一种保健菜籽油
专利汇可以提供一种保健菜籽油专利检索，专利查询，专利分析的服务。并且本 发明 公开了一种保健 菜籽油 ，属于油加工技术领域，其是由以下重量份原料制成：菜籽300~400份、玉米胚芽55~75份、薏米20~30份、莲子12~18份、苦荞10~15份、陈皮6~8份、 铁 皮石斛4~5份、野菊花3~4份、香附子5~6份、金 银 花2~3份、 水 、食用酒精适量。本发明以菜籽油为溶媒，吸收上述多种原料中的 钙 质和其它微量元素以及活性物质，使其含有较多的钙质和对人体有益的微量元素以及其它对人体有益的活性物质，因而，其营养比较全面，不仅具有补充钙质的功效，还具有较好的保健作用。，下面是一种保健菜籽油专利的具体信息内容。
1.一种保健菜籽油，其特征在于，由以下重量份原料制成：菜籽300 400份、玉米胚芽55~
75份、薏米20 30份、莲子12 18份、苦荞10 15份、陈皮6 8份、铁皮石斛4 5份、野菊花3 4~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
份、香附子5 6份、金银花2 3份、水、食用酒精适量。
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2.如权利要求1所述的保健菜籽油，其特征在于，由以下重量份原料制成：菜籽320 380~
份、玉米胚芽60 70份、薏米22 28份、莲子13 17份、苦荞11 14份、陈皮6 8份、铁皮石斛4 5~ ~ ~ ~ ~ ~
份、野菊花3 4份、香附子5 6份、金银花2 3份、水、食用酒精适量。
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3.如权利要求1所述的保健菜籽油，其特征在于，由以下重量份原料制成：菜籽350份、玉米胚芽62份、薏米25份、莲子15份、苦荞12份、陈皮7份、铁皮石斛4份、野菊花3份、香附子5份、金银花2份、水、食用酒精适量。
4.如权利要求1所述的保健菜籽油的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）将菜籽、玉米胚芽放入蒸屉中，蒸熟，再取出晒干，通过亚临界萃取法提取得到初提油；萃取渣备用；将其它剩余成分粉碎加水提取，得到水提物，及水提渣；
（2）将所述的萃取渣、水提渣混合，加入水及碱性蛋白酶搅拌均匀，加入食用碱，酶解温度60 70℃，酶解时间5 6小时；然后，高温高压使酶灭活；过滤，得到酶解液，向酶解液中加~ ~
入食用酒精，经过纳滤得提取物；
（3）取所得初提油与提取物混合，加入适量水，充分搅拌分散，离心、过滤去渣，得分离混合油；
（4）将分离混合油与剩余的初提油混合，加热至100 110℃，保温40 60min，冷却后，再~ ~
除渣即得。
一种保健菜籽油
技术领域
背景技术
发明内容
由以下重量份原料制成：菜籽300 400份、玉米胚芽55 75份、薏米20 30份、莲子12 18~ ~ ~ ~
份、苦荞10 15份、陈皮6 8份、铁皮石斛4 5份、野菊花3 4份、香附子5 6份、金银花2 3份、~ ~ ~ ~ ~ ~
水、食用酒精适量。
份、水、食用酒精适量。
（2）将所述的萃取渣、水提渣混合，加入水及碱性蛋白酶搅拌均匀，加入食用碱，酶解温度60 70℃，酶解时间5 6小时；然后，高温高压使酶灭活；过滤，得到酶解液，向酶解液中加~ ~
入食用酒精，经过纳滤得提取物；
（3）取所得初提油与提取物混合，加入适量水，充分搅拌分散，离心、过滤去渣，得分离混合油；
（4）将分离混合油与剩余的初提油混合，加热至100 110℃，保温40 60min，冷却后，再~ ~
除渣即得。
具体实施方式
菜籽300kg、玉米胚芽55kg、薏米20kg、莲子12kg、苦荞10 15kg、陈皮6kg、铁皮石斛4kg、~
野菊花3kg、香附子5kg、金银花2kg、水、食用酒精适量。
（2）将所述的萃取渣、水提渣混合，加入水及碱性蛋白酶搅拌均匀，加入食用碱，酶解温度60℃，酶解时间5小时；然后，高温高压使酶灭活；过滤，得到酶解液，向酶解液中加入食用酒精，经过纳滤得提取物；
（3）取所得初提油与提取物混合，加入适量水，充分搅拌分散，离心、过滤去渣，得分离混合油；
（4）将分离混合油与剩余的初提油混合，加热至100℃，保温40min，冷却后，再除渣即得。
菜籽400kg、玉米胚芽75kg、薏米30kg、莲子18kg、苦荞15kg、陈皮8kg、铁皮石斛5kg、野菊花4kg、香附子6kg、金银花3kg、水、食用酒精适量。
（2）将所述的萃取渣、水提渣混合，加入水及碱性蛋白酶搅拌均匀，加入食用碱，酶解温度70℃，酶解时间6小时；然后，高温高压使酶灭活；过滤，得到酶解液，向酶解液中加入食用酒精，经过纳滤得提取物；
（3）取所得初提油与提取物混合，加入适量水，充分搅拌分散，离心、过滤去渣，得分离混合油；
（4）将分离混合油与剩余的初提油混合，加热至110℃，保温60min，冷却后，再除渣即得。
菜籽350kg、玉米胚芽62kg、薏米25kg、莲子15kg、苦荞12kg、陈皮7kg、铁皮石斛4kg、野菊花3kg、香附子5kg、金银花2kg、水、食用酒精适量。
（2）将所述的萃取渣、水提渣混合，加入水及碱性蛋白酶搅拌均匀，加入食用碱，酶解温度65℃，酶解时间5小时；然后，高温高压使酶灭活；过滤，得到酶解液，向酶解液中加入食用酒精，经过纳滤得提取物；
（3）取所得初提油与提取物混合，加入适量水，充分搅拌分散，离心、过滤去渣，得分离混合油；
（4）将分离混合油与剩余的初提油混合，加热至15℃，保温45min，冷却后，再除渣即得。
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