 治疗 慢性 肝炎 、肝硬化等引起的低蛋白血症有一定的效果。适宜于补气活血;肝区隐痛、舌红口渴、烦躁不适、小便短赤、大便秘结等阴虚内热者食用。,下面是一种黄耆保健面条专利的具体信息内容。
1、一种黄耆保健面条,其特征在于:由茯苓、白术、万年菊、 黄耆、甘草、面粉组成。
2、根据权利要求1所述的一种黄耆保健面条,其特征在于:所 述的组份重量百分比为:茯苓0.1-30%,白术0.1-15%,万年菊 0.1-10%,黄耆0.1-20%,甘草0.1-30%,面粉40-90%。
背景技术:
当今市场上销售的面条品种多种多样,一般是用传统的面粉和方 法生产面条;随着我国城乡生活水平的日益不断提高,对原有生产的 面条原料质量及营养和口味是远远不够现代人们所需要求;长期以 来,人们渴望期待能有一种利用纯天然植物添加到面条里去,使面条 有较好的营养价值和保健功能,又是一种美味可口的保健面条。
发明内容:
本发明的目的是提供一种黄耆保健面条,通过加入几味纯天然植 物配合制成的保健面条,具有治疗慢性肝炎、肝硬化等引起的低蛋白 血症有一定的效果。适宜于补气活血;肝区隐痛、舌红口渴、烦躁不 适、小便短赤、大便秘结等阴虚内热者食用,是一种较为理想的保健 与日用食品组合的佳品。
本发明的目的是采用以下技术方案来实现的:所述的一种黄耆保 健面条,是由茯苓、白术、万年菊、黄耆、甘草、面粉组成;其所述 的组份重量百分比为:茯苓0.1-30%,白术0.1-15%,万年菊0.1 -10%,黄耆0.1-20%,甘草0.1-30%,面粉40-90%。首先备 足需用量的茯苓、白术、万年菊、黄耆、甘草一起放入容器中并加入 适量的清水浸泡至少1小时,再把浸泡过的茯苓、白术、万年菊、黄 耆、甘草和浸泡水一同置入锅内用文火煎煮至少1小时,过滤去渣质, 澄清滤液备用;将备用滤液与面粉混合再一起,按现有的生产面条工 艺方法生产面条。
本发明的有益效果是:选用适量茯苓、白术、万年菊、黄耆、甘 草的滤液与面粉混合,制成面条,很好地保留了茯苓、白术、万年菊、 黄耆、甘草的有效植物成份,使该面条的口味、口感有了显著的改善, 使面条进锅不混汤,耐煮,爽口细滑,粘而不腻,生产工艺简单,原 料广,成本低,通过加入几味纯天然植物配合制成的保健面条,具有 治疗慢性肝炎、肝硬化等引起的低蛋白血症有一定的效果。适宜于补 气活血;肝区隐痛、舌红口渴、烦躁不适、小便短赤、大便秘结等阴 虚内热者食用,有很好的保健作用;是一种很好的食用保健康之佳品。
具体实施方案:
下面结合实施例对本发明作进一步的详细说明:
实施例一:
本发明的一种黄耆保健面条,是由茯苓、白术、万年菊、黄耆、 甘草、面粉组成;其所述的组份重量百分比为:茯苓0.1-30%,白 术0.1-15%,万年菊0.1-10%,黄耆0.1-20%,甘草0.1-30%, 面粉40-90%。首先备足需用量的茯苓、白术、万年菊、黄耆、甘 草一起放入容器中并加入适量的清水浸泡至少1小时,再把浸泡过的 茯苓、白术、万年菊、黄耆、甘草和浸泡水一同置入锅内用文火煎煮 至少1小时,过滤去渣质,澄清滤液备用;将备用滤液与面粉混合再 一起,按现有的生产面条工艺方法生产面条。
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