[0001] 本
发明属于人工培育
植物的技术领域，具体是一种人工培育灵芝的方法。
背景技术
[0002] 灵芝素有“仙草”之誉。灵芝的药理成分非常丰富，其中有效成分可分为十大类，包括灵芝多糖，灵芝多肽、三萜类、16种
氨基酸(其中含有七种人体必需氨基酸)、
蛋白质、甘露酣、香豆精苷、
生物碱，
有机酸微量元素Ge、P、Fe、Ca、Mn、Zn、等。《神农本草经》和《本草纲目》，都对灵芝的功效有详细的极为肯定的记载。现代药理与临床实践进一步证实灵芝多糖是灵芝扶正固本，滋补强壮，延年益寿的主要成分，对人体具有双向调节作用，所治病种，涉及心脑血管、消化、神经、内分泌、呼吸、运动等各个系统、尤其对
肿瘤、肝脏病变、
失眠以及衰老防治作用十分显著，且无毒
副作用。因此，灵芝的栽培越来越受到重视。现有的人工培育灵芝的方法，都是将菌丝体在高压(121 °C )或常压(IOO0C )灭菌，然后再在无菌的环境中接种，整个接种过程要求严格，且高压或常压灭菌后菌丝体的营养成分变化较大，经现有的这种方法培育出的灵芝活性成分低于野生，整个培育过程复杂、劳动强度大、成本高。 发明内容
[0003] 为解决上述
现有技术中人工培育灵芝时，要先经过高温高压灭菌，操作过程无菌化要求程度高，劳动强度大，而且最后得到的灵芝营养价值低于野生灵芝的技术问题，本发明的目的是开发出一种新的人工培育灵芝的方法，打破灵芝不可以用
杀菌剂的常规，使杀菌的过程简单易操作，只需要用合适的杀菌剂杀菌即可，并且经过此方法最终培育出的灵芝营养成份、药用价值最大限度的接近野生灵芝。
[0004] 实现上述目的的技术方案为，本发明开发出的一种人工培育灵芝的方法，包括如下步骤:(I)处理木段:将木段用
质量浓度为0.1%的洗衣粉
水浸泡24小时，然后把木段刷净，再用水浸泡24小时。
[0005] (2)对木段进行杀菌处理:经步骤(I)处理后的木段，生出多种菌丝体后，用杀菌剂药液浸泡24h，杀菌剂的用量以能完全遮盖住木段为准，做杀菌处理的
农药药液是经过试验不同杀菌剂对杂菌菌丝和灵芝菌丝生长的抑制作用和出菇试验，筛选出对杂菌抑制作用强、同时又对灵芝菌丝生长和产量无影响、无农药残毒或残毒符合国家安全标准或的杀菌齐U，打破了以往灵芝不能够用杀菌剂的常规，通过大量的这种试验，最终才确定出适合灵芝生长的杀菌剂品种及剂量。
[0006] (3)将上步杀菌过的木段从药液中取出浙干后，先将木段装入灵芝菌袋中，然后在开放的条件下将灵芝菌种接种到木段上，菌种用量为木段重量的10%，经过杀菌剂处理的木段在接种时就不需要太严格的无菌操作环境了，以往应用高温高压灭菌方式处理的，在接种过程中必须要保证无菌环境，本发明发明与现有技术相比，节省了严格无菌环境
试剂、仪器的应用、普通人员的可操作性使人工成本降低了，而且也降低了劳动程度。
[0007] (4)接种后的木段，在
温度24-26°C、空气的
相对湿度为60%，黑暗条件下发菌培养70d,在木段表面覆土厚度l_2cm后进行栽培，得到灵芝。
[0008] 上述方法中将木段用洗衣粉水浸泡时，先将木段裁切成长为20cm、直径为15cm的小段。处理成这样的小段是为了发菌快，产生的灵芝质量高。
[0009] 所述步骤(2)中所使用的杀菌剂药液为质量浓度为1%。的甲基硫菌灵水溶液或质量浓度为0.83%。的乙
铝锰锌水溶液、或是质量浓度为1%。的代森锰锌水溶液。
[0010] 所述步骤(4)栽培后得到的灵芝在干燥箱60°C条件下干燥24h，密封保存备用即可。灵芝极易返潮霉变，极易生虫，所以要将其密封保存。
[0011] 所述步骤(4)中木段栽培出灵芝的温度为25〜35°C、散射光照条件、空气的相对湿度为85%〜95%。
[0012] 综上，本发明开发出了一种基于杀菌剂做杀菌处理的人工培育灵芝的方法，该方法的有益效果是，打破了灵芝不能用杀菌剂的杀菌、只能用高温高压灭菌方式的局限，并且较现有方法相比较，不需要过于严格的无菌操作条件，节省了无菌操作所必须的人
力、物力，从而使得整个培育方法得到简化；同时经过本发明方法得到的灵芝，农药的残留符合国家标准，营养成份、药用价值最大限度的接近野生的灵芝。
具体实施方式
[0013] 以下结合具体
实施例对本发明内容作出进一步的说明。
[0014] 本
发明人工培育的方法，该方法包括如下步骤:(I)木段预处理:先将印度紫檀木段裁切成长为20cm、直径为15cm的小段，将小段用质量浓度为0.1%的洗衣粉水浸泡24小时，然后把木段刷净，再用水浸泡24小时；(2)对木段进行杀菌处理:经步骤(I)处理后的木段，再用杀菌剂药液浸泡24h，杀菌剂的用量以能完全遮盖住木段为准；
