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一种葡萄酒 酿造用果渣过滤装置

阅读：256发布：2020-05-08

专利汇可以提供一种葡萄酒酿造用果渣过滤装置专利检索，专利查询，专利分析的服务。并且本实用新型涉及葡萄酒酿造装置技术领域，具体为一种葡萄酒酿造用果渣过滤装置，包括集液槽，集液槽内设有过滤组件，过滤组件包括若干固定环，固定环内设有过滤筒，固定环的底端外侧设有过滤纱袋，集液槽的正上方设有挤压组件。本实用新型通过在集液槽内设置由若干固定环组成的过滤组件，固定环内外分别设有过滤筒和过滤纱袋，集液槽的顶端设置挤压组件，挤压组件通过气缸推动压块对过滤筒内的果渣进行挤压，不需人工挤压且挤压力度均匀，减少对酒液的污染，且不会挤压到过滤纱袋，避免细碎果渣漏出，另外在集液槽的排液管内设置滤网，使酒液依次经过过滤筒、过滤纱袋以及滤网的三次过滤，增强了果渣过滤的效果，提高了过滤操作的工作效率。，下面是一种葡萄酒酿造用果渣过滤装置专利的具体信息内容。

权利要求

1.一种葡萄酒酿造用果渣过滤装置，其特征在于：包括集液槽(1)，所述集液槽(1)的底端四个边角处均设有万向轮(11)，所述集液槽(1)的一端侧壁底端设有排液管(12)，所述排液管(12)内设有滤网(121)，所述集液槽(1)的前后两侧顶端均设有凸块(13)，所述凸块(13)上设有支撑柱(131)；
所述集液槽(1)内设有过滤组件(2)，所述过滤组件(2)包括若干等距设置的固定环(21)，所述固定环(21)的下端外侧壁上设有凹圈(211)，相邻两个所述固定环(21)之间设有连接块(212)，其中靠近外端的所述固定环(21)与所述集液槽(1)的内侧壁之间设有固定块(213)，所述固定环(21)内设有过滤筒(22)，所述过滤筒(22)的顶端外侧设有限位圈(221)，所述过滤筒(22)的外径与所述固定环(21)的内径相等，所述限位圈(221)的外径大于所述固定环(21)的内径，所述固定环(21)的底端外侧设有过滤纱袋(23)，所述过滤纱袋(23)的顶端外侧壁上规则设有若干系带(231)，所述过滤纱袋(23)活动套设在所述固定环(21)的外侧，所述系带(231)系绑在所述凹圈(211)内；
所述集液槽(1)的正上方设有挤压组件(3)，所述挤压组件(3)包括支撑板(31)，所述支撑板(31)的一端通过销轴转动连接在其中一根所述支撑柱(131)上，所述支撑板(31)的另一端通过螺栓固定在另一根所述支撑柱(131)上，所述支撑板(31)的中间设有气缸(32)，所述气缸(32)的伸缩杆(321)竖直向下设置且底端设有压板(33)，所述压板(33)的底端等距设有若干延伸杆(331)，所述延伸杆(331)的底端设有压块(332)，所述压块(332)与所述固定环(21)的数量相等且位置一一对应，所述压块(332)的直径小于或等于所述过滤筒(22)的内径。
2.根据权利要求1所述的葡萄酒酿造用果渣过滤装置，其特征在于：所述万向轮(11)通过螺栓固定在所述集液槽(1)的底面上，所述排液管(12)固定连通到所述集液槽(1)内，所述排液管(12)的外侧壁焊接固定在所述集液槽(1)的侧壁内，所述滤网(121)焊接固定在所述排液管(12)的内侧壁上。
3.根据权利要求1所述的葡萄酒酿造用果渣过滤装置，其特征在于：所述凸块(13)焊接固定在所述集液槽(1)的外侧壁上，所述支撑柱(131)焊接固定在所述凸块(13)上。
4.根据权利要求1所述的葡萄酒酿造用果渣过滤装置，其特征在于：所述连接块(212)的两端分别焊接固定在相邻的两个所述固定环(21)的外侧壁上，所述固定块(213)的一端焊接固定在所述固定环(21)的外侧壁上，所述固定块(213)的另一端焊接固定在所述集液槽(1)的内侧壁上。
5.根据权利要求1所述的葡萄酒酿造用果渣过滤装置，其特征在于：所述限位圈(221)与所述过滤筒(22)为一体成型结构，所述过滤筒(22)与所述固定环(21)活动卡接。
6.根据权利要求1所述的葡萄酒酿造用果渣过滤装置，其特征在于：所述系带(231)通过针线缝合固定在所述过滤纱袋(23)上，所述过滤纱袋(23)长度大于或等于所述过滤筒(22)的长度，所述过滤纱袋(23)的过滤网眼尺寸小于所述过滤筒(22)的过滤网眼尺寸。
7.根据权利要求1所述的葡萄酒酿造用果渣过滤装置，其特征在于：所述气缸(32)通过螺栓固定在所述支撑板(31)上，所述伸缩杆(321)的底端穿过所述支撑板(31)后焊接固定在所述压板(33)上，所述延伸杆(331)的顶端焊接固定在所述压板(33)的底面上，所述延伸杆(331)的底端焊接固定在所述压块(332)上。

