专利汇可以提供一种玉米胚芽制油工艺专利检索,专利查询,专利分析的服务。并且本 发明 公开了一种玉米胚芽制油工艺,包括以下步骤:(1)清理:将玉米胚芽的胚乳和皮分离,获得含皮率1-4%的玉米胚芽;(2) 软化 :将清理后的玉米胚芽软化至所含 水 分为10-12%;(3)轧坯:将软化处理后的玉米胚芽轧坯至坯的厚度为0.25-0.30m;(4)蒸炒:当轧坯后的坯料纯度为50%时,蒸炒 温度 在120℃以下,入榨水分为2-4%,当轧坯后的坯料纯度为70%时,蒸炒温度为128-130℃,入榨水分为1-2%;(5) 压榨 :选用螺旋榨油机对蒸炒后的坯料进行压榨,榨油机的压 力 不低于6.9Mpa,压榨后的饼中残油为6-7%,含水为3-4%,成品饼中的水分调节为10-15%。本发明方法原理可靠,步骤简单,成本低消耗小,同时所得 玉米胚芽油 可以保留玉米胚芽油的营养成分和 风 味物质,具有非常广泛的应用前景。,下面是一种玉米胚芽制油工艺专利的具体信息内容。
1.一种玉米胚芽制油工艺,其特征在于,包括以下步骤:
(1)清理:将玉米胚芽进行清洗、烘干、冷却、脱皮,使得胚乳和皮分离,获得含皮率1-4%的玉米胚芽;
(2)软化:将清理后的玉米胚芽进行软化处理至所含水分为10-12%;
(3)轧坯:将软化处理后的玉米胚芽进行轧坯,轧坯后的坯的厚度为0.25-0.30m;
(4)蒸炒:当轧坯后的坯料纯度为50%时,蒸炒温度在120℃以下,入榨水分为2-4%,当轧坯后的坯料纯度为70%时,蒸炒温度为128-130℃,入榨水分为1-2%;
(5)压榨:选用螺旋榨油机对蒸炒后的坯料进行压榨,榨油机的压力不低于6.9Mpa,压榨后的饼中残油为6-7%,含水为3-4%,成品饼中的水分调节为10-15%。
2.根据权利要求1所述的一种含绿茶的猪饲料,其特征在于:所述步骤(2)软化时的温度为60-65℃,软化时间为15-20min。
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