(3)将上步杀菌过的木段从药液中取出浙干后，先将木段装入灵芝菌袋中，然后在开放的条件下将灵芝菌种接种到木段上，菌种用量为木段重量的10% ；
(4)接种后的木段，在温度24-26°C、空气的相对湿度为60%，黑暗条件下发菌培养70d，在木段表面覆土厚度l_2cm后进行栽培，得到灵芝。
[0015] 所述步骤(4)中木段栽培出灵芝的温度为25〜35°C、散射光照条件、空气的相对湿度为85%〜95%。
[0016] 所述步骤(2)中所使用的杀菌剂药液为质量浓度为1%。的甲基硫菌灵水溶液或质量浓度为0.83%。的乙铝锰锌水溶液、或是质量浓度为1%。的代森锰锌水溶液。所用的杀菌剂是海南正业中农高科股份有限公司生产的多菌灵，药用成分为80%
可湿性粉剂，所用的甲基硫菌灵为药用成分70%可湿性粉剂，是海南正业中农高科股份有限公司生产的，所用的乙铝锰锌是山东新势力生物科技有限公司生产的，有效成分为50%的可湿性粉剂。
[0017] 步骤(4)栽培后得到的灵芝在60°C条件的条件下用干燥箱干燥24h，然后
真空密封备用即可。
[0018] 以下列举出在选择合适的杀菌剂做杀菌处理时部分的试验，以说明利用杀菌剂处理菌丝体时，因为灵 芝本身也是一种菌类，不同的杀菌剂不同的浓度对菌丝和子实体生长影响不同，浓度过高，抑制和杀死杂菌的同时，也把灵芝菌丝杀死；浓度过低，杂菌能正常生长，灵芝菌丝体受到污染，不能出菇。所以寻找出合适的杀菌剂及杀菌剂的浓度，需要无数次的重复上述实施例的方法，通过实验结果作出对比，才能得到适合灵芝生长、又不会产生农药残留的杀菌剂及杀菌剂的用量。
[0019](一)不同杀菌剂对菌丝生长的影响，以下通过实施例的方法观察对灵芝菌丝用不同的杀菌剂70d后的情况，得出不同杀菌剂对灵芝菌丝生长的影响，见下表，以下所指的稀释倍数均是将I克的杀菌剂用水稀释的倍数。
[0020] 如上表所示，不同杀菌剂对菌丝生长的影响，甲基硫菌灵稀释800-1200倍，木段污染率均为0，但稀释800倍时灵芝菌丝生长完全受到抑制，1000-1200倍时灵芝菌丝生长基本正常，且具有
香味。稀释1600-2400倍时，木段全部污染，且酸味较浓；代森锰锌稀释1200-1500倍木段污染率均为0，但稀释1200-1350倍时灵芝菌丝生长完全受到抑制，1500倍时灵芝菌丝生长也受到显著影响，菌丝生长稀疏，且不具有明显的香味，稀释22500-3000倍时，木段全部污染，且酸味较浓；多菌灵稀释800-1000倍木段污染率均为0，但稀释800倍时灵芝菌丝生长完全受到抑制，900-1000倍时灵芝菌丝生长正常，特别是稀释1000倍时，菌丝生长更好，且具有香味。稀释1500-2000倍时，木段全部污染，1500时酸味较淡，2000时酸味较浓；乙铝锰锌稀释800-1800倍木段污染率均为0，但稀释800-1000倍时灵芝菌丝生长完全受到抑制，1200-1800倍时灵芝菌丝生长正常，稀释，2400倍时，木段全部污染，酸味较淡。根据菌丝生长试、污染率、有无菌丝、香味等处理效果最好的是多菌灵稀释1000倍和甲基硫菌灵稀释1000、1200倍，其次多菌灵稀释900倍、代森锰锌稀释1500倍和乙铝锰锌稀释1200、1800倍。
[0021] (二)以下试验说明应用不同杀菌剂做杀菌处理后，在灵芝栽培时出菇率的影响，以下表为栽培灵芝时50天后出菇的情况注:不同小写字母表示差异达0.05水平，不同大写字母表示差异达0.01水平。
[0022] 如上表所示，不同杀菌剂对灵芝栽培时出菇率的影响，甲基硫菌灵稀释1200倍和多菌灵稀释1000倍处理的木段出菇率均为100%，甲基硫菌灵稀释1000倍、多菌灵稀释900和1500倍处理的木段出菇率均为75%，乙铝锰锌稀释1，800倍处理的木段出菇率均为25%，其他处理均未出菇。因此，最佳处理为甲基硫菌灵稀释1200倍和多菌灵稀释1000倍。
[0023] 本发明所采用的杀菌剂，在灵芝长成后子实体中的农药残留量符合国家标准，是安全可食用的，最终能用于培养灵芝的如下表所示:根据国家关于农药残留量的标准，甲基硫菌灵、多菌灵和乙铝锰锌分别为:20、3.0和10 μ g /g,而检测的结果分别为:2.1、0.9和O yg /g,证实利用本发明方法培育出的灵芝子实体中农药残留量大大低于国家标准。
[0024] 以上所述，仅列举出了几个在选择杀菌剂时所作出的试验，并非对本发明内容作任何限制，凡是根据本发明内容技术实质对以上实施例所作的任何简单
修改，均仍属于本发明内容技术方案的保护范围内。