说明书全文

一种葡萄酒酿造用果渣过滤装置

技术领域

[0001] 本实用新型涉及葡萄酒酿造装置技术领域，具体为一种葡萄酒酿造用果渣过滤装置。

背景技术

[0002] 葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经完全或部分发酵酿成的酒精饮料。葡萄的营养很高，而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素，这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品，因而葡萄酒广泛受到人们的喜爱。除了市面上可以直接购置的葡萄酒，很多人也喜欢自己采摘新鲜的葡萄来亲自酿造葡萄酒。

[0003] 不论是酒厂生产还是自家酿造，葡萄酒酿造过程中都需要经过果渣过滤的步骤。现有技术中，一般都是通过纱布或纱袋直接对葡萄酒果渣进行过滤的，不仅过滤速度慢，而且果渣内蕴含大量酒液，进行挤压难以完全滤出；而通过人工挤压不但挤压效果差，还可能对酒液造成污染；同时纱袋受到挤压时可能导致其网眼被撑开，从而导致细碎的果渣漏出，导致过滤出的酒液不够清澈纯净，导致过滤的效果差。鉴于此，我们提出一种葡萄酒酿造用果渣过滤装置。
实用新型内容

[0004] 本实用新型的目的在于提供一种葡萄酒酿造用果渣过滤装置，以解决上述背景技术中提出的通过纱袋直接过滤存在过滤速度慢、过滤效果差以及挤压过程中可能污染酒液的问题。

[0005] 为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

[0006] 一种葡萄酒酿造用果渣过滤装置，包括集液槽，所述集液槽的底端四个边角处均设有万向轮，所述集液槽的一端侧壁底端设有排液管，所述排液管内设有滤网，所述集液槽的前后两侧顶端均设有凸块，所述凸块上设有支撑柱；

[0007] 所述集液槽内设有过滤组件，所述过滤组件包括若干等距设置的固定环，所述固定环的下端外侧壁上设有凹圈，相邻两个所述固定环之间设有连接块，其中靠近外端的所述固定环与所述集液槽的内侧壁之间设有固定块，所述固定环内设有过滤筒，所述过滤筒的顶端外侧设有限位圈，所述过滤筒的外径与所述固定环的内径相等，所述限位圈的外径大于所述固定环的内径，所述固定环的底端外侧设有过滤纱袋，所述过滤纱袋的顶端外侧壁上规则设有若干系带，所述过滤纱袋活动套设在所述固定环的外侧，所述系带系绑在所述凹圈内；

[0008] 所述集液槽的正上方设有挤压组件，所述挤压组件包括支撑板，所述支撑板的一端通过销轴转动连接在其中一根所述支撑柱上，所述支撑板的另一端通过螺栓固定在另一根所述支撑柱上，所述支撑板的中间设有气缸，所述气缸的伸缩杆竖直向下设置且底端设有压板，所述压板的底端等距设有若干延伸杆，所述延伸杆的底端设有压块，所述压块与所述固定环的数量相等且位置一一对应，所述压块的直径小于或等于所述过滤筒的内径。

[0009] 优选的，所述万向轮通过螺栓固定在所述集液槽的底面上，所述排液管固定连通到所述集液槽内，所述排液管的外侧壁焊接固定在所述集液槽的侧壁内，所述滤网焊接固定在所述排液管的内侧壁上。

[0010] 优选的，所述凸块焊接固定在所述集液槽的外侧壁上，所述支撑柱焊接固定在所述凸块上。

[0011] 优选的，所述连接块的两端分别焊接固定在相邻的两个所述固定环的外侧壁上，所述固定块的一端焊接固定在所述固定环的外侧壁上，所述固定块的另一端焊接固定在所述集液槽的内侧壁上。

