专利汇可以提供一种新型不锈钢锅专利检索,专利查询,专利分析的服务。并且本 发明 提供一种新型不锈 钢 锅。所采用的技术方案是:增厚 不锈钢 锅底,锅底布满小的凸起,每一个小凸起相当于一个小的加热源,不但可以增加加热面积,而且可以降低食物与不锈钢锅锅底的高温聚集面,具有明显的均热防焦作用,不锈钢锅的中下部嵌有一 铜 块 ,铜块上均匀分布有多个小凹槽,增大加热面积的同时可以对食物在深度方向上均匀加热。本发明的有益效果是,制作食物加热时间短,可以有效减少食物烧焦,结构简单。,下面是一种新型不锈钢锅专利的具体信息内容。
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