[0012] 优选的，所述限位圈与所述过滤筒为一体成型结构，所述过滤筒与所述固定环活动卡接。

[0013] 优选的，所述系带通过针线缝合固定在所述过滤纱袋上，所述过滤纱袋长度大于或等于所述过滤筒的长度，所述过滤纱袋的过滤网眼尺寸小于所述过滤筒的过滤网眼尺寸。

[0014] 优选的，所述气缸通过螺栓固定在所述支撑板上，所述伸缩杆的底端穿过所述支撑板后焊接固定在所述压板上，所述延伸杆的顶端焊接固定在所述压板的底面上，所述延伸杆的底端焊接固定在所述压块上。

[0015] 与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型通过在集液槽内设置由若干固定环组成的过滤组件，固定环内外分别设有过滤筒和过滤纱袋，集液槽的顶端设置挤压组件，挤压组件通过气缸推动压块对过滤筒内的果渣进行挤压，不需人工挤压且挤压力度均匀，减少对酒液的污染，且不会挤压到过滤纱袋，避免细碎果渣漏出，另外在集液槽的排液管内设置滤网，使酒液依次经过过滤筒、过滤纱袋以及滤网的三次过滤，增强了果渣过滤的效果，提高了过滤操作的工作效率。附图说明

[0016] 图1为本实用新型葡萄酒酿造用果渣过滤装置的整体结构示意图；

[0017] 图2为本实用新型的局部半剖结构示意图；

[0018] 图3为本实用新型的局部拆分结构示意图；

[0019] 图4为本实用新型的过滤组件的局部拆分结构示意图；

[0020] 图5为本实用新型的挤压组件的结构示意图。

[0021] 图中：1、集液槽；11、万向轮；12、排液管；121、滤网；13、凸块；131、支撑柱；2、过滤组件；21、固定环；211、凹圈；212、连接块；213、固定块；22、过滤筒；221、限位圈；23、过滤纱袋；231、系带；3、挤压组件；31、支撑板；32、气缸；321、伸缩杆；33、压板；331、延伸杆；332、压块。

具体实施方式

[0022] 下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

[0023] 在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中间”、“长度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

[0024] 此外，在本实用新型的描述中，“若干”的含义是至少一个，例如一个，两个等，除非另有明确具体的限定。

[0025] 请参阅图1-5，本实用新型提供一种技术方案：

[0026] 一种葡萄酒酿造用果渣过滤装置，包括集液槽1，集液槽1的底端四个边角处均设有万向轮11，集液槽1的一端侧壁底端设有排液管12，排液管12内设有滤网121，集液槽1的前后两侧顶端均设有凸块13，凸块13上设有支撑柱131，集液槽1内设有过滤组件2，过滤组件2包括若干等距设置的固定环21，固定环21的下端外侧壁上设有凹圈211，相邻两个固定环21之间设有连接块212，其中靠近外端的固定环21与集液槽1的内侧壁之间设有固定块213，固定环21内设有过滤筒22，过滤筒22的顶端外侧设有限位圈221，从而使过滤筒22与固定环21活动卡接，过滤筒22的外径与固定环21的内径相等，限位圈221的外径大于固定环21的内径，通过限位圈221可以避免过滤筒22从固定环21内穿过，且过滤筒22安装稳固、不易晃动，过滤筒22也可以随意取下便于进行清理。

[0027] 固定环21的底端外侧设有过滤纱袋23，过滤纱袋23的顶端外侧壁上规则设有若干系带231，系带231通过针线缝合固定在过滤纱袋23上，使系带231结实稳固、不易脱落。本实施例中，过滤纱袋23活动套设在固定环21的外侧，系带231系绑在凹圈211内，使过滤纱袋23与固定环21连接更结实稳固、不易滑脱下来。

[0028] 进一步地，过滤纱袋23长度大于或等于过滤筒22的长度，使过滤纱袋23可以将过滤筒22包裹起来。

[0029] 进一步地，过滤纱袋23的过滤网眼尺寸小于过滤筒22的过滤网眼尺寸，葡萄酒及果渣混合物经过滤筒22初步过滤后再经过滤纱袋23的二次过滤，可以对从过滤筒22的网眼处漏出的细碎的果渣进行进一步的过滤，同时若通过挤压组件3对过滤筒22内的果渣进行挤压，过滤纱袋23可以避免受到挤压的液体四处飞溅，减少浪费。

[0030] 集液槽1的正上方设有挤压组件3，挤压组件3包括支撑板31，支撑板31的一端通过销轴转动连接在其中一根支撑柱131上，支撑板31的另一端通过螺栓固定在另一根支撑柱131上，支撑板31的中间设有气缸32，气缸32的伸缩杆321竖直向下设置，且伸缩杆321的底端设有压板33，压板33的底端等距设有若干延伸杆331，延伸杆331的底端设有压块332，压块332与固定环21的数量相等且位置一一对应，压块332的直径小于或等于过滤筒22的内径，当气缸32推动若干压块332向下伸出，使压块332伸入到其对应的过滤筒22内以便对其内的果渣进行挤压。

[0031] 本实施例中，万向轮11通过螺栓固定在集液槽1的底面上，使万向轮11结实稳固、不易脱落，通过万向轮11便于移动或搬运集液槽1。

[0032] 具体地，本实施例中涉及到的万向轮11应采用带锁止功能的静音橡胶万向轮，其材质更耐磨耐用，且通过锁止可以避免集液槽1随意发生滑动或侧移。

[0033] 进一步地，排液管12固定连通到集液槽1内，排液管12的外侧壁焊接固定在集液槽1的侧壁内，使排液管12结实稳固且密封良好，避免出现漏液的现象。

[0034] 进一步地，滤网121焊接固定在排液管12的内侧壁上，使滤网121结实稳固、不易脱落，使用过程中，可以塞紧排液管12对集液槽1内的酒液添加适量亚硝酸盐以便进行杀菌，也可以不塞紧排液管12，使过滤下来的酒液直接经滤网121过滤后排出即可。

[0035] 本实施例中，凸块13焊接固定在集液槽1的外侧壁上，支撑柱131焊接固定在凸块13上，使凸块13和支撑柱131均结实稳固、不易脱落，通过两根支撑柱131可以稳固支撑住挤压组件3。

[0036] 进一步地，支撑板31的一端可以绕着其中一根支撑住131转动，而支撑板31另一端上的螺栓可以取下，使挤压组件3可以通过旋转移开到远离过滤组件2的外侧，便于拆卸或安装过滤组件2。

[0037] 本实施例中，连接块212的两端分别焊接固定在相邻的两个固定环21的外侧壁上，通过连接块212将相邻两个固定环21稳固连接起来。

[0038] 进一步地，固定块213的一端焊接固定在固定环21的外侧壁上，固定块213的另一端焊接固定在集液槽1的内侧壁上，通过两端的固定块213可以将若干固定环21悬空固定在集液槽1内。

[0039] 本实施例中，限位圈221与过滤筒22为一体成型结构，使过滤筒221结实稳固。

[0040] 本实施例中，气缸32通过螺栓固定在支撑板31上，使气缸32结实稳固、不易脱落。

[0041] 进一步地，伸缩杆321的底端穿过支撑板31后焊接固定在压板33上，延伸杆331的顶端焊接固定在压板33的底面上，延伸杆331的底端焊接固定在压块332上，使压板33与伸缩杆321连接结实稳固。

[0042] 具体地，本实施例中涉及到的气缸32可以采用深圳市航臣气动元件有限公司生产提供的型号为SCT50-75-125-S的多位置气缸，其配套的气动系统及其他配件也均可以由该厂商提供；此外，本实施例中涉及到的气缸32为现有技术，本领域的技术人员完全可以实现，在此不做赘述，本实用新型保护的内容也不涉及对气缸32的结构和工作原理的改进。

[0043] 本实施例的葡萄酒酿造用果渣过滤装置在使用时，首先对果渣过滤装置进行清洗和消毒并将排液管12塞紧，其次拧松螺栓将支撑板31旋转到集液槽1外侧，再依次将过滤筒22和过滤纱袋23安装到固定环21上，然后将葡萄酒及果渣混合物均匀地倒入到若干过滤筒
22内，再将支撑板32转动回集液槽1的正上方上并通过螺栓对其另一端进行固定，而后启动气缸32使其工作，气缸32推动压板33向下运动，若干压块332同时对过滤筒22内的果渣进行挤压，将果渣内的酒液都挤压出来，酒液经过滤筒22初次过滤，并经过过滤纱袋23的二次过滤，最后打开排液管12，酒液经滤网121的第三次过滤后即可进行下一步的操作。

[0044] 以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的仅为本实用新型的优选例，并不用来限制本实用新型，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

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